Selama ini bila beli buah-buahan kering macam aprikot, kiwi, kismis, buah tin, strawberi malah prun, mak ayah akan beli saja yang ada di kedai atau pasaraya kan. Rupanya, cara nak pilih buah-buahan kering ini ada panduannya. Bukan saja sesetengah limau mandarin direndam sulfur dioxide.
Malah cecair kimia ini juga digunakan dalam pengeluaran buah-buahan kering. Seperti yang dimaklumkan, Puan Ainini Zainal, Pengasas dan pengarah Oven Nini, “Patutlah bila makan aprikot kering, kiwi kering, perit rasa tekak. Ada yang makan terus semput.”
Sekadar ulang semula info. Hari tu dah pernah kongsikannya, masa ‘musim’ limau mandarin. Tentang penggunaan sulfur dioxide ini.
Ini kerana Sulfur dioxide juga digunakan dalam pengeluaran buah-buahan kering, ya.
Contohnya:
Aprikot. Kiwi. Kismis. Buah tin. Strawberry. Prun.
Cara Nak Tentukan Buah Buahan Kering Yang Baik
Macam mana nak tahu yang mana ok yang mana tak?
PILIH YANG WARNANYA GELAP DAN BUKANNYA CERAH (KUNING/OREN/HIJAU/MERAH CERAH).
Aprikot yang kering semulajadi warnanya gelap. Bukan oren.
Ads
Kiwi juga begitu.
Kismis, ‘avoid’ terus yang warna kuning cerah tu. Pilih terus yang gelap/hitam kerana yang itu tiada sulfur dioxide digunakan.
Buah-buahan yang kering semulajadi, warnanya sedikit gelap.
Ini Pengalaman Sendiri
Teringat dulu pernah lepas makan aprikot dan kiwi kering, terus rasa sakit tekak dan ‘wheezing’, rasa susah nak bernafas.
Mulanya ingat kebetulan saja.
Tapi silap kita, selalu anggap kebetulan memanjang tanpa fikir kenapa jadi begitu, kan?
Ads
Buah buahan kering ni, lagi risau yang re-pack dan timbang tu.
Kat mana nak belek labelnya lagi, kan?
Sebab tu perlu tahu juga bab begini.
Nampak warna tak gelap, tak perlulah beli, ya.
Buah Tin/Aprikot Bebas Sulfur Dioxide
Jika anda ingin dapatkan yang selamat, cari yang berlabel
“Saya Namakan Sempena Nama Anak,” Penyanyi Black Bina Sendiri Villa Di Langkawi!. Memang rezeki apabila dapat menambah aset dalam bidang hartanah sebagai satu pelaburan dan jaminan untuk jangka panjang. Apatah lagi untuk kesenangan anak-anak dan isteri tersayang.
Bina Villa Impian Dalam Masa 3 Bulan
Penyanyi Black Hanifah mengakui, usaha dan penat lelah selama tiga bulan berbaloi apabila villa impiannya di Pulau Langkawi, Kedah berjaya disiapkan sepenuhnya dalam masa ditetapkan.
Black berkata, villa yang dinamakan Rindu D’Villa Langkawi itu mengambil masa kira-kira tiga bulan pembinaan, selepas tercetusnya idea sejak Oktober lalu, ketika negara sedang melalui fasa peralihan ke endemik.
Katanya, dia terlebih dahulu mengumpul maklumat, membuat kajian dan meneroka harga pasaran sebagai persiapan rapi memulakan projek terbabit, termasuk pembaharuan ditampilkan.
Bina Sendiri Villa Dibantu 4 Tukang
Menariknya, villa yang terletak di Kampung Bukit Lembu, Kedawang itu dibinanya sendiri, dibantu empat tukang yang dibawanya dari Kuala Lumpur.
“Idea tercetus tahun lalu selepas kita memasuki fasa peralihan ke endemik. Saya memang ada perniagaan rumah sewa di sini (Langkawi), jadi terfikir pula hendak menambah aset dan mengembangkan lagi pendapatan.
“Itu yang timbul idea untuk bina villa pula, tetapi boleh diinap oleh pelancong yang berkunjung ke sini.
“Tidak membuang masa, sekitar Oktober lalu, kerja pembinaan dimulakan dan saya bawa sendiri tukang rumah seramai empat orang ke Langkawi.
“Saya bina villa ini bersama mereka, berulang-alik dari Kuala Lumpur memandu sendiri kereta membawa barang binaan. Apa yang boleh dikatakan, saya puas dengan hasilnya hari ini,” kata Black yang kini berada di pulau peranginan tersebut bersama keluarganya.
Konsep Lantai Villa ‘Glow In The Dark’
Black atau nama sebenarnya, Hanifah Muhammad Hanafiah, 36, berkata, dia juga teruja kerana villa tersebut merupakan yang pertama di Asia berkonsepkan lantai ‘glow in the dark’.
“Konsep lantai ‘glow in the dark’ itu dicadangkan seorang rakan pembekal barangan. Dia boleh sahkan villa saya yang pertama menggunakan konsep itu di Asia kerana barangan berkenaan memang miliknya.
“Alhamdulillah, Rindu D’Villa sudah bersedia untuk menerima kunjungan tetamu dan tempahan sudah mula dibuka untuk bulan Mac ini,” katanya.
Mengulas mengenai harga yang dikenakan, Black memberi jaminan ia akan mengikut harga pasaran semasa pulau peranginan tersebut.
“Insya-Allah, harga mampu inap dan ikut pasaran di sini (Langkawi). Apa yang menjadi keutamaan saya ialah keselesaan pengunjung kami nanti.
“Villa ini ada empat bilik tidur yang dilengkapi dengan bilik air, ruang tamu, dapur dan kolam mandi peribadi serta boleh memuatkan sehingga 10 tetamu,” katanya.
Kumpul Aset, Jaminan Jangka Panjang
Menurut Black, dia juga terlintas untuk menambah villa di sekitar lokasi tersebut pada masa hadapan.
Baginya, ia pelaburan yang sangat penting dimulakan sekarang untuk kesenangan pada masa hadapan.
“Punca pendapatan utama saya masih lagi menyanyi dan syukur terus relevan sehingga kini. Bagaimanapun, saya terfikir sekarang kena siap sedia kumpul aset untuk jaminan jangka masa panjang.
“Villa itu saya namakan sempena nama anak. Saya bercita-cita selepas ini akan bina projek perhotelan pula di Langkawi,” ujar ayah kepada Khaleef Dayyan dan Rindu Dayyana ini.
Dalam pada itu, Black berkata, projek yang dirancang juga sebagai jaminan masa panjang buat keluarganya.
“Saya sedang mengumpul aset untuk anak-anak dan isteri. Semuanya demi masa depan kami anak-beranak.
“Saya pilih Langkawi kerana lokasi ini memang akan sentiasa menjadi tarikan pelancong dan pilihan tepat untuk bercuti,” katanya.
Tempat terhad dan yuran RM100 sajerrrr.
Apa anda dapat jika jadi vendor?
* Ruang berniaga dan mempromosi bisnes di Fiesta Homebakers MW X CSR
• Link IG atau FB akan disenaraikan dalam artikel portal Mingguan Wanita
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling aktif mempromosi
• Peluang memenangi produk CSR sebagai booth vendor paling cantik & kreatif
• Peluang memenangi produk CSR sebagai vendor paling pantas habiskan 200 biskut
sampel
• Sijil penghargaan penyertaan
• Diberi keutamaan untuk mengikuti siri fiesta yang lain.
• Apron dan topi chef eksklusif CSR
• Goodie bag dari CSR
Berbaloi-baloi. Dengan yuran RM100, anda menerima
ROI penyertaan sebagai vendor bernilai RM3,000!
#fiestahomebakersmingguanwanitacsr #himpunanakakakakbakers #ushaushabiskutraya #biskutraya2023
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Terduduk! Bila diberitahu rumah sudah dihanyut banjir.” Dunia terasa gelap seketika, bila hilang tempat berteduh.
Siapa yang tidak sedih bila mengetahui rumah yang dijadikan tempat berteduh sekeluarga hilang sekelip mata dihanyutkan banjir.
Namun sebagai manusia biasa, mangsa banjir ini redha dan menganggap ini adalah ujian dari Yang Esa.
Terduduk!
“Ya Allah, rumah aku hanyut! Mana lagi aku nak duduk ya Allah!” Itulah antara rintihan Junaidah Awang Senik, 55, yang baru mengetahui bahawa rumahnya musnah dibawa arus banjir di Kampung Tersang, Rantau Panjang, Kelantan.
Junaidah salah seorang pemilik daripada lima rumah yang hanyut di kampung berkenaan dipercayai kerana paras air terlalu tinggi serta arus sangat deras.
Bila DiBeritahu Rumah Sudah DiHanyut Banjir
Katanya, dia sudah berpindah awal pada Sabtu lalu ke tempat selamat dan tidak mengetahui keadaan rumah sebelum diberitahu oleh anak jiran yang kebetulan meredah banjir melihat kediaman mereka.
“Saya terduduk bila diberitahu rumah sudah hanyut, dunia bagaikan gelap seketika kerana saya sudah tidak mempunyai apa-apa lagi, bahkan tempat berteduh pun musnah.
“Ini adalah ujian paling besar pernah saya hadapi di sepanjang usia yang sudah lanjut. Saya reda dengan ujian Tuhan ini dan berdoa semoga terus diberikan kekuatan untuk menghadapi dugaan ini.
“Selepas banjir reda, saya sendiri tidak tahu mana arah hendak dituju,” katanya ketika dihubungi, hari ini.
Sementara itu, Nori Azila Rosli, 33, juga hidup dalam keresahan memikirkan nasib rumahnya kerana kediaman beberapa jiran sudah hanyut dibawa arus dan tidak dapat diselamatkan.
“Saya dan keluarga hanya mampu berdoa agar teratak kami terus kukuh dan tidak runtuh mahupun hanyut. Kami sudah beberapa malam tidak tidur lena walaupun kini sudah selamat berada di kawasan bebas banjir.
“Kami tidak terkejut kerana banjir memang hampir setiap tahun melanda, tetapi kali ini ia luar biasa dipercayai kerana pembinaan benteng di kawasan berdekatan.
“Saya mewakili penduduk kampung merayu kepada semua, tolong cari jalan secepat mungkin untuk menyelesaikan isu ini kerana kami tidak sanggup melaluinya lagi selepas ini,” katanya.
Menurutnya, bukan saja Kampung Tersang malah penempatan lain menerima kesan sama seperti Kampung Luar, Kampung Gual To’Deh dan Kampung Gual Periok.
Mingguan Wanita : Semoga semua mangsa banjir di Kelantan dan Terengganu dipermudahkan urusan dan berada di kawasan yang selamat hendaknya.
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Pelajar tingkatan dua ditendang senior, ditumbuk kerana lewat masuk asrama. Seorang pelajar lelaki Tingkatan Dua di sebuah sekolah menengah di Limauan, Kinarut, Kota Kinabalu, Sabah mengalami kecederaan selepas dipercayai dipukul oleh pelajar senior kerana masuk lewat ke bilik asrama.
Pelajar Tingkatan Dua Ditendang Senior, Ditumbuk Kerana Lewat Masuk Asrama
Insiden itu dilaporkan berlaku sekitar jam 11 malam pada 7 September lalu. Susulan kejadian, ibu mangsa yang berusia 42 tahun membuat laporan di Ibu Pejabat Polis Daerah (IPD) Papar pada 9 September, sebelum hadir sekali lagi hari ini untuk membuat laporan kedua di IPD Kota Kinabalu.
Menurut peguam yang mewakili ibu mangsa, Nurshalilah Fauzan Mailin, kes berunsur buli tersebut menyebabkan anak guamnya mengalami kecederaan selepas ditendang pada bahagian perut, ditampar di pipi serta ditumbuk di hidung oleh seorang pelajar Tingkatan Empat.
eguam, Nurshalilah Fauzan Mailin (kiri) bersama ibu mangsa ditemui selepas membuat laporan polis berhubung kejadian di Ibu Pejabat Polis Daerah (IPD) Kota Kinabalu. FOTO MOHD ADAM ARININ
“Pada malam sama, mangsa juga diminta ‘menggosok’ baju oleh seorang pelajar Tingkatan Tiga sekolah tersebut.
“Anak guam saya membuat laporan polis selepas dimaklumkan oleh salah seorang guru sekolah berhubung kejadian itu,” katanya ketika ditemui di pekarangan IPD Kota Kinabalu, hari ini.
Nurshalilah menambah, beliau percaya pihak polis di IPD Papar sudah memulakan siasatan, namun bimbang wujudnya cubaan untuk menyelesaikan isu tersebut secara damai antara ibu bapa pelajar terbabit dengan pihak mangsa.
“Jika perkara ini diselesaikan sebegitu, kejadian buli akan terus berlaku tanpa sebarang tindakan undang-undang diambil kepada pembuli atau pelajar yang melakukan kesalahan seperti ini,” katanya.
Nahas SUV di Bukit Kawah meragut nyawa sepasang bakal pengantin apabila Toyota Fortuner yang dinaiki terjunam ke dalam gaung. Baca kronologi penuh, siasatan polis dan peringatan keselamatan jalan raya.