Selama ini, kalau makan nasi berlauk dekat kedai mamak tak sah kalau tak bersulamkan papadom. Keropok Papadom ini kalau makan gitu-gitu saja pun sedap, rangup buat mak ayah ‘ralit’.
Walaupun keropok rangup ini cuma hidangan sampingan ketika makan nasi briyani atau nasi minyak, mahu pun nasi berlauk kedai mamak, mak ayah perlu jaga-jaga dengan pengambilannya.
Bila diambil secara berlebihan, situasi ini yang mak ayah akan hadapi.
Ujian Makmal Temui ‘Garam Yang Tinggi’ Dalam Papadom
Presiden Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP), SM Mohamed Idris memaklumkan agar peminat papadom kurangkan pengambilannya.
Sebabnya, dalam kerepek rangup papdom ini ADA KANDUNGAN GARAM YANG TINGGI.
Semua ini dah dibuktikan dalam ujian makmal yang dijalankan ke atas 11 sampel papadom. Hasilnya, kesemua sampel Papadom itu ada lebih 1,000mg/100 gram garam.
Ads
Yang lebih mengejutkan, empat daripada sampel-sampel itu ada lebih 2,000mg/100 gram garam.
Papadom Juga Punca Darah Tinggi, Strok Dan Serangan Jantung
Bila dah tinggi kandungan garamnya, dinasihatkan peminat kerepek rangup ini kurangkanlah makan papadom.
Ads
Kata SM Mohamed Idris lagi, “Pengambilan papadom yang banyak dalam makanan akan menyebabkan kandungan garam dalam badan tinggi. ”
“Ia akan menyebabkan tekanan darah tinggi, meningkatkan risiko strok dan serangan jantung.”
Ada apa pada sekeping papadom itu? Kalau mak ayah nak tahu, sekeping papadom itu mengandungi 260 mg garam.
Bila makan, mana mungkin makan sekepingkan. Paling tidak lima keping. Bila dikira, kandungan garam yang mak ayah dah ambil tu jumlahnya 1,300 mg. Haa.. mana tak jadi punca darah tinggi.
Ads
Makan Papadom Berlebihan Boleh Buat Sembelit Dan Perut Berangin
Walau bagaimana pun, papadom ini boleh dianggap tak memudaratkan. Namun, pengambilan yang berlebihan akan menyebabkan sembelit dan perut berangin.
Sebagai usaha CAP untuk menyelamatkan dan meningkatkan kesejahteraan pengguna, pihaknya menggesa agar Kementerian Kesihatan menetapkan kadar GARAM dalam papadom.
Agar pengambilan perasa itu dapat dikawal.
Sumber/Foto : Sinar Harian
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Macam pelik, tapi benar itulah kepercayaan mistik yang berlaku di sebuah kampung di Thailand baru-baru ini.Remaja dan lelaki muda di kampung tersebut sanggup bertindak mewarnakan kuku masing-masing dengan warna merah selepas kampung mereka kononnya diserang oleh ‘hantu janda’. Ia dipercayai sebagai satu usaha untuk kelihatan seperti ‘perempuan’ bagi mengelakkan ‘hantu janda’ yang mensasarkan kaum lelaki untuk menjadi ‘korban’.
Penduduk kampung Pu Hong, kawasan luar bandar wilayah Kalasin, Thailand trauma selepas lima penduduk, dua lelaki dan tiga wanita meninggal dunia dalam tempoh tiga minggu.
Dua lelaki pertama yang meninggal dunia adalah daripada keluarga yang sama, yang mana laporan menyatakan mereka tiba-tiba pengsan dan mati tanpa menyebut punca kematian secara khusus.
Kematian kelima adalah seorang gadis berusia 16 tahun yang terbabit dalam kemalangan motosikal. Butiran untuk dua kematian lain belum didedahkan kepada media.
Menurut Timbalan Datuk Bandar, Pongpipat Pukrongtoong, orang ramai tidak percaya ia adalah satu kebetulan sebaliknya menyalahkan semangat atau roh jahat di sebalik kecelakaan yang berlaku di kampung mereka.
Ahli psikik Bussadee Malasee, 60, memberitahu pemberita bahawa dia yakin apa yang berlaku adalah ‘kerja dua hantu’ iaitu ‘roh janda yang dahaga’ dan satu lagi adalah ‘pop’.
Difahamkan, pop adalah sejenis hantu Thai yang berkeliaran merasuk manusia dan makan benda-benda kotor di rumah mereka.
Malasee menjelaskan bahawa ‘hantu janda’ itu mahu mengambil nyawa kaum lelaki dan pop merasuk orang tua dan lemah di kampungnya sebelum ‘memakannya’ dari dalam.
Jadi, penduduk kampung telah memasang beberapa papan tanda di atas pagar mereka dengan tujuan untuk menipu ‘hantu janda’ tersebut.
Pada papan tanda itu ditulis: “Tak ada lelaki tinggal di sini.”
Atas sebab ini, ramai lelaki telah mewarnakan kuku mereka untuk menyamar sebagai wanita dan sebagai cara mengelakkan diri daripada menjadi mangsa ‘hantu janda’, lapor Amarin TV.
Seorang penduduk kampung, Kitti Saosri, 72, berkata penduduk tempatan telah pergi ke kuil untuk mendapatkan perlindungan selepas siri kematian dan ramai yang tidak meninggalkan rumah mereka pada waktu malam.
Macam-macam hal, tak sangka ada ‘hantu janda’ didunia ni.Kematian tersebut mungkin hanya satu kebetulan, namun terpulang kepada yang mempercayai kepercayaan mistik ni.
Pesan ibu ini, Niena Samsir, “Jangan bagi anak makan pisang banyak sangat. Kalau anak tak kencing lebih 4 jam, terus ke hospital. Jangan ke klinik.”
Nasihat itu berdasarkan pengalamannya berdepan situasi cemas ketika bercuti dengan anak kecilnya yang bernama Haziq. Bila mana haziq menangis tanpa henti, buatkan mak ayah ini hilang punca.
Maklumnya, kejadian itu berlaku pada bulan April 2017. Moga kisah ibu ini jadi panduan untuk mak ayah yang ada anak kecil.
Scroll album, terjumpa gambar Haziq masa warded di Hospital Sultanah Aminah di Johor Bharu.
Waktu tu, kami sebenarnya nak pergi bercuti ke JB. Dalam perjalanan ke sana, Haziq moody. Makan tak nak, minum pun kena paksa. Tapi kami anggap mungkin sebab dia demam.
Sampai hotel nak check in, Haziq menangis non stop. Serba tak kena. Masuk tandas, tengok diaper kering. (Aik, takkan tak kencing langsung. Pelik ni.)
Haziq mula nangis sekuat hati, tak ada kompromi dah. Dia cakap sakit kat perut. Tekan perut dah keras, pundi dah keras. Tak sempat check in, kami pi klinik. Hari Ahad, klinik banyak tutup. Syukur jumpa satu klinik yang buka.
Doctor check, doctor minta terus ke Hospital, bahagian kecemasan. Kami blur. Doctor explain, Haziq tak kencing dah lebih 4 jam. Sangat bahaya untuk kanak-kanak. Boleh akibatkan pundi kencing pecah! (Masa ni, Allah je tahu apa perasaan kami).
Hujan lebat, kami redah cari hospital berhampiran. Terus berlari bawa Haziq ke bahagian kecemasan. Bila doctor panggil dan check Haziq, doctor terus refer ke bahagian red zone! (Ummi dah nak nangis masa ni.)
Datang doctor pakar, minta Haziq buat X-ray. Saluran air kencing dah penuh dan terlalu sendat. Usus Haziq dah membengkak, kalau lambat keluarkan air kencing, boleh effect buah pinggang Haziq! Allahuakbar, ummi rasa nak pengsan. Kaki dah tak kuat, seram sejuk badan, dukung Haziq. Ayah Haziq kat luar menunggu.
Doctor ambil darah Haziq, Haziq pun meraung kesakitan. Ummi mampu peluk dan pujuk Haziq je. Paling gerun, bila doctor nak masukkan tiub untuk keluarkan air kencing Haziq. Risiko? Ya, ada risiko nya. Tapi, tu je cara yang ada.
Dua kali Doctor cuba, tak juga boleh. Haziq dah pucat kesakitan menangis. Merayu kat ummi, nak balik. Ummi mampu peluk je Haziq, ummi tak kuat nak pandang mata Haziq waktu ni. Apa yang silap, kenapa Haziq tak boleh kencing macam biasa.
Doctor kata, kena buat operation jugak! OT room doctor dah booked. Tunggu doctor pakar datang. Ya allah, ummi rasa nak pitam. Takkan sampai kena operate!
Haziq kena naik ke ward sementara, tunggu Doctor pakar datang. Ada sesi interview. Nurse tanya bila last Haziq buang air besar, apa menu Haziq makan dan minum, berapa kali kekerapan yang biasanya Haziq buang air besar dan kecik.
Habis tu, Doctor pakar datang. Tengok result darah dan X-ray Haziq. Doctor minta izin cuba masukkan sekali lagi tiub untuk keluarkan air kencing Haziq. Ummi dengan berat hati, terpaksa akur. Ayah Haziq pun ada sekali, sama-sama risau tengok anak yang dalam kesakitan.
Tiub yang ada besar, doctor explain apa risikonya. Kalau silap cara, boleh akibatkan luka dan maybe boleh akibatkan kemandulan pada Haziq. Ya allah, berita apa lagi ni. Kami tak ada pilihan. Kami serahkan pada doctor pakar buat keputusan. Selebihnya, kami mampu berdoa saja pada Allah untuk Haziq.
Alhamdulillah, doctor berjaya keluarkan air kencing Haziq. Kemudian, doctor masukkan ubat untuk pelembut najis. Haziq tak membuang baru 1 hari, tapi kami tak sangka hasilnya sampai buat dia sakit macam tu. Selalunya dia akan membuang setiap hari sekali sekurang-kurangnya.
Bila borak dengan doctor, doctor syak Haziq jadi macam tu sebab ‘pisang’. Yea, pisang! Doctor explain gambar X-ray usus dan pundi Haziq. Usus penuh dan padat langsung tak ada ruang. Najis terlalu banyak, kalau tak keluarkan, usus boleh pecah.
Dan, paling buat kami terkejut, doctor kata pisang adalah salah satu punca kanak-kanak sembelit teruk. Bukan Haziq sorang, tapi dah banyak kes jadi macam tu sebab makan pisang.
Haziq suka pisang. Kebetulan memang seminggu tu dia kerap makan pisang. Menu yang lain semua sama je. Air masak dia minum jugak, tapi tak cukup doctor kata. Kalau makan pisang, kena lebihkan ambil air kosong daripada biasa.
Pisang akan buat najis jadi banyak, dan usus akan jadi sendat, padat. Maafkan ummi sayang. Ummi ingatkan pisang ni melawaskan, tapi sebaliknya.
Sejak dari kes tu, kami kawal Haziq. Kalau makan pisang, cukup sebiji je. Lepas tu, memang kami akan bagi dia air kosong banyak-banyak.
Ni lah kisah yang kami takkan lupakan. Hanya kerana pisang, Haziq nyaris kena operate. Sejak Haziq hadir dalam hidup kami, slowly banyak perkara yang kami tak pernah tahu, jadi tahu. Benda yang kami tak pernah kisah, sekarang jadi keutamaan kami.
Betul kata orang, bila kau dah ada anak, hidup kau akan berubah 360°! Tu la kisah Haziq, Ummi ter throw back malam ni. Hehe, ada ke ni yang baca?
“Ingat ya, siapa ada anak kecik. Jangan bagi anak makan pisang banyak sangat. Kalau anak tak kencing lebih 4 jam, terus ke Hospital tau. Jangan pergi Klinik.”
Banyak lagi kisah Haziq ni. Nanti ada masa kita sembang lagi. Sampaikan pada kawan-kawan yang ada anak kecik tau. Pantau diaper anak selalu.
Apabila Allah mahu menguji hambaNya, dia berikan sama ada ujian kesenangan mahupun kesusahan. Begitulah dengan cerita ujian ibu uzur ini yang cukup menyentak perasaan.
Bila mana dia tidak punya duit untuk uruskan jenazah anak sulungnya. Lebih memilukan itulah satu-satunya anak yang bekerja di rumah itu.
Apa yang dilalui ibu uzur ini adalah catatan pengalaman benar yang dilalui Ustaz Rafie Zainal, Pengerusi Skuad Pengurusan Jenazah – SPJ Malaysia.
Beliau menerima panggilan daripada bapa saudara awrah yang memintanya bantuan.
“Seusai saya menguruskan jenazah di Kemensah, Hulu Kelang, saya menerima panggilan dari seorang lelaki yang meminta bantuan SPJ Malaysia menguruskan jenazah anak buahnya di hospital dan menghantar jenazah ke rumahnya di Felda Palong 8, Gemas, Negeri Sembilan.
“Ustaz, saya nak minta jasa baik ustaz. Ibu arwah tak ada duit nak bayar kos pengurusan jenazah anaknya ni. Dia ibu tunggal dan anak-anak yang lain masih kecil. Saya sendiri pun tak mampu ustaz,” rayu bapa saudara arwah ketika dia menghubungi saya.
“Tak apa tuan, kita selesaikan dulu jenazah arwah. Tentang kos jangan difikirkan,” saya hanya menjawab ringkas.
Arwah berusia 21 tahun merupakan anak sulung dan satu-satunya yang bekerja dalam keluarganya. Dia menjadi mangsa tikaman di dada ketika berada di rumah sewanya di tempat dia bekerja di Melaka. Arwah meninggal dunia ketika baru sampai di Hospital Serdang setelah berpindah hospital dari Melaka.
Setelah selesai, kami terus bertolak ke rumah arwah. Perjalanan sejauh 160 kilometer ke rumahnya itu memakan masa hampir 2 jam. Sampai di sana, sudah ramai ahli keluarga dan jiran tetangga yang telah pun menunggu.
Rumahnya sederhana. Kelihatan adik-adik arwah yang masih kecil di sisi ibunya yang masih sugul dalam tangisnya. Seusai solat jenazah, kami pun meminta diri untuk pulang.
Ahli keluarga dan saudara arwah tidak henti-henti mengucapkan terima kasih di atas bantuan pihak kami. Saya memandang wajah ibu arwah, perlahan si ibu mengucapkan terima kasih dengan nada yang perlahan. Anak-anaknya masih bersama di tepi ibunya memandang sayu jenazah abangnya.
Saya terfikir, bagaimanalah nasib keluarga ini untuk meneruskan kehidupan selepas ini. Salah seorang saudaranya ada memberitahu saya yang ibu arwah hanya bergantung pada ‘duit felda’ saja untuk menyara kehidupan mereka selain bantuan dari arwah anak sulungnya sebelum ini.
Kadang kita merasakan hidup kita susah, rupanya masih ramai yang jauh lebih susah dari kita. Maka bersyukurlah dengan apa yang kita miliki.
Semoga Allah swt memudahkan segala urusan hidup mereka. Aamiin.”
Seorang ibu, Zaharullail Basir, 52 ditemukan meninggal dunia dengan tiga kesan tikaman pada badan di rumahnya di Taman Sultan Abdul Halim, Jalan Tanjung Bendahara, di sini semalam.