
Ada petua tertentu untuk memastikan bahan masakan seperti kunyit, halia, serai dan lengkuas, kekal segar serta tahan lebih lama. Bukan apa boleh dikatakan bahan-bahan masakan seperti kunyit, halia, serai dan lengkuas ini merupakan antara bahan penting yang mesti ada di dapur. Terutamanya jika kita gemar memasak menu seperti gulai,sup, masak lemak, rendang dan sebagainya.
Namun, kebiasaannya juga bahan-bahan ini kita gunakan hanya sedikit sahaja selebihnya disimpan di dalam peti sejuk dan selalunya bahan-bahan ini tidak tahan lama, ia mudah menjadi kering, busuk dan tak boleh digunakan lagi. Akibatnya, lebihan halia, lengkuas atau kunyit yang tidak habis digunakan ini akan dibazirkan begitu sahaja.
Perkara ini boleh diatasi sekiranya mengikut petua dan cara yang betul penyimpanannya. Malah kunyit, lengkuas, serai dan halia ini mampu boleh bertahan sehingga dua bulan, masih elok, segar serta masih boleh digunakan untuk sebagai bahan memasak dalam tempoh tersebut. Ikut petua ini.
Cara-Caranya:
1.Cuci bersih kunyit, lengkuas, serai dan halia.
2.Masukkan kunyit, lengkuas, serai dan halia yang masih segar ke dalam bekas bertutup yang berisi air.
3.Simpan dalam peti sejuk.

4.Pastikan air bersih ditukar tiga atau empat hari sekali, jangan biarkan sehingga air berlendir.
Selamat Mencuba!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lihat Bagaimana Lelaki Ini Hadiahkan Rumah Pada Isteri Setiap Tahun Dan Balas Budi Ibu Dengan Cara Paling Ohsem!

Isi Kandungan
ToggleKisah macam ini memang jarang nak jumpa. Lagi-lagi dari seorang suami yang tak berkira dengan harta. Bila tiba hari lahir atau anniversary, isterinya akan dihadiahkan sebuah rumah. “Dua buah rumah untuk dia setiap tahun aku reservedkan sebagai pengganti aku memusnahkan impian dia yang ingin bekerjaya selepas tamat belajar.”
Haa… ini memang kisah benar daripada Muhd Farid jatuh bangun,susah senang ditemani isteri yang tak pernah berkira pun time dia susah. Jadi bila ada rezeki yang tuhan beri, dia kongsi sama-sama dengan isteri. Lagi best bila Muhd Farid ini kerja keras renovate rumah ibunya sebagai hadiah sempena Hari Raya Aidilfitri baru ini. Layan rumah sebelum dan selepas, kagum dengan kerja tangannya itu.
4 Tahun Yang Lalu
Aku melamar kawan baik aku di zaman Universiti menjadi isteri aku,
Aku gentle berjumpa ayah isteri aku ini menyatakan hasrat di hati ingin menikahi anaknya sebelum menghantar rombongan keluarga,
Time ni isteri aku bekerja sebagai Engineer Intel di Penang, Aku plak bekerja pencacai di Singapore.
Memang hubungan ketika ini secara jarak jauh, sebelum dan selepas berkahwin.
Time ni memang aku tak ada budget nak kahwin secara besar-besaran. Buat majlis pun 1 belah pihak sahaja iaitu belah pihak perempuan. Janji kahwin!
Part hantaran plak, orang sibuk viral kalau kelulusan Degree minima RM 15,000. Aku rileks je nego minta RM 8,000 je. Mujur isteri aku tak kisah dan terima kewangan aku ketika itu.
Mas kahwin aku bagi 6 Dinar emas yang aku kumpul sejak mula bekerja. Dalam masa yang sama, timbul 1 idea untuk beri hantaran sebuah rumah kepada isteri aku ini.
Aku minta dokumen dari isteri aku. Dan aku carikan sebiji rumah untuk beliau sebagai backup untuk diri dia sendiri.
Kos deposit + kos lawyer + baik pulih rumah + kemasukan penyewa semuanya di uruskan oleh aku.
Nak belikan kereta memang bukan keperluan memandangkan dia ada kereta kebal arwah atuk dia. Time ni memang strungle habis, ikat perut * buat OT + side income, sebab kumpul deposit rumah + duit Kahwin sebab tak mengharapkan Personal Loan.
Alhamdulillah kami di kurniakan cahaya mata setahun kemudian. Time tu aku minta dia berhenti kerja dan aku menyara keluarga seorang diri.
Duduk di rumah kecil jenis 2 bilik 1 bilik air. Gaji tak besar tapi cukup untuk kami sekeluarga hidup. Kami hidup macam rakyat marhaen biasa.
Ini kisah 4 tahun lepas.
Alhamdulillah tahun ni, aku di kurniakan lagi cahaya mata yang baru. Dua-dua lelaki. Oklah boleh meneruskan perjuangan aku nanti.
Rumah yang aku berikan pada isteri aku, aku minta dia jual. Sebab dah masak ranum. Untung RM 130,000 dalam tempoh 4 tahun.
aDi mana kalau nak simpan sendiri secara manual perlu menyimpan sekitar RM 2708/bulan. (Boleh ke korang konsisten menyimpan macam ni)
Kalau aku belikan dia kereta time tu, agak-agak mesti dah separuh harga kereta isteri aku ni.

Terpulang kepada dia nak buat apa duit itu,
Beli handbag LV, Beli mini cooper cash, Simpan sahaja dalam ASB, Beli rumah lagi dan lagi, Melancong ke Oversea, Beli emas sampai lengan, @ apa sahaja.
Sebab setiap tahun pun aku masih hadiahkan dia sebuah rumah sempena anniversary dan besday dia. 2 rumah untuk dia setiap tahun aku reservekan sebagai pengganti aku memusnahkan impian dia yang ingin bekerjaya selepas tamat belajar. Dalam masa yang sama, pasif income dia jugak setiap bulan
Tak perlu ikut cara aku 100% tapi ambil ilmu yang cuba aku sampaikan dan praktiskan dalam kehidupan rumah tangga korang.
*Gambar kenangan ketika kami masih bertiga sebelum muncul pihak keempat. Kami pernah hujan basah bersama ketika menunggang motorsikal suatu ketika dahulu dan isteri aku sanggup korbankan hanya aku sahaja yang memakai baju hujan ketika itu memandangkan hanya ada 1 baju hujan sahaja.
Hadiah Raya Untuk Mak
Dah lebih 7 tahun rasanya mak aku beraya dengan perabot lama. Sofa lama tu pembelian arwah abah aku. Dah terkoyak-koyak pun tapi mak masih setia menggunakannya. Dengan keadaan cat dinding yang usang menambahkan lagi suasana pilu bila melihatnya. Iyelah dengan pendapatan mak sekadar menoreh getah, mana mungkin dapat membeli perabot baru.
Kalau dulu mak sanggup gadaikan barang kemas nya sehingga habis untuk pembiayaan pelajaran aku, apa salahnya Raya kali ini aku berikan sedikit senyuman di wajah mak walaupun aku tahu aku tak mungkin dapat membalas segala pengorbanan mak pada kami adik beradik.
Dan, inilah hasilnya….
Rumah Mak Sebelum
Rumah Mak Selepas Diubahsuai
Sumber/Foto: FB Muhd Farid via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini Caranya Masak Pulut Kuning Berkilat, Tahan Lama Tak Mudah Basi!

Isi Kandungan
TogglePulut kuning memang sedap dimakan dengan rendang ayam atau daging, mahupun kuah kari.Selalunya pulut kuning disediakan pada majlis kenduri kendara, majlis hari lahir, khatam quran, kesyukuran dan sebagainya.
Nak buat pulut kuning ada banyak teknik dan cara memasaknya.Namun jika salah cara buatnya pulut kuning tak tahan lama dan mudah basi. Buat mak-mak yang nak cuba buat pulut kuning sendiri bolehlah cuba resipi dan tip yang dikongsikan oleh Puan Maz Samad ini sebagai rujukan.
Tips Pulut Kuning tahan lama tidak mudah basi.
Persediaan:
1.Rendam beras pulut dengan air sejuk.
2.Masukkan garam kasar 2@3 butir.
3.Rendamkan Asam keping bersama beras pulut.
4.Rendam sekurang-kurangnya 6 jam.
5.Pastikan sebelum direndam wajib dibilas atau dikosek sehingga hilang air keruh.Kosek hingga air jernih.Baru direndam
6.Semasa rendam bubuh sekali 2 sudu kunyit serbuk.
Kaedah Kukus Beras Pulut:
1. Kukus Pertama
Beras pulut dicampur bersama sedikit minyak masak dan dikukus selama 10 minit.
2. Air Kukusan
Pastikan air kukusan betul-betul mendidih baru diletakkan pengukus beras pulut.Letakkan 3@4 helai Daun pandan di dalam air pengukus supaya wap air naik ke permukaan atas.
3. Semasa Mengukus
Step kukusan Pertama 10 minit. Rehatkan seketika sebelum mengukus kali ke-2
Step kukusan Kedua 20 minit, pulut dicampur bersama ;
1/2 cawan Minyak @ Magerin
Pewarna Kuning Telur
200ml Santan
2 cawan air
1 sudu kecil garam
4. Beras Pulut nampak berkilat
Campurkan sedikit minyak @ magerin bagi berkilat pulut kuning tersebut. Campurkan sedikit pewarna kuning telur bagi naikkan lagi seri pulut tersebut.
Pulut kuning akan nampak sebiji-sebiji bila dihias.Tidak perlu risau walaupun pulut kuning nampak berbiji tapi tekturnya sangat lembut.
Cara saya,sekiranya ada yang kurang tepat di pihak anda itu cara anda.
Selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Rendang Telur Makan Dengan Nasi Lemak & Pulut Kuning Memang Sedap!
Wanita Ini Kongsi Cara Sebenar Buat Pulut Kuning Agar Cantik Berkilat, Tidak Patah & Tahan Lama
MW: Semoga perkongsian tip ini bermanfaat buat mak-mak yang berhasrat nak buat pulut kuning sendiri di rumah atau nak dibuat niaga. Paling penting tahan lama dan tak mudah basi.
Sumber: Maz Samad
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bentan Yang Disangkakan Jadi Punca Demam Rupanya…

Isi Kandungan
ToggleBentan bermaksud sakit semula setelah hampir sembuh semasa proses rawatan selepas bersalin. Ibu boleh mengalami sakit-sakit badan, sakit urat dan pinggang, sakit di kawasan peranakan malah boleh mengalami tumpah darah akibat bentan.
Masalah bentan sering dikaitkan dengan wanita selepas bersalin. Sebenarnya ada beberapa jenis bentan selepas bersalin. Kalau ibu tidak benar-benar menjaga diri ketika tempoh rawatan semasa berpantang, katanya ibu berisiko untuk mengalami bentan. Bentan bukan sahaja dialami semasa dalam pantang. Ada ibu mengalaminya pada penghujung tempoh berpantang atau selepas selesai melalui pantang.
Namun sejauh mana masalah bentan ini boleh berlaku dan betul ke kalau pesakit yang melanggar pantang akan menerima nasib tersebut?
Untuk ketahui lebih jelas tentang bentan, baca pekongsian ilmu daripada Doktor Khairul Faizie Mohammad Kamar…
Apa itu BENTAN?
Aku rujuk Kamus Dewan, erti nya ” berbalik semula sakitnya bila mula hampir sembuh”.
Masyarakat kita dengan bentan, tak dapat dipisahkan. Lepas sunat, jangan minum air banyak nanti bentan. Lepas bersalin, jangan minum air banyak nanti bentan.
Dan hari ni, seorang gadis usia 22 tahun datang bersama ibunya, mengadu demam demam. Gadis ni jatuh motor 2 minggu lepas. Ibunya kata ” tu la bentan ni doktor.. bentan lepas jatuh motor terus demam pulak”
Aku minta kebenaran nak check luka-luka yang ada sebab jatuh motor tu. Luka tempat lain semua dah OK, kecuali luka di lutut kanan nya (lebih kurang mcm gambar tu) yg bengkak, kulit sekitar luka yang kemerahan, bila di rasa ia panas. Dan gadis ni kata lukanya masih keluar cecair.
Sah ini luka yg dijangkiti kuman ( infected wound).
Fahami Istilah Bentan
Aku terangkan pada makcik & gadis tu, “bentan” yang disangka punca demam, punca kaki masih sakit walau dah 2 minggu accident ialah sebenarnya infected wound. Sebelum ni, makcik tu dah puas urut kaki anaknya utk ” kurangkan bentan”, tapi tiada perubahan.
Jadi, hati hati bila guna terminologi bentan ni. Eloknya takyah guna pun takpe.

BENTAN dalam cerita gadis ni ialah sebenarnya luka yang dijangkiti. So perlu rawatan antibiotik.
BENTAN dalam cerita budak lepas sunat / wanita lepas bersalin, ialah normal physiology reaksi kulit, tissue dan badan pada potongan/luka, maka BENGKAK sikit pada kawasan terbabit adalah normal, tiada kena mengena dengan lebih minum air atau tak berurut atau salah makan.
Lepas pembedahan umpamanya, memang kawasan yang dijahit akan bengkak sikit (selagi tiada tanda infection seperti bengkak yang besar warna merah, panas, sakit berdenyut, ada discharge or berbau busuk).
Kesimpulannya…
Moralnya, kalau lepas surgery / jatuh motor / etc, tak perlu nak kurang minum air, pantang telur dan kicap, gigih pergi berurut. Makan ubat yang doktor bagi, makan makanan berkhasiat, tak perlu ambil produk jus ke hape, tinggikan bahagian yang bengkak (jika berkenaan), mobilise yakni kerap bergerak untuk better circulation.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI