Kuih Peneram antara kuih tradisonal kegemaran ramai.Kecil, comel dan sedap makan panas-panas.Rupanya mudah je nak buat kuih peneram sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun tak banyak dan lebih jimat dan berbaloi berbanding dibeli.

Menurut perkongsian resipi oleh Puan Zalina Zali, kuih peneram ini hanya perlukan 5 bahan-bahan dan adunan dohnya perlu diperap sekurang-kurang 4 hingga 5 jam sebelum ditekap dan digoreng. Namun jika ingin lebih rasa sedap adunan doh tersebut perlu diperap semalaman.

Berikut antara perkongsian wanita ini;

“Siap mengoreng..buat kudap anak-anak duduk depan tv.Nak pulak peneram tengah panas-panas nie lagi la sedap”.

Resepi Peneram

Bahan-Bahan:

4 cawan tepung beras cap gajah 3
2 sudu besar tepung gandum
1 cawan gula merah*
1 cawan gula pasir*
1 cawan air*

Cara-Cara Membuat:

1.Bahan-bahan yang bertanda * tu campur dan masak sampai mendidih.
2.Siap terus tuang dalam tepung, kacau tepung sampai sebati guna senduk jangan guna tangan pulak sebab air gula tu panas.

3.Dah siap gaul perap 4 @5 jam, nak sedap lagi perap semalaman.
4.Dah siap perap boleh lah tekap.

5.Goreng hingga masak.

Selamat mencuba!

Info Ekstra!

Sebelum tekap saya sapu minyak dulu dekat plastik..baru senang angkat.

Sumber: Zalina Zali

Dalam hidangan sehari-hari, tak lengkap rasanya tanpa ada masakan sayuran sebagai pelengkap. Tapi masalah yang sering dialami bila nak simpan sayur supaya tahan lama, sesuai dengan hidangan sehari-hari.

Tambahan pula, kalau mak ayah bekerja, ada masanya tak ‘termasak’ sayuran. Sampaikan bila nak guna, tengok-tengok sayur dah kecut dan tak boleh untuk memasak, walaupun di simpan di dalam peti ais.

Inilah yang kadang-kadang mak-mak fikir dua tiga kali untuk beli sayur. Sebabnya, kalau simpan sayur, mahunya tak tahan lama.

Kali ini, perkongsian daripada Eyfa Emir boleh membantu mak-mak untuk simpan sayur dengan lebih lama. Hanya guna aluminium foil, sayuran mak-mak mampu bertahan lebih seminggu di dalam peti ais.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: TIP Masak Sup Telur Suhun Jadi Elok, Tak Hancur Berterabur!

Tip Penting Bila Kemalangan, Elak ‘Tertipu’, Boleh Tuntut Pampasan ‘Loss Of Use’ Lagi!

Info Lebih Menarik DI SINI

Tip Simpan Sayur Tahan Lebih Seminggu

Saya dah cuba macam-macam cara untuk simpan sayur supaya tahan lama.

Keluarkan dari plastik la. Potong masuk dalam bekas. Tapi kalau sayur hijau selalunya tak tahan sangat. 2-3 hari dah busuk.

Setakat ini, cara ni paling berkesan untuk saya. Cuma perlu aluminium foil dan ada juga yang letak tisu. Tapi saya tak guna tisu pun.

Caranya:

1. Sayur baru beli, jangan basuh
2. Potong aluminium foil ikut saiz dan jumlah sayur
3. Masukkan sayur, lipat foil elok-elok dan labelkan
4. Simpan dalam peti ais bahagian bawah (chiller)
5. Bila nak guna baru basuh, lebihan simpan semula dalam tu

Insya Allah tahan lebih seminggu dan segar. Cuba lah. Semoga bermanfaat!

Mingguan Wanita : Ada macam-macam cara pun nak bagi sayur tahan lama. Kalau cara sebelum ini tak berkesan, bolehlah buat cara ini pula.

Sumber Eyfa Emir

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Jika selalunya pada musim kenduri kendara, telur di rebus dalam kuantiti yang banyak untuk diberikan kepada para tetamu. Bila merebus, pastinya ada telur yang retak, pecah, serta tidak tahan lama.

Sebenarnya selain rebus, telur juga boleh dikukus agar lebih tahan lama berbanding merebusnya. Mak-mak yang nak masak telur dalam kuantiti yang banyak boleh cuba teknik yang dikongsikan oleh Lina Sahedin ini.

Berikut perkongsian tersebut;

Baru berkesempatan untuk berkongsi cara mengukus telur yang sangat mudah tidak ada yang rosak walau sebiji pun. Saya mengukus untuk perkahwinan anak saya pada 1hb Januari sebanyak 185 biji, buat seorang saja memandangkan hujan turun tanpa henti di Kuantan.

Telur lebihan ni saya buka pagi ni sudah seminggu, 7hb Januari. Masih ok, cantik tanpa ada air dalam kulit telur.

Cara Mengukus Telur:

1. Basuh kesemua telur dalam air mengalir.

2. Susun menegak / melintang pun boleh dalam loyang pengukus. Janji ok.
3. Panaskan air kukusan sampai mendidih biar 5 minit atau lebih mendidih.
4. Letak pengukus berisi telur pertama 100 biji.
5. Kecikkan api seperti dalam gambar. Kalau api kuat akan ada bunyi telur retak. Jadi perlahankan api lagi, sebab kebanyakkan dapur tak sama.

6. Set jam 40 minit.
7. Cukup 40 minit tutup api. Siap!
8. Susun dalam besen, raga atau bekas yang besar.

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Serbuk Kopi & Kulit Telur, Baja BERKESAN Kawalan Perosak Organik!
Hilang Kerja, Isteri Mengandung, Sepapan Telur Itulah Lauk Sebulan Anak-Beranak

Semoga perkongsian ini bermanfaat.Selamat Mencuba!

MW: Jadi buat mak-mak yang nak buat kenduri kendara dan nak rebus telur dalam kuantiti yang banyak, bolehlah cuba tips yang dikongsikan ini. Agar telurnya tak pecah dan tahan lebih lama.

Sumber: Lina Sahedin