Rupanya antara tip supaya kuih Bahulu tahan lama, lembut di dalam dan garing di luar ialah kena panaskan tepung sekejap dalam oven. Bukan apa jika dahulu, bila buat kuih bahulu ni ramai yang jemur di bawah cahaya matahari atau sangai dahulu dalam kuali. Rupanya cara yang dikongsikan oleh Puan Badariah Abdrahman ini lebih mudah.

Berikut perkongsian tersebut;

Alhamdulillah.. Ni saya nak kongsi salah satu tip. Bahulu jadi lembut di dalam garing di luar dan tahan lama.Tepung saya panaskan di dalam oven je.Dulu selalu jemur dan sangai.

Mesti Baca:BAHULU CERMAI Gebu 4 Bahan, Bakar Dalam Oven Elok Tak Melekat!

Caranya:

Panaskan oven dulu dah panas matikan suis.Buh lah tepung dalam oven tertutup dalam 10 minit. Kemudian buka oven biar lah dekat situ.Selalunya malam saya buat begini, pagi-pagi buat bahulu. Pastikan nak buat baru ayak tepung.

Resepi bahulu. Senang je 4 bahan.Bahulu biasa.

Bahan-Bahan:

1 mangkuk dalam 30 biji telur
1 mangkuk gula
1 1/2 mangkuk tepung gandum
Esen vanila /ros/pisang

Cara Membuat:

1. Telur dengan gula mix sampai gebu gebas.
2. Baru masukkan tepung 1 mangkuk.
3. Yang 1/2 mangkuk tu saya buh masa nak bakar sikit-sikit.
Adunan ni bahagi 4 dan kacau selalu.
Setiap satu adunan bubuh tepung sikit bila nak bakar. Kalau nak buh sekali pun ok tapi nak kena kacau. Kalau nak sikit buat guna sukatan cawan.

Selamat mencuba pada siapa yang sudi/nak buat.

Baca Lagi Di Sini:Cara Buat KUIH KERING, Kuih Wajib Tradisi Turun Temurun Arwah Wan
Artikel Menarik:Resipi KUIH ROS Confirm Jadi, Sedap Rangup Elok Cantik Kejadiannya!
Lagi:Resipi DANGAI 4 Bahan, Pertama Kali Buat Ingatkan Susah Rupanya Mudah Sangat!

Mingguan Wanita: Jadi jika mak-mak nak buat kuih bahulu ni di rumah, pastikan jemur dulu tepungnya atau bakar sekejap dalam oven. Barulah bahulu jadi lembut di dalam, garing di luar dan tahan lama tak mudah rosak.

Sumber:Badariah Abdrahman

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Jika nak ubahsuai lantai simen di rumah agar nampak cantik berseri, sebenarnya kita boleh guna Vinyl Sticker je. Boleh beli di kedai RM2 sticker ni, pasang sendiri ala-ala Herringbone Stail. Memang cantik dan kemas lantai bilik Muhamad Nur Faizul V ini, DIY pasang Vinyl Sticker dari Kedai Eco je.

Alhamdulillah.Tajuknya bukan tukang harini, tapi Tukang Lima hari tuan puan.Lima hari. Kisahnya niat dihati nak pasang carpet je, tapi tetibe terpikat pulak dengan vinyl sticker kedai RM2. Harga sama lebih kurang dengan shopee atas idea wife, makanya terhanguslah duit beli 140 pcs vinyl sticker ni.

Konon-konon nak canggih laa pasang ala-ala herringbone stail. Fuhhhh, agak mencabar mental dan fizikal. Sebab tu ambik masa 5 hari tu.(mungkin sifu-sifu 5 jam siap dah..haha)

Kalau tuan puan tak tau theorem pythagoras tak yah laa buat herringbone ni..hahaha..ok saya tipu.. haha.Ilmu belaja dari youtube, tengok kiraan semua dari youtube.

Alhamdulillah berjaya walaupun skirting tak siap lagi. Tadi hampir-hampir siap. Salah potong pulak kayu jadi pendek. So kita tunggu tahun depan laa tengok kayu tu membesar panjang tak..haha

Untuk tahun ni, project siapkan bengkel dan ofis sendiri. Kita sambung tahun depan.fuhh mcm lama lagi.Video tak siap lagi untuk ditonton.Saya akan share cara saya pasang.Happy new year semua geng-geng tukang diy.

140 Keping, Kos RM294

Ikutkan harga dekat Shopee boleh dapat RM1.80, tapi boleh beli 2 kotak sahaja dan bila tambah postage harga sama je dengan dekat eco.So kita decide beli kat eco je..huhu modal hangus RM294 – 140pcs pakai satu bilik ada lebih. Boleh cover 190sqft ruang bilik.

Starting nak start keje, wajib ade L square dengan L 45°. Pembaris panjang, pisau. Vinyl Sticker ni siap ada gam, yang jenis vinyl kayu tu kena letak foam.

Mula-mula kena tanda center supaya kita tak lari dari landasan jalan yang benar. Permulaan ni yang seksa dan yang hujung-hujung. Yang tengah-tengah happy-happy je pasang.Mulakan dari tengah. Sekeping tu potong jadi segitiga sandwich. Bucu tepi tu duduknye kat tengah line. Lepas tu disilang-silang kiri kanan dengan berpandukan garis tengah tu.

Saya suke betul dengan tukul hijau tu. Melantun lantun sedapp jee ketuk-ketuk haha. Tukul beli dekat hardware. Time lekat tu, ketuk-ketuk bagi gam dia letak..so kuat laa lagi.

Fuhhh…puas hati betul dapat siapkan.

Tuu..hujung tu, papan mdf potong pendek. Kite tunggu tahun depan die membesar memanjang dengan jayanya..haha

Alhamdulillah. Sedap mata memandang, hasil keje sorang-sorang (bab tampal menampal, time membersihkan wife tolong sekali..hihihi)…lima hari tuan puan.haha

Baca Lagi Di Sini:
DIY Rak Tupperware Isteri,Kombinasi Besi & Kayu Buat Untuk Rumah Sendiri!

DIY Rak Baju Dari Bakul Bajet, Senang Buat & Jimat Kos!

MW:Menarik juga makeover lantai simen dekat rumah guna Vinyl Sticker Kedai RM2 ala-ala Herringbone Stail ni. Lantai simen kosong terus nampak berseri bila buat macam ni.

Sumber: Muhamad Nur Faizul V

Bagi peminat char kuey teow tentu boleh agak hidangan yang macam mana boleh membangkitkan selera. Kadang-kadang, kita rasa seperti ada yang tak kena dengan makanan ini. Sebab itu, antara rahsia char kuey teow sedap adalah terletak pada kuahnya yang pekat dan padu.

Kadang, terfikir juga bagaimana untuk sediakan char kuew teow sedap di rumah. Susah tentu rasa agak susah untuk sediakan. Jadi, lebih mudah dan senang, beli sahaja di kedai. Masalahnya, ada yang tidak kena dengan selera kita.

Perkongsian daripada Liza Idris yang berkongsi resipi dan cara membuat char kuey teow sedap di rumah. Menariknya, resipi kuahnya itu boleh di simpan dalam peti ais, bila teringin guna sahaja kuahnya umtuk memasak.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Tau Fu Fah Guna 3 Bahan, Buat Sendiri & Mudah Sangat!

Resipi Mee Goreng Basah Nostalgia, Bungkuih Siap Dengan Paper

Info Lebih Menarik DI SINI

 Char Kuey Teaw Sedap Air Tangan Kak Liza

Bahan: Kuah

10-15 ekor udang

2 biji bawang besar saiz sederhana

7 ulas bawang putih.

4 sudu besar cili kering kisar

1 1/2 kiub pati ikan bilis

10 sudu besar kicap biasa

2 sudu besar sos tomato

2 sudu besar sos tiram

1 sudu besar petis udang

2 sudu besar sos ikan.

2 sudu besar gula

Sedikit garam jika perlu

Bahan menggoreng:

1 paket kuey teow halus

Telur.

Taugeh

Kuchai

Cara Membuat:

Anggaran kuah boleh dimasak lebih 10 pinggan. Ada lebihan boleh simpan dalam peti sejuk. Bila teringin, terus masak je char kuey teow

1. Dekat kedai jarang dapat kuah pekat, sedap memikat.

2. Antara bahannya, saya terlupa nak letak botol sos ikan dan kicap.
   Sebelum itu, kisar bawang besar dan bawang putih. Simpan dulu jangan guna lagi ye.

3. Saki baki bawang dalam blender boleh guna. Campurkan air, kocak dan tuang dalam periuk. Didihkan bersama 5 cawan air.

4. Rebus udang dalam 5 ke 10 minit.

5. Angkat udang yang dah direbus.

6. Air rebusan udang itu ketepikan dulu.

7. Udang yang sudah direbus, asingkan bahagian kepala. Ambil 10 ekor kepala udang, kisar bersama sedikit air rebusan tadi.Kemudian tapis untuk dapat pati udang sejati. Campur pati udang ke dalam air rebusan itu semula. Ketepikan dulu.

8. Masa untuk memasak kuahnya pula. Panaskan minyak masak dan tumis bawang kisar tadi.

9. Apabila naik bau, masuk cili kering kisar. Kacau sebati sampai pecah minyak.

10. Masuk pula kicap biasa dengan anggaran 10 sudu besar ye. Kacau lagi.

11. Letak pula 2 sudu besar sos tiram.

12. Masukkan lagi 2 sudu besar sos tomato. Kacau lagi.

13. Apabila pecah minyak, tuang air rebusan udang. Dah tuang wajib kena kacau.

14. Letak 1 1/2 cuba pati ikan bilis.

15. 2 sudu besar sos ikan jangan dil upa. Kemudian masuk pula 2 sudu besar gula dan sedikit garam jika perlu.

16. Akhir sekali masuk 1 1/2 susu besar petis udang. Benda ni bagi rasa lagi umphhhh.

17. Apabila sudah siap tunggu kuah sejuk dan letak dalam bekas simpanan. Sepatutnya dapat penuh satu bekas ni, macam biasala lupa ambil gambar. Maka bagi gambar yang dah tinggal separuh.

18. Bahan untuk goreng char kuey teow dah ready. Ingat ya, goreng ni dalam masa 3 minit je. Kena laju.

19. Panaskan minyak masak dalam 4 sudu. Masuk 2 ekor udang dah rebus tadi. Laraskan api paling kuat.

20. Simbah kuah char kuey teow 4 senduk saiz sederhana. Pastikan kuahnya ikut saiz senduk.

21. Masuk segenggam kuey teow.

22. Letak taugeh.

23. Masukkan kuchai sekali.

24. Pecah sebiji telur dalam kuali, terus perlahankan api tahap maksimum. Kacau telur sekejap saja. Tutup api terus.

25. Siap! Layan.

Selamat mencuba!

#KakLizaMasukDapur

MW: Wow, sedap sangat ni. Bolehlah masak kat rumah dan tak perlu nak beli kat kedai.

Sumber: Liza Idris

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Tudiaaaaaaa.. antara webinar yang sedang berlangsung. Nak daftar sebagai peserta boleh ke toko.ideaktiv.com

Follow kami di :

Facebook Mingguan Wanita

Instagram Mingguan Wanita

Twitter Mingguan Wanita