Kalau tanya bab memasak sup ayam mungkin ramai yang pandai buat tetapi rasanya tetap tak sama, ya! Jadi kali ini anda patut godek keistimewaan resepi masakan paling mudah ini, haaa… terselit rahsia masakan tau!
Jom semak…
Semasa awal perkahwinan, suami saya pernah cakap sup ayam yang paling sedap adalah sup ayam yang dimasak oleh mamanya dan dia minta saya belajar caranya. So, bila husband kita cakap ‘sangat sedap’, maka saya assume mesti prosesnya ‘agak rumit’. Tapi…rupanya sangatlah senang dan sangat healthy juga.
Biasa kita masak sup, bahan wajib adalah halia, dan bawang putih. Tapi sup ayam mama ni tak ada dua benda wajib itu.
Family husband berasal dari wilayah Pattani dan saya perhatikan mereka sangat suka dengan daun ketumbar. So base sup ayam ni, adalah daun ketumbar.
Sup ayam mama ni bagi saya sangat healthy dan sangat sedap. Sekarang bukan saja jadi kegemaran suami, tapi kami sekeluarga.
SUP AYAM MAMA
Bahan-bahan:
Ayam (ikut suka banyak mana)
Bawang ros/merah dibelah ( biasa saya guna 3 ulas)
Tomato sebiji
Rempah 4 sekawan (bunga cengkih 7 biji, bunga lawang 1, kayu manis 1, pelaga 3 Biji)- ikut banyak mana ayam
Sedikit ketumbar masukkan sebiji-sebiji
Sedikit lada hitam sebiji-sebiji
Sedikit garam
Akar daun ketumbar
NOTA: Daun ketumbar. Ambil akarnya dan ketuk untuk dimasukkan ke dalam sup (masak bersama). daunnya pula dihiris untuk dimasukkan ke dalam sup semasa dihidang
Cara-cara masak:
Rebus semua sehingga masak
Bahan hiasan/penambah rasa sup
Bawang goreng
Cili padi dipotong
Daun ketumbar dihiris
Daun bawang dihiris
Limau nipis (perah)
Bila nak makan, hidangkan sup, masukkan semua bahan hiasan dalam mangkuk sup, dan makan. Memang sedap dan tak jemu.
NOTA:
* Family suami saya semua slim-slim, maybe disebabkan corak pemakanan diorang yang makan ulam mentah, sayur mentah, jarang makan makanan bergoreng.
* Saya suka goreng bwg putih dan taburkan dalam sup bila nak makan (xda stok)
* Tak perlu gunakan minyak, sebab ayam akan keluarkan minyaknya sendiri.
* Kalau masukkan kentang atau saderi atau lobak merah, rasanya akan bertukar.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Walau Seorang Saja Pelajar Sambut Deepavali, Cikgu Nancy Pakai Sari Dalam Google Meet
Semangat yang ditunjukkan Cikgu Nancy Thomas ini boleh jadi inspirasi untuk tenaga pengajar yang lain. Tetap bersemangat mengajar pelajar dengan penampilan menarik, pakai sari biarpun kelas cuma dilakukan secara online saja.
Cikgu Nancy yang cantik berbusana sari rona ungu-emas, ini bukannya ke mana-mana pun. Cuma mahu mengajar depan pelajar-pelajarnya seramai 40 orang itu.
Video guru 8 minit ini akan buat anda kagum
Kehadiran Penuh, Cikgu Nancy Pakai Sari Rai Pelajar Sambut Deepavali
Daripada 40 orang pelajarnya, seorang saja yang meyambut hari Deepavali. Bagi meraikan pelajarnya itu, Cikgu Nancy tak kekok mengenakan sari ketika mengajar online untuk kelas Bahasa Melayu STPM, Semester satu selama 2 jam.
Kongsi cikgu.
“SELAMAT PAGI CIKGU
Walaupun ada seorang sahaja pelajar saya yang meraikannya, semangat menyambut Deepavali tu tetap ada.
Google Meet hari ni kita rayakan Deepavali. Kita kan 1Malaysia.
Kelas saya 7.00-11.00 pagi ni. Sem 1 tadi (7.00am-9.00am) 100% kehadiran 40/40. Terharu sangat-sangat dengan komitmen pelajar. Semoga KECEMERLANGAN menjadi milik kalian. Hanya itu yang mampu cikgu doakan.”
Nancy Thomas, dari Dewi Remaja Sarawak 1997, ke dunia fittness
Cikgu Nancy Finalis Dewi Remaja 89/99
Rata-rata netizen yang membaca perkongsiannya memuji usaha yang Cikgu Nancy lakukan. Tak kurang juga yang memuji akan kecantikan Cikgu Nancy.
Rupanya Cikgu Nancy ini merupakan bekas finalis Dewi Remaja tahun 89/99. Beliau juga merupakan Guru Akademik Tingkatan Enam, merangkap Ketua Panitia Bahasa Melayu STPM di SMK Merbau, Miri, Sarawak.
Cikgu Nancy bukan saja cantik malah rajin berkongsi tip cantik di laman sosialnya. Aktif pula dengan dunia fitness malah mengumpul medal yang banyak untuk sukan marathon.
Tahniah! Cikgu Nancy.
MW : Semoga jadi contoh kepada para pendidik yang lain. Biar pun berjauhan dari pelajar-pelajar, tetap hargai mereka. Bila guru ikhlas mengajar, anak-anak murid pun sama rasa. Dan jadi sayang nak tinggal kelas, walaupun sesi kelas online.
Sumber/Foto : Nancy Maria
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Guna Dua Bahan Saja Nak Bagi BAWANG GORENG Ranggup Dan Sedap
Kalau makan mee kari, mee rebus, atau masakan sup, penyedapnya mestilah bawang goreng. Memang ‘ngam’ lah, boleh bertambah-tambah nasinya. Sebenarnya tak susah pun buat sendiri bawang goreng. Sebab sestengah bawang goreng yang dijual kat kedai, agak hancur, tidak tahan lama dan kurang rasanya.
Jadi, dengan modal RM5, mak-mak boleh buat sendiri bawang goreng. Siap boleh buat stok lagi untuk makan esok-esok. Tak perlu risau, bwang goreng ‘masuk angin’. Perkongsian daripada Ameera untuk buat bawang goreng sendiri dengan guna dua bahan sahaja.
“Saya kongsi buat bawang goreng nie dengan bahannya hanta bawang dan sedikit garam.
Hasilnya sangat sedap dan ranggup. Semudah ABC.
“Masa penyediaannya pun tak adalah lama, ambil masa 15 minit sahaja. Sedap terangkat daripada beli. Yang penting ranggup.
Cara membuat berdasarkan kepada gambar di bawah.
Kupas kulit bawang.
Selamat mencuba!
MW: Baru tahu nak bagi bawang goreng ranggup. Kalau tak sekeja paje dah masuk angin. Boleh buat stok kat rumah dan tak payah nak beli dah lepas nie.
Kalau nak beri peralatan dapur, bolehlah ke sini
Sumber: Ameera
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Sedih Tak Boleh Control Bila Tengok Bendera Putih Terus Berair Mata” Fouziah Gous
Selebriti popular Datin Hajah Fouziah Gous begitu sedih apabila melihat bendera putih. Dek kerana itu juga seperti mana warga Malaysia yang lain, Fouziah turut sama mahu membantu individu atau keluarga yang terkesan.
Kempen kibarkan bendera putih di hadapan rumah sekiranya terputus bekalan makanan mendapat perhatian warganet.
Kempen yang disambut baik pengguna media sosial itu bermatlamat bagi membantu individu yang terkesan akibat pandemik Covid-19 namun malu menyatakannya secara terbuka.
Ia juga diharapkan memberi isyarat kepada pihak tertentu mahupun orang sekeliling supaya dapat membantu mereka yang memerlukan dalam apa-apa bantuan dengan kadar segera.
Fouziah Gous Sedih Sampai Tak Boleh Kawal Air Mata
Seperti mana yang dikongsi menerusi entri di akaun Instagramnya, Fouziah juga yang juga pengusaha FG Walet mahu mengeluarkan beberapa peruntukan bagi mereka yang memerlukan.
“السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ
“Hari ini tak tahu kenapa rasa terlalu sedih sampai tak boleh nak control, bila tengok bendera putih terus berair mata. اَلْحَمْدُلِلّهِ syukur kerana ramai sahabat sahabat dan semua hamba Allah di social media ,bertungkus lumus untuk bersama sama dengan #benderaputih.
“Jangan lupa untuk sebarkan segala update kami”
“InsyaAllah @fgwalet juga tidak ketinggalan untuk bersama dengan anda. Kami akan keluarkan beberapa peruntukan.
“Kami akan update semua informasi dari masa ke semasa melalui ig @fgwalet . Tolong follow @fgwalet dan jangan lupa untuk sebarkan segala update kami.
“Esok InsyaAllah akan bermula beberapa misi untuk kami terus berjuang untuk bersama dengan #benderaputih #fgwaletprihatin #fgwaletsayangbenderaputih,” tulis Fouziah yang begitu prihatin tentang nasib rakyat Malaysia yang terkesan dek kerana Pandemik Covid-19.
Sumber/Sumber Foto: Fouziah Gous
Mingguan Wanita : Terharu dengan respons yang diberikan oleh para selebriti di Malaysia. Mulianya hati buat mereka yang menghulurkan bantuan.
Baca Disini Juga:
Ukuran Kejayaan Anak Bagi Fouziah Gous & Norreen Iman
Jika Terputus Bekalan Makanan, Mohon Angkat Bendera Putih – Abby Abadi
Itali Bertafakur Seminit, Kibar Bendera Separuh Tiang, TANDA Solidariti Korban COVID-19
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Cookies Viral Legend
Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 14 Ogos 2021.
Klik ini untuk mendaftar: https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
