Air Fryer ini, salah satu barang yang memudahkan kerja mak-mak di dapur. Tetapi semalam glamour kejap sebab ada ura-ura yang mengatakan air fryer ini boleh menyebabkan kanser!
Hah, kalau berkait dengan kesihatan, memang risau. Begitulah dengan netizen, macam-macam pandangan yang ditulis pasal menggunakan air fryer. Tetapi untuk betulkan tentang isu ini, Dr Hani Mynis ada kongsikan sedikit info tentang bahaya atau tidak guna air fryer.
Bahaya Ke Guna Air Fryer?
Semalam ada beberapa orang tagged hani kat satu Artikel mengatakan penggunaan air fryer berbahaya boleh menyebabkan makanan menghasilkan sejenis kompoun yang menyebabkan kanser (ini pemahaman netizen berdasarkan kandungan artikel tersebut) makanya ramai lah yang tag suami kawan adik beradik memasing tak jadi nak beli air-fryer! Sebab kononnya air fryer bahaya boleh sebabkan kanser. Alahai ke situ pulak jadinya…
Ni nak cerita bab sains, hani ringkaskan;
Makanan BERKANJI bila digoreng/dimasak menggunakan SUHU YANG TINGGI (iaitu melebihi 120C), akan hasilkan sejenis kompoun yang sifatnya toksik yang boleh menyebabkan kanser iaitu akrilamida.
KANJI + SUHU TINGGI = BAHAYA
Contoh makanan berkanji: nasi; tepung; ubikayu; kentang; roti
Point nya disini, tak kisah lah menggoreng/memasak Makanan BERKANJI menggunakan cara apa: air-fried, deep-fried, oven-bake, microwave even guna kuali legend sekalipun ianya akan menghasilkan akrilamida.
Oleh itu, tolonglah.
Air fryer tak salah! Air fryer tak menyebabkan kanser.
Fakta ini perlu dibetulkan. Macam mana nak kurangkan risiko penghasilan akrilamida ni? Tapi teringin nak makan kentang goreng, ubikayu goreng.
Dua pemboleh ubah yang boleh kita kawal; SUHU dan MASA.
Gunakan SUHU yang rendah, tapi MASA yang lama untuk menggoreng.
Inilah kebaikan air fryer! Kita boleh manipulasi suhu dan masa kita memasak.
Kalau nak sukat suhu minyak masak jenuh pulak kan? OK dah clear yang kat sini?
Hani kalau bab benda yang memudahkan proses menguruskan rumah memang hani suka. Tak kisah lah mengemas atau memasak.
Oleh itu, apa sahaja gadjet/appliance/item yang memudahkan kerja kat dapur ni memang dalam wishlist hani dan hani sarankan kat jiran tetangga adik beradik mertua untuk guna.
Sebab apa, sebab nak memudahkan kerja kita kat dapur lah. Tak kisah lah wanita bekerjaya ke wanita suri rumah ke, wanita belum berkahwin ke, mana yang memudahkan kerja rumah, hani sarankan beli! Ada rezeki lebih, BELI!
Rupanya Air Fryer Kurangkan Stress Mak-mak
Bila kerja rumah kita dimudahkan, efisyen, insyaAllah kurang stress nak menguruskan rumah; lebih banyak masa dengan anak-anak keluarga dan diri sendiri.
Kat sini hani beri contoh penggunaan air-fryer yang efisyen dan mencepatkan proses memasak, banyak lagi boleh buat tapi hani bagi satu contoh:
Siapa suka makan ayam masak merah? Nak masak ayam masak merah secara konvensional:
Goreng ayam dulu (menggunakan minyak yang agak banyak dan menggunakan masa) dah siap goreng ayam baru masak sambal masak merah nya (kalau cara hani wajib gunakan minyak yang sama utk goreng sambal; jimat minyak pada masa yang sama elakkan ada minyak terpakai lebihan) = masa yang lama jadinya dan berminyak double lah kan.
New style. Hani masak sambal masak merah. Pada masa yang sama hani masak sambal, hani goreng juga ayam dalam air-fryer. Suhu jangan tinggi sbb kita taknak ayam tu terlalu garing. Ayam utk masak ayam masak merah wajib lembap-lembap juicy. So kita buat dua kerja dalam satu masa. By time sambal dah nak masak, ayam dah siap masak, tunggu nak dimasukkan je dalam sambal ayam masak merah = kurangkan penggunaan masa = anak pun happy ibu dia tak lama kat dapur.
Air fryer bukan hanya untuk menggoreng sahaja ya. Membakar pun boleh buat ayam percik, buat kek pun boleh. Bakar pizza pun boleh. Yang ni episode lain lah ya. Nanti-nanti hani kongsi Resepi menggunakan air fryer.
Nota:
Siapa yang nak beri hadiah pada diri sendiri atau suami nak beli kan hadiah pada isteri sempena hari jadi, hari ulang tahun perkahwinan atau saja-saja sebab nak jadi suami soleh nak banyakkan rezeki, tak payah fikir jauh, belikan AIR FRYER, BELI!!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
7 Tahun Ceburi Politik, Sanna Marin PM Termuda Di Dunia!
Bukan mudah memegang jawatan dan mendapat kepercayaan sebagai Perdana Menteri. Jawatan tertinggi ini memerlukan kriteria terbaik seperti kebijaksanaan, kepintaran, pengalaman, kejujuran dan sebagainya bagi menjadi pemimpin, mengetuai sesebuah kerajaan.
Jika di Malaysia mempunyai Perdana Menteri Tertua di dunia iaitu Tun Dr. Mahathir Mohamad, di Finland terdapat Perdana Menteri Termuda di dunia iaitu Sanna Marin yang baru sahaja dilantik memegang jawatan ini.
Pemilik nama penuh Sanna Mirella Marin ini dilahirkan pada 16 November 1985 dan mempunyai kelulusan dalam bidang Sarjana Sains Pentadbiran dari Universiti Tampere. Pada usia 34 tahun, Marin menjadi Perdana Menteri Termuda Di Dunia dan sekali gus menjadi wanita ketiga yang menjadi Perdana Menteri di Finland.
Wanita hebat ini sebenarnya telah menceburi bidang politik pada usianya 27 tahun dan menjadi Ahli Parlimen Finland sejak 2015.
Berpengalaman 7 Tahun Dalam Politik
7 tahun menempuhi pelbagai laluan berliku sejak menyertai dunia politik, pada 6 June 2019 lalu, wanita ini baru sahaja dilantik menjadi Menteri Pengangkutan dan Komunikasi Finland.
Menariknya hanya 6 bulan selepas memegang jawatan tersebut, Marin telah dicalonkan oleh Parti Demokratik Sosial (SDP) sebagai Perdana Menteri Finland. Ia sekaligus menggantikan penyandang sebelum ini, Antti Rinne.
Jawatan Perdana Menteri kosong apabila Rinne meletak jawatan selepas mendapat usul undi tidak percaya gara-gara gagal menguruskan masalah mogok pekerja pos negara itu. Konfederasi Industri Finland menganggarkan mogok kali ini akan mengakibatkan kerugian kepada syarikat-syarikat terlibat sebanyak 500 juta Euro (RM2.3 bilion).
Sebelum ini, Marin juga timbalan pengerusi SDP memimpin parti itu semasa Rinne melanjutkan cuti sakitnya pada musim sejuk lalu.
Pemilihan Marin, 34, susulan undian dilakukan Majlis Parti Demokratik Sosial (SDP) kelmarin dan keputusannya diumumkan menerusi siaran televisyen nasional. Dalam pemilihan itu, Marin mengatasi Pengerusi Kumpulan Anggota Parlimen SDP, Antti Lindtman menerusi undian 32-29.
MW: Tahniah buat wanita hebat Sanna Mirella Marin atas perlantikan sebagai Perdana Menteri yang juga termuda di dunia. Semoga maju jaya dalam memimpin kerajaan dan negara.
Sumber: Sinar Harian, BBC
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Wanita Bekas Guru KAFA Cuba Terjun Sungai Kelantan Diselamatkan 2 Remaja
Wanita bekas guru KAFA cuba terjun Sungai Kelantan diselamatkan 2 remaja. Tindakan pantas dua remaja berjaya menyelamatkan bekas guru Kelas Al-Quran dan Fardhu Ain (KAFA) daripada terjatuh Sungai Kelantan dari Jambatan Sultan Yahya Petra, di Tumpat, Kelantan.
Wanita Bekas Guru KAFA Cuba Terjun Sungai Kelantan Diselamatkan 2 Remaja
WANITA ITU DIPERCAYAI MENGALAMI TEKANAN. IBU TUNGGAL BERUSIA 43 TAHUN DILIHAT CUBA MEMANJAT PENGHADANG JALAN JAMBATAN PADA PUKUL 11 PAGI TADI.
Seorang saksi dikenali sebagai Hafiz berkata, dia dan rakannya terpaksa bergelut dengan wanita itu selain meminta pertolongan orang ramai.
Katanya, dalam keadaan cemas, seorang anggota polis yang kebetulan melalui lokasi berhenti dan membantu mangsa.
“Anggota polis turut memujuk wanita itu dan memaklumkan akibat yang akan ditanggung keluarga sekiranya nekad terjun dalam Sungai Kelantan.
“Wanita itu meronta-ronta minta dilepaskan. Tidak lama kemudian, dia melupakan hasratnya untuk terjun dari jambatan tersebut,” katanya.
Hafiz memberitahu, wanita itu dipercayai berasal dari Kampung Kok Pasir, Kota Bharu dan menetap di Kampung Padang Tembesu selepas berpisah dengan suaminya setahun lalu.
MENURUTNYA, WANITA ITU MEMAKLUMKAN DIA MENGALAMI TEKANAN PERASAAN KERANA TIADA PEKERJAAN TETAP UNTUK MENYARA ANAKNYA.
“Wanita itu turut berpesan kepada anaknya mengenai wang simpanan dan kelengkapan penting menerusi WhatsApp,” katanya yang memberitahu mangsa dibawa ke Balai Polis Wakaf Bharu untuk tindakan lanjut.
Sumber: Kosmo online
Baca artikel lain juga: Takungan Gunung Jerai Kering, Lelaki Kongsi Video Tiada Lagi Air Terjun Akibat Cuaca Panas Melampau
Saya Tak Fikir Panjang, Terus Terjun Ke Dalam Tasik Lelaki Gadai Diri Selamatkan 3 Nyawa
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Remaja 14 Tahun Akhirnya Mengaku Sumbang Mahram Dengan Kakak Sampai Lahirkan Anak!
Menyedihkan bila tahu kes sumbang mahram seperti ini boleh berlaku, yang pelik macam mana mak ayahnya boleh tak sedar langsung?
Ya, inilah salah satu cerita PANAS pada pertengahan Disember tahun lepas, dan remaja lelaki berusia 14 tahun ini dah mengaku mengadakan hubungan sumbang mahram dengan kakaknya sampai melahirkan seorang bayi perempuan di dalam tandas rumah mereka di Kampar.
Kisah Sumbang Mahram Terbongar
Kisahnya, perbuatan sumbang mahram itu terbongkar apabila kakaknya yang baru bersalin itu dibawa ke Hospital Kampar untuk mendapatkan rawatan pada 10 malam, hari yang sama. Si kakak yang baru berusia 15 tahun tahun lepas, dikatakan beranak dalam tandas sebelum ibunya terkejut tengok ada bayi dalam mangkus tandas.
Remaja itu dan bayi yang disyaki hasil perbuatan sumbang mahram dengan adik lelakinya itu dibawa ke Hospital Kampar untuk rawatan sebelum dipindahkan ke HPRB ekoran kehilangan banyak darah.
Apa yang mengejutkan, mangsa dan suspek siap mengaku mereka dah beberapa kali melakukan hubungan seks di bilik belakang rumah mereka sejak Mei 2018 dengan mangsa sendiri tidak mengetahui dia sedang hamil ekoran perbuatan terlarang itu.
Bayangkan budak umur 15 tahun ketika itu menahan sakit beranak. Allahurabbi…
Mak Ayah Pantaulah Anak
Manusia kita makin sakit. Jiwa makin cedera parah, tanpa kita sedar.
Tolonglah semua, alert please, awasi ‘pergaulan’ anak lelaki dan anak perempuan kita, walau adik beradik, jangan bagi asyik dok bergesel-gesel sangat, dok gesel sangat, syaitan pun gesel sekali, last sekali tersondol, pastu kembong. Part kembong ni mulalah menduga kasih sayang semua orang.
Haaa… ada yang nasibnya terus ditinggal di rumah perlindungan, sekali pun tak jenguk, pepandai la duduk situ.
Kalau boleh cegahlah dari awal, walau adik beradik sekali pun. Tambah sudah berumur 15 tahun, sudah ada rasa, adik-adik kecil tidak tahu apa-apa, abang cium, abang gomol, seronok, abang naik syok… maka jadilah macam-macam.
Ayah-ayah pun sama, jagalah pelukan dan ciuman kepada anak-anak, peluk dan ciumlah anak sebagaimana seorang ayah dan pelindung kepada anak-anak perempuannya, jangan lebih batas hadnya.
Moga anak-anak kita dilindungi daripada ‘manusia bertopengkan syaitan’.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
