Jeli Kelapa buah-buahan dan Jeli Oren ini bukan sahaja cantik malah sangat sesuai mak-mak sediakan sebagai pemanis mulut ketika ada majlis tertentu, seperti Birthday Party anak nanti. Malah boleh ‘pancing’ anak-anak yang tak suka makan buah-buahan dengan jeli berwarna-warni ini. Cara buat jeli ni pun mudah sangat, boleh libatkan anak-anak tolong buat sekali bersama-sama.
Berikut merupakan perkongsian resipi oleh Puan Yasmin Karim sebagai rujukan;
Jeli Kelapa + Buah-Buahan Campuran
Bahan-Bahan:
1 peket serbuk konyaku
100 gram atau 1/2 cawan gula tebu organik
900ml air kelapa muda (air dari 1 kelapa setengah)
Buah-buahan ikut suka berapa banyak nak letak
p/s: Min guna gula tebu organik bukan sebab hipster tau, tapi sebab sedap. Bila buat sirap dengan gula tebu organik rasa dia macam air tebu dan tak terlalu manis potong kaki.
Cara Membuat:
1. Boleh kerah anak-anak tolong susun buah-buahan dalam acuan. Min suka guna silikon senang keluarkan. Beli dekat mr diy je.
Ads
2. Gaul dulu serbuk konyaku dengan gula tebu. Kalau tuang terus dalam air mendidih dia akan jadi berketul.
3. Dah gaul tuang serbuk konyaku dalam air kelapa yang dah dididihkan. Tuang sikit-sikit dan whisk sampai habis.
4. Dah larut semua gula cepat-cepat tuang bancuhan dalam acuan.
Ads
Min suka guna buah-buahan yang firm macam blueberry, strawberry dan kiwi sebab bila nak keluarkan dari acuan senang dan cantik.
1. Perah jus oren.
2. Keluarkan serat-serat oren daripada kulit oren.
3. Didihkan air dan jus oren.
4. Masukkan gula dan serbuk konyaku.
5. Bila gula dah larut sendukkan bancuhan tu dalam kulit oren.
6. Masukkan dalam peti ais lebih kurang sejam dan bila dah keras boleh potong dan serve.
Meskipun selepas mati, kanak-kanak lelaki berusia dua tahun masih berjasa kepada dua individu apabila mak dan ayahnya memutuskan mendermakan kornea anak mereka yang maut akibat kemalangan jalan raya itu.Nilai murni dan pengorbanan yang pasangan ini lakukan sanggup mendermakan mata anak kesayangan pada yang lebih memerlukan wajar dipuji.Ia bukan perkara yang mudah.
Menurut laporan Chengdu Economic Daily, kejadian yang berlaku di Beijing ini, kanak-kanak itu, Liu Ying, meninggal dunia Selasa lalu di Suining, wilayah Sichuan, 20 bulan selepas menderita kerosakan otak dan kecederaan serius lain akibat kemalangan motosikal.
Liu membonceng motosikal bersama ibu dan bapanya apabila mereka dilanggar sebuah lori. Doktor juga terpaksa memotong kaki kirinya.
Selepas pembedahan terbaru yang mengambil masa sehari pada 1 Februari lalu, pakar bedah memaklumkan ibu bapa Liu bahawa anak mereka mungkin tidak dapat bertahan.
“Sekurang-kurangnya penerima kornea itu boleh menikmati hidup dengan melihat dunia menerusi mata anak kami,” kata ibu Liu.
Pakar bedah dan jururawat bertugas sebak dengan pengorbanan ibu bapa kanak-kanak itu serta memberi penghormatan kepada Liu sebelum memulakan pembedahan mengeluarkan korneanya untuk dipindahkan kepada dua pesakit.
Pakar mata di hospital tempat Liu dirawat, Li Heng berkata:
“Pembedahan memindahkan kornea itu berjaya. Penerima kini semakin pulih daripada pembedahan.”
Ibu bapa Liu yang identitinya tidak dikenali menderita separuh lumpuh akibat kemalangan itu, memaksa mereka berhenti kerja dan meminjam 1,000 yuan (RM629) daripada rakan untuk membayar kos hospital.
Kakitangan hospital yang bersimpati dengan nasib pasangan itu mengumpul dana lebih 30,000 yuan (RM19,000) untuk didermakan kepada mereka.
“Belas kasihan dan kejujuran yang ditunjukkan pasangan itu membuatkan kami terharu,” kata pengarah pusat pediatrik hospital berkenaan.
Benarlah ‘Cinta itu perlu diluah, sayang itu perlu ditunjuk.’ Usah terlalu ego sampai buatkan pasangan memendam rasa cinta sendirian. Begitulah berharganya pesanan seorang kakak, Erma Fatima buat adik iparnya, Ardy Damis.
“Ini bukan dongeng atau cerita kelakar. Ini realiti. Bagaimana kita hendak hidup sebagai suami isteri kalau kita sendiri tidak pernah dengar ucapan cinta itu dari mulutnya.
“Benar.. cinta itu bukan hanya dari lafaz tetapi dari perilaku. Kalau dua-dua pun tak ada. Kan ke naya. JANGAN LOKEK UNTUK MEMBERITAHU PASANGAN KITA YANG KITA SAYANGKAN DIA. KITA PERLUKAN DIA DALAM HIDUP KITA.
“Barulah pasangan kita akan merasa dia dicintai. Dia diperlukan…”
Adik ipar bongsunya itu juga perlu melalui satu fasa perjalanan yang panjang untuk tempoh 2 setengah bulan dalam melengkapkan permintaan MAHAR kakak iparnya itu. Berulang alik ke masjid demi menghabiskan bacaan ayat suci Al Quran. Sebagaimana mahar yang diminta Erma iaitu ‘Khatamkan Al Quran’.
Mahar yang diakui Betty Rahmad yang juga isteri Ardy Damis kini telah mengubah sisi baru suaminya. Dan sama seperti mana-mana kakak yang begitu kasihkan adiknya, Erma Fatima juga telah menyempurnakan tanggungjawabnya dengan penuh cinta.
“KERANA adik aku bukanlah wanita yang sempurna, Maka mahar ini akan menyempurnakan mereka berdua melayari mahligai cinta ini. Tidaklah selayaknya buat kami meminta yang berlebihan.
“Kerana wang bukan pengukur kepada sesebuah keharmonian rumah tangga. Wang mereka boleh cari di mana-mana. Tetapi iman dan taqwa tak boleh dijual beli oleh sesiapa.
“Aku percaya keteguhan sesebuah rumah tangga itu bermula dari khalifahnya. Dan syukur Alhamdulillah.. adik ipar aku memulai dirinya sebagai khalifah dengan mahar ini.
Aku percaya DAMIS mampu mendidik adik aku menjadi Isteri Solehah. Dan MAHAR ini bukan kerana cinta kau pada adik aku TETAPI kerana Allah. Maka kau akan laksanakan tanggungjawab kau menjaga adik ku sebagai amanah dari Allah juga.
“Tidak ada manusia yang mahu berkahwin untuk kehancuran. Andai ada kekurangan maka jangan pernah putus asa untuk memperbaikinya.
“Kerana putus asa itulah yang boleh menghancurkan segalanya dalam kerukunan sesebuah rumah tangga. Jangan jadi seperti aku Betty Rahmad dan Ardy Damis.”
Ternyata pesanan penuh cinta ini bukan saja membuatkan dua pasangan baru suami isteri ini sebak, malah turut dirasai oleh sesiapa saja yang membacanya.
“Andai satu hari nanti adik aku tak lagi cantik di pandangan mata kau. Tidak ada lagi kasih dan cinta kau kepadanya. Maka pulangkanlah dia kepada kami dengan penuh adab sepertimana dengan penuh peradaban dia ku serahkan kepada kau.”
Cukup istimewa Betty Rahmad ini yang begitu disayang kakak-kakaknya, Erma Fatima mahupun Datin Seri Umie Aida. Penyatuan dua keluarga ini ternyata mengembirakan malah menyenangkan kedua-dua belah pihak.
“36 tahun kami hidup bersama. Suka duka.. susah senang.. dan hari ini selesai sudah tanggungjawab aku kepadanya. Aku percaya silaturahim ini akan kekal hingga ke Jannah.”
Selepas selesai semua acara perkahwinan ini. Tentulah yang paling sukar untuk melayari bahtera perkahwinan. Namun, segalanya akan jadi mudah andai ada sikap toleransi, saling bekerja sama dan paling penting CINTAKAN PASANGAN SEPENUH JIWA dengan meletakkan Allah yang utama.
Mingguan Wanita mendoakan pasangan suami isteri, Betty Rahmad dan Ardy Damis moga jodoh mereka berkekalan hingga ke Jannah dan dipermudahkanNya dalam setiap urusan mereka. Amin.
Mungkin anda rasa pelik tetapi percayalah kalau ikut cara ini anda dah tak perlulah berpeluh bagai semata-mata nak gosok baju setiap pagi.
Cara ini agak membantu kalau anda jenis ibu yang bekerja, tambah pula kalau dapat suami yang memang harapkan anda selesaikan bab pakaian.
Namun jangan risau, anda boleh guna cara ini untuk pastikan baju tak berkedut tanpa menggunakan seterika. Haaaa… macam mana nak buat dan apa yang anda perlukan?
Sehelai baju berkedut
Air batu
Mesin basuh yang ada pengering
Cukup masukkan baju dan 3-4 ketul air batudan tutup mesin basuh.
Set selama 10 minit dan biarkan baju berpusing bersama air batu di dalam mesin pengering.
Setelah itu keluarkan baju dan anda akan dapat hasil baju yang tak kusut!
Selama berpusing di dalam pengering, air batu akan meleleh dan menyebabkan baju jadi lembab dan kesannya lebih lembut dan fleksibel. Cara ini cukup unik dan banyak orang yang sudah pernah mencubanya.
Well… cuba dulu, siapa tahu kerja anda lebih mudah ya wanita!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
download sekarang!
