Jika teringin nak makan manisan pencuci mulut yang sedap dan mudah nak buat, boleh cuba resipi ‘Unbaked Chocolate Tart’ ini. Memang paling senang sebab guna 4 bahan sahaja dan paling penting tak perlu bakar dalam oven pun, sejukkan dalam peti sejuk je.
Berikut resipi daripada Puan Hidayah Salan sebagai rujukan, boleh buat sendiri di rumah nanti.
“Resepi ni SUPER DUPER easy! Hanya gunakan 4 bahan je! Yep 4 bahan DAN tak perlu bakar! Cuma perlukan kasih sayang dan kesabaran sebab buat malam ni esoknya baru dapat makan.”
Baca Lagi Di Sini:
Resipi Cheese Tart Magnum Buncit, Puas Hati Makan Penuh Keju Selambak!
Wanita Ini Turunkan Resipi 25 Tahun, Royal Pineapple Cheese Tart Gebu & Cair Dalam Mulut Yang Dibuat Niaga
Unbaked Chocolate Tart
Bahan-Bahan :
*Sukatan untuk Size 6”
Biskut oreo
Butter
142 gram Whipping cream
213 gram Dark chocolote coin (Yaya guna Callebaut 811, memang dah cukup padu. Tak perlu tambah gula apa semua)
Serbuk kopi expresso / serbuk nescafe (jika mahu, kalau nak tambah, letak dalam 1 sudu kecil Yaya tak letak)
Cara Membuat :
1. Masukkan biskut dalam food processor, kisar kasar.
2. Cairkan butter dan gaul butter dengan biskut.
3. Tekankan adunan dalam loyang. Sejukkan dalam fridge.
4. Sementara tu, panaskan whipping cream dengan api yang kecil (tapi jangan sampai mendidih, cukup sekadar dia keluar buih-buih kat tepi mangkuk, tutup api). Masukkan dark chocolate coin (tips dia jangan terus kacau, biarkan chocolate terendam dalam 2 minit lepas tu baru kacau).Kacau sampai dark chocolate coin tu semua betul-betul dah cair.
3. Masukkan dalam loyang tart tadi dan sejukkan semalaman. Esoknya dah boleh makan dengan gembira!
4. Boleh deco dengan strawberries, blueberries, raspberries even oranges!
Sedap! Serious sedap! Sangat chocolaty. Jangan risau! Tak manis sebab kita pakai dark chocolate. Dan biskut oreo sebagai kulit tart tu betul-betul bagi lagi sedap sebab dia bagi tekstur rangup.
Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Sukatan untuk loyang 9”
32 keping biskut oreo
1/2 cawan butter
340 gram dark chocolate coin (1 1/2 cawan)
226 gram whipping cream (1 cawan)
Kalau yang Yaya buat tu, loyang 6”, jadi Yaya agak-agak je biskut dan butter tu. Rasa kat tangan, kalau kita padatkan dia bercantum, dah okay dah tu.
Info Ekstra!
Kalau makan dia saje memang ada yang kata muak. Sebab tu kena padankan dengan buah strawberry, blueberry. Baru padu! Dan biskut tart tu kalau ada buat lebih boleh tabur atas dia masa nak makan. Jadi dia ada bagi rasa crunchy sikit.
MW: Sedapnya dan senang nak buat Tart Coklat ni. Tak perlu bakar dalam oven pun. Sesekali kalau nak buat untuk hari istimewa seperti harijadi anak, ulangtahun perkahwinan, dan sebagainya boleh buat tart ni. Jimat tak perlu beli.
Sumber: Hidayah Salan
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini Cara Buat Pes Sambal Ikan Bakar Petai Sedap, Resepi Yang Cukup Terkenal Di Daerah Kuantan
Ikan Bakar Petai ini memang terkenal di daerah Kuantan, Pahang. Siapa yang pernah mencuba memang akan terasa-rasa keeanakannya. Lagi-lagi belah-belah sana dekat dengan laut, ikannya segar lagi manis. Bakar pula dengan sambal petai ini. Memang terangkat habis.
Siapa yang pernah merasa ikan bakar sambal petai ini memang akan terkenang-kenang sampai ke sudah. Bagi yang nak mencuba, tapi tak dan nak jejak Kuantan, boleh buat sendiri di rumah. Bahannya pun mudah saja. Tak rumit.
Cuba resepi yang dikongsikan, Nurbaizura SaNi ini. Cara-cara nak buat pes sambal ikan bakar petai. Memandangkan, harga petai yang mahal, dia terpaksa menggantikan dengan sayuran bendi. Nanti masa anda mencuba, tukarlah dengan petai ya.
“Pes ini boleh simpan dalam peti ais tau. Boleh buat stok kalau nak makan ikan bakar. Senang je nanti. Pes ini juga boleh pakai untuk makanan laut, seperti udang atau sotong bakar. Sedap!”
Bahan-bahan Pes Sambal Ikan Bakar Petai
7 biji Cili besar
2 sudu besar penuh Serbuk cili
1 sudu besar Lada hitam
5 biji Buah keras
Kunyit hidup
1 inci Halia
1 batang Serai
2 ulas Bawang merah
1 labu Bawang Holand
4 ulas Bawang putih
Belacan
Lain-lain Bahan:
1 sudu besar Asam Jawa
Garam, gula, perasa
Caranya Ikut Keterangan Pada Gambar
Kisar semua bahan-bahan kecuali asam jawa.
Masak semua bahan-bahan kisar sehingga kering. Kemudian, masukkan minyak dan tumis hingga kering.
Tumis sampai garing macam ini.
TIP : Cara untuk dapatkan hasil pes yang garing adalah sentiasa kacai bahan-bahan seperti kacau dodol. Jangan tinggalkan senduk tu. Kacau sampai warna dia merah cantik. Seperti dalam gambar.
Bila dah garing cantik masukkan air asam jawa, garam, gula dan perasa.
Ok dah selesai.
TIP : Saya suka simpan pes ini dalam peti ais supaya blh buat stok kat rumah. Senang je nak makan Ikan bakar untuk next time. Kalau nak simpan lama pastikan pes tu betul2 kering, sejukkan kemudian simpan dalam peti ais.
Last sekali sepatutnya letakkan petai baru sedap. Tapi petai mahal sangat kat area rumah saya ni sampai RM15 satu plastik so kami letak bendi sahaja.
Pes ni memang sangat sedap, tak sama rasa dengan kedai tau!
Ini rupa ikan sebelum bakar. Boleh je nak letak dalam daun pisang (kena tebal & banyak lapis supaya ikan tak hangit) atau pakai aluminium foil.
TIP : Boleh bakar pakai kuali ajaib, kuali burger atau bakar atas api macam biasa.
Sumber/Foto : Nurbaizura SaNi
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Cucur Udang Maggi Inspirasi Dari Selebriti Terkenal, Sedap Dan Mudah!
Selalunya kita biasa buat resipi cucur udang, cucur pisang dan beberapa jenis lagi. Jarang pula kita dengar dan cuba resipi ini. Bagaimana rasanya pula ye.
Lagi satu, resipi cucur udang ini ada diberi bahan utama iaitu maggi. Biasanya kita dengar murtabak maggi saja Kali ini seleranya pada cucur udang berasaskan maggi pula.
Inilah yang dikongsikan oleh Wo-aini Crafter dengan resipi cucur udang maggi. Katanya, ini adalah inspirasi dan idea daripada seorang selebriti terkenal tanah air iaitu Sheila Rusly.
Apa yang sedap dan menariknya resipi cucur udang maggi ini., jom kita cuba sama-sama.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Bihun PAMA HOMEMADE, Rasa Sama Macam Yang Segera Punya!
Resipi ‘Nasi Goreng Sekolah’, Goreng Sampai ‘Berasap’, Barulah Masak Sempurna Dan Sedap!
Info Lebih Menarik DI SINI
Resipi Cucur Udang Maggi
Petang-petang ini kalau tak ada idea boleh cuba resipi ini. Ini adalah resipi dari selebriti terkenal, Sheila Rusly dari program masakan yang dikendalinya.
Sekadar mengambil inspirasi untuk dijadikan idea dalam hidangan kita. Sudah banyak kali buat memang sedap. Sangat senang dan mudah.
Bahan-bahan:
Bawang merah – hiris
Cili merah/padi – hiris
Daun bawang – hiris
Daun sup – hiris
Taugeh
Udang
Maggie
Gandum
Air
Minyak
Mayonis, sos cili
Cara Membuatnya:
1. Campurkan gandum dan air. Jangan terlalu cair atau terlalu pekat.
2. Masukkan semua bahan lain seperti bawang merah, cili merah, daun bawang, daun sup dan taugeh.
3. Sementara itu, rebus maggi sehingga lembut dan toskan.
4. Campurkan bersama dalam adunan cucur tadi.
5. Letakkan sedikit perasa maggi dan kacau.
6. Panaskan minyak dan goreng sehingga keemasan.
7. Sedia dinikmati bersama sos cili dan mayonis.
Mingguan Wanita ; Selalu kita dengar, murtabak maggi kan. Kali ini kita buat cucur maggi. Nak tahu sedap atau tidak, boleh cuba nanti.
Sumber: Wo-aini Crafter
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Batang Buruk Rangup Ekspres, Guna Kulit Popia Je!
Kuih batang buruk merupakan antara kuih raya lama yang menjadi kegemaran ramai. Rasanya yang rangup, rapuh dan penuh serdak tepung kacang hijau. Namun renyahnya nak buat kuih ni bila kena uli tepung dan canai nipis-nipis untuk buat bahagian kulitnya.Sebelum disalut dengan tepung kacang hijau yang disangai.
Rupanya ada cara mudah nak buat kuih batang buruk ni, iaitu guna kulit popia je.Rasanya tetap sedap dan rangup!
Jemput baca perkongsian resipi daripada Puan Faizal Noraini ini.
“Cara-cara nak buat batang buruk guna kulit popia. Sesiapa yang nak buat, boleh la cuba.Senang sangat dan sedap.Cara dekat setiap gambar ye”
Bahan-Bahan:
Kulit popia paket besar
Minyak untuk menggoreng
Tepung kacang hijau
Gula Halus
straw
Cara Membuat:
1.Mula-mula potong kulit popia anggaran sebesar pembaris. Sekeping bahagikan 12 bahagian.
2.Gulung kulit popia guna straw ABC yang besar tu. Tak pun ikut la guna ape pun asalkan boleh gulung.
3.Lepas gulung, susun dalam loyang macam ni dan jemur.Jemur sehingga keras.
4.Bila dah keras elok, dah boleh goreng dah. Tunggu sejuk baru sumbat inti.
5. Tak kisah nak guna tepung kacang hijau jenama ape pun, asalkan ianya tepung kacang hijau.
6.Sangai tepung kacang hijau dalam 5 minit dan biarkan sejuk. Bila dah sejuk tambahkan gula halus ikut kemanisan yang kita nak.
7.Tadaaaaa…dah siap.Sedap dan ranggup.
Selamat mencuba yer.
Info Ekstra!
Gulung lekat pakai bancuhan tepung gandum, guna putih telur pun boleh.
Saya lepas 2 hari baru saya sumbat inti (tepung hijau), bukan lepas goreng sumbat terus.
Tepung kacang hijau kena sangai dulu untuk elakkan berbau.
MW:Semoga perkongsian ini bermanfaat. Mak-mak yang nak cukupkan kuih raya, boleh cuba resipi ini. Sangat mudah dan senang. Tak perlu adun doh untuk buat kulitnya, hanya guna popia je.
Sumber: Faizal Noraini
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
