Berlegar sejak semalam tentang peraturan meja makan di rumah yang dipanggil Ayah Long ini. Budaya ‘lelaki makan dulu manakala wanita standby tengok apa yang tak cukup’ ini mendapat respons yang pelbagai baik dari lelaki mahupun wanita.
Biar pun penulis menyebut peraturan sebegitu disukai lelaki. Segelintir lelaki terutama yang bergelar suami kurang bersetuju dengannya. Malah, ada yang berpendapat peraturan sebegini tak lagi relevan di zaman sukar ini.
Lagi-lagi sekarang ini, baik suami mahupun isteri, kedua-duanya mencari rezeki bersama. Penatnya bekerja juga sama, malah bertoleransi sama-sama buat kerja rumah, itulah yang sebaiknya.
Begitulah yang dikongsikan Motivator terkenal, Akhi Fairuz Al-Jengkawi malah menyifatkan peraturan sebegitu akan mewujudkan suami yang menyusahkan isteri. Hadamkan perkongsian selanjutnya.
Budaya Ini Tak Relevan Dah
Benda ni tak relevan dah. Jika ia diteruskan, akan wujudnya suami yang akan menyusahkan isteri kelak.
Boleh jadi adat ini wujud disebabkan zaman itu orang lelaki kuat bekerja, pergi bendang dari pagi sampai ke petang, usahakan ladang, turun ke laut dan lain-lain pekerjaan berat.
Maka isteri dan anak-anak perempuan akan menyediakan hidangan yang lazat serta layanan yang baik sebagai tanda penghargaan atas pengorbanan ayah/anak lelaki.
Namun zaman ini lelaki dan perempuan kebanyakannya bekerja, terutama yang tinggal di bandar.
Perubahan zaman, ekonomi, pendidikan membuatkan budaya yang dipraktikkan sejak turun temurun tidak lagi relevan walau pada pandangan sesetengah yang lain dirasakan adat itu baik.
Ketahuilah kita berada di zaman yang penuh rencam!
Isteri Tanggung Beban Berlebihan, Cetus Pergaduhan
Bila bebanan yang ditanggung isteri melebihi kemampuan mereka, itu yg kadang-kadang mudah meletus pergaduhan antara suami dan isteri.
Bayangkan setiap hari perlu urus anak, masak, bersihkan rumah, hidang makanan, basuh baju, lipat baju, kerja di pejabat, menghadap jalan jem, macam-macamlah.
Suami wajib tahu buat kerja rumah juga.
Belajarlah!
Baca sini : Suami tolonglah, duduk rumah diam-diam bukan bermakna semua kerja isteri buat
Ini Respons Datuk Fazley Yaakob
Malah, penyanyi dan usahawan Datuk Fazley Yaakob turut memberi respons tentang peraturan yang sedang viral ketika ini.
MW : Zaman sekarang ini.. Payah jugak kalau semua beban kerja dilambakkan pada isteri. ‘Mau biru mata hitamku.’
Sumber/Foto : Akhi Fairuz Al-Jengkawi
Ajar anak lelaki dan perempuan buat kerja rumah dari kecil. Nabi bila ada kat rumah pun tolong isteri baginda.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
6 Tahun Kahwin Akhirnya Idayu Hamil “Pasangan Yang Nak Baby, Jangan Mudah Putus Asa”
Selepas enam tahun berkahwin akhirnya penyanyi Nur Farah Idayu Yaakob atau Idayu begitu gembira apabila mengumumkan dirinya kini sedang hamil lima bulan. Tahniah diucapkan buat Idayu dan pasangannya!
Hakikatnya bekas peserta Akademi Fantasia musim ketiga (AF3) yang juga pernah dinobatkan sebagai juara AF Megastar pada 2017 ini dan suami Shahrul Fadzil begitu bersyukur dengan nikmat diberikan Allah SWT.
6 Tahun Kahwin Idayu Bersyukur Nikmat Allah
Idayu juga begitu teruja apabila mengetahui dirinya sudah berbadan dua. Penantian selama enam tahun merupakan hadiah yang cukup istimewa buat dirinya dan pasangan. Sememangnya dia dan suami sentiasa bersabar menunggu kehadiran cahaya mata.
“بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
“Assalamualaikum whbth & Salam Sejahtera, kepada semua rakan-rakan, seluruh keluarga dan peminat-peminat tercinta.
“Syukur Alhamdulillah Idayu dan suami , @yunfadzil ingin membuat pengumuman rasmi tentang kehamilan saya yang kini berusia lebih lima bulan setelah melayari perkahwinan selama lebih 6 tahun.
“Saya sangat bersyukur dengan nikmat yang Allah SWT berikan kepada kami berdua.
Waktu Paling Tepat
“Kami sentiasa yakin dengan peraturan Allah SWT dan ini lah waktu yang paling tepat. Kami akan sentiasa mensyukuri setiap detik dalam fasa ini dan hari-hari mendatang.
“Saya memohon anda semua doakan yang baik-baik supaya bayi di dalam kandungan dikurniakan kesihatan yang baik, dan selamat hingga ke hari kelahiran dan hari -hari selanjutnya,” kongsi Idayu yang dijangka melahirkan bayi sulungnya pada Mei 2021.
Baca Disini Juga:
Tahniah Leez! Hamil 5 Bulan “Moga 2021 Yang Terbaik Buat Kami Sekeluarga”
Usia 36 Tahun, Ayu Raudhah Umum Hamil Anak Kelima. “Alhamdulillah Rezeki Allah” Zaquan
Hamil 4 Bulan Anak Kedua, “Doakan Yang Terbaik Buat Ummi & Bayi Dalam Kandungan”
Jangan Mudah Putus Asa
Malah Idayu juga mengucapkan ribuan terima kasih di atas ucapan dan doa.
“Terima kasih juga kepada doktor Hidayat di @klinik.anda.24jam.serdang dan juga doktor @drnurulkhairiyah kpj ampang puteri serta seluruh kakitangan hospital kerana banyak membantu saya sepanjang tempoh kehamilan ini..
Semoga Allah sahaja dapat membalas budi kalian. Kepada pasangan yang masih berusaha nak dapat baby, nasihat saya jangan mudah PUTUS ASA ya! Sy doakan kalian juga,” luah Idayu.
Ramai Yang Mendoakan
Sumber/Sumber Foto: idayuofficial
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
11 Versi Resepi Terung Bakar, Sedap Betul Air Tangan Mak Mak Ni
Gabungan 11 versi resepi terung bakar air tangan mak-mak ini wajib dicuba. Salah satu dari resepi ini Mingguan Wanita dah cuba. Sedapnya boleh buat seisi keluarga bahagia.
Antara kelebihan terung ini, ianya tinggi antioksidan. Lagi-lagi kulit terung yang berwarna ungu berbanding warna hijau atau putih.
Kulit terung memiliki pigmen yang mengandungi anthocyanin bermanfaat menurunkan risiko terkena diabetes (kencing manis).
Jangan Kupas Kulit Terung.. Ini Sebabnya
Sebab itu masa nak memasaknya, sebolehnya kulitnya jangan dikupas. Ia juga kaya vitamin B dan serat yang tinggi untuk turunkan kadar kolesterol. Paling penting turunkan berat badan. Haa.. bahagiakan mendengarnya.
11 Versi Resepi Terung Bakar Air Tangan Mak Mak
Versi 1 : Kerabu Terung Bakar Resepi Arwah Mak
Air Tangan : Romizah Awang
“Alhamdulillah, siap menu untuk berbuka. Menu nasi wajib dalam rumah ni walaupun ada menu lain. Hari ini teringatkan KERABU TERUNG BAKAR resepi arwah mak.”
Bahan-bahan
Terung panjang – di bakar dulu, sejukkan dan buang kulit. Dipotong-potong ( 3@4 biji ikut suka le).
Cili padi + cili merah + belacan (sambal belacan)
Ikan bilis (rendam, cuci dan tumbuk pecah-pecah saja)
Bawang merah/ bawang besar (hiris-hiris)
Limau kasturi @ air asam jawa sikit kalau tak ada limau
Pati santan – ikut kita la nak banyak mana.
Caranya :
1. Terung yang dah siap dibakar tadi dibuang kulit dan dipotong-potong. Campur semua sekali bahan-bahan tadi. Perasakan garam, gula (sikit) dan masuk pati santan. Perah asam limau.
2. Siap. Selamat mencuba.
Versi 2 : Terung Bakar Bersantan
Air Tangan : Nurain Khairudin
“Alhamdulillah, ikan talapia bakar, terung bakar bersantan dan air asam.”
*Terung bakar (ikut kita nak berapa biji) – belah 2
Bahan Kuah
Santan dalam 1 cawan nak lebih pun boleh ikut pada berapa banyak terung.
Bawang besar – hiris (setengah biji)
Bawang merah @ bawang kecil (2 biji) – hiris-hiris juga
Cili api – potong-potong
Separuh kiub pati ikan bilis
Kerisik
Caranya :
1. Masukkan semua bahan dan masakkan sehingga mendidih. Lepas tu perasakan dengan garam dan gula.
2. Tuang kat atas terung.
3. Siap.
Ikan bakar : Serbuk lada hitam, sedikit garam.
Versi 3 : Terung Bakar Air Asam Lemak
Air tangan : Arieza Rieza
“Habis sepinggan kami makan sorang-sorang. Nasi tak yah cakap lah berapa pinggan.”
Caranya :
1. Terung bakar sampai masak. Dah masak buang yang hitam-hitam.
2. Kemudian tumbuk cili besar 1 biji, cili padi 4 biji bersama sedikit belacan. Tumbuk jangan halus.
3. Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam bekas kemudian masukkan santan pekat bersama sedikit air.
4. Lepas itu, masukk hirisan bawang besar, cili padi, terung bakar yang siap dipotong kecil, garam, gula dan perahan limau.
5. Siap untuk dimakan.
Versi 4 : Terung Bakar Air Asam Lemak Kerisik
Air Tangan : Acik Nanie
“Ni Acik share resepi. Saya tambah sikit kerisik, bagi umph lagi.”
Bahan-bahan
Terung – dibakar
Cabai masak – 2 biji
Cili api – 3/4 biji (suka pedas boleh tambah)
Sedikit belacan
Bawang – potong kasar
Cili api – potong kasar
Limau kasturi – ambil jus
Garam
Gula
Santan (dalam 1/2 cawan)
Caranya :
1.Tumbuk cili besar dan kecil serta belacan.
2. Masukkan dalam mangkuk.
3. Gaulkan dengan santan, bawang dan cili potong.
4. Perisakan dengan jus limau, garam dan gula.
5. Siap
(Saya tambah sikit kerisik, bagi ummphh lagi)
Versi 5 : Air Asam Terung Bakar
Air tangan : Puan Roza
“Air asam terung bakar. Sedap makan dengan nasi panas-panas. Ni kalau laki tegur pun buat dek je ni. Syok sangat menyuapnya.”
Bahan-bahan ada pada gambar. Caranya : perah limau dan campur air masak sikit-sikit. Kalau saya biarlah boleh cicah, tak pun jadi kuah.
Versi 6 : Asam Ikan Pari & Terung Bakar Pedas-Masam-Lemak Rawo Style
Air Tangan : Noor Azlina Khalil
Caranya :
1. Gaulkan ikan dengan garam dan bakar ikan pari/ikan keli atau mana-mana jenis ikan. Tapi famous 2 ikan ni. (Dan siap bakar racik sikit ikan-ikan tu ya)
2. Bakar terung
3. Tumbuk cili padi, udang kering, bawang merah.
4. Perah santan dengan air panas, (santan biar pekat ya). Tambah garam, asam limau, (asam limau biar banyak sikit utk rasa yg masam, kalau tak masam tak sedap. Klau nak tambah gula sikit pun boleh. Tabur daun bawang/pucuk paku yg dicelur dan siap utk makan.
Versi 7 : Resepi Kerabu Terung Bakar
Air tangan : Leeina Qaliena
“Siapa penggemar sayur terung. Di sini saya share menu kegemaran saya dan encik suami. Kalau ada terung bakar makan memang bertambah-tambah. Diet? haa.. kau pergi jauh-jauh jap ya diet.
“Dah habis makan makan nanti kau datang balik. hari ini special sikit saya kerabukan terung bakar ini. Silakan share resepinya siapa yang nak cuba. Saya halalkan.”
Cara Sediakan Terung Bakar :
√ 3 biji terung panjang dibakar (atas api dapur pun boleh )
√ Siap bakar buanglah kulit-kulit yang terbakar tu ye.. cuci bersih, potong dan belah 2 ataupun sesuka hati la nak size camna pun. Letak dalam bekas ketepikan dulu.
Bahan Sambal Kerabu
*10 biji cili padi (kalau tak nak pedas kurangkan)
*1 biji cili besar
*Belacan
Asam jawa
Atau
2 biji limau kasturi
Ajinomoto
Garam secukup rasa
Sedikit gula
1 sudu besar kerisik
2 sudu besar udang geragau/bubuk (goreng seketika tanpa minyak)
1 tangkai daun kesum (hiris halus)
1 biji bawang besar (hiris nipis)
Caranya :
1. Tumbuk bahan bertanda * sampai lumat.
2. Masukkan garam, gula, ajinomoto jika suka (saya guna meggi secukup rasa, jadi tak perlu garam & ajinomoto lagi)
3. Masukkan kerisik, asam jawa/perahan limau dan juga hirisan bawang besar. Gaul sebati dan tuang atas terung yang sudah dibakar tadi.
4. Tabur daun kesum & udang geragau dan gaul mesra. Siap untuk dihidangkan.
Versi 8 : Terung Bakar Dan Sambal Udang Kering
Air tangan : Zalina Yahaya
“Bila cita-cita nak buat pajeri terung terbantut sebab bahan tak cukup (Ishhhh.. bawang putih tak dak. Kerisik tak dak, bahan penumis tak dak. Semua tak dakkkk), maka jadilah Terung Bakar & Sambal Udang Kering.”
“Senang sangat ni dik. Kalau nak masak masa berkelah tepi pantai pun boleh. Sedap dimakan dengan nasi panas berasap-asap. Fuh! ”
Mula-mula :
1. Bakar terung – Nak bakar kosong boleh…nak gaul garam kunyit pun boleh. Gaul minyak sikit di terung. Ketepikan.
Ini Cara Buat Sambal Udang Kering
1. Hiris bawang besar india. Tumis sampai naik bau.
2. Masukkan cili giling. Masak dengan api perlahan sampai pecah minyak dan cili masak.
3. Masukkan sedikit air asam jawa. Jangan over tau. Nanti kacau semua rasa. Start sikit dulu.
4. Masukkan gula. Saya tak masukkan garam pun sebab udang kering dah masin.
5. Masukkan Udang kering yang dah direndam (20 minit) dan ditumbuk kasar. Masak sekejap anggaran 10 minit. Siappp.
6. Tuang atas terung bakar tadi.
Versi 9 : Kerabu Terung Bakar
Air tangan : Puteri Yusof
“Tiba- tiba teringin kerabu terung bakar. Nak makan dengan apa eh sebab buat ni je tengah hari ni. (catatan ditulis sebelum Ramadhan) Baru nak pegi kedai beli lauk.”
Caranya :
1- Hiris terung nipis-nipis macam tu, letak dalam magic pan, siram skit minyak masak. Tunggu la sampai dia lembik hangus skit.
2. Potong tomato, bawang merah, cili padi. Tambah daun ketumbar pun sedap.
3. Potong atau guntingkan terung yang dah masak tu. Pastu letak air asam jawa dan garam. Takyah gula tau.
4- Gaul sebati.
5- Tunggu suami balik bawak lauk lain- lain untuk dimakan dengan nasi.
Versi 10 : Terung Bakar Air Asam
Air Tangan : Mellona Mell
“Saya ada tips senang untuk mengupas kulit terung yang sudah dibakar. Confirm selamat jari jemari.
“Selesai terung dibakar, tutup rapat. Mesti rapat ya. Biarkan steaming di dalam. Dalam 10 minit begitu lah. Hasilnya, boleh tengok gambar ya. Hasil kupasannya panjang panjang. Jari pun happy.”
Ini Resepi Kuah Asamnya
Bawang merah
Bawang besar – di potong dadu.
Cili padi
Belacan dalam 1cm (dibakar)
Air asam jawa
Garam, gula
Caranya :
1. Kuah asam saya sediakan di dalam lesung. Tumbuk bawang merah, cili, belacan. Sampai lumat.
2. Masukkan bawang besar. Saya cuma tekan tekan jak dengan penumbuk lesung, supaya bawang tidak terasa mentah.
3. Masukkan air asam. Tambah garam dan gula secukupnya.
4. Makan lah dengan nasi panas, sedap uiii.
Versi 11 : Terung Bakar Air Asam Lemak
Air tangan : Qaseh Umairah
Bahan-bahan & Cara Membuat
Terung ( bakar)
Cili besar 2 biji, cili padi 2 biji dan belacan (tumbuk kasar)
Santan
Perahan limau
Garam , gula
Bawang besar – dimayang
Cili padi – potong
1. Bahan ditumbuk masukkan dalam mangkuk kecil dan masukkan ke semua bahan. Gaul-gaul biar sebati. Tambah perasa dan boleh terus dihidangkan.
Bonus! Resepi Kerabu Terung Rebus
Air tangan : Ina Mohd
1. Terung di rebus dahulu
2. Ikan bakar atau goreng tawar
3. Bawang merah + nyor goreng sikit + lada hitam + asam limau. Semua itu gaulkan letak santan sikit. Siap letak atas terung tu.
Sumber/Foto : Facebook
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Wanita Terlupa Bawa Dompet, PM New Zealand Tolong Bayarkan Barang Dapur
Bawa anak-anak bersendirian ke pasaraya untuk membeli barang keperluan rumah adakalanya merupakan satu cabaran. Lebih-lebih lagi apabila berhadapan dengan situasi yang tidak terjangka.
Bayangkan ketika berada di kaunter pembayaran pasaraya baru perasan tak bawa beg duit.Apatah lagi bila bawa anak-anak yang mula nak meragam dengan barang yang banyak, memang kalut dibuatnya! Hanya berjiwa mak-mak sahaja yang memahami keadaan ini.
‘Kerana Saya Seorang Ibu’
Baru-baru ini, Perdana Menteri New Zealand, Jacinda Ardern mengesahkan laporan bahawa beliau telah membayar barang keperluan harian yang dibeli seorang wanita, di sebuah pasar raya.
Pada awalnya beliau enggan mengulas mengenai insiden yang didedahkan di media sosial itu.Namun, ketika ditanya mengenai perkara itu, pada satu majlis di sini, hari ini, Ardern dengan pantas menjawab: “Kerana saya seorang ibu”.
Bayar Barang Dibeli
Insiden itu didedahkan oleh seorang pengguna Twitter, Helen Burness yang juga rakan kepada wanita terbabit.
Kejadian berlaku selepas ibu kepada dua anak yang sedang beratur di kaunter bayaran di hadapan Ardern, menyedari bahawa beliau tidak membawa dompetnya.
“Ardern membayar barang yang dibeli rakan saya di sebuah pasar raya ketika beliau terlupa membawa dompetnya dan ketika itu, dua anaknya sedang menjerit.
“Insiden ini menyebabkan kita lebih menyayanginya (Ardern),” kata Burness di Twitter.
Perdana menteri berusia 38 tahun itu, melahirkan seorang perempuan Neve pada Jun lalu. Ardern menerima banyak pujian selepas kejayaannya mengendalikan serangan dua masjid di Christchurch pada 15 Mac lalu.
MW: Murninya dan baiknya hati Perdana Menteri New Zealand, Jacinda Ardern ini. Sangat memahami situasi ‘kecemasan’ dan tak terjangka sebegini dan meletakkan dirinya sebagai sebagai seorang ibu juga.
Baca Disini:
Keajaiban Selepas Tragedi Solat Jumaat Di Christchurch, Ini Yang Dunia Patut Tahu
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
