Nak masak Nasi Ayam Thai ni, kena pastikan nasinya sedap dulu baru tekan yang lain-lain. Jadi kali ini Puan Nik Nur Adibah Athirah bongkar cara masak ayam yang mungkin ada sesetengah mak-mak masih tak tahu.
Luahnya, ini adalah percubaan pertama buat Nasi Ayam Thai, kalau nak cuba sila godek resepi ini ya…
Resepi Nasi Ayam Thai
Cara Buat Sup
Ayam
Halia
Bawang putih (ketuk)
Bawang merah (mayang)
Halia (ketuk)
Akar daun ketumbar
Kiub ayam
Garam
Ads
Masuk semua bahan, masak hingga ayam masak.
Ads
Sos
Gula merah
Kicap pekat
Sos ikan/kicap sotong
Cuka
Bawang putih (cincang)
Halia (cincang)
Cili padi hiris nipis
Daun ketumbar (cincang)
Serbuk perasa
Sedikit air
Masuk bahan semua sekali dan perasakan
Ads
Nak Buat Nasi Ayam Sedap
Basuh beras dan masukkan sup yang dimasak tadi dan susun ayam dalam beras tadi. Masak nasi macam biasa hingga masak.
Jangan lupa simpan sup tadi sikit untuk makan bila nasi dah siap.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Teka teki pengumuman senarai jemaah menteri yang mengetuai kepimpinan kabinet akhirnya terjawab apabila seramai 13 lagi menteri Kabinet dan 23 timbalan menteri mengangkat sumpah jawatan dan setia serta sumpah simpan rahsia di hadapan Yang di-Pertuan Agong Sultan Muhammad V di Istana Negara hari ini.
Namun perkara yang mencuri tumpuan ramai ialah ucapan tahniah dan harapan oleh bekas Menteri Belia dan Sukan, YB Khairy Jamaluddin kepada Syed Saddiq Syed Abdul Rahman yang baru dilantik dan kini memegang portfolio tersebut didalam akaun twitter beliau.
Meskipun kini bergelar pembangkang Khairy Jamaluddin yang juga merupakan Ahli Parlimen Rembau, mengucapkan tahniah atas perlantikan Syed Saddiq serta mengharapkan Kementerian Belia Dan Sukan dapat memperoleh kejayaan dan lebih cemerlang dibawah pimpinan beliau.
Ini pula balasan tweet oleh Ahli Parlimen Muar kepada status tersebut.Memang Win!
“Saya banyak tanggungjawab yang perlu dipenuhi. Mari kita terus berkerjasama untuk mengangkat dan memartabatkan suara anak muda tidak kira agama, bangsa atau fahaman politik.Setiap orang, ada tempat dalam membina semula Malaysia kita yang tercinta.”
Beginilah yang kita mahukan.Meskipun berbeza fahaman politik, namun tetap boleh bersatu, sama-sama menyumbang demi kepentingan rakyat.
Perlantikan Syed Saddiq Abdul Rahman, 25, mencatatkan rekod baru dalam legasi kepemimpinan muda dan menempa sejarah apabila dilantik menyandang jawatan menteri penuh termuda di Malaysia, sekali gus mencerminkan gagasan Malaysia Baharu diterajui Pakatan Harapan (PH).
Terdahulu, istiadat perlantikan jemaah menteri yang berlangsung di Balairong Seri itu turut disaksikan Perdana Menteri, Tun Dr Mahathir Mohamad bersama isteri, Tun Dr Siti Hasmah Mohamad Ali selain Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Wan Azizah Wan Ismail.Susulan 13 menteri yang mengangkat sumpah hari ini menjadikan keseluruhan 26 menteri dalam Kabinet Dr Mahathir, 13 menteri terdahulu sudah mengangkat sumpah pada 21 Mei lepas.
Istiadat yang bermula 11 pagi itu didahului dengan kumpulan pertama Jemaah menteri yang diketuai Anggota Parlimen Muar Syed Saddiq Syed Abdul Rahman sebagai Menteri Belia dan Sukan. Sejurus penerimaan surat cara pelantikan, Syed Saddiq melafazkan ikrar sumpah jawatan dan taat setia sebelum menandatangani dokumen rasmi pelantikan dengan disaksikan oleh Hakim Besar Sabah dan Sarawak Tan Sri Richard Malanjum mewakili Ketua Hakim Negara dan Ketua Setiausaha Negara (KSN), Tan Sri Dr Ali Hamsa. Istiadat angkat sumpah hari ini diakhiri oleh Ahli Parlimen Kota Belud, Isnaraissah Munirah Majilis yang dilantik Timbalan Menteri Tenaga, Teknologi, Sains, Perubahan Iklim dan Alam Sekitar.
Kesemua mereka masing-masing turut menandatangani dokumen rasmi pelantikan dengan disaksikan oleh Richard dan Ali. Istiadat itu berakhir dengan bacaan doa oleh Mufti Wilayah Persekutuan Datuk Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri.
Pada 10 Mei lalu, Dr Mahathir, 92, mengangkat sumpah sebagai Perdana Menteri Malaysia ketujuh, sehari selepas Pakatan Harapan memenangi Pilihan Raya Umum ke-14 (PRU-14) yang menyaksikan tamatnya pemerintahan 61 tahun Barisan Nasional (BN).Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Wan Azizah Wan Ismail, yang juga Menteri Wanita dan Pembangunan Keluarga, kemudian mengangkat sumpah mengetuai barisan 13 anggota Kabinet pada 21 Mei lalu.
Upacara mengangkat sumpah hari ini pula menyaksikan pelantikan 13 Menteri dan 23 Timbalan Menteri. Berikut adalah senarai mereka yang mengangkat sumpah hari ini:
1. Menteri Luar
Saifuddin Abdullah
2. Menteri Pembangunan Usahawan
Mohd Redzuan Md Yusof
3. Menteri Air, Tanah dan Sumber Asli
Dr Xavier Jayakumar
4. Menteri Belia dan Sukan
Syed Saddiq Syed Abdul Rahman
5. Menteri Kerja Raya
Baru Bian
6. Menteri Industri Utama
Teresa Kok
7. Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna
Saifuddin Nasution Ismail
8. Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Agama)
Dr Mujahid Yusof Rawa
9. Menteri Wilayah
Khalid Abdul Samad
10. Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Undang-Undang)
Liew Vui Keong
11. Menteri Perdagangan Antarabangsa dan Industri
Ignatius Darell Leiking
12. Menteri Pelancongan, Seni dan Budaya
Mohamaddin Ketapi
13. Menteri Tenaga, Teknologi, Sains, Perubahan Iklim dan Alam Sekitar
Yeo Bee Yin
1.Timbalan Menteri Wilayah
Datuk Dr Shahruddin Md Salleh
2. Timbalan Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Perpaduan Negara dan Kesejahteraan Sosial)
Dr Md Farid Rafik
3. Timbalan Menteri Kewangan
Amiruddin Hamzah
4. Timbalan Menteri Komunikasi dan Multimedia
Eddin Syazlee Shith
5. Timbalan Menteri Industri Utama
Shamsul Iskandar Md Akin
6. Timbalan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani
Sim Tze Tzin
7. Timbalan Menteri Pembangunan Luar Bandar
R. Sivarasa dilantik
8. Timbalan Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Agama)
Fuziah Salleh
9. Timbalan Menteri Kesihatan
Dr Lee Boon Chye dilantik
10. Timbalan Menteri Pelancongan, Seni dan Budaya
Muhammad Bakhtiar Wan Chik
11.Timbalan Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna
Chong Chieng Jen
12. Timbalan Menteri Air, Tanah dan Sumber Asli
Tengku Zulpuri Shah Raja Puji
13.Timbalan Menteri Pembangunan Wanita, Keluarga dan Masyarakat
Hannah Yeoh
14. Timbalan Menteri Pendidikan
Teo Nie Ching
15. Timbalan Menteri Belia dan Sukan
Steven Sim
16. Timbalan Menteri Perdagangan Antarabangsa dan Industri
Dr Ong Kian Ming
17. Timbalan Menteri Sumber Manusia
Mahfuz Omar
18. Timbalan Menteri Kerja Raya
Mohd Anuar Mohd Tahir
19.Timbalan Menteri Pembangunan Usahawan
Dr Mohd Hatta Md Ramli
20.Timbalan Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Undang-undang)
Mohamed Hanipa Maidin
21. Timbalan Menteri Pengangkutan
Datuk Kamarudin Jaffar
22. Timbalan Menteri Dalam Negeri
Datuk Aziz Jamman
23. Timbalan Menteri Tenaga, Teknologi, Sains, Perubahan Iklim dan Alam Sekitar
Isnaraissah Munirah Majlis
Mingguan wanita mengucapkan tahniah atas barisan kepimpinan menteri kabinet yang dilantik. Semoga dapat menjalankan tugas dengan amanah, jujur dan bersedia berkhidmat untuk rakyat demi agama, bangsa dan negara.
Boleh dikatakan hari-hari mak-mak basuh kain guna mesin basuh automatik. Tapi tak ramai mak-mak yang tahu hampir kesemua fungsi butang yang ada pada mesin basuh kita kan. Tip yang dikongsikan Mommy Daily ini sangat bermanfaat untuk mak-mak
Pernah tak mak-mak membasuh kain guna mesin automatik, kain bau hapak walau dah letak sabun dan softlan. Tetap bau tak menyenangkan?
Lagi sakit mata bila ada habuk kerak-kerak hitam melekat kat baju sekali. Haa, mak-mak jangan tak tahu, tu signal dari mesin basuh yang ianya perlu di basuh. Apa? Ye, mesin basuh pun kena basuh walaupun kerjanya membasuh baju setiap hari.
FUNGSI SOAK/TUB CLEANING kat mesin basuh tu bukan semata-mata hiasan tau. Ada gunanya iaitu untuk buat cleaning tub mesin yang bekerja setiap kali membasuh.
So, mudah je cara nak basuh mesin basuh,
1.Tekan ON 2.Pilih dan tekan program SOAK/TUBE CLEANING , tekan START. 3.Bila mesin dah start isi air hingga tub hampir penuh masukkan CUKA + SODA BIKARBONAT.
**sukatan tu main agak je, suku cawan cuka dan 2-3 sudu soda bikarbonat, kalau tak letak soda pun okei dah sebab cuka sifatnya asid so buang segala bau kepam tu. Tapi kalau letak dua-dua lagi bagus sebab confirm bau macam mesin basuh baru beli.
Lepas tu tutup mesin basuh dan biarkan dia buat kerjanya. Dah siap biasanya akan bunyi macam mesin dah siap basuh kainlah, cuma bila buat sesi SOAK/TUB CLEANING janganlah mak-mak letak kain pulak.
Tu namanya, basuh kain bukan basuh mesin basuh.
Nanti cuba buat tau, dan amalkan buat SOAK/TUB CLEANING 2 bulan sekali supaya mesin berfungsi seoptimum mungkin.
Kalau lama-lama dibiarkan tak mustahil mesin basuh akan rosak sebab dah terlalu banyak habuk dan kotoran yang terkumpul. Rasa rugi plak tolak mesin basuh yang 8 tahun diguna tiba-tiba stop.
Ingatkan rosak bila nak servis boleh tahan harganya, beli yang baru, bagi free mesin basuh rosak tu, tak sampai seminggu kedai yang sama, display mesin basuh kita tu yang dah dibaiki, beza RM200 je dengan harga mesin yang baru beli. Aduudu..rugi rasanya.
Sebab selama 8 tahun guna tak pernah tahu fungsi SOAK/TUB CLEANING ni, lepas tu baru tahu.
Ada banyak cara mak-mak simpan lauk basah dalam peti tetapi kali ini, tip yang Puan Noraniza Azmei kongsikan adalah bertujan untuk mudahkan anda yang suka masak dalam kuantiti sedikit.
Cara ini lebih praktikal sebab mak-mak cuma perlukan plastik dan lauk basah yang berbeza.
Bila dah beli lauk pauk untuk seminggu setiap lauk saya asingkan ikut portion nak masak banyak mana dalam setiap plastik. Bukan tak nak guna tupperware tapi nak jimat ruang.
Tujuan asingkan dalam plastik sebab senang keluarkan satu plastik je lauk yang dah beku lepas itu kita rendam lauk yang nak masak je.
Kadang kita campur semua, rendam lepastu rasa banyak simpan balik peti ais kan. Buang masa satu hal. Renyah satu hal lagi.
Nampak macam malas..Tapi percayalah korang terus rajin nak masak lepas ni.
Hah, esok bolehlah terus cari lauk basah dan plastik untuk kemaskan peti macam yang ibu ini buat!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ibu bapa anak kanak-kanak yang tertinggal di dalam kereta semalam dilihat sukar mengawal perasaan dan hanya menangis ketika menunggu jenazah anak di Unit Forensik Hospital Rembau.