Biasanya kita buat begedil kentang, kena rebus atau goreng dulu kemudian lenyek. Tetapi kali ini Puan Fazariana Mohd Ali kongsikan resepi buat begedil guna tempe, lebih cepat dan rasanya juga sedap.
Sesekali elok juga tukar selera, jom buat!
Begedil Tempe
Bahan-bahan:
5 keping tempe*
1 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
1 biji cili merah*
1 biji telur
Daun bawang
Maggi cukup rasa
Ads
Cara-cara:
1. Tumbuk bahan-bahan yang bertanda ( * ). Campurkan bahan-bahan yang telah ditumbuk bersama telur, daun bawang dan maggi cukup rasa. Gaul sebati.
Ads
2. Kepal-kepal dan bulat-bulatkan adunan tadi.
Ads
3. Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Adakalanya kita perlu melakukan pengorbanan, berhijrah ke tempat baru untuk memiliki kehidupan dan rezeki yang lebih baik.Agak lama tidak mendengar berita dan perkembangan terkini bekas ahli kumpulan nasyid popular In-Team, Suhaimi Saad,38. Rupa-rupanya sudah setahun, penyanyi nasyid ini berhijrah bersama keluarga tersayang dan menetap di Kota Bharu, Kelantan.
Suhaimi berkata, dia dan isteri, Ina Naim atau sebenarnya Nordiana Md Naim, 34, mengambil keputusan untuk berpindah dan tinggal di negeri Cik Siti Wan Kembang itu sejak setahun lalu.
Katanya, keputusan dibuat selepas perbincangan dengan Ina yang bersetuju berpindah kerana tuntutan kerjaya dan juga berada lebih dekat dengan dua putera mereka, Ehmad Hadie El Fardie, 10 dan Sallman El Khoyri,8, yang kini sedang menuntut di sebuah pusat tahfiz di Bachok, Kelantan.
“Segala-galanya bermula apabila saya kerap mendapat undangan daripada Kelantan dan Terengganu. Kami sering berulang alik dari Kuala Lumpur ke dua negeri itu untuk membuat persembahan, dari situ timbul ideal pindah ke Kelantan.
“Kebetulan juga, dua anak memang sedang belajar di Bachok, jadi masa saya suarakan hasrat untuk pindah tinggal di Kelantan, Ina terus setuju atas sebab dua daripada empat anak kami itu berada di sini,” katanya.
Kata Suhaimi atau nama sebenarnya Mohd Suhaimi Saad yang sudah 10 tahun bergerak secara solo daripada kumpulan In-Team itu, rezeki selepas hijrah semakin melimpah apabila berterusan mendapat undangan dan jemputan mengadakan persembahan di serata negeri Kelantan dan Terengganu.
Dalam tempoh itu, penyanyi berusia 35 tahun ini sudah menghasilkan empat album solo iaitu Kias Cinta (2006), Kalamak (2008), Zikir Selawat dan Doa (2013) serta Maksud Hidup (2015). Terbaru Suhaimi bakal mengadakan Konsert Reuniteam 2018 anjuran Karya Mosus pertama kali pada 14 September nanti.
Pasangan bahagia ini telah 11 tahun mendirikan rumahtangga dan dikurniakan dengan 4 orang cahaya mata iaitu Ehmad Hadie Elfardie,10 Sallman Elkhoyri,8, Phyrosh Elfadwah,6 dan Nur Layla Elghufrony,4.
Mingguan Wanita mendoakan selamat maju jaya buat Suhaimi Saad ditempat baru. semoga bertambah dimurahkan rezeki dalam kehidupan bersama keluarga tersayang.
Bertapa pengorbanan mak ayah pada anak-anak sangat luar biasa. Tidak terbalas segala jasa mereka. Terkesan sungguh membaca coretan yang ditulis oleh Syed Mohd Nazli ini. Adakalanya kita terleka dalam menunaikan tanggungjawab sebagai seorang anak untuk membahagiakan mak ayah dalam pada mereka meniti usia yang semakin tua.
Temankan mak ayah di hospital juga merupakan salah satu cara yang boleh membahagiakan mereka.Kehadiran anak menemankan mereka, boleh menjadi penguat semangat buat mereka serta salah satu tanda mengambil berat pada mak ayah sebagai mana mereka menatang kita bagai minyak yang penuh sewaktu kecil dahulu.
Beberapa tahun lepas saya menurunkan Mak di depan hospital dan berjanji supaya Mak telefon bila dah semua urusan selesai,Mak menghadiri pemeriksaan biasa bulanan di Hospital Balik Pulau,saya pulang ke rumah dan menunggu Mak telefon bila dah siap nanti.
Dalam perjalanan pulang kerumah, saya tiba tiba terkenang suatu ketika dulu ketika saya demam, Mak menggengam erat tangan saya berjalan dari rumah menunggu bas untuk ke hospital,sesekali saya didukung kerana tak kuat berjalan, diatas bas saya baring di ribaan Mak sambil Mak mengusap kepala dan sesekali mengucup dahi saya,di hospital juga ketika menunggu rawatan saya sentiasa didalam pelukan Mak,selesai rawatan,sekali lagi dalam perjalanan ke stesen bas saya didukung,sempat dibawa ke kedai dan Mak cakap ‘adik nak beli apa-apa ke’ sampai dirumah saya dipujuk untuk makan ubat,dipujuk dan disuap makan kerana tak lalu makan akibat demam.
Habis saja kenangan itu berlalu difikiran saya segera terus berpatah balik ke hospital,’hujan lebat didalam kereta’ sampai di hospital terus saya mendapatkan Mak yang sedang termanggu keseorangan menunggu urusan rawatan, saya sembunyikan airmata saya yang ditahan supaya tidak mengalir dihadapan Mak.
Saya memegang tangan Mak membawa masuk bilik doktor, mendengar penjelasan doktor berkaitan tahap kesihatan Mak,mendengar nasihat doktor supaya memantau pemakanan Mak, saya memegang tangan Mak ke farmasi dan menunggu untuk mengambil ubat,selesai semuanya saya memegang tangan Mak menuju ke kereta, membuka pintu kereta untuk Mak dan saya tanya ‘Mak ada nak beli apa apa ke’.
YA ALLAH, ampunilah aku yang sedikit terlalai dari menyantuni pembuka pintu syurga untuk ku ini.
Saya sekarang di IJN Kuala Lumpur, menunggu untuk berjumpa doktor,rawatan susulan.
Saya menulis rasa hati ini bila melihat di sini ramai Mak Ayah yang keseorangan terkial-kial bertanya arah sambil menunjukkan kad mereka,bayangkan disini ada blok A,blok B dan sangat luas.Ada yang bertanya arah cafe untuk makan setelah semalaman berpuasa untuk mengambil darah,beratur ramai untuk mengambil dan membayar harga makanan dan sebagainya. Saya juga melihat pasangan Mak Ayah lewat 70 an yang saling membantu berpimpin, berjalan perlahan mengatur langkah dan sesekali berhenti penat, mungkin mereka tidak mempunyai anak TETAPI sangat rugi lah seandainya mereka mempunyai anak-anak dan anak anak mereka terlepas pandang ruang kasih sayang yang sepatutnya mereka penuhi ini.
Alhamdulillah,setakat ini saya gagah kesana sini berjalan laju di hospital,namun seandainya saya berada ditahap Mak saya dan Mak,Mak, Ayah, Ayah, yang saya lihat di IJN ini,saya akan rasa selesa,bangga,terharu dan harapkan ada anak bersama saya sekurang kurangnya sebagai ‘SEMANGAT’.
Anak anak sekelian,saya yakin apa yang saya rasa ini dirasai oleh Mak Ayah kita semua.
Hayati lah firman ALLAH ini untuk kebaikan bersama dunia dan akhirat-
Dan Tuhanmu telah memerintahkan supaya kamu jangan menyembah selain Dia dan hendaklah kamu berbuat baik pada ibu bapakmu dengan sebaik-baiknya.Jika salah satu seorang di antara keduanya atau kedua-duanya sampai berumur lanjut dalam pemeliharaanmu,maka sekali-kali janganlah kamu mengatakan kepada kepada keduanya perkataan ‘ah’ dan janganlah kamu membentak mereka dan ucapkanlah kepada mereka perkataan yang mulia.Dan rendahkanlah dirimu terhadap keduanya dengan penuh kasih sayang dan ucapkanlah, ‘Wahai Tuhanku,sayangilah keduanya sebagaimana mereka berdua telah menyayangi aku di waktu kecil’. Al Isra’ 23 & 24
Syed Mohamad Nazli Bin Syed Ahmad
Institut Jantung Negara IJN,
Kuala Lumpur
Semoga perkongsian ini bermanfaat.Memberi peringatan buat kita sebagai anak agar tidak terlepas pandang, berbuat bakti pada mak ayah diatas segala jasa dan pengorbanan mereka.Luangkan lah masa seketika buat mereka.
Tahi telinga boleh menjadi gangguan kalau sampai satu tahap dia sudah tersumbat. Malah tahi telinga tersumbat ini biasanya berlaku apabila anda jenis suka menggunakan putik kapas untuk membersihkan telinga, memaksa tahi telinga bergerak lebih ke dalam liang telinga dan berkumpul.
Biasanya orang yang suka guna headphone atau earphones juga mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk pengumpulan berlebihan kotoran telinga.
Jadi boleh ke kita teruskan guna putik kapas untuk membuang kotoran dalam telinga? Haaa… jawapan ini ada dalam perkongsian Dr. Ezairy M.Sallih tentang tahi teliga.
Sebab itu doktor selalu pesan tak elok amalkan tabiat mengorek telinga. Tak kira sama ada menggunakan besi, cotton bud dan apa sahaja.
Ear wax, cerumen atau tahi telinga yang cuba dibuang itu ada fungsinya sendiri. Apa fungsi dan istimewanya cerumen ini?
1. Ini akan membentuk lapisan asid ‘acidic coat’ yang mengandungi lysozyme. Sangat penting untuk mencegah jangkitan kuman bakteria dan fungal.
2. Ear wax atau tahi telinga mengandungi juga lapisan lipid ‘lipid-rich cerumen’. Ia bersifat hydrophobic dan mencegah pengumpulan air terlalu banyak daripada meresap ke salur telinga.
3. Cerumen juga berfungsi menghalang segala kotoran dan bendasing dari luar.
1. Mengalami kurang dengar.
2. Sakit akibat cerumen yang terlalu keras ‘impacted ear wax’
Ini akan berlaku sekiranya anda berterusan amalkan tabiat ini. Gegendang telinga ‘ear drum’ boleh mengalami kebocoran!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Pesan arwah Along Eyzendy, kena kuat demi anak-anak. Cerita isterinya, Hamidah Mohd Yatim memaklumkan arwah selalu berpesan agar sentiasa menjadi kuat untuk kehidupan akan datang.