Muhammad Jefri bin Abdullah, 43, seorang yang sempurna sifatnya. Dia boleh memilih sesiapa sahaja menjadi suri hidupnya. Namun sebaik bertemu dengan Roszanika binti Abdul Karim, jiwanya terusik. Tiga bulan selepas itu dia mengambil keputusan untuk meminang gadis itu.

Roszanika, 39,  cacat tidak seperti suaminya yang normal. Namun kecacatan yang dimiliki Roszanika tidak pernah menghalang Muhammad Jefri untuk mengahwininya. Kini perkahwinan mereka telah berusia 10 tahun.

Masuk Meminang Selepas Kenal Tiga Bulan

Roszanika tidak pernah menyangka ada lelaki yang terpikat sekali gus sudi mengahwininya dalam keadaan dirinya yang serba kekurangan itu. Betullah orang kata, jodoh itu Allah yang aturkan. Mengimbas semula pertemuan dia dan suaminya, segala-galanya berlaku tanpa dirancang.

“ Saya ikut kawan pergi berjalan ke Kuala Lumpur. Masa itu saya berumur 25 tahun. Saya kenal dengan suami yang merupakan kawan kepada kawan saya. Selepas saya balik semula ke kampung, dia datang ke rumah saya. Dia kata dia suka pada saya dan mahu berkahwin dengan saya. Kami hanya berkenalan selama tiga bulan sahaja sebelum dia ambil keputusan datang meminang.

“ Saya terkejut dengan pengakuannya itu. Saya tanya dia, betulkah dia mahu berkahwin dengan orang cacat seperti saya. Dia kata, buat apa nak pandang cacat. Yang penting hati. Alhamdulillah, sekarang ini sudah 10 tahun kami berkahwin,” ujar Roszanika.

Muhammad Jefri yang juga seorang mualaf mengambil keputusan untuk berkahwin dengan Roszanika kerana kasihan dengan wanita tersebut.

“ Dia pernah beritahu saya bahawa adik-beradiknya tidak mahu menjaganya jika ibu bapa mereka meninggal dunia. Sebab itu saya kasihan padanya,” akui lelaki yang telah memeluk Islam sebelum mendirikan rumah tangga dengan wanita yang berasal dari Pahang dan dibesarkan di Negeri Sembilan ini. Malah, perkahwinan ini juga telah menyelamatkan Roszanika daripada dihantar oleh adik-beradiknya ke rumah kebajikan.

Kata-kata Muhammad Jefri ini diakui oleh Roszanika. Kelihatan air mata mula menitik apabila bercerita mengenai keluarganya itu.

“ Saya anak sulung daripada lima orang adik-beradik. Mereka beritahu mereka tidak mahu menjaga saya jika emak dan ayah telah tiada. Sedih saya dengan pengakuan mereka itu. Oleh itu apabila ada lelaki yang mengajak saya berkahwin, saya bersyukur dengan ketentuan Allah itu,”  tambah Roszanika.

Sh: Suami Bersihkan Lampin Pakai Buang

Ketika ditemui, pasangan ini menyewa di sebuah bilik sempit yang terletak di tingkat dua rumah kedai di Pandan Indah, Kuala Lumpur. Hanya Muhammad Jefri sahaja yang bekerja di sebuah kedai menjual barangan serba guna dan perkakasan rumah. Gaji yang diterima tidak seberapa.

Dengan gaji tersebut Muhammad Jefri perlu membayar sewa bilik. Habis separuh gaji bulanan lelaki itu bagi membayar sewa bilik. Selebihnya duit gaji itu digunakan untuk membeli lampin pakai buang Roszanika, makanan, ubat dan sebagainya untuk menampung kehidupan mereka berdua.

“ Kalau saya tinggal seorang diri di bilik susah saya hendak bergerak. Sebab itu suami belikan lampin pakai buang agar saya mudah untuk buang air besar atau air kecil. Apabila dia balik daripada bekerja, dia akan bersihkan saya. Begitu juga ketika saya uzur, dia yang bersihkan darah saya. Sedih saya memikirkannya tetapi saya tidak boleh buat sendiri sebab itu saya mengharapkan bantuannya,” tambah Roszanika lagi.

Daripada cerita Roszanika lagi, keadaan dirinya tidak sama seperti ketika dilahirkan.

“ Saya dilahirkan normal dan cukup sifat. Namun begitu perkembangan saya tidak seperti bayi lain. Saya tidak mampu merangkak. Puas emak mengajar saya merangkak tetapi saya tak boleh. Saya juga tidak mampu bangun dan berdiri. Apabila saya semakin membesar, tangan saya semakin membengkok. Akhirnya tulang belakang saya pun semakin senget.

“ Saya hairan juga kenapa jadi begini. Saya tanya pada emak. Dia kata mungkin saya ini terkenan sesuatu. Sebabnya semasa emak mengandungkan saya, ada sekali itu ayah saya hendak baling ibu anjing tetapi terkena anak anjing. Mungkin saya terkenan binatang itu,” ujarnya.

Kehidupannya semasa kecil juga agak mencabar. Semasa kecil sehinggalah dewasa, emak dan ayah banyak membantunya.

“ Saya hanya mampu mengengsot untuk bergerak. Emak dan ayah yang mengangkat saya jika saya mahu pergi ke mana-mana. Hendak mandi pun mereka yang tolong angkatkan. Disebabkan kecacatan saya ini jugalah saya tidak pernah bersekolah. Saya boleh membaca dan menulis ini pun sebab saya belajar sendiri.”

Kini, setelah berkahwin Roszanika banyak bergantung pada suaminya. Tugas mengangkat dan menguruskan Roszanika kini atas bahu suaminya. Nasib baik ada kerusi roda. Bolehlah Muhammad Jefri menolak kerusi roda itu setiap kali mereka keluar dari rumah.

Sh: Bantulah mereka

Jika ada yang hendak memberi bantuan bolehlah menyalurkannya ke dalam akaun CIMB 7624689924 Roszanika binti Abdul Karim. Atau anda boleh menghantar sumbangan ke alamat No 47B, Tingkat 2, Jalan Indah 1/23, Pandan Indah, 55100 Kuala Lumpur.

Setuju kan, roti canai tu dah macam sarapan ruji rakyat Malaysia, selain nasi lemak dan kuih muih. Kadang itu tak cukup satu, ditambah lagi dua pinggan.

Sebab sedap punya pasal.

Suka atau tidak, sebelum nak nikmati roti canai itu, ada perkara yang mak ayah kena perhatikan betul-betul. Terutama bab kebersihan dalam proses pembuatan roti canai.

Kata, Penceramah bebas halal yang juga Mantan Eksekutif Halal, Ahmad Aminurrashid Abd Aziz (Murabbii Amin) ada tiga perkara berkaitan kebersihan yang perlu diambil kira.

“Amin, aku suka makan roti canai telur,” kata rahman kepadaku.

“Wah, aku pun suka. Tapi kenapa Rahman?”

“Jika telur itu tidak basuh, bagaimana ya?” Balas Rahman.

“Apa! Hahaha..”

Baiklah, hilangkan kegusaran hati itu mak ayah, hadamkan perkongsian tip-tip nak makan roti canai di kedai ini ya.

Praktik 3 Tip Ini Sebelum Makan Roti Canai Di Kedai

Pertama : Perhatikan Kebersihan Telur

Apa yang kita perlu tengok adalah telur.

“Peringatan” – Jangan tanya peniaga, telur dah basuh belum. Haha.. Nanti dia jawab lain.

Kebanyakkan telur yang tidak dibasuh kadangkala diletakkan di dalam bekas plastik untuk mengaburi kita. Bagi yang suka periksa, jelas ada calitan najis ayam pada kulit telur tersebut. Cara ini amat bagus, tetapi jangan la sampai bergaduh-gaduh. Tidak wajib pun kita usul, tuntutan sekadar biasa sahaja.

Baik.

Apa yang bahaya pada kulit telur yang kotor dan masih diselaputi najis ayam bukan saja membuatkan makanan menjadi tidak bersih, tetapi juga mengundang penyakit keracunan Salmonella dan boleh membawa kematian.

Ia, boleh membawa kematian akibat keracunan makanan.

Apabila telur ayam yang tidak dibasuh semasa pembuatan roti canai tersebut sekali gus turut mengotorkan tangan pengendalinya. Maka, pencemaran silang berlaku.

Tetapi peliknya, di situlah ramai pembeli yang beratur!

Manakala jika ia dah dibasuh, kebiasaannya peniaga akan meletakkan telur itu di dalam bekas plastik dan bukan dalam sarang telur.

“Ingat tengok di mana telur diletakkan.”

Kedua : Bagaimana Doh Diuli

Kebiasaanya untuk menghasilkan 200 ke 300 keping roti memerlukan doh dimuatkan sebesar besen untuk diuli.

Bayangkan, jika tiada mesin. Bagaimana cara doh itu diuli. Maka pelbagai cara dibuat. Mula-mula dengan tangan, selepas itu dengan siku. Dah lenguh semua, maka naik la poco-poco di atas doh itu. Ke kanan ah..ke kiri ahh..ke depan ahhh.. begitulah sehingga lembutnya doh itu.

Bab kata orang tua, sedapnya masakan disebabkan oleh air tangan pemasaknya.

Eeeee….

( Nota: Banyak kedai yang buat dengan kaedah yang betul, kene pandai pilih. )

Ketiga : Keadaan Penebar Roti Canai

Yang ini paling menarik.

Pernah dengar cerita roti canai paling sedap!
Sejarah menceritakan, ada satu kedai roti canai sangat popular (tempat dirahsiakan). Memang ramai orang yang pergi makan. Kira kalau makan sampai menjilat jari la. Sedap sangat.

Bagi sesetengah yang lain merasa memang pelik. Apa yang sedap sangat kedai itu.(Dipendekkan cerita). Akhirnya terbongkar la rahsia sebenarnya. Penebar roti itu memakai CINCIN BESAR pada jari kiri dia. Di situlah melekat “secret recipe” kesedapan roti itu.
Pergi tandas pun pakai, tebar roti pun pakai.

Gelikan!

Akhirnya, roti itu enak dimakan begitu sahaja, tanpa perlu kuah. Rasa masam.. pedas.. dan macam macam lagi. Haha.

Selain itu, tengok juga pada tangan penebar roti itu. Jika sebelah ada bulu dan sebelah lagi tiada bulu.. Mana hilangnya bulu tangan dia?

Jawapannya ialah, hilang semasa menguli doh tadi.

Haha..

Sebagai Pengguna, Kenalah Sentiasa Waspada

Kesimpulannya,
Tidak semua kedai seperti dalam penerangan. Ini hanyalah contoh-contoh. Tujuan saya kongsi adalah sebagai panduan untuk kita lebih berhati-hati.
Bagi peniaga pula, teruskan mengamalkan amal kebersihan yang diwajibkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).
Hati-hatilah, apa-apa produk berasaskan telur seperti murtabak, kuih-kuih dan kuey teow.

“Sesungguhnya Allah SWT itu suci yang menyukai hal-hal yang suci, Dia Maha Bersih yang menyukai kebersihan, Dia Maha Mulia yang menyukai kemuliaan, Dia Maha Indah yang menyukai keindahan, kerana itu bersihkanlah tempat-tempatmu.” (HR. Tirmizi)

Sumber/Foto : Ahmad Aminurrashid Abd Aziz

Makluman : Artikel ini diterbitkan dengan keizinan daripada penulis asal.

Zulin Aziz yang juga salah seorang pelakon yang menjalani penggambaran bersama Alif Satar menerusi entri terbarunya di laman Instagram menerangkan dia juga kena menjalani kuarantin dan lakukan ujian saringan Covid-19.

Akui pelakon dan pelawak itu dia merupakan kontak rapat Alif Satar yang disahkan positif Covid-19.

Zulin Aziz Kuarantin Kendiri Selama 14 Hari

Difahamkan, Zulin Aziz dan Alif Satar terbabit dalam penggambaran drama Penjara Janji terbitan JS Pictures Sdn Bhd yang diarahkan Jinggo di Melaka. Malah penggambaran drama tersebut juga sudah dihentikan.

Artikel berkaitan: Kontak Rapat Alif, “Mohon Doa Kalian” Zulin Aziz Jalani Kuarantin & Ujian Saringan Covid-19

Alif Satar Disahkan POSITIF Covid-19, Mohon DOA Diberikan Kesembuhan & Kekuatan

Seperti mana yang dikongsi oleh pemilik nama sebenar Farah Azleenda Abd Aziz, 31 tahun ini;

“Assalammualaikum,
“Saya kena menjalani quarantine 14 hari dan swab test , di mana saya merupakan salah satu contact rapat Alif di set pengambaran.
“Dengan ini saya mohon maaf kepada producer dan pihak-pihak lain yang sepatutnya saya perlu bekerjasama dalam kerja-kerja, telemovie dan talk show. saya terpaksa cancel kerana dalam tempoh itu,saya perlu menjalani 14 hari quarantine di rumah.
“Saya mohon doa kalian agar kami semua dilindungi dari wabak covid ini dan semoga @alifsatar diberi kesembuhan. Doakan kami yaa?
“Jaga sop, jangan keluar jika tidak ada keperluan, jangan lupa mask dan sanitizer, #kitajagakita” tulis Zulin.

Zulin Aziz Mohon Doakan Keputusan Ujian Saringan Negatif

“Terima kasih semua. Doakan result kami semua negative dan doakan alif sihat ,diberi kekuatan dan kesembuhan melawan wabak ini yaa?mudah mudahan semuanya baik-baik saja, amin ya rab. Allahuakhbar,” luahnya lagi.

“Semoga Semuanya Dipermudahkan”

Sumber/Sumber Foto: Instagram Zulin Aziz
Bagi mendapatkan lebih banyak kisah menarik sila ke Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita/