Haa.. first time kan dengar resepi Cracker Telur Dadar Sedap ni. Samalah dengan hakak. Cara nak membuatnya pun senang saja. Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapati dan ringkas ya amat, asalkan wajib ada 3 bahan asas; biskut cracker, telur dan bawang. Yang penting, resepi ni memang ‘rare’.
Lain-lain tu optional. Bila agak-agak poket kering, terutama tengah ke hujung bulan.. nilah makanan paling syok nak dibedal. Resepi ini daripada perkongsian Cik Puan Fai Zah Sabi atau senang membahasakan dirinya dengan panggilan Kak Faie.
Resepi cracker telur dadar sedap ini asalnya dikongsikan temannya dalam grup MAHN. Memandangkan cara membuatnya yang tak terlalu renyah, amat sesuailah untuk mak-mak yang dikejar waktu tapi dalam masa yang sama nak kena sediakan makanan yang mengenyangkan untuk anak-anak.
“Hidangan ini untuk sarapan pagi dan minum petang. Resepi ini daripada Mak Kak Faie. Lama dah resepi ni mak kak Faie buat untuk kami adik beradik makan. Kali ni kak Faie buat untuk famili kak faie pula. Selamat mencuba.”
Ads
Bahan-bahan Resepi Cracker Telur Dadar Sedap
15 – 20 keping biskut 4 segi (cracker)
2 biji telur
1 ulas bawang merah
2 biji cili padi (optional)
Sedikit garam dan serbuk kunyit
Ads
Telur yang dah digaul bawang ini nanti akan disatukan dengan biskut cracker yang dibasuh dan digoreng. Isk! memang rare..
Cara Membuat
1. Patahkan biskut dan basahkan dengan air biasa.
2. Kacau telur dengan bawang, garam dan serbuk kunyit macam nak buat telur dadar.
3. Goreng biskut sehingga kering/garing.
4. Masukkan telur yang telah dikacau ke dalam biskut dan goreng hingga masak/ garing.
5. Siap. Hidangkan bersama sos cili dan mayonis. Yummy..
Selamat mencuba!
Ads
Tonton Video, Akan Ditunjukkan Satu Persatu Step By Step CrackerTelur Dadar Sedap
Sumber/Foto/Video : Facebook Fai Zah Sabi
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Sebelum ini berat badan pelakon Catriona Ross atau lebih senang disapa Cat pernah mencecah 75 kg. Bila beratnya turun 17 kg kisah diet eat clean Cat jadi viral sekitar Februari dan Mac lalu. Bila ada netizen DM tanya pasal berat badannya yang makin kurus itu adakah disebabkan pembedahan atau suntikan ubat. Ini jawapan balas Catriona.
Menerusi instagram miliknya, Catriona Norhayati Ross Bahrin Ross yang juga selebriti berwajah kacukan Melayu dan Scotland ini rajin berkongsi menu diet harian, aktiviti kecergasannya yang memberi inspirasi kepada followernya.
Daripada perkongsian Cat ini anda boleh kesan caranya mantain berat badan dan rahsia kurus Catriona. Tak adalah macam yang netizen tu tanya macam dekat bawah ini.
“Tak baik uols DM sis tanya sis operation apa nak kurus, tanya kalau sis inject ubat or lipo .. ??? Gigih sis makan healthy food, yang tak ada minyak and lemak tau.
“Pastu korang tanya sis procedur apa sis buat and hospital mana sis pergi … ???? Uols… sis jaga food and exercise je dari tahun lepas tau. Dari zaman sis rupa anak dugong sampai rupa orang sekarang ???
“Sekarang pun bukan la cantik tapi sekurangnya kalau sis nak keluar lift ramai-ramai, tak lah tersekat kat pintu lift ????” Jawapan Catriona Ross ini memang win.
Kalau ada yang masih tak percaya itu, lihat perkongsian Cat di instagramnya. Dari menu harian, aktiviti workoutnya sampailah macam-macam acara yang memang boleh suntik inspirasi dekat kita yang nak kembali langsing.
Walaupun makan di luar, Cat masih mengutamakan menu sihat. Katanya, walau makan di luar tak perlu mencari yang sukar. Tak bermakna juga ketika berdiet anda tak boleh menikmati makanan enak yang sihat.
Sarapan : Avocado lenyek disapu atas roti bakar dengan scramble egg. (dinikmati ketika di rumah) Makan Tengah Hari : Kebab kambing panggang. No fries no lebanese bread Coffee with no sugar. Makan Malam : – Salad Avocado Greek.
Eat Clean ini pun ada fasa-fasanya. Ini menu Cat masa fasa 1. Cat sediakan nasi beras perang masa makan tengah harinya. Menu ini Cat siapkan quinoa dengan kacang hitam. Dada ayam stim dan lettuce.
Hari Keenam
2 biji telur rebus ( 1 biji telur kuning asingkan). letakkan atas roti pelbagai bijirin bakar. Letak juga salad lettuce, lada sulah dan herba. 1 biji epal dan air.
Katanya, menu sebegini memberikan Catriona Ross tenaga macam dulu-dulu.
Cat banyak travel. Dalam perjalanan itu, dia akan hiking di dalam mahupun luar negara. Catriona juga aktif dengan aktiviti outdoor. Yang terkini Cat main Dodgeball. Acara ini walaupun untuk memberi sokongan kepada temannya, Dr Nadzirah Abdullah dalam masa sama Cat dapat manfaatnya.
Sebab lepas aktiviti ada juga penerangan daripada coach tentang makanan bernutrisi.
Haa.. dah tahukan sebab-sebab Cat makin cantik, kurus dan makin berseri-seri. Bukannya pembedahan, suntikan ubat atau liposuction. Tapi cara pemakanan eat clean Catriona Ross yang sihat, work out dan aktiviti outdoor. Anda pun boleh cuba.
Macam-macam hal dunia sekarang ni.Kejadian yang berlaku di Jember, Indonesia baru-baru ini, seorang suami dikatakan ‘baru tersedar’ isteri yang dikahwini selama ini merupakan seorang lelaki.
“Saya benar-benar terkejut. Sebelum ini biasa sahaja tetapi kalau benar dia lelaki tulen, saya akan ceraikan dia,” demikian reaksi awal si suami yang malu dan kecewa selepas mengetahui ‘wanita’ yang dikahwininya sejak Julai lalu sebenarnya adalah seorang lelaki, lapor Tribun Jabar.
M Fadholi, 21, berkahwin dengan kekasihnya yang dikenali sebagai Ayu Puji Astutik, 23, dalam satu majlis yang meriah pada 19 Julai lalu.
Perkahwinan mereka itu juga turut didaftarkan di Pejabat Urusan Agama (KUA) di Ajun selepas pasangan berkenaan mengemukakan borang berkahwin dan dokumen pengenalan diri.
Difahamkan, pasangan itu tinggal bersama di Dusun Plalangan, Desa Glagahwero. Ayu juga sangat aktif dengan aktiviti kemasyarakatan termasuk sering hadir ke program yang dianjurkan oleh pihak masjid.
Pada awal pernikahan pasangan itu, tiada apa yang mencurigakan. Bagaimanapun setelah memasuki bulan ketiga, jiran-jiran mula berasa curiga dan bertanyakan status Ayu. Perasaan curiga itu mula timbul apabila jiran-jiran mendengar suara Ayu yang kedengaran seperti suara lelaki. Akan tetapi, Fadholi tampil menjelaskan bahawa isterinya adalah wanita yang tulen.
Enggan berdiam diri, salah seorang jiran tampil membuat aduan kepada pihak KUA mengenai perkara itu. Pihak KUA yang terkejut dengan aduan itu, lalu membuat laporan polis untuk siasatan lanjut.
Pasangan itu kemudian ditahan. Ketika disoal siasat, Ayu mendakwa dia sememangnya dilahirkan sebagai perempuan, namun jantinanya berubah selepas berkahwin.
“Sumpah encik. Saya wanita asli, saya boleh membuktikannya. Saya memang sudah lama difitnah,” katanya.
Malangnya, polis tidak percaya dengan dakwaannya itu menyebabkan Ayu kemudian memberi penjelasan yang seterusnya.
“Saya memang dilahirkan sebagai wanita, saya berani bersumpah. Tidak lama selepas berkahwin dengan Fadholi, saya bermimpi ada telur jatuh dan makhluk halus. Apabila saya terjaga, saya dapati alat sulit saya bertukar,” katanya.
Setelah puas didesak, Ayu akhirnya mengakui bahawa dia telah memalsukan kad pengenalan dirinya semata-mata untuk berkahwin dengan Fadholi. Nama sebenar Ayu adalah Syaiful Bahri.
Dalam pengakuannya, Syaiful mengakui dia memiliki keinginan untuk membuat operasi pertukaran jantina tetapi terbantut kerana kos pembedahan itu di luar kemampuannya.
“Setelah saya menjadi begini, saya ada keinginan untuk menukar jantina dan mahu menjadi wanita. Oleh kerana tidak berkemampuan, akhirnya saya pasrah menunggu keajaiban,” katanya.
Sementara itu dalam laporan Jatim Times, Ketua Polis Daerah Jember, AKBP Kusworo Wibowo, berkata, siasatan mendapati pasangan berkenaan terbukti sengaja memalsukan dokumen-dokumen perkahwinan. Malah pengantin perempuan mengaku dirinya anak yatim piatu sehingga menggunakan khidmat orang lain untuk menjadi wali pernikahannya.
“Suspek yang mengaku sebagai wanita pada awalnya mengaku tidak mempunyai keluarga, tetapi siasatan mendapati keluarganya masih ada dan masih dapat dihubungi,” katanya.
Ekoran pengakuan itu, Pejabat Urusan Agama kini dalam proses menyiapkan dokumen bagi membatalkan perkahwinan pasangan songsang berkenaan.
Fadholi dan Syaiful Bahri kemudian ditahan dan akan didakwa atas perbuatan sengaja memalsukan dokumen diri, yang memperuntukkan hukuman penjara selama enam tahun. Selain itu mereka juga akan didakwa kerana membuat keterangan palsu dan bakal menerima hukuman penjara selama tujuh tahun.
Rupanya ada teknik dan ramuan istimewa bagi menghasilkan Ayam Goreng Berempah jadi lebih sedap daripada biasa.Menu ayam goreng berempah ini cukup mudah disediakan, aromanya mampu membuka selera dan memang tak cukup seketul, apatah lagi jika dinikmati waktu panas-panas.
Perkongsian resipi ini daripada Puan Najwa Romli. Beliau berkongsi bahan-bahan yang digunakan serta mengajar cara nakmenghasilkan Ayam Goreng Berempah yang bukan sahaja rangup diluar namun tetap lembut didalam. Menurut beliau lagi, resipi ini juga merupakan ramuan yang sama beliau gunakan untuk berniaga.
Berikut antara perkongsian tersebut;
“Ni kakwa nak share resepi ayam goreng rempah yang kakwa buat berniaga. Resepi ni sangat sesuai untuk mak-mak yang super duper bizi mengalah Ketua JKKKKKK hihihi. Yang best sebab boleh simpan dalam chiller hingga 3-4 hari.Terasa nak makan goreng tak sampai 5 minit. Rangup diluar lembut di dalam…ya ampunn..krupp..krapp..rempah dia tu perghh!
Share dan tag lah semua mak-mak yang super duper bizi tu..nak buat berniaga pun boleh. Moga ada keberkatan di situ.”
1/2 ekor ayam.
1 labuBawang putih
4 batang Serai
3 inci Halia
3 inci Lengkuas
2 tangkai Daun kari
Garam dan serbuk kunyit secukup rasa
1.Hiris segala bahan tersebut kecuali daun kari.
2.Kemudian tumbuk semua bahan tadi menggunakan lesung batu.Namun boleh juga menggunakan pengisar dengan mencampurkan sesudu minyak masak dan 2 sudu besar air.
3.Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.
4.Sambil menunggu perapan ayam tersebut,susunkan daun pisang dalam periuk kukus. Kemudian, didihkan air dalam periuk kukus.
5.Susun ayam didalam loyang kukus dan kukuskan ia dalam 20 minit.Biarkan sejuk.Boleh terus digoreng dalam masa 5 minit.
Jika ingin disimpan didalam simpan chiller masukkan kedalam bekas kedap udara. ia mampu bertahan sehingga 3-4 hari.