Sedapnya bila dapat makan bubur ubi keledek waktu petang. Pencuci mulut yang boleh dikatakan agak mudah dan senang nak buat.
Tak semua mak-mak mahir nak buat bubur ubi keledek ini. Mungkin baginya ambil masa lama untuk pastikan ubi keledek lembut. Tak kurang juga ada yang rasa ‘M’ – malas nak buat.
Tak kisahlah apa pun, yang pasti inilah cara nak buat bubur ubi keledek paling mudah dan senang. Bagi mak-mak yang baru nak belajar pun, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Ameera (Ibucantik) ini.
Ini resipi bubur ubi keledek merah bersagu cara saya.
Tak perlu masa yang lama, 10 minit boleh siap untuk pencuci mulut ini.
Bahan Dan Cara Membuatnya:
1. Inilah hasilnya. Elok dan nampak lembut ubi keledeknya.
Ads
2. Potong ubi ikut cara kita sendiri. Ibu potong begini sebab senang nak makan. Comel comel saja masuk dalam mulut. Air itu ikut banyak mana ubi kita guna.
3. 1 ketul gula kabung.
4. 3 helai daun pandan. Masak sehingga ubi lembut.
Ads
5. Bila ubi dah lembut, masukkan santan. Ibu beli santan segar, RM5. Masukkan semua santan. Biar pekat barulah sedap.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Sebenarnya mudah buat dimsum homemade ini. Bahan-bahannya pun tak banyak. Nak lagi mudah beli siap kulit dimsum itu. Ada jual di pasaraya atau online.
Aieda Sheema berkongsi resepi mudah buat dimsum sendiri. Kongsinya, “malam-malam ni (ketika status dimuat naik) dia teringin macam-macam. Pantang ada yang melintas, boleh jadi menu.”
Maka, terhasillah resepi dimsum mudah dengan intinya sekali.
“Sangat mudah. Jom tengok bahan-bahannya.”
Isi ayam 2 ketul.
Udang 6 ekor
Daun bawang
Bawang putih seulas
Lada putih
Garam
Gula
Magie cukup rasa
Tepung beras/jagung.
Masukkan semua bahan dalam mangkuk jangan lupa masukkan tepung beras/jagung. Sebab tepung jagung habis Aida masukkan tepung beras pon okeh ja tak dak masalah.
Pernah buat sendiri kulit dimsum ni. Leceh plus langsung tak jadi. Malas lah beli ja sonang. Di pasaraya Hero Mart pun ada jual.
Letak inti macam ni dalam 1 sudu kecil. Nak letak 1 penumbuk pon buleh ikut suka.
Dapat dalam 25 biji macam tu. Cara-cara balut sila tengok utube. Mudah ja tau.
Ok rebus. Jangan lupa masukkan sedikit garam dalam air rebusan. Sebab nanti kalau nak makan berkuah pon okey. Shedap.
Rebus sampai menggelegak macam ni.
Dah masak. Angkat masuk dalam mangkuk.
Tadaa. Dah shiapp..
Haa.. makan panas-panas fuh nikmat!
Hasil bedah siasat.. Selamat mencuba resepi dimsum buat sendiri di rumah.
Cuaca panas memang sedap makan aiskrim. Nak buat sendiri pun tak susah mana malah lebih jimat berbaloi dan puas hati makan. Mak-mak yang nak buat aiskrim sendiri di rumah untuk anak-anak boleh cuba resipi Aiskrim Yogurt yang sedap ni. Memang nampak mewah, sebiji macam aiskrim mahal yang kita beli dekat kedai. Gabungan rasa masam-masam sikit, manis dan berlemak tu yang buatkan jadi sedap dan tak cepat muak.
3 tahun kahwen, 3 tahun tu jugak suami request mintak nak rasa sangat aiskrim yogurt yang pernah buat jual dulu. Baru hari ni buat. Kesian laki aku. Awat ntah yang tak terbuat-buat.Huhuu.Biasa dia request kek ke ape buat je. So hari ni aku buatkan sebesen besar untuk macam-macam flavour.
Ni antara best selling dulu. Cuma biase bubuh lagi mekap lawa-lawa eskrim ni dengan buah-buah fresh atas dia. Tapi sekarang dah retire lama dah dari dunia membaking.Nak buat untuk makan sendiri pun berchenta rasenya.Huhu.
Siapa yang ada hati nak suruh aku open order lagi tu silakan buat sendiri. haha
Resipi Aiskrim Yogurt
500 gram *Fresh Cream
500 gram *Whipping Cream
500 gram Yogurt plain asli
350 gram susu pekat manis
4 sudu besar ovalete
2 sudu besar *jus lemon/ limau (Yang ni pandai-pandai agak dan rasa sendiri bergantung kepada jus limau yng kita guna. Yang penting ada rasa masam sikit, dan manis berlemak)
Fresh cream tu non dairy, Whipping cream yang dairy.Dua-dua kena pukul sampai kental.
1. Pukul fresh cream dan ovalete sampai kental atau fluffy.
2. Masukkan yogurt, mix sekejap bagi sebati.
3. Kemudian masukkan pula susu pekat manis dan mix lagi.
4. Pukul asing whipping cream sampai kental.
5. Kemudian baru campurkan whipping cream yang dah kental tadi ke dalam adunan fresh cream dan yogurt.
6. Masukkan jus lemon/limau dan mix lagi. Siap!
7. Letak dalam bekas selang seli filling dengan aiskrim.
1. Filling tu ikut suka, boleh beli dekat bakery. Tapi biasanya saya campur lagi filling dengan jus limau bagi kurangkan manis dan nak lebih masam sikit.
2. Kalau nak buat yang coklat, saya buat sendiri juga guna serbuk koko, whipping cream, susu dan gula. Saya buat agak-agak je. Whipping hipping cream dalam 300g, serbuk koko saya tak ingat berapa sudu sebab saya main tuang je agak-agak belum hitam sangat saya tambah lagi sampai dapat warna coklat yang kita nak.
Susu dan gula tu pun agak-agak, ikut kita nak manis macam mana. Yang ni boleh panaskan dalam periuk direct atas api kecil. Kacau sampai semua dah larut n panas-panas sikit tak yah tunggu mendidih. Tapi kalau nak mudah, guna coklat bar yang jual kat bakery tu cairkan skali dengan whipping cream guna kaedah double boil.
3. Kalau nak jual kena kira kos semua dulu, darab dua kemudian bahagi dengan brape bil bekas yang dapat. Dulu saya buat macam tu.
Mingguan Wanita : Menariknya resipi Aiskrim Yogurt ni, nampak mewah sebiji macam aiskrim mahal. Gabungan rasa masam-masam sikit, manis dan manis tu jadi sedap. Tak cepat muak.Boleh cuba buat untuk makan sendiri, atau nak buat niaga pun boleh sangat.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 31 Julai 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. (https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/)
Selalunya bila beli bungkus air Nescafe, Milo, Kopi atau Teh Ais kita lebih suka ikat bahagian tepi plastiknya bagi memudahkan nak minum nanti. Duduk dekat rumah waktu PKP ni pun boleh buat air bungkus ikat tepi yang rasanya ‘kaw’ dan padu.Yang penting kena tahu sukatannya yang betul barulah ia secukup rasa.
Walaupun dok umah,Air tetap bungkus ikat tepi ahhaha. Ni la kegembiraan saya sebagai suri rumah.
Mana Satu pilihan anda semua?
Nescafe Ais
Milo Ais
Kopi Ais
Teh Ais
Bahan-Bahan:
3 sudu Nescafe
Susu pekat ikot tekak nak manis mana
Air setengah gelas, jangan banyak nanti air tak kaw
Cara Membuat:
1.Kacau lama-lama, masukkann ais dalam plastik
2.Tuang nescafe.
3.Ikat letak straw dah siap boleh minum. Boleh jugak letak susu cair. Kalau tak nak pun tak apa.
Bahan-Bahan:
4 sudu Milo
Susu pekat ikot tekak nak manis mana.
Air setengah gelas, jangan banyak nanti air tak kaw
Cara Membuat:
1.Kacau lama-lama, masukkann ais dalam plastik.
2.Tuang milo.
3.Ikat letak straw dah siap boleh minum. Boleh juga letak susu cair atau fresh milk. Nanti ada la rasa ala-ala air kotak.
Dan lagi 1 kalau nk buat neslo just tambah 2 sudu nescafe
Milo kurangkan jadi 3 sudu.
Rendam 2@3 sudu serbuk kopi
Biar sampai nampak pekat.
Tapis air kopi.
Susu ikut nak manis mana
Kalau terlampau pekat boleh tambah air suam.
Masukan ais dalam plastik dan tuang kopi ikat tepi letak straw. Boleh tambah susu cair kalau suka.
Bahan-Bahan:
3@4 sudu serbuk Teh
3 cawan air
susu pekat
3@4 sudu besar susu cair
Secubit Garam
Cara Membuat:
1. Rebus air dalam periuk sampai mendidih.
2. Letak serbuk teh, tak kisah teh apa pun, biar mengelegak seminit dua, lepas tu tutup api, tapis teh. Saya guna tapis putih yang selalu kedai makan guna tu.
3. Masukkan susu pekat agak-agak nak manis mana.
4. Masukkan susu cair. Nak rasa lemak-lemak lebihkan lagi.
5. Garam cubit hujung-hujung je (tak letak pun tak apa). Garam untuk lemakkan lagi teh ais.
6. Boleh dah letak ais.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Letak Secubit Garam Dan Sesudu Nescafe Rahsia ‘Teh Tarik Banjir’ Rasa Lemak, Manis, Kelat & Wangi
Lelaki Ini Kongsi ‘Formula’ Buat Air Nescafe Sedap Warna Sungai Pahang, Cukup Rasa Pahit, Manis & Lemaknya
Mingguan Wanita : Teringin nak minum air bungkus ikat tepi dekat rumah, bolehlah ikut resipi dan sukatan yang dikongsikan ini.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Nahas Raya Aidiladha, lima beradik menjadi yatim piatu sekelip mata apabila ibu bapa mereka maut dalam kemalangan melibatkan kereta jenis Proton Wira dan Honda City.
download sekarang!
