
Isi Kandungan
ToggleSolok Lada adalah makanan biasa yang disediakan bagi orang-orang sebelah kawasan Pantai Timur.Ia bagaikan pelengkap untuk menu seperti Nasi Kerabu serta sebagai pembuka selera jika dimakan bersama nasi putih. Solok Lada merupakan isi ikan yang disumbat didalam lada hijau besar serta dikukus dengan sedikit santan.Rupanya untuk membuat Solok Lada cukup mudah! Mak-mak boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Hazlina Nadie ini.
Berikut antara perkongsian beliau;
“Siapa suka ni angkat tangan.Makan dengan nasi putih sedap, makan dengan nasi kerabu lagi sedap.Kalau cara mak saya dia suka guna ikan rebus.Kalau ikut cara ibu mertua dia guna ikan mentah.”
Ni saya sertakan resepi Solok Lada:
Bahan-Bahan:
Lada hijau
Ikan selayang @ kembung @ lolong
10 biji lada hitam
2-3 ulas bawang merah
Sedikit halia
Kelapa parut ( agak-agak lebih kurang sama banyak dengan isi ikan)
Santan untuk merebus solok lada.
Cara Membuat:
1. Ambil isi ikan.(Boleh guna ikan rebus @ ikan mentah)
2. Belah memanjang lada dan buang biji.
3. Tumbuk semua bahan bagi lumat dan perasakan dengan garam dan gula.
4. Sumbat bahan inti ke dalam lada.
5. Rebus @ kukus solok lada dengan sedikit santan. Siap..
Dah boleh makan dengan nasi.

Selamat Mencuba!
Sumber:Hazlina Nadie
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kakak Dedah Adik Terpaksa Tanggung Kes Jenayah Kim Seri, “Akaun Bank & SSM Guna Nama Adik…

Isi Kandungan
ToggleKakak dedah adik terpaksa tanggung kes jenayah Kim Seri, “akaun bank & SSM guna nama adik. Kisah kontroversi melibatkan personaliti media sosial, Kim Seri yang dilaporkan baru bernikah semalam kembali menjadi perbualan hangat apabila seorang wanita, Nor Seri Azlina Bustani, tampil mendedahkan adiknya kini menjadi mangsa dalam kes jenayah penipuan wang pelanggan yang dipercayai berkait rapat dengan selebriti berkenaan.
Kakak Dedah Adik Terpaksa Tanggung Kes Jenayah Kim Seri
Bercerita secara eksklusif kepada Mingguan Wanita, Nor Seri Azlina yang juga kakak ipar kepada Kim Seri berkata, Isnin lalu hingga ke tarikh ini adik keduanya, dikenali sebagai Angah direman pihak berkuasa atas 47 pertuduhan berkaitan penipuan wang yang menggunakan khidmat Kim Seri melancong ke Korea.

“Sejak kes penipuan Kim Seri tersebar di media massa dari tahun lalu, adik sentiasa memberikan kerjasama kepada polis sehinggalah Isnin lalu dirinya direman oleh polis ketika dipanggil memberi keterangan di Balai Polis Gemas. Apa yang kami dengar, adik sudah dibawa ke Johor dan dikatakan akan berpindah dari satu negeri ke satu negeri melibatkan 47 pertuduhan tersebut.
“Akaun Bank & SSM Guna Nama Adik…
“Mak saya sentiasa menangis bila tahu adik tak boleh diikat jamin. Anak-anak yang bersamanya juga menangis bila tak berjumpa ayah mereka,” katanya yang mendedahkan nama adiknya telah digunakan untuk membuka akaun syarikat termasuk pendaftaran syarikat (dibuka ketika adiknya dan Kim Seri masih sebagai suami isteri).
“Kim Seri dulu merupakan guru dan sebagai kakitangan kerajaan memang tak boleh ada syarikat. Jadi adik yang berniaga air di tepi jalan termasuk ke pasar-pasar malam telah diminta membuka SSM termasuk akaun syarikat atas namanya. Sebelum ini tiada masalah pun tentang syarikat pelancongan Kim Seri itu sehinggalah dirinya membuka restoran di tengah Korea.
“Lepas buka restoran inilah masalah mula wujud termasuk kejadian pelanggan tak dapat hotel, tiada tiket dan sebagainya kerana Kim Seri bukan dari keluarga kaya. Urusan pelancongan sesebelum ini pun termasuk wang keluar masuk diuruskan oleh Kim Seri sepenuhnya kerana dirinya di Korea (menyambung pengajian ketika itu) sementara adik pula ada di Malaysia kerana berniaga air di tepi jalan.
Nor Seri Azlina turut mendakwa setahun lalu, adiknya ada pergi ke Korea kerana Kim Seri meminta menguruskan restoran tersebut sehinggalah adiknya kembali semula ke Malaysia selepas bercerai tahun lalu dan membawa anak-anaknya kembali ke sini.
“Masa adik balik, memang sedih tengok keadaannya. Duit pun tak ada di tangan. Balik begitu saja. Sekarang bila perkara ni meletup, adik saya pula yang ditahan reman sedangkan dirinya bebas di Korea malah siap berkahwin baru lagi,” katanya dengan nada kecewa.
Menurut Nor Seri Azlina lagi, video pendedahan tersebut dimuat naik bukan untuk meraih perhatian, sebaliknya sebagai usaha untuk membersihkan nama adiknya yang kini berdepan siasatan jenayah berkaitan penipuan kewangan.
@misstudung8
Inilah jawapan kenapa Kimseri masih lepas bebas atas jenayah dia buat… bekas suami iaitu adik saya terpaksa tanggung segala jenayah dia asbab masa masih suami isteri adik saya bukakan akaun company ssm unk dia..dlm video dia sendiri mengaku bekas suami tak salah tapi dengan mangsa dia fitnah bekas suami kaw2 curi duit bagai.. Hanya Allah mengetahui segalanya.. ingat seri doa org teraniaya tu makbul
“Saya tak akan padam video ni sebab inilah satu-satunya bukti yang boleh bantu adik saya. Ia melibatkan maruah keluarga. Dia bukan penipu, dia mangsa,” tegasnya dan turut memaklumkan sejak dia memuat naik video semalam atas nama Hakak Tudung, Kim Seri ada menghubunginya meminta agar video itu diturunkan.
“Tak mungkin saya akan padam kerana ini maruah keluarga kami.Kami sekarang sedang mencari peguam untuk bantu adik. Kosnya bukan murah dan kami juga bukan orang kaya ada duit banyak. Tapi demi nak bantu adik, kami akan berusaha mencari peguam untuk membela kesnya,” katanya memaklumkan adiknya tinggal bersamanya selepas balik dari Korea tahun lalu.

Setakat ini, pihak berkuasa masih belum mengeluarkan kenyataan rasmi, namun netizen telah pun membanjiri ruangan komen dengan pelbagai reaksi – ada yang bersimpati, dan tidak kurang juga yang menuntut siasatan lanjut terhadap Kim Seri.
Sama ada benar atau sebaliknya, pendedahan berani Nor Seri Azlina ini membuka dimensi baharu terhadap kes yang dikatakan melibatkan penyalahgunaan identiti dan manipulasi dalam dunia perniagaan atas talian.
Kim Seri yang dikenali melalui perkongsian konten berkaitan kehidupan di Korea Selatan, menawarkan pakej pelancongan kepada rakyat Malaysia. Namun, beberapa pelanggan mendakwa mereka tidak menerima perkhidmatan yang dijanjikan, termasuk tiket penerbangan palsu dan penginapan yang tidak disediakan. Akibatnya, ramai yang terkandas di lapangan terbang tanpa kepastian.
Polis Diraja Malaysia (PDRM) mengesahkan menerima sekurang-kurangnya 24 laporan polis berkaitan kes ini, dengan jumlah kerugian dianggarkan mencecah RM500,000 di mana isu ini heboh diperkatakan ramai termasuk pengakuan dari mangsa sendiri di media sosial.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Bubur Lambuk Simple, Tapi Mewah Dengan Seafood, Siap Boleh Jual Lagi

Setiap negeri dan orang ada cara yang berbeza dalam menyediakan bubur lambuk. Maklum sahaja, bubuk lambuk memang terkenal pada bulan Ramadan. Kalau di masjid atau surau mesti akan menyediakan. Tak kurang juga, bubur lambuk nie dijadikan jualan di bazar-bazar Ramadan.
Kalau mak-mak dah tak ada idea di akhir-akhir Ramadan ini, bolehlah cuba resipi bubur lambuk oleh Aznina Ismail ini. Katanya, resipi bubur lambuk ini versi mak dia yang dimasak setiap kali Ramadan. Yang bestnya, siap jual lagi sebab ada permintaan dari peminat bubur lambuk.
“Biasanya, ada bubur lambuk yang macam bubur ayam, ada letak kacang dan minyak sapi. Tapi, resipi bubur lambuk saya ini special, ada sayur, perencah udang, ayam, sotong dan macam-macamlah.
“Kalau nak special lagi, boleh letak kupang, kepah atau ketam. Lagi best.
Bahan-bahan
* 1 1/2 cawan beras (anggaran seperiuk sedang )
* 1 biji keledek
* 5 ekor ikan sardin – direbus atau bakar
* 1 kotak santan
* 8 biji bawang merah
* 2 biji bawang besar
*Secubit lada hitam
* Pucuk paku
* Sehelai daun kunyit
*1/2 genggam daun kesum
*1 genggam daun selasih
*2 helai daun kaduk
*2 batang serai
(jenis-jenis daun nie ikut kesukaan kita la)
*2 sudu kerisik
* Ayam, sotong, udang, lala, kupang, kepah, daging – Ikut suka nak letak lauk apa
Cara membuat disertakan pada gambarnya.
Rebus dulu keledek beserta beras sampai agk2 nk jd bubur & keledek empuk..
Satukan bawang, santan isi ikan yg di rebus tadi (buang tulang).
Tumbuk lada hitam tu manja2 dulu..
Blend lada hitam bersama bahan blender td.

Step seterusnya, masukkan bahan blender, (kacau sebati, agk2 dh nk menjadi bubur Tu, Masuk sayur2, kerisik, udang sotong bagai. Kacau la sikit2, sambil menunggu aroma daun2 mewangi. .
Selamat mencuba!
Resipi: Aznina Ismail
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Chef Ustazah Ini Kongsi Resepi Siakap Rebus Tomyam, Mudah Saja Cuma 20 Minit Penyediaan

Ikan siakap rebus tomyam ini memang resepi mudah sedia lagi menjimatkan masa. Cuma 20 minit saja diperlukan untuk penyediaannya. Suri tak perlulah nak bazirkan waktu memasak menu yang rumit, lagipun ketika ini ramai daripada anda bekerja dan tak punya banyak masa.
Ini perkongsian daripada Chef Ustazah Wan Habsah. Menu ini bukan saja sesuai dihidang untuk makan malam, siakap rebus tomyam juga sesuai dijadikan juadah makan tengahari keluarga.
Bahan-bahan Siakap Rebus Tomyam (Rujuk Pada Gambar)
1. Serai, halia dan cili api diketuk kasar (dititik).
2. Mayam 3 biji bawang besar dan 1 labu bawang putih.
3. Rebus air dan masukkan serai, halia, bawang besar dan bawang putih.
4. Masukkan 3 ekor ikan Siakap.
5. Masukkan 1/2 cawan sos tiram.
6. Tambah 3-5 sudu pes tomyam.
7. Masukkan bunga kantan, cili api serta garam.
8. Perah limau nipis dan potong daun limau purut. Buang urat tengahnya.
9. Tepung jagung sebanyak 3 sudu dibancuh dengan air. Jika suka pekat tambah lagi tepung.
10. Kacau dan masuk buah tomato potong dan daun limau purut. Masuk bancuhan tepung dan air perahan limau nipis.

11. Sedia untuk dihidangkan.
Anggaran memasak: Antara 10 – 15 minit
Resepi ikan siakap rebus tomyam ini enak dimakan panas-panas dengan nasi putih. Nak lagi kick boleh gorengkan telur dadar. Mak mertua lalu dekat sebelah pun boleh tak perasan nanti.
Sumber/Foto: Ustazah Wan Habsah via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI