Dikala khidmat dan bakti bpara barisan hadapan (frontliners) diperlukan ketika penularan wabak COVID-19 ini, berita yang cukup menyedihkan apabila berlaku kemalangan maut yang melibatkan “team” petugas perubatan dari Hospital Kuala Krai.
Kemalangan berlaku semasa mereka dalam perjalanan ke Hospital Gua Musang, yang mengorbankan Pegawai Perubatan O&G, Dr. Nooranisah Bt Mohd Razali meninggal dunia di tempat kejadian bersama bayi beliau. Di samping 5 orang pegawai perubatan yang lain dan pemandu dilaporkan selamat.Mereka dipercayai dalam perjalanan ke Hospital Gua Musang (HGM) bagi menjalankan tugas rawatan berikutan penularan wabak Covid-19.
Doktor & Bayi Maut
Dua beranak termasuk bayi lelaki berusia sembilan bulan maut manakala tujuh yang lain cedera apabila van dinaiki terbabas di Kilometer 11 Jalan Gua Musang-Kuala Krai dekat Kampung Renok Baru, Gua Musang, hari ini.
Dalam kejadian 10.35 pagi, mangsa yang maut dikenali sebagai Dr Nooranisah Mohd Razali, 31, bertugas di Hospital Sultan Ismail Petra, Kuala Krai dan bayinya Mohammad Fitri Yusof Muhammad Hafiz Zulhilmi.
Mangsa lain yang cedera ialah pemandu van, Mohd Lazim Abdullah, 56, Dr Siti Salwa Mohamad Shokri, 38, Syahirah Muhamad Razali, 20, Dr Norazma Mohamad, 34, Dr Linda Laili Ibrahim Shukri, 29, Dr Suzuanhafizan Omar, 32, dan Dr Hazirah Sazali, 33.
IKLAN
Dalam Perjalanan Ke Hospital Gua Musang
Ketua Polis Daerah Gua Musang Superintendan Mohd Taufik Maidin berkata, kemalangan berlaku ketika mereka menaiki van Toyota Hiace dalam perjalanan dari Kuala Krai ke Gua Musang.
Menurutnya, van dari Hospital Kuala Krai itu dipercayai dalam perjalanan ke Hospital Gua Musang (HGM) bagi menjalankan tugas rawatan berikutan penularan wabak Covid-19.
Katanya, sebaik sampai ke lokasi, kenderaan terbabit dipercayai hilang kawalan lalu terbabas sebelum seorang mangsa tercampak keluar dari van berkenaan.
IKLAN
“Dr Nooranisah meninggal dunia di tempat kejadian kerana parah di kepala dan badan, manakala bayinya meninggal dunia pada 11.02 pagi di HGM akibat kecederaan dalaman,” katanya dalam kenyataan, hari ini.
Menurutnya, tujuh mangsa lain yang cedera bertugas di Hospital Sultan Ismail Petra menerima rawatan di HGM dan keadaan mereka dilaporkan stabil.
Katanya, mayat dua beranak itu dihantar ke Bilik Forensik HGM untuk bedah siasat.
IKLAN
“Saya bagi pihak Polis Diraja Malaysia (PDRM) menzahirkan rasa sedih di atas kejadian itu kerana mangsa pergi ke HGM untuk menjalankan tugasnya,” katanya.
MW: Salam takziah buat keluarga mangsa.Terkorban dalam perjalanan untuk melakukan tugas yang mulia, semoga ganjaran syurga hendaknya. Didoakan juga semoga roh beliau ditempatkan dikalangan orang-orang yang beriman.
Telur dadar dimakan dengan nasi putih dan kicap sahaja pun sudah mampu membuka selera.Bahan asas bagi membuat telur dadar juga cukup mudah iaitu telur ayam, garam, bawang merah dan cili merah/hijau.
Namun begitu, seringkali juga telur dadar yang dihasilkan kelihatan leper, tidak cantik dan berminyak-minyak. Sebenarnya, ada beberapa kaedah dan tip yang boleh dicuba untuk memastikan telur dadar kelihatan gebu,lembut dan sedap bagaikan didalam iklan di kaca tv.
Antaranya:
1.Tambah Mayonis
Tambah satu sudu besar Mayonis didalam bancuhan telur dan pukul sebati.Ia akan membuatkan telur dadar menjadi gebu,lembut dan bertambah enak.
2.Pukul Telur Dengan Lebih Lama
Pecahkan beberapa biji telur kemudian pukul telur dengan lama sehingga kembang, kemudian barulah dimasukkan apa sahaja bahan yang digemari.
3.Tapis Telur Yang Telah Dipukul
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul telur sehingga menjadi kembang. Setelah itu tapiskan telur tadi untuk menapis buih-buih yang ada pada telur. Selepas itu barulah dimasukkan bahan-bahan yang lain.
4.Masukan Sedikit Air
Pecahkan telur di dalam mangkuk dan masukkan sedikit air. Kemudian pukul hingga kembang dan goreng.
5.Tambah Perahan Limau Nipis
Pecahkan telur, masukkan sedikit garam dan perahan limau nipis, pukul seketika sehingga kembang. Tunggu minyak betul- betul panas, kemudian tuangkan telur dari jarak yang agak tinggi, seperti kaedah membuat teh tarik, kemudian kecilkan api dan tunggu sehingga masak sebelum terbalikkannya. Hasilnya telur dadar akan kelihatan lebih gebu dan sedap.
6.Tambahkan Serbuk Penaik
Boleh juga menambahkan sedikit serbuk penaik didalam bancuhan telur dan pukul sebati.Ia akan membuatkan telur dadar menjadi gebu,lembut, cantik dan bertambah enak.
Selamat Mencuba!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Pantang orang cina bihun dipotong pendek-pendek. Rupanya bihun yang panjang simbolik ‘longevity & happiness’. Ada orang suka menikmati bihun goreng yang kenyal dan ada pula suka yang lembik. Sebenarnya ikut pada selera masing-masing.
Namun menerusi perkongsian di Facebook dari saudara Adam Kelvin menerangkan rupa-rupanya orang Cina pantang jika bihun dipotong pendek-pendek dan merupakan simbolik ‘longevity dan Happiness’. Mengikut masyarat cina bihun yang digoreng secara panjang berkaitan dengan kegembiraan dan umur yang panjang.
Pantang Orang Cina Bihun Dipotong Pendek-Pendek
Sebenarnya cara memasak bihun goreng, ada bihun yang perlu direndam lebih lama sebelum dimasak namun ada juga yang hanya perlu direndam beberapa minit. Ikut pada kesesuaian jenama bihun itu sendiri dan juga individu yang memasak.
Perkongsian dari rakan mualaf ini membuka minda masyarakat lain tentang pantang larang orang Cina. Ikuti kisah dari Adam Kelvin.
“Boleh ke kedai makan buat bihun goreng yang kenyal? Tak lembik dan tak mudah putus?
Sejak memeluk Islam, saya macam serik order bihun pun ada.
Setiap kali order kan, mesti dapat bihun yang lembik dan putus-putus.
Berbeza kedai Cina yang saya pergi dulu sebelum memeluk Islam, bihun yang digoreng betul-betul kenyal. Tak mudah putus dan panjang-panjang.
Sebenarnya dalam masyarakat Cina, mi atau bihun yang panjang simbolik kepada longevity & happiness. Kegembiraan dan umur yang berpanjangan. Kalau bihun tu pendek-pendek dan putus-putus, seolah-olah wish orang yang makan tu umur pendek dan tak gembira selalu.
Pantang orang Cina kalau bihun tu dipotong pendek-pendek. Sejak saya peluk Islam, saya tak percaya dah la simbolik tu.
Tapi sebenarnya nak highlight kan sedapnya nikmati bihun yang well-cooked, tak lembik dan tak putus. Orang Cina panggil QQ. Bihun atau mi tu QQ. Kenyal. Dalam bahasa mudahnya, bihun tu toink toink.
Harap sangat pengusaha restoran di luar sana boleh masak atau goreng bihun yang kenyal, tak mudah putus dan tak lembik.
Ni kalau lembik, nak makan pun rasa pelik.
Ada ke orang lain lalui pengalaman seperti saya?”kongsi Adam Kelvin.
“Memang Ada Yang Sengaja Putuskan Masa Memasak” Netizen
Pelbagai pendapat diutarakan oleh netizen menerusi ruangan komen. Citarasa masing-masing gamaknya ya.
Untungnya Lisa Surihani, Yusry sentiasa disisi beri inspirasi. Berkahwin dan hidup bahagia selamanya merupakan satu harapan setiap pasangan sewaktu terlafaznya akad ikatan yang suci sebagai suami isteri.
Kehidupan suami isteri adalah kehidupan yang sarat dengan ketenangan, ketenteraman, kasih sayang dan persahabatan.
Begitulah beruntungnya empunya diri selebriti jelita, Datin Lisa Surihani kerana suami tercinta Datuk Yusry Abdul Halim sentiasa disisi menjadi penyokong utama dalam setiap langkahnya. Sama ada dalam bidang seni mahupun apa jua bidang yang mahu diceburi.
Untungnya Lisa Surihani, Yusry Sentiasa Disisi Beri Inspirasi
Sentiasa yakin dengan aturan Allah SWT, ibu kepada tiga cahaya mata ini baru-baru ini telah mengambil keputusan untuk terjun ke dunia perniagaan.
Lisa kini muncul dengan produk penjagaan rambut di bawah jenamanya sendiri yang diberi nama Suri.
Sementara itu bercakap mengenai penglibatan suaminya, Lisa tidak menolak banyak keputusan yang dibuat juga berdasarkan pandangan Yusry.
“Bila saya beritahu niat untuk memulakan perniagaan, suami menjadi penyokong pertama.
“Malah bukan soal perniagaan sahaja, Yusry memang akan memberi saya semangat dalam apa juga yang saya lakukan sejak awal perkahwinan lagi.
“Bercakap mengenai Suri, memang dia suka akan bau produk ini selain turut bertanya sama ada dia juga boleh guna.
“Sebagai seorang pengarah, tambahan idea khususnya dalam sudut yang lebih kreatif dia akan kongsikan bersama.
“Jujurnya perjalanan saya sebagai seorang usahawan ini cukup indah sebab sokongan tidak berbelah bahagi daripada suami,” katanya mulai bicara.
Mudah Diingati
Memilih nama Suri sebagai pengenalan buat perniagaannya, jelas Lisa selain lebih dekat dengan namanya, dia juga yakin Suri mudah diingati.
Akur agak lambat berbanding rakan-rakan yang lain menceburi bidang perniagaan Lisa punya alasan tersendiri.
“Saya tidak rasa lambat untuk baru belajar selok belok dunia perniagaan, sebab saya yakin ini masa yang sesuai.
“Selain sokongan keluarga, bantuan yang diberikan Nori Malaysia juga membuatkan saya lebih berani membuat keputusan.
“Melalui perbincangan dan pertukaran pandangan kita tahu banyak yang perlu saya mahir, walaupun sekecil-kecil perkara tetapi pertimbangan yang baik perlu dalam memastikan keputusan yang dibuat itu tepat.
“Selain itu saya sentiasa mengambil maklum balas pengguna dalam memastikan produk Suri menepati keperluan mereka, Insya-Allah Suri juga akan mempunyai produk berbeza pada masa hadapan,” ungkapnya.
Lepas Bersalin Anak Ketiga Alami Masalah Keguguran Rambut
Berkongsi kisah dirinya, wanita berhijab yang mempunyai masalah keguguran rambut terutama selepas bersalin anak ketiga.
“Produk ini bukan sahaja sesuai untuk semua golongan malah lebih penting bagaimana Suri juga memberi fokus untuk mendapatkan rambut yang lebih sihat. Sebagai salah seorang yang turut mengalami masalah rambut gugur, saya bertemu dengan seorang pakar rambut C Michael of London.
“Perbincangan dengan beliau membawa kepada kewujudan Suri. Lebih penting saya mahu produk ini juga menepati keperluan pengguna.
Model Iklan Sejak Usia 11 Tahun
“Ternyata pengalaman menjadi model iklan sejak berumur 11 tahun tidak memberi banyak kelebihan.
“Membawa jenama sendiri memerlukan lebih banyak proses, bermula dari pemilihan bahan dalam produk malah bungkusan juga memerlukan keputusan sendiri.
“Jadi melalui Suri merupakan langkah awal saya dalam bidang perniagaan sebenarnya,” luahnya yang akui tidak mahu mencari keuntungan dalam perniagaan, prinsip Lisa untuk memastikan setiap produknya memberi manfaat buat pengguna.
Mengakui suami dan anak sebagai keutamaan, jawab Lisa walaupun sibuk dengan tugas sebagai isteri dan ibu ketika ini namun dia tidak pernah melupakan status sebagai anak seni.
“Cinta saya terhadap bidang ini tidak pernah bernoktah.
“Bagi saya, seorang anak seni akan terus bergelar anak seni selamanya.
“Melihat keadaan semasa terutamanya selepas negara makin pulih dalam tempoh pandemik saya juga turut menerima tawaran.
“Buat masa ini lakonan memang ada cumanya kalau ikutkan saya lebih suka dunia pengacaraan.
“Saya yakin dengan rezeki Allah dalam bidang ini dan akan terus berada di sini selagi diperlukan,” jelasnya.
Mingguan Wanita : Suka dengan penampilan Lisa Surihani dari awal kemunculan dalam bidang seni. Wanita yang cantik, cerdik dan serba serbi sempurna. Aura wanita yang lengkap ada pada diri selebri ini.
Dera adik Bella, Siti Bainun kekal bersalah & jalani hukuman penjara 12 tahun. Rayuan Siti Bainun untuk menolak hukuman penjara 12 tahun yang sebelum...