
Isi Kandungan
ToggleSalah satu menu yang sedap di hari raya adalah Rendang Jering tetapi ramai yang tak tahan dan sakit perut bila makan jering. Jadi ini Puan Sutera Ayu kongsikan resepinya supaya jering cepat empuk dan perut tak memulas lepas makan.
Bahan-bahan:
50 biji jering tua,kopek blah dua
1kg gram santan pekat segar
100 gram cili kering(rebus)
200 gram bwg merah kecik
100 gram bwg putih
50 gram ketumbar biji
100 gram buah keras
10 kuntum bunga lawang
15 biji buah pelaga
100 gram halia
100 gram langkuas muda
5 lembar daun kunyit
5 batang serai memarkan
10 lembar daun limau
2 sudu makan chikenstock(pengganti perisa)
100 gram gula merah
5 keping asam jawa
2 sudu makan garam(secukup rasa)
2 sudu makan gula putih
1 sudu teh jintan manis
1 suduh teh jintan putih,,
100 gram cili serbuk babas
Cara Nak Buat Rendang Jering:
Didihkan santan pekat hingga naik minyak.
Ketuk perlhana-lahan jering supaya lembut dan sedap di masak.
Panaskan air guna api besar, dah mendidih baru masukkan jering.
Sebelum tu masukkan daun limau sebanyak. Kita suka dan beberapa batang serai yang dah memarkan dan sedikit garam.
Bubuh daun limau dan serai supaya mengurangkan khas bau jering.
Rebus selama satu jam setengah atau dua jam dengan api sedang. Kalau nak tambah air didihkan dulu air yang nak tuang dalam panci lain sebab tak elok kalau tambah air sejuk. Nanti dia lama nak empuk.
Blend semua bahan bumbu, kecuali bunga pelaga, bunga lawang, serai tu memarkan dan kunyit hiris nipis-nipis daun limau tak payah. Masukkan gula garam, asam keping dan chikenstock.
Tumis semua bahan sampai naik minyak. Dah macam ni masukkan santan yang dah rebus tadi sekali dengan jering.
Slowkan api, kacau-kacau jering dalam kuali sampai naik minyak.

Last macam ni jadinya. Siap masak dan tutup api.
Selamat mencuba!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Nak CANANG Bahagia Hakikatnya Setiap Hari ‘Makan Hati’, Ujian Hidup Berbeza

Isi Kandungan
ToggleSelalu kita dikaburi dengan kebahagiaan yang ditunjuk di media sosial. Sedangkan kita tak tahu yang setiap hari makan hati. Apa yang ditunjuk dan dicanang itu hanyalah satu lakonan semata-mata.
Namun, tidak semua yang tunjuk bahagia itu setiap hari makan hati. Mungkin ia betul-betul bahagia. Cuma bimbangnya ada pula yang dengki dan cuba nak rosakkan rumahtangga dan kebahagiaan kita.
Sebab itu, jangan terlalu ghairah nak buktikan kita bahagia, hakikatnya setiap hari makan hati. Kebahagiaan itu hanya dirasa tanpa suara.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Perempuan Jangan Terdesak Cari Pasangan, Stigma ‘Tiada Suami’, Nikmatilah Hidup, Bahagiakan Orang Tua
Tak Perlu Bandingkan Orang Lain, Seburuk-Buruk Pasangan Ada Kebaikannya, Bahagia Cara Kita
Info Menarik Lain Di SINI
Setiap Hari Makan Hati, Berlakon Bahagia
Tak perlu bangga dengan kebahagiaan yang dimiliki. Setiap orang punya masalah dan ujian hidup yang berbeza. Kita mungkin bahagia tapi pasangan lain mungkin sedang berduka jadi tak perlu bangga dengan kebahagiaan yang dikecapi ini.
Tak guna membandingkan hidup kita dengan orang lain atau merasakan kehidupan kita lebih baik dari mereka. Bahagia jangan tunjuk, kaya jangan tunjuk, senang jangan tunjuk. Sebab apa?.. Sebab tak semua orang suka tenguk kita bahagia.
Yang ramai suka tenguk kita jatuh, itulah manusia. Biarlah tak menunjuk, biarlah orang tak nampak kebahagian kita, yang penting kita sendiri rasa bahagia. Daripada tunjuk bahagia tapi hakikatnya hari-hari makan hati.
Orang yang bahagia tidak akan tunjuk dia bahagia. Tapi orang yang derita akan bersungguh-sungguh tunjuk yang dia sedang bahagia.
Dengan duit yang tak berapa ada, kita membeli barang yang kita tak perlu ada untuk menunjukkkan pada orang yang kita tak suka.
Auditlah diri kita!.
Bahagia Tanpa Suara
Kebahagiaan itu selalunya di rasakan tanpa suara. Jika kita terpaksa ‘menjerit’ untuk memberitahu orang lain yang kita bahagia, kita sebenarnya belum bahagia lagi.
Kebahagiaan sejati akan menjadikan seseorang lebih rendah diri dan menghayati maknanya. Mereka faham bahawa setiap pasangan itu bahagia dengan caranya sendiri. Apa yang buat kita bahagia, belum tentu buat orang lain bahagia jadi untuk apa ia dicanang?
Manusia ni level kebahagian tak sama. Tuhan tak bagi sama rata nikmat-nikmat hidup ni pada setiap hambaNya. Tapi tu tak bermakna Tuhan tak adil. Tuhan tu Maha Adil cuma kita manusia ni kena sedar yang adil itu adalah meletakkan sesuatu di tempatnya, bukan semua wajib dapat kesamarataan hidup.
Sewajarnya, elakkanlah bercerita atau terlalu menunjukkan kebahagiaan kita di media sosial. Ini kerana kita tidak tahu mata-mata yang melihat akan terbit perasaan iri hati dan dengki.

Kita tidak dapat menilai isi hati orang lain. Ditakuti ada anasir-anasir yang dengki akan cuba merampas kebahagiaan kita. Jangan buat orang berdosa sebab dengki melihat kebahagian kita. Kita tak perlu buktikan punyai kehidupan yang baik pada semua orang.
Mingguan Wanita : Bahagia tak bermakna nak kena tunjuk semua kat media sosial. Bahagia kita-kita sudahlah.
Sumber: Rohana Saad
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rumah Baru Beli Retak, Ini Cara Nak Tuntut Rumah Dibaiki Kalau Developer Berkeras Tak Nak Buat

Rumah baru beli retak, ini cara nak tuntut rumah dibaiki kalau developer berkeras tak nak buat. Pasti kita gembira memiliki rumah baru. Dengan kos harga agak mahal, tidak semua direzekikan membeli rumah baru. Tapi bagi yang mampu memilikinya, kita pasti inginkan semuanya serba sempurna bila dapat kunci dari pemaju.
Tapi tak semua rumah yang kita beli sempurna pembuatannya. Banyak yang rosak termasuk sudah retak walau belum diduduki. Bila rumah retak kita pasti ingin pemaju membaikinya tapi tak semua dapat disempurnakan mengikut kehendak hati kita.
Kalau berhadapan dengan pemaju yang keras kepala, dah penat bertekak mengenai rumah baru rosak dan retak, buatlah cara diajar ini.Gerenti rumah korang elok selepas ini dibaiki seperti dikongsikan oleh Wa Aqilah Aqeel.
Ini caranya ya:-
Lain kali tak payah bertekak dengan Developer klu Developer berdegil tak nak repair Defect rumah kita, buat sakit anak tekak jer. Klu rumah kita masih under Defect Liability Period (DLP) lagi mudah kita nak ambil tindakan.
Klu mereka tak nak repair defect. Buat ikut step ni.
Step 1. Hantar formal letter ke developer dan cc ke peguam S&P kita. hantar guna pos berdaftar (supaya ada record)
Step 2. Tiada tindakan after 30 hari, hantar surat kedua untuk peringatan dan akan report ke Tribunal. Surat mesti cc ke peguam S&P.
Step 3. Tiada tindakan juga selepas 14 hari, bawak 2 surat ni dan pergi ke Tribunal. Tribunal memang akan memihak pada Pembeli.
Nota: –
1)Kenapa kene cc ke peguam S&P kita?
Sebab duit loan dari Bank pinjaman kita, peguam kita yang control. Kebiasaan nya peguam & bank tak kan lepas kan duit 100%, mereka hanya release 95% sahaja dan akan simpan 5% retention sum. Contractor mesti kene settlekan semua kecacatan baru boleh terima 5% retention sum after DLP.
2. Bila peguam dan bank akan release 5% retention sum?
Bank akan release retention sum after end defects liability period (DLP). DLP adalah 24 bulan.
Tapi developer pun cuba tipu saya, mengatakan DLP just 3 bulan masa ambil kunci, tapi saya pun dari industry pembinaan, so memang tahu 24 bulan. Saya pun ada rakan-rakan dalam industri ni, mudah saya nak double confirm dengan Arkitek, Quantity Surveyor dan Contractor lain
3. Apa guna Bank tahan 5% retention sum tu?
Apabila jadi klu contractor berdegil tak nak repair defect tu masa DLP period. Pemilik boleh baiki sendiri kecacatan tu dan claim balik duit repair tu dengan syarat kita dah hantar surat ke developer seperti step-step di atas. Developer pun boleh baiki dan deduct dari amount 5% retention sump.
4. Apa jadi keretakan selepas tempoh DLP
Ada sesetengah kerosakan yang cover selepas DLP period, antara nya keretakan dinding. Masih ada Warranty bangunan, ni saya tak pasti berapa lama, mungkin 50 tahun (maaf saya tak ingat)
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Tak Payah Tukar Pagar Baru, Pasang ALUMINIUM PANEL Nampak Mewah & Jimat!
So apa tindakan yang perlu kita lakukan. Hantar surat ke Developer, dah buat 2nd step masih takde respond dari Developer, pergi Tribunal buat report.
Kawan saya beli rumah subsale kat AntaraGhapi, rumah retak (Major), sebelum masuk rumah dia basuh lantai tapi air boleh meresap ke rumah sebelah. Report ke PKNS, mereka memang baiki, ambik masa sebulan untuk buat strengthening structure balik. Rumah tersebut ada mendapan, tu yang menyebabkan rumah tu rosak teruk.
Pengalaman saya
Pengalaman PERTAMA

Cermin di balkoni saya tiba-tiba pecah.
Saya isi form defect kat pemaju tapi alasan pemaju Cermin di balkoni tu external (luar rumah) so tu bukan under defect yang contractor perlu baiki. Pemilik kene baiki sendiri. Contractor hanya baiki dalam rumah sahaja. Kira mereka berdegil tak nak baiki cermin di balik balkoni saya. Hurm, tak perr.
Saya just buat first step. Hantar surat formal, cc ke peguam saya dan hantar by pos berdaftar. Saya pun ada hantar by hand sebab takut pos berdaftar lambat.
Tapi kalau guna pos berdaftar lagi kukuh sebagai bukti nak bawak ke mahkamah tribunal.
Hari ketiga tu, wakil developer dan pihak contractor datang kerumah saya untuk periksa dan bersetuju ganti semula.
Kes SELESAI.
……….
Pengalaman KEDUA
Leaking dalam bilik air saya betul-betul di atas mirror, menyebabkan mirror jadi tompok-tompok hitam.
Mirror tu saya built in, saya tambah selepas dapat kunci.
Saya dah check dengan rakan saya merupakan Quantity Surveyor, mirror saya rosak disebab kecacatan bangunan memang tanggung jawab contractor kene tukar baru.
Contractor tak nak layan, so saya buat sampai second step. Lepas tu contractor sendiri cari kita, mungkin disebabkan 5% retention sum tu peguam kita tahan.
So Contractor kene dapatkan release letter dari pemilik baru peguam kita lepaskan retention sum tu.
Tak sempat pun saya report ke tribunal
Kes SELESAI
Kredit: Wa Aqilah Aqeel
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nostalgia Buka Puasa Buffet Bertemakan 60-an Di BTHKL, Promosi “Early Bird” Hanya RM68!

Bulan Ramadan yang bakal tiba tidak lama lagi pastinya akan mengundang nostalgia dan menggamit memori. Apatah lagi terkenangkan menu berbuka puasa yang sedap-sedap sering dihidangkan oleh mak-mak kita. Sementelah, rentas negeri juga masih tidak dibenarkan, hanya mampu memendam rasa untuk menikmati hidangan buka puasa enak bersama keluarga di kampung.
Namun jangan kecewa, Berjaya Times Square Hotel, Kuala Lumpur (BTHKL) kembali ke zaman 60-an di mana para pengunjung dapat menikmati lagu-lagu artis popular tahun 60-an sambil menikmati masakan Melayu kegemaran mereka untuk berbuka puasa bersama keluarga dan rakan-rakan tersayang. Ramadan jatuh pada bulan April dan Mei tahun ini, pihak hotel menawarkan pelbagai jenis hidangan yang pastinya dapat memenuhi selera segenap lapisan masyarakat. Sekaligus mengubat rindu berbuka puasa dengan masakan kampung!
Pengurus Hotel BTHKL, Pn. May Cheong berkata, “Walaupun sambutan Ramadan tahun ini sedikit berbeza dari yang dulu, kita masih dapat meraikannya dengan bersederhana, namun meriah sesuai dengan norma baru. Tahun ini, kami mempunyai pelbagai promosi untuk ditawarkan kepada semua”.
BUFFET BUKA PUASA 2021 – TEMA 60-AN @ JUNIOR MANHATTAN
Istimewanya, stesen masakan secara langsung serta pelbagai masakan Melayu yang pastinya menyelerakan dengan hidangan utama bufetnya ialah Kambing Perap disajikan bersama Biriyani dan juga hidangan istimewa lain termasuk: Kari Kepala Ikan Istimewa “Kedah”, Sup Power, Satay Bakar, Sambal Udang Galah, Asam Pedas Ekor Sapi, Ayam Percik Putih, Daging Gulai Kampung, Dalcha Kambing Dengan Sayuran, Nasi Tomato dan untuk penutup, Aneka Kuih Melayu dan pelbagai jenis Kuih Raya.
Buffet Buka Puasa bertemakana 60-an ini akan diadakan bermula 16 April hingga 10 Mei 2021 dari 7:00 malam hingga 9.30 malam di Junior Manhattan, Level 14 Barat.
Rebut promosi jimat lebih banyak dengan mendapatkan baucar “Early Bird” sekarang dengan harga hanya RM68.00 bersih untuk dewasa dan RM34.00 bersih untuk kanak-kanak dari 17 Mac hingga 12 April 2021 ini.
Ini kerana mulai 13 April 2021, harga untuk orang dewasa adalah RM98.00 bersih sementara harga untuk kanak-kanak (berumur 4-12 tahun) adalah RM58.00 bersih. Namun demikian, menariknya pembelian baucar untuk 6 orang ke atas pada harga biasa layak untuk mendapat sebuah bilik rehat dari (6:30pm – 9:00pm).
Jangan bimbang, sesuai dengan SOP baru, jarak sosial meja dan jumlah tetamu di meja telah dirancang secara sistematik dan stesen sanitasi tangan berada di sekitar dewan. Di samping SOP wajib yang dikenakan iaitu mengimbas aplikasi MySejahtera dan pemeriksaan suhu semasa ketibaan, protokol hotel juga mewajibkan staf hotel memakai topeng muka dan sarung tangan pada setiap di samping dewan ini dibersihkan mengikut garis panduan Kementerian Kesihatan. Ruangan Solat yang kerap dibersihkan juga disediakan untuk kemudahan anda.
IFTAR WITH A TWIST @ BERJAYA CAFÉ
Bukan itu sahaja, bagi mereka yang ingin mencuba sesuatu yang unik untuk juadah buka puasa, Berjaya Café, restoran yang menyajikan makanan berasaskan tumbuhan yang popular di BTHKL menawarkan promosi Iftar with a Twist. Hidangan vegetarian khas untuk 3 orang termasuk Set Nasi Lemak dan sate yang unik akan benar-benar memberikan pengalaman buka puasa yang tidak dapat dilupakan.
Harga bermula pada RM168.00 bersih untuk Set Nasi Lemak dan RM218.00 bersih untuk Set Nasi Biryani, untuk 3 orang dan boleh juga dinikmati antara 16 April – 10 Mei 2021, 7:00 – 9:30 malam @ Berjaya Café, Level 14 Barat nanti.
FAMILY FEAST BUKA PUASA SPECIAL
Malah lebih menarik, sekiranya ingin berbuka puasa di rumah sendiri, tetapi masih mahukan pelbagai jenis hidangan, (BTHKL) juga mempunyai Family Feast Buka Puasa Special yang sesuai untuk 5 orang. Dengan harga RM388.00 bersih, keluarga dapat menikmati hidangan lazat termasuk Ayam Masak Ros, Daging Gulai Kampung, Tenggiri Masak Berlada, Labu Masak Lemak Cili Padi dan Nasi Tomato dan Nasi Putih dengan pelbagai jenis kuih raya, kuih Melayu dan Kek Gula Hangus boleh dihantar secara PERCUMA jika berada sekitar 20km dari BTHKL.
Pesanan boleh dibuat antara 13 April – 12 Mei 2021 dari 3.00 petang – 6.00 petang dengan memilih untuk membuat pesanan melalui Perkhidmatan Pemesanan Makanan Tanpa Kontak melalui https://berjaya.revahospitality.app/dining
GERAI PANDU LALU DAN SERVIS PENGHANTARAN BUKA PUASA
Bukan itu sahaja, bagi pelanggan yang mencari cara yang lebih mudah untuk menikmati juadah berbuka puasa dari BTHKL, boleh memilih Gerai Pandu Lalu Buka Puasal kami yang menawarkan Nasi Biriyani dengan pilihan Ayam atau Kambing serta Thai Beef Noodle Soup dan Thai Kway Teow dengan harga bermula dari RM11.00 bersih termasuk sebotol air mineral.

Gerai Pandu Lalu ini terletak di kawasan perhentian bas hanya beberapa langkah dari air pancut berhampiran pintu masuk hotel. Tidak dapat mengambil pesanan? Terdapat juga pilihan untuk memesan makanan dengan penghantaran percuma dalam jarak 10km dari BTHKL. Pesanan boleh dibuat melalui https://berjaya.revahospitality.app/dining
Berkunjunglah ke Bazaar Ramadan @ Foyer, Tingkat 14, Sayap Barat, terletak di sepanjang laluan menuju ke dewan Junior Manhattan untuk buka puasa. Boleh singgah ke barisan gerai yang menjual pelbagai pilihan barangan buatan tangan, pakaian dan banyak lagi untuk melengkapi bulan puasa nanti.
Peluang perniagaan ini diwujudkan untuk memberi platform kepada orang ramai untuk menjana pendapatan tambahan sepanjang bulan Ramadan ini pada harga RM1,250.00 untuk 25 hari, 5:00 petang – 9:30 malam , bermula 16 April hingga 10 Mei 2021.
Jadi jangan berlengah lagi, cepat rebut peluang menarik “early bird” yang pastinya lebih banyak jimat.Jadikan BTHKL sebagai sebahagian dari pengalaman buka puasa tahun ini dan ambil kesempatan ini untuk meluangkan masa bersama keluarga dan yang tersayang dengan pelbagai pakej promosi yang ditawarkan.
Untuk membuat tempahan boleh klik di sini dan sebarang pertanyaan lebih lanjut, sila hubungi 018-960 6888 atau e-mel ke bth.sales2@berjayahotel.com
*Julat Umur untuk Kelayakan: Kanak-kanak (4 – 11 tahun), Warga Emas (+60 tahun)
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI