Apabila anak mula dijangkiti selesema dan batuk berkahak, kita sebagai mak pasti risau dengan tahap kesihatan dan keadaan anak.Jika boleh segala cara nak dilakukan demi anak tersayang, asalkan mereka cepat sembuh dan kembali aktif seperti biasa.
Melalui perkongsian Anja Azura di laman facebook,beliau berkongsi cara semulajadi membuat ‘honey patch’ untuk mengatasi masalah anak yang menghidapi batuk dan selsema.Menurut beiau, cara ini sesuai untuk peringkat bayi mahupun kanak-kanak.
Bahan-bahan:
2 sudu Tepung gandum yang telah diayak
1 sudu besar Madu asli
1 sudu kecil Minyak zaitun atau minyak kelapa dara
1 helai Kain lampin yang dipotong kecil
Ads
Pita pelekat
Cara Membuat:
1.Campurkan tepung gandum dengan sesudu madu dan sedikit minyak zaitun/kelapa dara.
2.Gaul sebati sehingga adunan tidak melekat pada tangan. Namun, jika melekat boleh tambahkan lagi
3.sedikit tepung dan jika adunan tidak sebati boleh tambahkan lagi madu mengikut kesesuaian.
Ads
4.Setelah adunan sebati, bulatkan dan letak diatas kain napkin yang telah dipotong segiempat kecil.
5.Ambil sehelai lagi kain napkin dah tutup sebatian adunan tadi.
6.Lekatkan pada bahagian belakang badan dengan pita pelekat.
Ads
Siap!! Selamat mencuba.
Info Ekstra!
AMARAN! Jangan lekatkan dibahagian jantung dan berdekatan jantung.
Pakai sebelum waktu tidur malam dan dibiarkan sehingga 3-8jam.
Bagi anak yang batuk berkahak bila buka dan pecahkan adunan, akan ada lendir dalam adunan tersebut.
Ada lagi ke mak ayah yang ‘sporting’nya macam mak ayah kita dulu. Tak marah malah benarkan guru merotan anaknya asalkan anak itu menjadi manusia. Bila dikuatkuasakan larangan merotan, pelbagai reaksi yang timbul.
Hari ini kesannya kita nampak sendiri dengan ketara. Bermula dari kisah tahfiz sampailah anak derhaka memukul ibu demi wang. Hendak kata bimbang.. ia sudah terjadi. Lantaran itu, mak ayah perlu kuatkan jati diri.
Mana-mana yang longgar dalam tatacara kita mendidik anak sebelum ini, kemaskan kembali. Lompong-lompong yang ada tutup. Jika sebelum ini, kita asyik marah-marah, tidak redha dengan anak.. buang jauh-jauh.
Kembalikan budaya peluk anak, dengar rintihan hati anak (jangan anggap setiap kata mereka itu tak masuk akal), biarkan anak belajar erti hidup susah. Jangan sesekali manjakan mereka berlebihan..
Kisah yang dikongsikan oleh Mohd Fadli Salleh ini bagaimana ayahnya begitu tegas mendidik dirinya yang begitu nakal waktu kecilnya. Tidak pula dia melarang guru daripada mendidik anaknya dengan kuasa rotan. Sampai masa, apabila sudah dewasa anak kecil ini membesar menjadi seorang pendidik yang hebat.
Aku ini budak nakal sejak kecil lagi. Rakan sekelas aku sejak sekolah rendah, menengah dan sampailah zaman kat maktab tahu lah hal ini. Nakal sungguh!
Tapi aku masih ingat satu peristiwa. Waktu itu aku di tahun 3 kalau tak silap. Masa tu bersekolah di SK Kamil (1) Pasir Puteh, Kelantan.
Abah datang ke sekolah. Berjumpa dengan guru kelas aku dan berpesan,
“Kalu anok ambo ni tak dengar kato, buas, cikgu buat lah lagu mano pun. Perlu pulah, cikgu pulah. Perlu rotan, cikgu rotan.”
Aku menunduk malu. Segan dan hormat pada guru. Risau guru ceritakan segala kelakuan nakal aku pun ya juga. Serba tak kena masa tu.
Cikgu kelas aku tersenyum lantas menjawab,
“Molek la gitu. Mudah sayo ambik tindakan nanti. Asal tak patah riuk jah kan?”
“Kalu patoh gak bowok gi spital. Payoh apo gak?” Balas ayah aku.
Kemudian mereka berdua gelak terbahak-bahak. Kelakar bagi mereka, menggerunkan bagi aku. Gila tak gerun, bapak sendiri bagi lesen cikgu belasah anak sampai patah riuk. Aku dah la budak nakal.
Namun, walau lesen sebesar alam telah ayah aku bagi kat guru-guruku, belum pernah aku masuk hospital sebab dibelasah guru. Paling kuat kena penampar, kena tarik sideburn, kena pulas perut, kena pulas tetek, kena sebat dengan rotan sampai berbirat-birat.
Itu semua biasalah. Proses memanusiakan manusia. Dah memang aku nakal. Nakal sungguh!
Balik rumah tak pernah nak mengadu. Gila kau nak mengadu. Kena tambah lagi rotan kat rumah. Cari minyak gamat, sapu sendiri dalam bilik sudahlah. Kata lelaki. Kena kuatlah hadapi semuanya. Lagipun, semua hukuman yang aku dapat tu memang berpunca dari kenakalan aku.
Dari kecil memang aku dah diterapkan dengan tanggungjawab. Kau buat, kau tanggung. Tak payah nak mengadu domba.
Simple.
Zaman sekarang ni memang aku pelik betul. Anak-anak menjadi tuan. Ibubapa dan guru pula jadi hamba. Segala apa yang tuan suruh, semua kena patuh. Tuan luka sedikit, satu alam bergegar. Siapa punya angkara, cepat-cepat dicari dan diambil tindakan.
Kita melahirkan tuan. Satu fakta yang menyedihkan.
Isu kecil diperbesar-besarkan. Tarik hidung pun sampai kena laporan polis. Dunia apa yang aku hidup sekarang? Ketuanan apakah yang melanda anak-anak sekarang?
Langsung tak boleh sentuh. Langsung tak boleh marah. Aku ingin cadangkan kat ibubapa jenis macam ni,
“SEKOLAHKAN SAJA ANAK ANDA DI RUMAH!”
Settle masalah.
Kau jadilah hamba anak-anak sendiri. Cikgu-cikgu dah meluat nak jaga dan didik anak-anak kau yang jenis kurang ajar. Ada beratus ribu lagi murid lain yang sudi diajar dan penuh hormat pada guru.
Keberkatan ilmu yang dibawa guru tidak lagi dipandang tinggi zaman ini. Tak apa lah. Tak apa. Yang tidak lagi menjunjung keberkatan ilmu, tak payah lah hantar anak ke sekolah.
Kami guru di sekolah bukan hamba. Kami guru di sekolah bukan orang gaji.
Murid buat salah kami mesti didik. Kami tak boleh biarkan mereka terus hanyut jadi sampah masyarakat. Kerana kami GURU!
Dan dah banyak kali aku tulis. Kami guru bukan malaikat. Kami juga ada salah dan silap.
Datanglah dengan penuh hormat. Tegurlah dengan beradab. Sebagaimana teguran yang layak seorang guru terima.
Cara biasa sebelum menggoreng ikan, anda akan lumur dengan serbuk kunyit dan garam kemudian goreng. Nak lagi sedap, gunakan rempah istimewa yang dikongsikan oleh Cik Puan Mai Mgnesium. Rempah yang terhasil ini boleh digaul dalam 4 jenis masakan anda. Resepi rempah atau bumbu ini diturunkan daripada ibu beliau.
√ Ikan goreng
√ Ubi kayu
√ Tempe goreng
√ Ayam goreng
Bawang putih – banyak
Kunyit hidup – 2 inci
Jintan putih
Ketumbar
Garam himalayan atau sea salt
1. Kisar/tumbuk sampai lumat. Bawang putih banyak pun tak apa. Bagus untuk sistem tubuh.
√ Boleh tambah tepung beras / jagung untuk salutan tapi sebaiknya tak perlu letak.
√ Masa mengisar jangan masukkan air banyak sangat
√ Masukkan lengkuas yang dikisar untuk serabut-serabut (tolong potong lengkuas dulu sebelum masuk dalam blender atau blender akan cepat rosak).
√ Boleh tambah daun kari untuk bangkitkan aroma.
√ Rebus dulu ubi kayu, tapi jangan sampai hancur. Kemudian barulah gaul dengan bumbu atau rempah.
√ Perap dalam 30 minit ke 1 jam dan goreng.
√ Pastikan minyak betul-betul panas sebelum masukkan ubi kayu perap.
√ Tak boleh, sebaiknya biarkan fresh
√ Boleh makan dengan sambal kicap johor
Cara ini juga boleh dilakukan dengan menggoreng tanpa minyak sekejap rempah jantan putih dan ketumbar dalam kuali. Ia akan membangkitkan aroma rempah dengan lebih baik.
Jangan risau tangan kuning masa menggaul sebab kunyit tu kan bagus untuk kulit kita. Lagipun, mak kata gaul dengan tangan, enzim ibu tu masuk. Nanti anak-anak akan dengar cakap dan suami pun sayang lebih.
Sumber/Foto: Mai Mgnesium
Ia herba semulajadi melindungi tubuh dari kesan toksik dalam tubuh. Sebab itu digalakkan memakan biji ketumbar untuk mencegahnya.
Biji ketumbar mempunyai rasa yang unik dan membantu melancarkan sistem pencernaan.
Anda yang ada masalah sembelit, eloklah amalkan biji ketumbar ini.
Biji ketumbar mampu menyingkirkan kolesterol jahat
Ia bagus untuk orang lelaki menambah jumlah sperma. Sangat bagus untuk pasangan suami isteri yang berusaha mendapat atau menambah cahaya mata.
Hipertensi terjadi akibat tekanan darah tinggi yang tinggi. Sebab itulah anda perlu seimbangkannya, maka cuba amalkan memakan biji ketumbar untuk mengurangkan bacaan tekanan darah anda.
1. Bersihkan dan cuci secekak ketumbar.
2. Rebus bersama daun saderi sampai airnya mendidih. Bila warna air dah bertukar coklat, tutup api dan tapis.
3. Minum bila dah sejuk. Boleh simpan dalam peti ais agar tahan lama.
4. Amalkan meminumnya setiap hari sampai bacaan darah turun.
1. Cuci biji ketumbar dalam 2 sudu. Masukkan dalam gelas.
2. Tuangkan air panas, tutup. Biarkan seketika.
3. Minum bila dah sejuk.
4. Amal setiap hari sampai bacaan darah dah turun. Bila dah turun janganlah terus meminumnya. Nanti jadi tekanan darah rendah pula.
Apa itu bone broth? Bahasa mudahnya stok yang dihasilkan dari tulang ayam, ikan atau lembu. Cara yang diajarkan oleh Puan Nazifa Mazniini sememangnya kaya khasiat dan bantu redakan demam bayi sekaligus meningkatkan kekebalan dalam tubuh bayi.
“Asal demam je mesti mak mak buatkan sup kan? Biasanya kalau demam sup la menu utamanya untuk bagi cepat kebah demam.
“Mummy Fateh selalu juga buatkan sup untuk Baby Fateh masa Baby Fateh dah mula makan solid food seawal umur 6 bulan. Seingat Zifa, Zifa buatkan bone chicken broth atau Stok Ayam masa baby Fateh umur 8 bulan.
“Kalau ikut carta makanan, bayi sesuai diberi ayam pada umur 8 bulan. Tapi ada sesetengah Paeds kata 6 bulan pun dah boleh beri. Banyak pendapat pasal pemberian makanan pada bayi yang kadang-kadang buat mak mak pening. Use your naluri ibu..
Stok Ayam sesuai diberikan secara kerap kepada bayi untuk tingkatkan imuniti bayi. Kalau mak mak suka travel tu kan, siap-siap tingkatkan imuniti bayi dengan memasukkan stok ayam dalam makanan bayi beberapa hari sebelum travel. Buatkan sup bagi anak hirup tapi pastikan anak tak alergik dengan ayam.
Asas bone broth adalah:
1. tulang (apa-apa jenis tulang sama ada tulang ayam, lembu, ikan) 2. Cuka ( apa-apa jenis cuka boleh asalkan bukan cuka getah)
Setakat ni Zifa pernah buat tulang ayam, kaki lembu, dan juga tulang ayam campur ikan bilis.
Elakkan guna periuk aluminium sebab kita gunakan cuka untuk membuat stok ayam. Periuk aluminium akan bertindak balas dengan cuka dan menjadi racun dan meresap masuk ke dalam kuah.
Cuka bertujuan untuk pastikan yang zat galian dari tulang akan larut ke dalam sup. Kalau tak guna cuka pun boleh asalkan guna weak acid lain seperti asam keping, asam jawa, limau nipis, lemon atau tomato.
Kaki ayam
Rangka ayam
1 sudu Cuka (cuka epal, cuka kurma, lemon dan lain-lain)
4 cawan air
Bawang putih
Bawang besar
Halia
Rempah 4 sekawan (optional)
Carrot (optional)
Celery (optional)
1. Semua bahan dicampurkan bersama kecuali halia, rempah sekawan dan parsley (kalau guna).
Nota:
√ Biasanya Zifa letak halia, rempah sekawan, parsley 30 minit sebelum tutup api, supaya terasa aromanya.
√ Nak gantikan sayur lain pun boleh sebagai ganti sebab asasnya adalah tulang dan cuka. Sayuran lain untuk tingkatkan lagi boleh gunakan sawi, daun bay sebagai ganti parsley, fennel.
√ Tapi janganlah taruk sayur banyak sangat sampai dah tak tahu rasa apa. Umpama taruk kopi, milo, air oren, air sirap, air jagung dalam satu jug. Lepas tu minum, cer kabo rasa apa? Rasa nak muntah ke rasa sedap?
2. Biarkan sekejap dalam periuk bagi sebati dengan cuka. Panaskan periuk. Setiap 20 minit dalam tempoh 2 jam, buang sisa-sisa timbul kat atas tu. Apa ya nak sebut tu.
Berapa Lama Nak Reneh
√ Pressure cooker 1 jam √ Slow cooker 8 jam √ Periuk biasa (bukan jenis alumimium) 4 jam.
3. Selepas siap reneh, sejukkan dan tapis. Bahan-bahan yang ditapis bolehlah nak buat masakan lain. Nak beri pada baby rasanya tak sesuai pula sebab dah tak ada nutrient, kan?
4. Lepas sejuk masukkan dalam peti ais, masa tu boleh tengok la stok jadi macam agar-agar. Gedik gedik je.
5. Simpan kat tempat frozen dalam bekas kiub ais. Frozen boleh tahan selama sebulan. Simpan dalam bentuk kiub ais senang. Bila nak buat makanan anak just campak-campak je.
√ Bila kita sakit tu kan hirup sup ni. Biasanya bila sakit, makan pun tak selera.
√ Hirup sup ni dah ada semua nutrient nak lawan jangkitan virus. Kita boost immune badan dengan khasiat dari bone broth ni.
√ Bone broth juga sangat kaya dengan khasiat kalsium, magnesium, fosforus dan trace mineral.
√ Lemak yang terkandung di dalamnya boleh mengatasi masalah leaky gut yang menjadi punca penyakit ekzema.
√ Bone broth kaya dengan gelatin dan kolagen yang sangat bagus untuk connective tissues, sendi-sendi, ligamen, tendon dan tulang dan gigi yang kuat. Sebab tu bila sejuk, bone broth stock gedik-gedik, sebab ada gelatin.
√ Masa beli kaki ayam pun, pakcik yang jual ayam pun cakap baby bagus bagi sup kaki ayam bagi kuat gigi. Memang kuat pun ni, siap pakej buat bekam kat Mummy and Daddy.
√ Bone broth ni mudah serap jadi baik untuk penghadaman, kurangkan masalah sendi seperti bengkak dan bagus untuk pertumbuhan rambut dan kuku kerana gelatin daripada bone broth.
√ Sebab tu lah masa buat bone broth bila disejukkan akan jadi jeli gedik-gedik. Kalau tak menjadi gedik gedik gelenyar tu maknanya tak jadi.
√ Selalunya bone broth stock ni Zifa letak dalam bubur, pancake, bantai je letak dalam apa-apa masakan Fateh. So, mak mak boleh serbu pasar cari kaki ayam, rangka ayam. Berebut-rebut pula kita ya dengan peniaga ayam goreng pasar malam.
Saya memang selalu suruh ibu/bapa buat bone broth. Hanya dua bahan yang wajib
1. Tulang 2. Cuka
Ramuan lain adalah untuk berikan rasa yang sedap .
Cuka untuk pastikan yang zat galian dari tulang akan larut ke dalam sup. Guna slow cooker atau pressure cooker . Sup yang dihasilkan boleh ditambah jadi perasa untuk masak nasi, kuah sayur, kuah mee, asas kari dan lain lain.
√ Tulang maksudkan tulang ayam dan kaki ayam, ikan, lembu atau kambing. Ikan bilis pun ada tulang jika tidak dibuang .
√ Laksa pun sup tulang sebab ada tulang ikan dan asam
√ Masak singgang atau asam pedas pun sup tulang juga
Think out of the box dan pastikan keluarga mengambil bone broth sekerap mungkin. Bagi bayi dan kanak kanak yang sedang membesar, hari-hari.
Sumber/Foto: FB Nazifa Mazni Dan Dr. Suriyakhatun via Mingguan Wanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
PRISMAnita dilancar sempena Sambutan Hari Wanita Antarbangsa 2026. Demi memastikan wanita mendapat akses lebih mudah kepada pelbagai bantuan, sokongan dan perlindungan, kerajaan hari ini mengumumkan perlaksanaan PRISMAnita.
download sekarang!
