Bukan mudah nak buat perapan daging beserta sos lada hitam yang sedap dan menepati selera.Perkongsian resipi perapan daging sedap dan Sos Lada Hitam pedas berkrim oleh Afy AL Habibi ini mendapat lebih 12,000 shares di page masakan Masak Apa Hari Ni.Sesuai sangat jika mak-mak nak buat kelainan masak sendiri untuk raikan hari-hari istmewa seperti Hari Jadi, Hari Ulangtahun Perkahwinan dan sebagainya.
Berikut antara perkongsian tersebut;
“Inilah resepi yang mendapat lebih seribu share di laman fb sendiri. Ramai yang komen nak petang tadi. Jadi saya panjangkan lagi perkongsian di sini. Sekali dengan cara perapan daging ikut selera sendiri.”
Bahan-Bahan perapan daging (3 keping):
3 sudu besar sos lada hitam
3 sudu besar serbuk cheese
1 sudu besar sos spageti cendawan
3/4 lada hitam kisar
1/2 sudu kecil parsley flakes
* tak perlu masukkan garam. Perapan dengan serbuk cheese sudah memadai.
Cara Membuat:
1.Satukan semua bahan perapan dalam bekas besar.
2.Lumurkan pada kepingan daging kambing setelah dicuci bersih tanpa darah beku.
3.Perap selama 8 jam untuk hasil yang terbaik.
* Untuk perap semalaman masukkan dalam peti suhu biasa.
Daging setelah siap diperap.
Sebelum daging diangkat, saya suka layurkan sekejap-sekejap atas api gas. Untuk naikkan bau.* terpulang nak buat ke tak ye.
IKLAN
Bahan-Bahan Sos Blackpepper:
3/4 sudu besar Planta
1 ulas bawang putih
1 tin sos spageti keju
3/4 tin air suam
1/2 sudip kicap Jalen Lemak manis
3/4 sudu besar serbuk lada hitam
3/4 sudu kecil gula
Cara Membuat:
1.Panaskan Planta dalam api sederhana kecil sahaja.
2.Masukkan bawang putih yang telah diracik hingga naik bau.
3.Masukkan sos spageti keju. Pilih yang tin kuning seperti dalam gambar.
Saiz tin paling kecil (250 gram kalau tak silap).
4.Tambahkan air suam. *Konsistensi kuah tak terlalu cair atau ketara pekat.
Buat mak-mak yang inginkan kelainan atau nak raikan hari-hari istimewa boleh cuba buat resipi ini sendiri di rumah.Lebih menjimatkan dan pastinya berbaloi.
Viral suami cukur rambut tanda sokong isteri kimo, “isteri janji tak nangis tapi air matanya tumpah lepas cukur.
Rambutnya yang melebat hingga hampir mencecah punggung dipegang satu persatu. Lebih banyak yang gugur hingga nampak kulit kepalanya saat pertama kali melakukan kimoterapi.
Sakit, itulah perasaan dirasainya. Jika dahulu rambut lebat ini adalah mahkotanya tetapi kini di balik setiap ketawanya, terpendam sejuta rahsia kesakitan yang hanya dirinya fahami.
Viral Suami Botak Rambut Tanda Sokong Isteri Kimo
Inilah yang dirasai oleh Norhaliza Yahya, 47 yang videonya viral sejak semalam bila mana suaminya mengambil keputusan membotakkan kepala sebagai memberi sokongan kepada dirinya yang terpaksa mencukur rambut selepas menjalani kimoterapi kali pertama.
Video yang dikongsi di akaun Tik Tok suaminya, Erol Azis menyaksikan suaminya turut sama membotakkan kepala bagi memberi sokongan kepadanya dan masa yang sama menangis sebak telah ditonton seramai 1.8 juta orang. Banyak kata-kata semangat ditiupkan buatnya selepas disahkan mengidap kanser ovari tahap satu type C (hampir ke stage 2).
MINGGUAN WANITA telah menghubungi pasangannya, Erol Asiz atau nama sebenarnya Mohd Fairul Mohd Asiz berkongsi kisah mengenai video isterinya yang tular. Dalam perbualan kami, isterinya tidak bersama kerana sedang melakukan kimoterapi.
Jelas Erol, hari ini isterinya menjalani kimoterapi buat kali kedua dan dirinya dalam perjalanan menuju ke Institut Kanser Nasional bagi mengambil isteri kesayanganya iaitu Norhaliza Yahya, 47 tahun.
Berkongsi kisahnya dengan lebih lanjut, jelas Erol sekitar awal tahun ini isterinya ada mengadu sakit perut dan terasa ada benjolan di bahagian tepi perut.
“Makin lama benjolan makin besar. Sebesar penutup botol. Masa kami ke klinik, doktor buat surat rujukan pergi ke pakar. Tapi lebih kurang 10 hari sebelum temujanji itu, benjolan itu pecah.
“Saya bawa isteri ke Columbia Hospital dan isteri segera jalani pembedahan. Selepas dua minggu, pihak hospital menelefon memaklumkan sampel yang diambil menunjukkan symptom kanser.
“Isteri sangat terperanjat mendengar hal ini. Ia satu ujiat buat kami kerana tiada ahli keluarganya didiagnos kanser. Doktor kemudian merujuk kes isteri ke IKN dan dari sini, baru tahu isteri mengidap kanser ovari tahap satu menuju ke stage 2. Isteri kemudian diberi pilihan sama ada buang rahim atau menjalani kimoterapi.
“Tapi disebabkan mendengar kimoterapi sakit dan lain-lain masalah, isteri mengambil keputusan membuang rahimnya dengan harapan kanser ini menghilang,”kata Erol ketika dihubungi.
Tambah bapa kepada 7 anak berusia 17-7 tahun ini (dari hasil perkahwinannya dan isteri sebelum ini), Erol memaklumkan walau rahim sudah dibuang tetapi semasa pembedahan itu, doktor berjaya mengesan satu lagi ketumbuhan di dinding usus yang tidak boleh dibuang begitu saja sebaliknya perlu makan ubat untuk mengecutkannya.
“Ambil masa juga, sekitar 4-5 bulan tapi malangnya isteri terus rasa sakit. Bila dirujuk ke hospital, katanya perlu jalani kimoterapi untuk mematikan ketumbuhan tersebut,” jelasnya yang berniaga pakaian terpakai.
“Isteri Janji Tak Nangis Tapi Air Matanya Tumpah Lepas Cukur
Rambut isteri panjang hampir ke punggung
Di sebalik mahkota Wanita ini, Erol menjelaskan rambut isterinya panjang melebat hingga hampir mencecah punggung.
“Tapi kali pertama buat kimoterapi rambutnya gugur dengan sangat banyak hingga nampak kulit kepala. Isteri kerap menangis dan kemurungan tentang ini selain kesakitan dilaluinya semasa kimo.
“Akhirnya isteri nekad untuk membotakkan rambutnya. Saya kata boleh dan saya siap berpesan, janji tak nangis lepas cukur. Tapi air matanya tumpah bila tengok rambutnya sudah tiada. Saya pula memang tak boleh tengok isteri menangis. Rasa nak bersama-sama menangis. Akhirnya saya ambil keputusan mencukur rambut bagi memberi sokongan kepada isteri,” katanya sama sekali tidak menyangka videonya ditonton seramai 1.7 juta orang itu.
Sejak sakit isteri agak sensitive
Tidak dinafikan, sejak mengidap kanser, isterinya kerap merajuk, sensitif dan mudah marah.
“Ada kalanya sampai tak bercakap tapi saya faham apa dirasai isteri. Kadang bila dirinya mulai marah, saya ajak jalan keluar makan-makan angin. Sayang kepadanya melebih apa yang isteri rasanya. Benarlah kata orang, bila isteri sakit, suami perlu mainkan peranan penting dalam memberi sokongan.
“Sebab itulah saya cukur kepala agar kami dapat merasai “kesakitan” ini,”katanya yang memaklumkan anak-anak belum memahami sepenuhnya ujian dihadapi ibu mereka kerana selepas video itu tular, mereka bertanya kenapa ayah dan ibu menangis.
Jelas peniaga ini lagi, apa yang membuatkan dirinya berasa bangga bila mana ramai pejuang-pejuang kanser yang menghubungi isterinya memberikan kata-kata semangat untuk melawan penyakit ini dan isteri juga menerimanya dengan positif untuk melawan kanser ini.
Didoakan agar mereka yang diuji dengan kanser cepat sembuh dan kembali sihat seperti sebelumnya, aamiin.
Walaupun berlainan bangsa dan agama, layanan mak mentua tak pernah berubah. Dia tidak kekok untuk masak dan jaga cucu-cucunya. Cuma, masalah utama kami adalah bahasa. Tapi lama-kelamaan masing-masing boleh terima dan faham. Terima kasih mak..
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Setiap hari kita masak tetapi bukan selalu kita servis dapur. Malah mungkin ada yang langsung tak tahu pun dapur perlu sesekali diservis untuk buang karat yang melekat.
Hari-hari dapur bekerja untuk kitakan.
Bila kali terakhir uolss servis dapur uolss?
Sesekali jom kita minta pasangan kita buat kerja romantik servis dapur kesayangan kita.
Alat-alat yang perlu disediakan:
1.Playar
2.Paku saiz seinci setengah
3.WD-40 (Spray anti karat)
4.Pisau
Cara-cara servis dapur
1.Buka tungku dari dapur (pastikan kepala gas telah ditutup atau dicabut dari tong gas)
2.Semburkan WD-40 pada keseluruhan tungku dan biarkan selama 5 minit dan kikis guna pisau (Pastikan tungku sejuk ya jangan yang panas pulak.Melecur tangan nanti)
3.Masukkan paku ke dalam lubang tungku dan ketuk guna playar (ulang pada setiap lubang)
4.Keluarkan serpihan karat melalui lubang tungku (yang bersambung dengan pemetik dapur gas tu)
5.Sembur lagi sekali anti karat WD-40 dan lap kering kemudian pasang seperti asal.(Buka tungku satu-satu ya takut lupa cara pasang kedudukan asal)
Sharelah jika bermanfaat pada uolss.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Pemilik nama sebenar Datin Seri Zizie Izette Abdul Samad akui lebih selesa memilih untuk memberi sepenuh tumpuan dengan anak-anak dan rumah tangga dan mengetepikan dulu perihal minat berlakon.
Isteri kepada ahli politik, Datuk Seri Bung Moktar Radin ini juga memperlahankan rentak dunia lakonan demi tumpuan kepada rumah tangga yang dibina.
Kali terakhir, Zizie berlakon menerusi drama Hero Seorang Cinderella yang diterajui Nur Fazura dan Fattah Amin pada tahun 2017. Jiwa anak seni ini tidak pernah padam untuk berkarya dalam lakonan namun tatkala perasaan rindu itu menjelma Zizie sering memikirkan soal anak-anak yang memerlukan perhatian seorang ibu.
Wanita yang juga ibu cahaya mata kepada Naila Nurjenna, 5, Aaric Zayn Izette, 3, Aadam Zac Izette, 3, Aaleph Zeke Izette, 3, dan Aalisa Belle Izette, 1 ini berkongsi di entri Instagram tentang kisahnya yang keluar bekera dan pulang rumah lewat.
Zizie Bahagia Dengan Anak-anak
Malah Zizie juga akui meninggalkan anak-anak untuk keluar bekerja merupakan perkara yang paling sukar dilakukan sejak bergelar seorang ibu.
“Sejak bekerja ni selalu balik lambat. “Ingat nak surprise kan anak2 last2 diorg yg surprise kan kita! “Mcmana eh mommy2 yg kena bekerja tinggalkan anak2 kat rumah? “Pengalaman baru utk saya. “Susahhh ooooo. “Like myself, kejap2 check cctv. “Minta nanny hantar video setiap masa. “Mcmana nak berlakon balik mcmni. “Jawabnya, lambatttt lg!!!” tulisnya.
Pengalamannya yang kini mula keluar bekerja dan pulang rumah lewat adalah antara yang paling sukar dilakukan.
Menurut Zizie, meninggalkan anak untuk keluar bekerja adalah perkara yang paling berat. Malah hasratnya untuk kembali berlakon seperti dulu perlu dilupakan buat sementara waktu.
Semasa berada di luar, dia sering meneliti CCTC dan meminta pembantu rumah menghantar video setiap masa. Malah anak-anaknya juga setia menunggunya pulang.
Selain itu Zizie juga berkongsi entri di Instagram yang mana dirinya memahami perasaan ibu-ibu yang bekerja dan terpaksa meninggalkan anak-anak di rumah. Namun bagi Zizie bila pulang dan diserbu anak-anak merupakan antara pengalaman paling manis.
“Paling best bila balik rumah anak2 serbu. “Hilang segala penat. “Time ni jugak diorg akan mengadu itu ini. “Nikmat yg tak boleh dibeli dgn wang ringgit. ”
Seperti yang pernah ditemubual bersama MW sebelum ini, Zizie juga akui dia berasa seronok mempunyai anak yang ramai. Dan baginya kebahagiaan dengan anak-anak adalah penting.
“Apabila anak saya sihat, ceria dan cergas, saya sebagai seorang ibu akan rasa bahagia melihat mereka,” luahnya.
Ain Edruce hamil luar rahim. Salam takziah diucapkan buat pelakon Ain Edruce yang baru saja keguguran.Hasrat Ain untuk menimang cahaya mata kedua tidak kesampaian...