Air Fryer ini, salah satu barang yang memudahkan kerja mak-mak di dapur. Tetapi semalam glamour kejap sebab ada ura-ura yang mengatakan air fryer ini boleh menyebabkan kanser!
Hah, kalau berkait dengan kesihatan, memang risau. Begitulah dengan netizen, macam-macam pandangan yang ditulis pasal menggunakan air fryer. Tetapi untuk betulkan tentang isu ini, Dr Hani Mynis ada kongsikan sedikit info tentang bahaya atau tidak guna air fryer.
Bahaya Ke Guna Air Fryer?
Semalam ada beberapa orang tagged hani kat satu Artikel mengatakan penggunaan air fryer berbahaya boleh menyebabkan makanan menghasilkan sejenis kompoun yang menyebabkan kanser (ini pemahaman netizen berdasarkan kandungan artikel tersebut) makanya ramai lah yang tag suami kawan adik beradik memasing tak jadi nak beli air-fryer! Sebab kononnya air fryer bahaya boleh sebabkan kanser. Alahai ke situ pulak jadinya…
Ni nak cerita bab sains, hani ringkaskan;
Makanan BERKANJI bila digoreng/dimasak menggunakan SUHU YANG TINGGI (iaitu melebihi 120C), akan hasilkan sejenis kompoun yang sifatnya toksik yang boleh menyebabkan kanser iaitu akrilamida.
KANJI + SUHU TINGGI = BAHAYA
Contoh makanan berkanji: nasi; tepung; ubikayu; kentang; roti
Point nya disini, tak kisah lah menggoreng/memasak Makanan BERKANJI menggunakan cara apa: air-fried, deep-fried, oven-bake, microwave even guna kuali legend sekalipun ianya akan menghasilkan akrilamida.
Oleh itu, tolonglah.
Air fryer tak salah! Air fryer tak menyebabkan kanser.
Fakta ini perlu dibetulkan. Macam mana nak kurangkan risiko penghasilan akrilamida ni? Tapi teringin nak makan kentang goreng, ubikayu goreng.
Dua pemboleh ubah yang boleh kita kawal; SUHU dan MASA.
Gunakan SUHU yang rendah, tapi MASA yang lama untuk menggoreng.
Inilah kebaikan air fryer! Kita boleh manipulasi suhu dan masa kita memasak.
Kalau nak sukat suhu minyak masak jenuh pulak kan? OK dah clear yang kat sini?
Hani kalau bab benda yang memudahkan proses menguruskan rumah memang hani suka. Tak kisah lah mengemas atau memasak.
Oleh itu, apa sahaja gadjet/appliance/item yang memudahkan kerja kat dapur ni memang dalam wishlist hani dan hani sarankan kat jiran tetangga adik beradik mertua untuk guna.
Sebab apa, sebab nak memudahkan kerja kita kat dapur lah. Tak kisah lah wanita bekerjaya ke wanita suri rumah ke, wanita belum berkahwin ke, mana yang memudahkan kerja rumah, hani sarankan beli! Ada rezeki lebih, BELI!
Rupanya Air Fryer Kurangkan Stress Mak-mak
Bila kerja rumah kita dimudahkan, efisyen, insyaAllah kurang stress nak menguruskan rumah; lebih banyak masa dengan anak-anak keluarga dan diri sendiri.
Kat sini hani beri contoh penggunaan air-fryer yang efisyen dan mencepatkan proses memasak, banyak lagi boleh buat tapi hani bagi satu contoh:
Siapa suka makan ayam masak merah? Nak masak ayam masak merah secara konvensional:
Goreng ayam dulu (menggunakan minyak yang agak banyak dan menggunakan masa) dah siap goreng ayam baru masak sambal masak merah nya (kalau cara hani wajib gunakan minyak yang sama utk goreng sambal; jimat minyak pada masa yang sama elakkan ada minyak terpakai lebihan) = masa yang lama jadinya dan berminyak double lah kan.
New style. Hani masak sambal masak merah. Pada masa yang sama hani masak sambal, hani goreng juga ayam dalam air-fryer. Suhu jangan tinggi sbb kita taknak ayam tu terlalu garing. Ayam utk masak ayam masak merah wajib lembap-lembap juicy. So kita buat dua kerja dalam satu masa. By time sambal dah nak masak, ayam dah siap masak, tunggu nak dimasukkan je dalam sambal ayam masak merah = kurangkan penggunaan masa = anak pun happy ibu dia tak lama kat dapur.
Air fryer bukan hanya untuk menggoreng sahaja ya. Membakar pun boleh buat ayam percik, buat kek pun boleh. Bakar pizza pun boleh. Yang ni episode lain lah ya. Nanti-nanti hani kongsi Resepi menggunakan air fryer.
Nota:
Siapa yang nak beri hadiah pada diri sendiri atau suami nak beli kan hadiah pada isteri sempena hari jadi, hari ulang tahun perkahwinan atau saja-saja sebab nak jadi suami soleh nak banyakkan rezeki, tak payah fikir jauh, belikan AIR FRYER, BELI!!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Setahun Suami Keluar Khuruj, Isteri Kongsi Rasa Seperti Bercinta Semula Tapi Versi Halal
Setahun suami keluar khuruj, isteri kongsi rasa seperti bercinta semula tapi versi halal. Bila kita meletakkan keyakinan tinggi kepada Allah, kita akan sentiasa yakini Allah akan menjaga kita.
Satu perkongsian di Tik Tok @blessinghunter94 pemilik akaun Hidayah dan Hanip dua hari lalu membuatkan ramai terharu. Manakan tidak, setahun suami keluar menyebar agama ke jalan Allah dan apabila kembali semula ke pangkuan keluarga, perasaan kali pertama bertemu itu seakan waktu bercinta. Namun ini versi cinta halal dengan dua orang cahaya mata.
Dapat dilihat dari video dikongsikan oleh isteri kepada seorang jemaah tabligh yang baru sahaja menamatkan misi khuruj selama setahun di jalan Allah, Hidayah di mana suaminya Hanip seakan malu-malu untuk bertentang mata malah memakai cermin mata hitam bagi menutupi “perasan malu” bertemu isterinya kembali selepas setahun keluar ke jalan Allah.
Setahun Suami Keluar Khuruj
“Alamak dah kurus, itulah perkataan pertama Hidayah sebaik melihat suaminya yang sudah tidak ditemui setahun selepas keluar khuruj.
“Time nie dah blussing”, macam baru bercinta semula pula perasaan dia. Awkward rasa lama tak jumpa. Tiba-tiba pakai spek mata hitam pulak dia sebab malu nak bertentang mata.
“Alhamdulillah. Penantian telah berakhir. Terima Kasih Allah, kerana dah satukan semula kami sekeluarga. Semoga pengorbanan kecil kami ini jadi asbab hidayat tersebar ke seluruh alam. Aamiin.
Hidayah turut berkongsi momen di mana pertemuannya dan suami berlangsung dalam versi pendek sebelum mengambil keputusan bernikah.
“Dulu kami kahwin mengejut. Tak sempat bertunang apatah lagi bercinta. Dalam masa dua minggu nadzor, taaruf sikit, persiapan kahwin dan terus nikah dan walimah. Kami ambil masa dua minggu untuk kenal hati budi masing-masing sebelum nikah. Bercinta selepas nikah,” tulisnya di video yang tular dengan jumlah tontonan melebihi 1.5 juta.
Jelasnya lagi, dua tahun lepas dirinya dan suami pernah berborak mengenai perasaan bahagia ketika mereka baru bernikah. Dan Allah menjawab pertanyaannya itu di mana dirinya merasakan perasaan bahagia itu sekembalinya suami dari berjuang ke jalan Allah.
“Alhamdulillah, Allah beri perasaan bahagia itu bercinta selepas nikah dengan versi halal, siap pakej anak dua,”katanya yang terlihat bahagia dengan adanya suami di sisi. Dapat dilihat juga, anak sulung pasangan ini erat memeluk kembali ayahnya selepas setahun tidak bertemu.
Mengakui dalam tempoh setahun pemergian suami, dirinya tak terkecuali diuji termasuk anak sakit, kereta rosak namun dirinya mampu menanganinya seorang diri.
Apa pun, di doakan pasangan ini bahagia hingga ke syurga dan terus menyebarkan agama ke jalan Allah.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
“Biarlah hukuman mati itu dikekalkan. Tak ada kekhilafan dalam hukuman sebelum ini. 8 tahun kami sekeluarga menderita menantikan keenam-enam tertuduh melalui detik itu.
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puteri Sarah Nekad Bercerai,Tak Mahu Berdamai “Cukup-Cukuplah Saya Sudah Penat, Lepaskan Saja”
Puteri Sarah Nekad Bercerai, Tak Mahu Berdamai. Itulah keputusan yang dinyatakan oleh pelakon Puteri Sarah Liyana kepada media.
Sesi Jawatankuasa Pendamai (JKP) yang membabitkan Puteri Sarah dan suaminya, Syamsul Yusof di Jabatan Agama Islam Wilayah Persekutuan (Jawi), hari ini gagal mencari jalan penyelesaian.
Puteri Sarah menyatakan dia nekad dengan keputusan untuk bercerai.
Puteri Sarah Nekad Bercerai,Tak Mahu Berdamai
Seperti mana dipetik menerusi portal Berita Harian Puteri Sarah yang diwakili adiknya, Dr Puteri Sofea nekad dengan keputusan untuk bercerai dengan Syamsul.
Ibu kepada dua cahaya mata itu juga menyerahkan perkara itu pada sesi sebutan kedua di Mahkamah Rendah Syariah Kuala Lumpur pada 10 April ini.
“Saya masih dengan keputusan untuk bercerai dan tidak mahu berdamai. Cukup-cukuplah saya sudah penat. Lepaskan saya saja,” ulasnya.
“Saya memilih untuk tidak berjumpa dan sebilik dengan Syamsul, hari ini. Jadi, saya dan adik hanya berjumpa dengan pegawai yang dilantik dan menceritakan segala-galanya mengenai konflik rumah tangga kami serta bukti.
“Bagi saya, pegawai Jawi perlu tahu apa yang berlaku supaya ada jalan penyelesaian atau sebaliknya. Saya tegaskan kepada pegawai berkenaan saya memang tidak mahu bersama kerana sudah penat dengan masalah yang ditanggung selama beberapa tahun ini.
“Selepas ini kami akan bertemu di mahkamah untuk hakim mendengar keputusan yang gagal dicapai pada sesi JKP ini. Saya harap saya cepat-cepat ‘dilepaskan’ dan sekiranya dia enggan menceraikan proses seterusnya adalah melantik hakam bagi permohonan perceraian ini,” sambungnya.
Enggan Kembali Ke Pangkuan Syamsul
Menegaskan dirinya hanya mahu dilepaskan.
“Tidak. Saya tak nak berbaik atau kembali ke pengakuannya. Saya hanya mahu bercerai.
“Malah, sepanjang prosiding perceraian ini, dia memang tidak bertemu saya atau anak-anak.
“Saya ingin tegaskan juga dia hanya ajak berjumpa ketika saya beritahu dia sekat WhatsApp saya sebelum ini.
“Tapi yang terbaharu ini memang tiada. Jangan cerita benda yang dah lama,” luahnya.
Baca Disini : ‘Mentua Prihatin’ Kediaman Datuk Yusof Haslam Ubah Jadi Mini Studio DEMI Puteri Sarah, Cucunya
View this post on Instagram
Sumber : Harian Metro
Sumber Foto : Instagram Puteri Sarah Liyana
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Daphe Iking rancang semuanya terlebih dahulu supaya senang untuk jaga rambut! Betul juga ya, mak-mak yang sering masak tu mesti hilang selera untuk makan kan?
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Peneraju Radio Sedondon Sarung Tudung Merdeka, Gara-gara Cikgu Sekolah
31 Ogos ini rakyat Malaysia akan raikan sambutan Hari Kemerdekaan tanahair yang ke-62. Sama seperti orang lain enam Peneraju Bernama Radio ini pun tak ketinggalan meriahkan sambutan Hari Kebangsaan Negara. Sedondon memakai tudung merdeka.
Kata Peneraju Kanan, Nazira Noran, “Kami teruja melihat ramai cikgu sekolah bergambar pakai tudung corak bendera Malaysia. Kami pun terjebak dan seronok melihat cikgu sekolah dan anak murid bersemangat memakai pakaian ala kemerdekaan.”
“Apa salahnya, jika kami semua bertudung sedondon. Memandangkan semua peneraju di Bernama Radio sekarang bertudung. Kecuali Amar Yusoff, tak dapatlah dia pakai tudung.”
Pilihan memakai tudung sedondon di konti juga berentetan dengan melihat di kebanyakan laman sosial malah instagram kebanyakan peniaga tudung yang menawarkan pelbagai jenis tudung. Antaranya kain bawal, shawl, kain satin, kain crepe dan sebagainya.
“Baju mungkin lebih sesuai untuk lelaki. Jadi, kami memilih untuk sedondon bertudung corak bendera.”
Beli Tudung Merdeka Bawah RM10 Di Jalan TAR
Bukan peneraju saja teruja, malah pendengar radio juga teruja sama. Bertanyakan di mana, mereka membeli tudung corak bendera ini.
“Ramai tanya kami beli tudung kat mana. Termasuklah pendengar setia kami. Kami pergi cari tudung ni cuma di Jalan TAR. Harganya pun bawah RM10 sahaja.”
Dalam laporan Sinar Harian, turut menyebut trend tudung bercorak bendera Malaysia dan bunga raya antara tarikan terbaru di pasaran sempena Hari Kebangsaan nanti.
Yang mana, warna asas Jalur Gemilang iaitu merah, kuning, biru dan putih menjadi warna asas rekaan tudung yang dihasilkan dalam bentuk selendang mahupun bawal.
Sumber/Foto : Nazira Noran
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
