
Isi Kandungan
ToggleMak-mak yang penggemar makanan laut seperti sotong, wajib cuba resipi mudah Sotong Sumbat Telur Masin ini.Masakan yang berasal dari Thailand ini sangatlah mudah nak buat dan rasanya pun teramatlah sedap! Apakata sesekali tukar selera keluarga dengan menu dari negara jiran ni.
Berikut resipi yang dikongsikan oleh Amy Catering;
“Menu sedap yang boleh dicuba sendiri. Masakan saya banyak dipengaruhi cara makanan dari Thailand. Nak buat macamana saya memang suka sangat dengan makanan dari siam ni.”
Bahan-Bahan:
5 ekor Sotong (Saya pilih saiz yang besar sebab boleh sumbat telur masin tu banyak-banyak)
4@5 biji telur masin direbus
Cili padi bawang besar, daun bawang & sup(ikut suka la nak letak banyak mana. Kalau suka pedas, lebihkan cili padi tu)
Tepung Bestari
Cara Membuat:
1.Potong cili padi, daun sup, telur masin dan bawang besar. Telur masin tu saya rebus 5 biji, yang merah saya guna semua. Yang putih saya guna 3 biji je sebab tak nak masin sangat.
2.Gaul manja-manja je bahan tu. Masa gaul ni pun dah jenuh telan air liur.
3.Sumbat je selagi boleh kedalam sotong. Dah sumbat, cucuk dengan lidi sebab tak nak terburai masa goreng nanti.
4.Saya guna tepung bistari untuk celup sotong tu.
5.Goreng macam biasa je, sehingga masak.

6.Dah siap digoreng, potong la bulat-buat macam ni. Nampak tak telur tu.
Siap! Selamat Mencuba!
Kredit to : Amy Catering via Viral oh viral
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Chef Wan Minta Maaf Isu Hina Pakaian Aishwarya Rai Di Festival Cannes, “Tiada Niat Rasis Atau Hina Agama”

Isi Kandungan
ToggleChef Wan minta maaf isu hina pakaian Aishwarya Rai di Festival Cannes, “tiada niat rasis atau hina agama. Nama Chef Wan menjadi sorotan kecaman warga maya apabila memberi komen terhadap pakaian dikenakan bintang Bollywood, Aishwarya Rai di Festival Filem Cannes.
Chef Wan Minta Maaf Isu Hina Pakaian Aishwarya Rai Di Festival Cannes
Dalam komen tersebut, Chef Wan atau nama sebenarnya Datuk Redzuawan Ismail secara berseloroh berkata, gaun yang dipakai bekas ratu cantik di karpet merah di Festival Filem Cannes itu seperti membawa kavadi ke upacara Thaipusam di Batu Caves.
Tulisnya, “She carrying Kavadi on herself heading to Batu Cave Thaipusam ceremony.” Ekoran hal ini, ada laporan polis dibuat terhadap dirinya. Masa yang masa, polis mengesahkan Chef selebriti terkenal ini sedang disiasat Unit Siasatan Jenayah Terkelas (USJT) Jabatan Siasatan Jenayah (JSJ) Bukit Aman.
“Tiada Niat Rasis Atau Hina Agama”
Ekoran namanya terus panas, di instagram peribadinya @_chefwan58 yang kini sedang bercuti di Greece secara peribadi meminta maaf di atas kenyataan komen dikeluarkannya.
”Saya rasa tiba masanya untuk saya tampil dan berterus-terang dengan sejujurnya berkenaan komen yang saya buat baru-baru ini di Instagram Namaste Bollywood yang memaparkan gambar Aishwarya Rai di Festival Cannes dengan pakaiannya yang mendapat reaksi daripada seluruh dunia.
“Saya selalu mempercayai kejujuran dan niat sebenar di hati ketika membuat komen tersebut… niat itu penting! Ketika pertama kali saya melihat kapsyen yang bertanya kepada pengikut “First thought that goes to mind” (sila fahami maksud kapsyen ini dengan betul), fikiran saya serta-merta memikirkan bahan yang digunakan oleh pereka untuk pakaian tersebut. Saya sering melihat bahan seperti itu digunakan dalam Kavadi agama pada perayaan Thaipusam di Batu Caves.
“Kerana ramai pengikut juga komen di situ mengatakan ia kelihatan seperti burung merak, maka fikiran saya terlintas… Ya, betul, semasa perayaan Thaipusam memang banyak Kavadi dibawa menggunakan banyak bulu merak. Saya selalu berfikir bahawa bulu merak itu cantik.
“Oleh kerana kapsyen tersebut meminta fikiran pertama kita melihat pakaian itu, serta-merta saya menaip dan berkata, “She carrying Kavadi on herself heading to Batu Cave Thaipusam ceremony.” Omg, tidak pernah terlintas dalam sejuta tahun niat sebenar saya untuk menjadi rasis atau menghina agama!
“Berdosa jika ada yang ingat dan menuduh saya buat sedemikian sedangkan niat hati saya adalah untuk hanya mengaitkan perayaan tersebut kerana ia adalah perayaan terkenal di negara kita. Sejujurnya, itu adalah niat sebenar saya. Bukan untuk mengejeknya kecuali saya tahu saya juga bergurau untuk membuat orang ketawa kerana pakaian itu begitu besar dan memang kelihatan seperti merak.
Dalam pada itu, Chef Wan berkata, dari sudut hatinya dirinya meminta maaf di atas segala yang terjadi dan tiada niat untuk menghina agama atau bersikap rasis.
Tambah Chef Wan lagi, dirinya telah merakam beberapa episod rancangan perjalanan dirinya rakaman luar negara yang dihoskan oleh selebriti chef TV lain semasa Thaipusam beberapa tahun yang lalu.
“Bahan yang mereka gunakan adalah sama dalam banyak Kavadi kerana ia begitu berkilauan dan berwarna-warni.
Tambahnya lagi, dirinya tidak pasti jika penggunaan bahasa Inggerisnya tidak tepat sekaligus membuat ramai bangsa India salah faham dengan apa cuba disampaikannya.
“Bukan niat saya untuk menjadi rasis atau memburukkan agama Hindu kerana sebagai seorang selebriti chef, saya amat menyayangi dan menghormati semua budaya dan agama di dunia.
“Saya menyayangi semua orang di dunia dan rakyat Malaysia dari semua budaya. Saya minta maaf jika ada tersakiti dengan kenyataan tersebut, tulisnya.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :– Chef Wan Bersyukur Sel Kanser Belum Merebak Ke Otak, Selesai Buat Kemoterapi Tulang Belakang
Chef Wan Kongsi Resipi Buat Kuah Mee Rebus Udang Jadi Lebih Sedap!
Cik Ani Meninggal Dalam Tidur Dengan Tenang , Chef Wan Kehilangan Ibu Tersayang
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak Sulungku Telah Dipanggil Ilahi, Yang Kedua Makin Mengecil Tubuhnya, Si Adik Pun Ada Simptom Yang Sama Dan Mereka Semua Lelaki

Isi Kandungan
ToggleIbu lima orang anak, Sabariyah Abdullah, 38 bimbang mengenangkan kesihatan anak-anak lelakinya. Penyakit berkaitan saraf menyerang kesemua anak-anak lelakinya. Yang sulung, Muhammad Zulhelmi telah dipanggil Ilahi akibat penyakit berkaitan saraf yang menyerangnya pada umur 9 tahun.
Anak keduanya, Muhammad Amar, 15 sedang menderita penyakit yang sama. Juga mengalaminya ketika usia 9 tahun. Dan anak lelaki terakhirnya, Muhammad Nasharudin, 11 menunjukkan simptom yang sama ketika usia 9 tahun.
Sabariyah (Bariyah) pasrah menerima ketentuan yang anak keduanya itu takkan mampu membesar sebagai seorang remaja yang aktif.
“Amar dilahirkan sihat dan normal. Sampailah usianya 9 tahun. Waktu itu, dia masih bersekolah. Tak lama, dia mula jalan berjengket-jengket. Bentuk badannya juga alami perubahan.
“Tubuhnya semakin susut dan mengecil. Lama kelamaan, Amar tak boleh bergerak. Dia cuma berbaring. Boleh duduk tapi dengan bantuan orang lain dan perlu ditahan belakang badannya.”
Dalam keadaan yang tidak mampu bergerak, Amar masih mampu menulis dan bermain game di telefon. Kadangkala dia ambil buku adiknya, kalau tiba-tiba dia teringin nak menulis.
Amar pernah juga dibawa ke rawatan tradisional. Penyakitnya masih belum sembuh juga. Ibu ini bersyukur kerana setakat ini Amar jarang demam, batuk mahupun selesema.
“InsyaAllah tak sukar menjaganya. Tapi saya perlu uruskan dia memandang dia pun tak mampu nak uruskan diri sendiri. Makan, alhamdullah tiada masalah. Dia boleh makan tiga ke empat kali sehari.
“Tapi banyak manapun dia makan, badannya tetap rupa itu. Tak gemuk.. makin mengecil. Pernah saya belikan dia susu khas nak bagi berat badannya bertambah. Tak juga berjaya.” Bariyah memulakan bicaranya dengan tenang.
Anak Sulung Meninggal 3 Tahun Lepas
“Anak saya 5 orang. Yang sulung meninggal disebabkan penyakit yang sama macam adiknya, Amar. Keadaan Amar ini memang sama keadaannya macam arwah anak sulung saya.
“Dulu waktu rawat anak yang sulung di hospital, ramai pakar dah kami temui. Tapi penyakitnya tak dapat dikesan. Kata doktor ia ada kaitan dengan saraf.
“Kes anak sulung saya itu kalau ikutkan nak dibawa lanjut ke hospital di Pulau Pinang. Tapi fikirkan risiko yang mungkin jadi, saya dan suami menolak.
Kemungkinan itu adalah jangkitan yang mungkin akan anaknya alami. Sedangkan ketika itu, arwah anaknya dalam keadaan yang stabil.
Jadi setiap bulan, ibu dan ayah ini membawa si sulung jalani fisioterapi. Sayangnya tiada juga perubahan. Mereka juga perlu berulang dari rumah ke hospital.
Setiap kali rawatan, suami terpaksa mengambil cuti bekerja. Akhirnya tertekan dengan kesukaran itu, rawatan fisioterapi untuk arwah anak sulungnya terpaksa dihentikan.
“Ketika itu arwah sihat, tiada sebarang penyakit serius yang dihadapinya. Arwah meninggal akibat penyakit asma. Kalau nak diikutkan, penyakit asmanya tidak begitu teruk. Kata orang, mungkin nak dijadikan sebab saja.”
Akui Bariyah sambil memaklumkan penyakit berkaitan sarah ini cuma menyerang anak-anak lelakinya saja. Anak perempuannya, Nur Afifah, 11, dan Robiatul Adawiyah, 6, tiada sebarang masalah dan sihat.

Risau Igauan Lama Datang Berulang
Arwah anak sulungnya meninggal semasa usia 15 tahun. Bariyah risau sekiranya Amar mengalami nasib yang sama dengan arwah abangnya. Memandangkan usia Amar kini mencecah 15 tahun.
“Sebab itu saya dan suami sentiasa berdoa yang terbaik untuk Amar. Setakat ini kesihatannya baik. Apa pun hanya Allah yang menentukan segala-galanya.
“Saya juga risau dengan keadaan seorang lagi anak lelaki saya, Muhammad Nasharudin, 11, yang mula menunjukkan simptom yang sama.
“Dia mula berjalan berjengket-jengket dan tidak boleh berlari. Nak bawa beg sekolah pun perlu saya bantu.”
Ketika ini suami Bariyah, Mohd Yusuf, bekerja sebagai tukang kebun di sebuah sekolah rendah dan mereka sekeluarga tinggal di rumah ibu bapa mereka.
Bantu Ibu Dan Ayah Amar
Anda yang mahu menghulurkan sumbangan, boleh langsung menghubungi Puan Sabariyah di talian : 011 2413 5718
Foto: Nurul Niza Suhaimi
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Tanda Latihan Murid Dalam WhatsApp, Tak Perlu Download Apps Xodo

Waktu PKP ini, murid-murid diberikan latihan, kerja sekolah menerusi whatsApp. Murid yang dah siap kerja, ibu bapa akan hantarkan jawapan latihan di dalam whatsApp.
Guru ini, Siti Fatimah Manaf berkongsi panduan mudah untuk guru-guru menandakan latihan murid-murid di dalam aplikasi whatsApp saja. Cara ini lebih mudah, sebab cikgu tak perlu pun nak download aplikasi Xodo atau apa-apa aplikasi lain.

Lebih pantas, dan menjimatkan masa guru. “Contoh macam ni, ambil balik gambar latihan yang murid hantar, then boleh edit dan send terus dalam grup whatsApp.”
Cara ini lah yang digunakan di dalam grup whatsApp kelasnya. Dan contohnya ada di dalam pautan ini : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10213471553741944&id=1793824029
“Sebab ramai yang nak tau camna nak tanda latihan murid di wasap, di sini ct tunjuk satu-satu cara tu. Mungkin ramai yang dah tau. Tapi ada yang belum tau. Jadi, ct kongsi untuk manfaat cikgu-cikgu.”
“Tak perlu guna Xodo, tak perlu nak download apps apa-apa. Just dalam wasap ja kita boleh tanda latihan murid. “
Ok, jom tengok camna cara dia.
CARA MENANDA LATIHAN MURID DALAM WASAP (TAK PERLU XODO PUN)
Terpakai untuk semua latihan murid. Di bawah disertakan cara nak setkan tulisan jawi di dalam handphone.
Ok, mula-mula kita kena pastikan keypad di handfon kita ada Arabic Font. Camna nak install arabic? Ok, jom masuk wasap. Dekat wasap, masuk setting.
In case dalam setting wasap tak da Arabic, keluar balik, pegi ke setting hp, ambik language and inputs – keyboard – Add new keyboard – Arabic
Ambik Language
Cari tulisan Arab العربية. Tick. Done.
In case kalau hp takda arabic, open setting di hp,
masuk setting – language and inputs – keyboard – Add new keyboard – Arabic
Ok, dekat keypad wasap kita, ada tulis English kan. So, swap ja kt situ, kiri atau kanan untuk tukar ke tulisan Arab.
Buka group wasap kelas kita. Mana-mana murid yang dah hantar latihan, kita ambik balik pic tu, dan edit balik untuk cek dan betulkan. Pastikan kita ingat nama murid tersebut.
Ok, klik pada tanda ✏ di tempat edit pic tu.
Setkan warna merah. So, kita mula la ✅ pakai jari kita ja 😁. Lama tak pegang pen kan. So, pakai ja jari untuk rait latihan murid.
Ok, untuk betulkan ejaan yang salah, kita klik pada Ikon T tu ha. Untuk kita nak tulis atas picture tu.
Ok.. Mula tulis. Nak tulis jawi, kena tekan huruf di keypad tu lama-lama. Nanti akan keluar huruf jawi.
Ok, mula tulis jawapan yang betul.
Sebagai panduan:
Huruf چ ada dekat ج
Huruf ڤ ada dekat ف
Huruf گ (bukan Ga yang betul )ada dekat ك
Huruf پ ada dekat ب

Ok, tak semua huruf jawi ada kat keypad kita. Takpa, bentuk-bentuk huruf ada, kita boleh gunakan. Cuma kena penerangan lagi untuk murid.
Kecikkan tulisan tu guna jari ja kat screen hp kita tu.
Masa nak kecikkan dia, jauhkan jari dari perkataan tu, baru mudah nak kecikkan.
Drag letak tepi jawapan yang salah tu.
Ok.. Dah siap betulkan jawapan. Boleh send ke dalam wasap group kelas yang kita ajar tu. Jangan lupa tag kan nama murid yang empunya latihan tersebut.
Itu saja.
Selamat mencuba
Kalau nak tengok camna ct cek dalam group wasap murid, boleh tengok di link ni ya:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10213471553741944&id=1793824029
Jemput share untuk kawan-kawan yang lain.
MW : Cara ini lebih pantas dan mudahkan cikgu mengajar di musim PKP ini.
Baca sini : Cara mudah print-out daripada handphone direct ke printer, tak payah pakai laptop
Sumber/Foto : Siti Fatimah Manaf
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI