Menu mudah yang sedap. Ramadan semakin mendekati puncaknya. Semoga setiap langkah kita dipenuhi keberkahan!
Berbuka puasa hari ke-16, mak-mak nak masak menu apa tu? Jom masak menu mudah yang sedap dan sihat, Ikan Kembung Masak Pindang Lauk Lejen Serius Sedap!
Menu Mudah Yang Sedap
Kali ini Mak Empal Masak Apa Hari Ini? Kongsikan masak pindang tumis. Rasanya masam dan pedas, ditambah aroman serai dan daun kunyit memang serius sedap. Teringin boleh cubalah ya. Paling sedap nanti masa berbuka makanlah dengan nasi panas. Perghhh!
Bahan-Bahan:
5 ekor ikan kembung (digoreng)
2 biji bawang merah – dikisar
4 ulas bawang putih – dikisar
Sedikit halia – dikisar
Ads
Sedikit kunyit hidup- dikisar
4 biji cili merah – dihiris
1 biji tomato – potong empat
Daun kunyit
1 mangkuk air asam jawa
Serai – 3 batang
Ads
Cara Memasak :
1.Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali
Kemudian tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan kunyithidup yang telah dikisar bersama dan masukkan serai.
Bila dah garing masukkan air asam jawa dan sedikit air biarkan mendidih.
4.Kemudian masukkan ikan kembung yang telah digoreng, biarkan seketika.
5.Masukkan cili merah yang telah dihiris, tomato dan akhir sekali masukkan daun kunyit. Letakkan garam dan serbuk perasa.
Biarkan mendidih seketika, kemudian bolehlah diangkat dan dihidangkan.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Ada suami anggap, hal ehwal dan menguruskan rumah itu hak isteri. Sedangkan, sudah terang-terang tanggungjawab itu terletak di bahu suami. Bila isteri buat bermakna itulah kemurahan hatinya atau ihsan untuk meringankan beban suami. Bukannya dia superwoman.
Sayangnya masih ada suami yang dangkal, tak nak faham. Tetap meletakkan segala beban tanggungjawab itu ke atas diri isteri. Sedap pula arah macam-macam untuk isteri lunaskan.
Perkongsian Dr. Hani Mynis mengulas isu viral tentang post “Apa nak buat kalau isteri balik kerja pukul 6.30 petang tapi suami mahu makan sharp jam 8 malam” ini boleh dijadikan panduan untuk suami isteri.
Sedikit Pedoman Untuk Suami Isteri
Hani jarang-jaranggggg sangat nak mengulas topik-topik viral kat sosial media di atas sebab-sebab mengambil prinsip sentiasa berlapang dada dengan perkongsian atau post orang lain. Tapi disebabkan hari ini inbox hani meriah pm meminta ulasan terhadap tips yang diberikan oleh tuan tanah (TT) maka nya hani gigihkan juga diri untuk taip panjang-panjang. Yang nak baca silakan baca.
Hani difahamkan, apa yang tuan tanah tulis bukan lah mengenai kehidupan peribadi beliau tetapi sebuah tips yang diberikan kepada sahabat beliau. Ni faktanya.
Tips yang beliau bagi kepada sahabat beliau mungkin jelek dimata kita tapi mungkin sebenarnya praktikal untuk sahabat tersebut. Macam mana jelek pun sekali kita, kita tak berada di kasut sahabat tadi. Mungkin tips yang TT beri itu sehabis baik utk menyelamatkan rumahtangga sahabatnya. Harap kita berlapang dada tang ni walaupun terpaksa.
Masalahnya di sini (ha di sini timbulnya masalah) bila TT share tips nya kepada public. Di mana pembaca nya ialah netizen terdiri daripada pelbagai latar belakang. Yang baru nak hidup. Yang belum kahwin. Ada yang lurus, ambil bulat-bulat tips tersebut dan merasakan its ok untuk buat macam disarankan dalam tips. Ia meninggalkan impression yang semua itu isteri kena buat. Isteri kena jadi superwoman. Uruskan anak. Uruskan rumah. Bekerja pula lagi. Its ok untuk suami dilayan seperti raja. Isteri kena bergerak seperti robot. Isteri dilayan seperti hamba. Suami ialah bos isteri. Inilah perspektif yang orang nampak dari post TT ni. Ini adalah merisaukan.
Pesanan Untuk Suami Yang Segalanya Nak Perfect
So ini pesanan hani untuk para suami (khas untuk suami seperti suami sahabat TT)
Isteri mu diciptakan dari tulang rusukmu. Bukan dari kepala untuk dijunjung, dan bukan pula dari kaki untuk dipijak. Isterimu bukan orang bawahan mu. Bukan juga hambamu. Rumah tangga adalah tanggung jawab dua-dua pihak menjayakannya. Its takes two to tango, kan? Berikan lah sedikit belas kasihan untuk si dia yang menjadikan rumah mu sebuah rumah, yang menjadikan mu seorang ayah. Tak tahu mana nak mula?
1. Kurangkan jangkaan mu. Lower down your expectation. Jangan expect rumah kemas 24 jam. Lagi-lagi kalau ada anak kecil. Jangan expect isteri (kalau tak bekerja) sambut anda balik kerja dengan siap dandan rapi. Malah, jangan expect sharp pukul 8 makan dah tersedia. Jangan! Letaklah diri anda di tempat isteri anda. 2. Tuan mungkin terkejut membaca ini. WARNING! Hal ehwal dan tanggungjawab menguruskan rumah bukan hak isteri. Isteri lakukan kalau tak sebab cinta tapi sebab ehsan kepada mu. Jangan sampai hilang kedua ini ya, tuan. Oleh itu, ringan-ringan kan lah tangan dan gunakan kudrat kesasaan tuan untuk sama-sama melakukan kerja-kerja rumah. Tak hilang macho tuan kalau tolong isteri jemur baju atau basuh pinggan. Percayalah. 3. Jaga mulut tuan. Kerana kata-kata adalah lebih tajam dari sebilah pedang. Tuan tak puas hati cara isteri uruskan anak? Jangan cakap je tuan, tunjuk caranya. Guide. Buat sama-sama. Ingat, tuan dan isteri kan partner. Bukan bos dan kuli.
Cukup lah tiga ini dulu. Banyak lagi sebenarnya, tapi Tuan follow tips tiga ni dulu, title suami soleh suami mithali dalam genggaman tuan.
.
Wahai Isteri Tak Perlu Jadi Sempurna Bak Superwoman
Dan ini pula pesanan Hani buat para isteri (khususnya yang mengalami nasib seperti sahabat TT)
1. Kurangkan jangkaan mu, sayang! Its ok not to be perfect! It’s ok not to be superwoman. You dont need to! You can do anything but you can not do everything! Tak mengapa kalau tak sempat nak masak, tapau je makanan kedai. Its ok kalau tak larat kemas, hire sahaja cleaner. Beli makanan kat luar atau hire pembantu doesn’t make us less of a woman. You just do you, dear. 2. Instead of trying to be perfect, be organised! Salah satu kunci menjadi seorang yang tersusunatur : delegate Puan! Jangan takut suruh anak buat kerja. Kalau anak masih kecil, jangan takut suruh suami. Puan pelajari ilmu meminta pertolongan dari suami ya. Ada banyak cara boleh dipraktikkan. Jangan risau, setakat buat kerja rumah sedikit tak hilang nya sifat kelakian beliau. Bertambah lagi insyaAllah ada. 3. Know your self worth, Puan. Jangan pendam. Suara kan. Tak semestinya kena bertegang urat atau bergaduh. Banyak cara lagi. Bila Puan tahu nilai dan harga diri Puan, puan akan rasa sayang lebih kat diri sendiri. Kalau Puan tak sayang (baca:hormat) diri sendiri, sukar untuk orang lain hormat Puan. Sesekali sekali tak salah Puan buat aktiviti self-care. Dapatkan me-time Puan. Sayangi diri ya. Kerana dirimu begitu berharga.
Banyak lagi nak tambah tapi cukup juga 3 ni dulu ya Puan. Kang panjang sangat Hani tak pandai nak lukis.
Semoga puan sahabat TT dan senasib dapat sedikit manfaat dari perkongsian Hani ni. Yang bernasib baik, mohon share juga sehingga sampai ke pembacaan sahabat TT ya.
Sekian perkongsian Hani mengenai post yang viral harini. Yang baik jadikan tauladan. Yang buruk jadikan sempadan.
Murninya hati pelakon dan usahawan, Syifa Melvin membantu seorang gadis OKU pekak dan bisu. Gadis tersebut yang dikenali sebagai Nabila merupakan salah seorang daripada stokis produk kecantikan yang diusahakan Syifa bersama adik beradiknya, Kekasih By The Melvins.
Menerusi perkongsian di akaun laman Instagramnya, Syifa yang juga seorang Instafamous berjaya membantu Nabila untuk memakai alat pendengaran.
Syifa Dedah Niat ‘Kekasih’ Bantu Golongan Yang Memerlukan
Syifa bersama gadis istimewa, Nabila.
Kongsi Syifa, dia dan adik beradik yang lain sudah lama berazam untuk membantu mereka yang memerlukan dengan perniagaan tersebut.
Sememangnya usaha Syifa dan adik beradiknya yang lain iaitu Syatila, Syafiqah dan Syida berniaga sambil membantu orang yang memerlukan adalah sangat mulia dan harus diberi pujian.
“Memang kami berempat (adik beradik) berazam wujudnya Kekasih ni niat kami adalah untuk bantu mereka yang memerlukan.. Bukan ini dari kami,tapi hadiah ni daripada Allah SWT kami hanya perantaraan sahaja.
“Terima Kasih yang selalu support business kami,Terima Kasih pelanggan setia hampa juga menyumbang kepada pemberian hadiah istimewa ini..
“Jadilah manusia yang selalu memberi manfaat walaupun diherdik dihina tetapi takde yang lebih manis bila kita mengetahui bahawa itu juga hadiah dari Allah SWT, hadiah tak semestinya dibalut rapi dan cantik ,ia juga di selitkan hikmah yang sangat besar.
“Semoga hampa semua diberi peluang utk membantu,percayalah takkan miskin harta bila memberi,” kongsi Syifa.
Menerusi entri tersebut juga Syifa memuat naik rakaman video Tiktok (credit video @khairul_ikhwan96 ) menunjukkan Nabilah sebak dan tidak dapat menahan air mata apabila buat kali pertama selepas 20 tahun usianya dia boleh mendengar namanya dipanggil setelah memakai alat bantuan pendengaran berkenaan.
Gadis bertuah Nabila yang berasal dari Baling, Kedah telah dibawa oleh Syifa dan adik beradiknya untuk memakai alat pendengaran.
Menerusi perkongsian entri Syifa di Instagramnya juga, dia turut berkongsi perasaan Nabila yang menangis selepas dapat mendengar.
“Kalau sifat Maani kita ada 7, dia ada 5 ja. Tapi dia cemburu dengan kita yang boleh dengar dan bercakap Tapi sebenarnya kita yang patut cemburu dengan dia sebab tak perlu dengar benda yang tak elok dan cakap benda yang sia-sia.
Bantu Hidup Nabila Lebih Berkualiti
“Harini kami berjaya bawa Nabila pergi buat alat pendengaran yg insya Allah boleh membantu dia untuk dapat hidup yang berkualiti.
“Sebak teriak tadi bila dia pakai hearing aid tadi, panggil nama dia terus dia respond Allahuuu. Nabila anak istimewa betul.
“Walaupun pendengaran dan tak boleh bercakap, tapi dia setia bersama kekasih dari January dan Total restock terkumpul RM35K. Apa alasan kita yg sempurna ni? Tak pernah meminta minta tapi guna segala yg diberi Allah swt utk bantu keluarga, Masya Allah Sayang @kekasih_nabila,” tulis Syifa.
Bukan satu masa yang singkat nak menyiapkan banglo idaman. Kisah Zuraida Abd Manaf ,35 dan suami, Mohd Ishak Mohd Idris, 37 berusaha keras nak menyiapkan sebuah banglo idaman untuk mak dari tapak rumah lot lama milik ibu ternyata tak kesampaian. Ini kerana, ibunya telah menghempuskan nafas terakhir tanpa sempat melihat banglo indah hadiah anak dan menantunya.
Sebab itulah mak ayah, walau macam mana mewah atau susah sekali pun diri kita. Belajarlah bersyukur. Sebab semua yang ada di dunia ini sebenarnya bukanlah milik kita. Tapi sementara hidup di dunia lakukanlah amanah yang tuhan berikan ini dengan sebaik-baiknya.
Zuraida sememangnya sejak tinggal di rumah batu asal milik ibu mentuanya itu tak pernah tak sempat menghias kediamannya. Bak katanya “Walaupun luar nampak setinggan dalam rumah macam kondominium.”
Tambahnya, dalam menata hias kediaman, biarlah orang nak kata apa; rumah setinggankah, rumah kampungkah, rumah papan atau rumah bertingkat-tingkatkah. Yang penting perlu kemas dan teratur. Hiaslah ikut kemampuan diri sendiri dan jangan sesekali ikut apa yang orang lain miliki.
Kata Zuraida lagi, “Ibu bapa mentua saya dah uzur masa itu. Mereka bagi kami rumah itu memandangkan kami yang sanggup jaga mereka. Masa itu mak dah sakit kanser arwah mak memang teringin sangat-sangat nak duduk rumah baru.
“Kami pula ingatkan nak kekalkan saja rumah kayu tu sebab memori mentua. Disebabkan keselamatan kami sekeluarga, anai-anai pun dah mula naik. Bimbang rumah timpa kami, saya dan suami nekad runtuhkan semua dengan modal apa yang ada saja.
Ruang yang sama diubah hiasannya.
Simpan Duit Berdikit-dikit, Bina Rumah Berperingkat
“Masa itu semuanya serahkan pada Allah untuk permudahkan segala urusan. Kami minta doa mak dan ayah moga urusan dan niat nak realisasikan impian mak tercapai. Saya dan suami berusaha simpan duit sebaik mungkin untuk bina rumah baru secara berperingkat. Kami mulakan pembinaan hujung tahun 2008-2009 di bahagian belakang bawah saja.”
Kronologi Menyiapkan Rumah
Tahun 2010-2011, ada modal lebih kami naikkan bahagian atas siapkan apa yang terbengkalai.
Tahun 2014, bahagian hadapan kayu pula makin membimbangkan dan anai-anai dah makan bahagian dalam walaupun luarannya masih cantik.
Ketika dalam pembinaan, September 2014 iaitu hampir 85% siap, mak mentua pergi menghadap Ilahi kerana sakit kansernya itu.
Bulan 11, 2014 barulah rumah ni siap sepenuhnya.
“Sekarang, di rumah ini saya jaga ayah yang tak sihat, kena mandikan pakai pampers dan mak saya yang kencing manis dan masih duduk atas kerusi roda. Masa mak mentua masih ada iaitu tahun 2010, saya bawa mak saya tinggal bersama besan sekali. Mudah untuk saya tengok.”
Proses menukar rumah papan menjadi banglo yang indah mengambil masa hampir 11 tahun. Dari tahun 2006 (ketika mula-mula tinggal di situ) sampailah penghujung tahun 2014.
Zuraida ini surirumah sepenuh masa. Manakala suami pula bekerja sendiri. Pasangan ini amalkan cara menyimpan yang konsisten dan tidak membazir. Barangkali juga niat mahu menggembirakan hati ibu itulah Allah permudahkan laluan mereka.
Walaupun mak mentua dapat merasai sebahagian kegembiraan, ketika ini ada emak sendiri yang boleh merasai kediaman indah ciptaan Zuraida dan suami.
Ketika duduk di rumah papan, menghias sudah jadi kebiasaan. Dua tahun sekali saya akan cat bahagian dalam ruang tamu; merah, pink, kelabu, hijau. Sepanjang 8 tahun itu bertukar-tukar warna. Di luar pula catnya bertukar 4 tahun sekali.
Biarlah orang nak kata tadika pun, sebab pemilihan warna car kuning dan oren. Yang penting buat pelan-pelan sikit-sikit ikut bajet seadanya. Sebab itulah sampai ke hari ini proses menyiapkan interior banglonya itu masih terus dilakukan. Kemahiran suami bertukang memudahkan proses menyiapkan rumah dengan lebih menjimatkan kos.
Cara Zuraida Jaga Ayah Mentua, Mak Yang Sakit
1. Diam itu Sabar.
2. Bila suami outstation, ayah mentua tak nak saya mandikan. Dia malu, saya minta bantuan abang ipar yang tinggal sebelah rumah. Keperluan makan minum ayah uruskan dengan sebaiknya.
3. Kalau penat, saya minta suami bawa keluar ambil angin. Minta bantuan abang ipar, jagakan di rumah.
4. Saya tak pergi terlalu lama, dalam 3 ke 4 jam. Sebab ada emak di rumah.
5. Kalau perlu balik kampung atau bercuti, minta bantuan abang atau kakak ipar tengokkan emak. Ambil semula mak sebaik pulang bercuti.
6. Saya dan suami anak bongsu, sudah lumrah ibu bapa lebih selesa dengan yang bongsu. Syukur alhamdulillah, saya boleh terima semua ujian ini.
7. Perlu sentiasa positif daalam kehidupan. Itu lebih bermakna. Saya akan abaikan perasaan-perasaan yang bercelaru dan negatif.
Black hadiahkan kereta mewah idaman isteri. “Kadang-kadang kita terlalu mencari yang sempurna, sampai terlupa untuk hargai yang selalu ada di sisi” Inilah ungkapan penuh...