Air Fryer ini, salah satu barang yang memudahkan kerja mak-mak di dapur. Tetapi semalam glamour kejap sebab ada ura-ura yang mengatakan air fryer ini boleh menyebabkan kanser!
Hah, kalau berkait dengan kesihatan, memang risau. Begitulah dengan netizen, macam-macam pandangan yang ditulis pasal menggunakan air fryer. Tetapi untuk betulkan tentang isu ini, Dr Hani Mynis ada kongsikan sedikit info tentang bahaya atau tidak guna air fryer.
Bahaya Ke Guna Air Fryer?
Semalam ada beberapa orang tagged hani kat satu Artikel mengatakan penggunaan air fryer berbahaya boleh menyebabkan makanan menghasilkan sejenis kompoun yang menyebabkan kanser (ini pemahaman netizen berdasarkan kandungan artikel tersebut) makanya ramai lah yang tag suami kawan adik beradik memasing tak jadi nak beli air-fryer! Sebab kononnya air fryer bahaya boleh sebabkan kanser. Alahai ke situ pulak jadinya…
Ni nak cerita bab sains, hani ringkaskan;
Makanan BERKANJI bila digoreng/dimasak menggunakan SUHU YANG TINGGI (iaitu melebihi 120C), akan hasilkan sejenis kompoun yang sifatnya toksik yang boleh menyebabkan kanser iaitu akrilamida.
KANJI + SUHU TINGGI = BAHAYA
Contoh makanan berkanji: nasi; tepung; ubikayu; kentang; roti
Point nya disini, tak kisah lah menggoreng/memasak Makanan BERKANJI menggunakan cara apa: air-fried, deep-fried, oven-bake, microwave even guna kuali legend sekalipun ianya akan menghasilkan akrilamida.
Oleh itu, tolonglah.
Air fryer tak salah! Air fryer tak menyebabkan kanser.
Fakta ini perlu dibetulkan. Macam mana nak kurangkan risiko penghasilan akrilamida ni? Tapi teringin nak makan kentang goreng, ubikayu goreng.
Dua pemboleh ubah yang boleh kita kawal; SUHU dan MASA.
Gunakan SUHU yang rendah, tapi MASA yang lama untuk menggoreng.
Inilah kebaikan air fryer! Kita boleh manipulasi suhu dan masa kita memasak.
Kalau nak sukat suhu minyak masak jenuh pulak kan? OK dah clear yang kat sini?
Hani kalau bab benda yang memudahkan proses menguruskan rumah memang hani suka. Tak kisah lah mengemas atau memasak.
Oleh itu, apa sahaja gadjet/appliance/item yang memudahkan kerja kat dapur ni memang dalam wishlist hani dan hani sarankan kat jiran tetangga adik beradik mertua untuk guna.
Sebab apa, sebab nak memudahkan kerja kita kat dapur lah. Tak kisah lah wanita bekerjaya ke wanita suri rumah ke, wanita belum berkahwin ke, mana yang memudahkan kerja rumah, hani sarankan beli! Ada rezeki lebih, BELI!
Rupanya Air Fryer Kurangkan Stress Mak-mak
Bila kerja rumah kita dimudahkan, efisyen, insyaAllah kurang stress nak menguruskan rumah; lebih banyak masa dengan anak-anak keluarga dan diri sendiri.
Kat sini hani beri contoh penggunaan air-fryer yang efisyen dan mencepatkan proses memasak, banyak lagi boleh buat tapi hani bagi satu contoh:
Siapa suka makan ayam masak merah? Nak masak ayam masak merah secara konvensional:
Goreng ayam dulu (menggunakan minyak yang agak banyak dan menggunakan masa) dah siap goreng ayam baru masak sambal masak merah nya (kalau cara hani wajib gunakan minyak yang sama utk goreng sambal; jimat minyak pada masa yang sama elakkan ada minyak terpakai lebihan) = masa yang lama jadinya dan berminyak double lah kan.
New style. Hani masak sambal masak merah. Pada masa yang sama hani masak sambal, hani goreng juga ayam dalam air-fryer. Suhu jangan tinggi sbb kita taknak ayam tu terlalu garing. Ayam utk masak ayam masak merah wajib lembap-lembap juicy. So kita buat dua kerja dalam satu masa. By time sambal dah nak masak, ayam dah siap masak, tunggu nak dimasukkan je dalam sambal ayam masak merah = kurangkan penggunaan masa = anak pun happy ibu dia tak lama kat dapur.
Air fryer bukan hanya untuk menggoreng sahaja ya. Membakar pun boleh buat ayam percik, buat kek pun boleh. Bakar pizza pun boleh. Yang ni episode lain lah ya. Nanti-nanti hani kongsi Resepi menggunakan air fryer.
Nota:
Siapa yang nak beri hadiah pada diri sendiri atau suami nak beli kan hadiah pada isteri sempena hari jadi, hari ulang tahun perkahwinan atau saja-saja sebab nak jadi suami soleh nak banyakkan rezeki, tak payah fikir jauh, belikan AIR FRYER, BELI!!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Anak Derita Sakit Kanser, Amyza Aznan Maklum Anak Mengadu Sesak Nafas & Lebih Selesa Tidur Dalam Keadaan Duduk
Anak derita sakit kanser. Pelakon senior, Amyza Aznan memberitahu anaknya Andre Mikhail, 22, telah menanggung sakit sejak tiga bulan lalu. Dirinya mula mengesan anaknya tidak sihat apabila mengadu sesak nafas dan lebih selesa tidur dalam keadaan duduk.
Seperti mana dikongsikan, Azmyza tidak perasan anaknya sakit pada waktu itu.
“Rupanya dia sudah menahan sakit selama sebulan lebih dan tidur secara duduk selama sebulan juga, hari-hari saya ada kerja jadi bila balik Andre sudah tidur dan tak perasan sangat dia sakit waktu tu.
“Kejadiannya bermula apabila saya balik malam tu dan buka pintu rumah kemudian satu rumah bau minyak angin, mulanya ingat sakit otot, dekat sebulan guna minyak tu, kemudian adik dia bongsunya iaitu Adrian beritahu yang abang dia tidur duduk sekarang ni.
“Jadi bila tahu perkara tu hati saya mula tak sedap dan rasakan mesti ada sesuatu sebab melibatkan paru-paru, kemudian Andre dibawa ke Hospital Ampang,” terang Amyza seperti mana dikongsi menerusi portal mStar.
Andre Dipindahkan Ke Hospital Kuala Lumpur
Setelah tiga minggu menerima rawatan di Hospital Ampang, kini Andre telah dipindahkan ke Hopital Kuala Lumpur bagi mendapat rawatan pakar selepas disahkan menghidap kanser paru-paru tahap tiga dan perlu menjalani kimoterapi selama lima hari.
Seperti mana dikongsi di akaun Instagramnya, Amyza memaklumkan air dari paru-paru anaknya sudah memasuki jantung, manakala paru-paru sebelah kanan juga sudah tidak lagi berfungsi.
“Assalamualaikum, saya tak tahu ayat apa yang harus saya mulakan, anak saya, Andre Mikhail sekarang didiagnos kanser paru-paru tahap tiga.
“Ketika ditolak ke Unit Rawatan Rapi (ICU) untuk prosedur, dia sangat tenang. Mata tenang dan semua jururawat pun dia sangat kuat. Allah.
“Saya merayu tumpangkan doa daripada semua untuk keajaiban kesembuhan anak soleh saya, Andre Mikhail,” tulis Amyza.
View this post on Instagram
Kiah Propa Kahwin Semula, “Istiqamah Jadi Isteri Jaga Suami Hidap Kanser Fokus Cik Kiah Sekarang”
View this post on Instagram
Baca Disini : “Masa Aku Pun Akan Tiba,Semoga Allah Temukan Kita Untuk Kali Kedua”
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Akhirnya Neelofa Bergelar Isteri Harris “Kami Harap Pernikahan Ini Menjadi Ikatan Abadi, Diberkati Allah”
Tahniah diucapkan buat Neelofa dan Harris Ismail (PU Riz) akhirnya bergelar suami dan isteri. Desas desus mengenai hubungan mereka akhirnya terlerai di jenjang pelamin.
Uusahawan dan selebriti popular, Neelofa, 32, selamat diijabkabulkan dengan sekali lafaz bersama pasangannya, Haris Ismail, 26, dalam satu majlis yang diadakan di sebuah hotel terkemuka di ibu negara.
Neelofa & Harris Syukur Ke Hadrat Ilahi
Pada majlis penuh bersejarah tersebut, ijab kabul telah disempurnakan oleh adik kandungnya, Mohd Aqief Mohd Noor tepat pukul 11.43 pagi tadi.
Neelofa juga turut menerima mas kahwin daripada Haris dalam bentuk sebentuk cincin.
“Alhamdulillah, syukur ke hadrat Ilahi atas kelancaran majlis pernikahan kami. Kami berharap agar pernikahan ini menjadi satu ikatan abadi yang diberkati oleh Allah SWT, insyaAllah,” ujar Neelofa dan Haris.
Serahkan Kepada Aturan Yang Maha Esa
Selepas bergelar suami dan isteri, pasangan ini menerangkan, mereka tidak menolak untuk dikurniakan cahaya mata secepat mungkin.
Baca Disini Juga:
“Tipulah Dalam Perhubungan Tiada Turun Naiknya. Saya, Riz Lalui Benda Yang Sama” Neelofa
“Seperti mana jodoh, perihal zuriat juga saya serahkan kepada aturan Yang Maha Esa. Jika diberikan rezeki dalam masa terdekat, saya terima dengan tangan terbuka.
“Harapan kami, semoga Allah SWT sentiasa memberikan rahmat kepada keluarga kecil yang baru sahaja kami bina.
“Semoga setiap rahmat itu dapat memupuk hubungan kami sebagai pasangan suami isteri,” malah Neelofa dan Harris juga megucapkan terima kasih kepada semua yang sentiasa mendoakan yang terbaik buat mereka.
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
https://t.me/bangkitwanitaMW
Tudiaaaaaaa..antara webinar yang sedang berlangsung. Nak daftar sebagai peserta boleh ke :
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-capai-4-angka-bisnes-mobile-spa/
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-bangkit-wanita-tak-susah-pun-buat-duit-kencang-bisnes-di-shopee/
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
Sumber/Sumber Foto: Instagram Neelofa Harris Official’s
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Thai Milk Dessert Viral,Terasa Lemak Manisnya Buat Sendiri Lagi Berbaloi !
Macam-macam jenis air viral yang ada dijual dipasaran. Salah satunya Thai Milk Dessert ni.Bila beli boleh tahan juga lah harganya.Sebenarnya, mak-mak boleh buat sendiri je minuman viral ni rumah. Lebih jimat dan berbaloi secukup rasa lemak manisnya. Minum pulak sejuk-sejuk waktu panas..memang bahagia. Anak-anak pun mesti suka.
Berikut perkongsian resipi oleh Puan E-da Norsyaidah sebagai rujukan;
Thai Milk Dessert Viral
“Aroi mak mak… uuuuuih!”
“Sekarang tengah viral Thai milk yang artis-artis duk makan tu.So kekda try la buat, sebab hari tu husband beli nak rasa boleh tahan juga harga dia,tapi takde la mahal sangat.Tapi buat sendiri lagi berbaloi.”
“Cara ni kekda buat simple-simple jek,so jangan kecam yek, ni versi kekda & hak cipta terpelihara.Memang lagi padu dan terasa lemak-lemak manis dia.
Resepi Thai Milk Viral versi kekda.
Bahan-Bahan:
1 Tin susu cair carnation (bagi kekda brand ni sangat sedap sebab padu dia punya rasa lemak-lemak)
2 sudu Susu pekat (Ni pakai je brand apa-apa)
1 paket Kristal Jelly Brand Nona (Perisa raspberry )Bekukan & potong dadu/panjang ikut suka.
1 sudu biji selasih (rendam hingga kembang dan toskan)
1 mangkuk ais
Cara Membuat:
1.Masukkan semua bahan-bahan tadi dalam mangkuk berisi ais.
2 Susu pekat tu boleh adjust ikut kehendak masing-masing macam kekda letak sikit je, sebab jelly tu dah memang manis.
Bagi kekda versi ni lagi sedap sebab bau wangi dari jelly raspberry tu dan lemak-lemak susu cair tu.Minum tengah hari panas-panas, satu mangkuk licin sorang.
Selamat mencuba!
MW: Sedapnya! Sesuai dijadikan pencuci mulut, minum sejuk-sejuk waktu panas.
Sumber:E-da Norsyaidah
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
