Yis sepaket ( rendam yis bersama air suam setengah cawan, air suam dan gula 1 sudu, kacau dan tutup bekas) biarkan 20 minit.
Ads
Ramas tepong bersama planta dan garam sampai jadi seperti serbuk roti.
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air yis hingga menjadi doh hingga tak melekat.
Biarkan dalam bekas Dan tutup selama 30 minit.
Ads
Dah Kembang. Tumbuk-tumbuk dengan tangan bagi angin keluar. Dan buat acuan ikot kreativiti masing-masing. Saya buat bulat-bulat jer. Masukkan cheese kat tengah-tengah (lipat jadi 4 segi).
Dah siap boleh goreng (api kena panaskan dulu sebelom goreng)
Ads
Tabur lah gula aising. Atau chocollate cair.
Siap!
Nota:
Kalau yis yang baik ia akan berbuih kalau tiada tinda kbalas bermaksud yis dah rosak. Pastikan masukkan gula pada air suam juga.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Pernah tak rasa nak marah anak yang tahap tak boleh nak dikawal? Sebenarnya kita tahu tiada ibu bapa yang sempurna. Kadang-kadang kita tak berniat pun nak memarahi anak dengan jeritan yang kuat.
Salah satu sebab ibu bapa selalu terjerit bila memarahi anak adalah kerana kecewa. Mungkin sebab anak asyik ulang perangai yang sama beberapa kali. Sampai tak tertahan rasa nak marah.
Ok, sebelum kita bincang kesan buruk marah anak, cuba beberapa cara ini untuk bawa bertenang dan elak diri daripada terjerit pada anak-anak. Jemput renungkan perkongsian Puan Nurul Ilyani ini…
Dalam satu siri kuliah Mufti Menk, beliau cerita tentang bagaimana ibu bapa mahu mem’betul’kan anak. Sampai satu poin, beliau cerita bapanya yang membetulkannya walaupun beliau sudah dewasa dan menjadi seorang pendakwah.
Bapa Mufti Menk tegur lepas satu ceramah yang bapanya tonton secara live dari rumah. Lebih kurang 1 jam selepas ceramah, bapanya telefon pesan supaya duduk dan baru bercakap.
Beliau faham pesan bapanya. Bapa Mufti Menk tidak cakap banyak pun masa tegur beliau.
Kalau berdiri, Mufti Menk kata biasanya kita terlebih energy, suara lantang serta kuat. (Wah, ini saya setuju sangat, saya pun begitu)
Jadi, masa talk seterusnya beliau duduk, suara lebih soft, lebih perlahan. Tidak lama beliau bangun tapi masih jaga suara beliau.
Dalam dakwah, kita kena duduk semasa tegur, membetulkan kesalahan. Berdiri masa bagi amaran sesuatu secara umum.
Jadi, saya pun terfikir dalam didik anak pun sama. Kita boleh buat perkara yang sama.
Setiap kali kita mahu berdakwah, menegur, membetulkan anak kita, kita kena duduk supaya ton suara lebih perlahan dan tenang.
Anak makan sepah-sepah, baling makanan. Kita rasa marah.
Jangan berdiri dan tegur❌ (Suara kita akan jadi tinggi?)
Duduk dengan anak dan tegur ✅ (Suara kita akan lebih perlahan dan terkawal)
Ini yang saya buat setiap kali berdepan dengan anak. Kalau berdiri, apa yang kita pegang kita rasa mahu baling. Kalau ada penyapu, kita pukul lantai dengan penyapu. Begitulah buruknya amarah.
Sabda Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam, “Apabila salah seorang dari kalian marah dalam kondisi berdiri maka hendaknya dia duduk. Kalau marahnya belum juga hilang maka hendaknya dia berbaring.” (HR. Ahmad).
Setiap kali kita mahu bagi amaran atau peringatan kepada anak kita yang tiada kaitan dengan kesalahan yang mereka lakukan ketika itu, kita boleh berdiri apabila emosi kita stabil.
“Anak-anak, di rumah orang nanti ada peraturan, tidak boleh usik barang, tidak boleh berlari, tidak boleh menjerit, duduk sebelah ummi”. ✅ (Ini kita boleh beritahu bersahaja sambil berdiri atau duduk seperti seorang pendakwah)
Ibubapa adalah guru pertama anak-anak. Kitalah.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Resepi kek span yang dikongsikan oleh Azizi Rais (Didie Rais) ini paling mudah dan basic sponge cake. Tapi kalau asas pun dah gagal, macam mana nak hasilkan kek span yang gebu dan lembut kan.
Jadinya mak-mak, perhatikan dan pelajari cara membuat kek span paling asas yang dikongsikan ini. Sebelum itu, apa itu ‘pukul adunan sampai bertanduk?’
Benda ini penting ya mak-mak, sebab inilah salah satu rahsia kek span jadi gebu dan lembut. Maksudnya, adunan kek yang dipukul akan mengembang 5x ganda dan sehingga ia jadi padar dan kelihatan berketul-ketul.
Boleh rujuk video untuk lihat proses yang dimaksudkan. Iaitu adunan sudah cukup kental, padat dan bertanduk.
“Satu lagi, tekniknya selepas dibakar dan disejukkan, kek span tak perlu ditelangkupkan. Insha Allah, tiada lagi masalah kek mengecut jika ikut step by stepnya”
“Resepi ini asas kepada kek span yang gebu dan lembut. Jika nak perasakan cuma tambahkan pewarna dan perisa.
5 biji telur ayam gred A
120 gram gula
150 gram tepung naik sendiri
50 ml minyak masak
1 camca besar ovalette ( membukit penuh )
Pewarna hijau dan esen pandan. ( optional )
Loyang 9 inci
Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk pengadun kecuali minyak masak. ( jika ingin kek berperisa pandan, oren atau sebagainya, boleh dimasukkan sekali time ni ).
Pastu mulakan dengan kelajuan perlahan , bila dah sebati gunakan top speed sampai adunan menjadi bertanduk.
Akhir sekali.. tuangkan minyak masak, kaup balikkan sehingga rata.
Masukkan dalam loyang 9″ yg telah dilapik dengan kertas minyak.
Bakar selama 40 minit dengan suhu 170’c atau golden brown atasnya.
√ Bila masak, sejukkan sebelum dikeluarkan. Tak payah nak terbalikkan.
Mudahkan.
√ Kek span ini juga boleh di deco menggunakan topping Buttercream dan Whip Cream.
Dalam pada sibuk uruskan hal sekolah anak itu, jangan lupa satu benda penting untuk anak-anak mula sekolah; BUKU TEKS.
Posting Cikgu Mohd Fadli Salleh berkenaan buku teks sekolah ini patut mak ayah ambil peduli.
Memanglah nampak remeh. Sebabnya balut dan jaga buku teks tu kan kerja remeh. Tapi bila benda remeh ni diambil mudah, maka murid-murid lain di tahun seterusnya yang akan terima akibat.
Kenapa pula macam itu? “Cikgu! Kenapa bagi buku koyak kat anak saya ni? Nanti akhir tahun cikgu salahkan anak saya dan anak saya yang kena denda pula.
“Saya nak tukar buku lain yang elok dan baru!” Tegas dan tinggi suara seorang bapa mengadu.
2. Tanya jika masih ada buku elok, jika ada tukarlah. Jika tiada, kau balut buku elok-elok dan bagitahu guru yang itu bukan silap anak kau. Jadi akhir tahun nanti dia tak perlu ganti.
– Kau pergi kedai, beli buku teks baru untuk anak kau. Balut elok-elok dan cermat. Akhir tahun nanti kau jumpa guru sambil hantar buku dan cakap,
“Cikgu, sebenarnya akhir tahun lepas anak saya dapat buku teks koyak. Saya belikan baru agar anak saya selesa guna. Dan ni, saya nak wakafkan untuk pihak sekolah. Semoga banyak memberi manfaat pada murid-murid yang gunakan buku ini nanti.”
Kan hebat tu. Guru pun pandang kau dengan hormat. Murid lain pun dapat manfaat. Kau pun dapat saham akhirat. Lengkap!
Dari kau pergi ke sekolah marah-marah hanya kerana sebuah buku teks yang harganya tak sampai RM10 pun. Mana lagi elok :-
– Kerana sebuah buku koyak martabat kau sebagai ibu bapa hebat jatuh.
– Kerana menggantikan sebuah buku, kau dipandang sebagai ibu bapa yang cakna.
Jika anak kau dapat buku teks sebegini, kau perlu tahu kenapa jadi macam tu.
1. Murid tahun lepas hantar buku satu ‘bundle’. Dah ikat siap-siap.
2. Cikgu kira dari tepi sahaja. Tanpa buka ikatan. Bila bilangan buku cukup dan nampak dari sisi elok, maka dianggap semua elok. Maka diserahkan pada murid untuk kegunaan tahun depan.
3. Kalau buka setiap ‘bundle’, kau bayangkan nak kira dan ‘check’ satu-satu dan ikat semula. Kalau murid 2000 orang, dan setiap murid terima 20 buah buku, cikgu tu kena kira 40,000 buah buku tahu tak? Mati kepenatan cikgu tu nanti.
4. Itu kecuaian murid tahun lepas sebenarnya. Murid tu tak jujur waktu serahan buku teks. Dan guru terlepas pandang hal ini.
5. Buku percuma ni ramai sangat orang tak hargai. Sebab bukan beli guna duit mak ayah dia. Murid tak jaga, ibu ayah pun jarang bagi ingatan pada anak supaya jaga buku tu elok-elok.
6. Sampai satu masa, buku rosak lebih banyak dari murid yg memerlukan. Nak tunggu stok buku baru, mungkin sampai lewat. Maka, solusinya bagi jelah buku walau rosak sedikit asal murid boleh belajar.
Dan, hargailah buku percuma yang diberi saban tahun. Didik anak jaga dengan baik. Balut dan susun dengan elok agar buku tahan lama.
Didikan sebenarnya bermula dari rumah. Dan kita ibu bapa merupakan guru pertama dan selamanya untuk anak-anak kita.
Penemuan mayat wanita dalam beg di sebuah rumah kosong di Pedas dipercayai berkaitan kehilangan Suri sejak 15 Disember. Siasatan diteruskan bagi mengenal pasti identiti dan suspek terlibat.
download sekarang!
