Negara sekali lagi dikejutkan dengan pemergian seorang seniman tanahair yang cukup terkenal pada era 1970an, Dato’ Zulkifli Zain, 76. Allahyarham meninggal dunia di kediamannya, di Ukay Perdana, Ampang, sekitar jam 7.30 malam, pada Sabtu.
Sumbangan Allahyarham dalam dunia lakonan tiada gantinya. Arwah Dato’ Zulkifli Zain memulakan karier beliau dengan filem pertama lakonan beliau iaitu Jiwa Remaja pada tahun 1975, beliau juga telah berlakon lebih sepuluh buah filem dan beratus drama sepanjang berada didalam dunia hiburan.
Sebelum ini Allahyarham lumpuh separuh badan dan beberapa kali dimasukkan ke hospital kerana penyakit buah pinggang yang agak kritikal.
Kenangan bersama arwah bapa.
“Kali terakhir minta saya angkat dia ke katil untuk berehat” Dr Norzizi
Anak sulung arwah iaitu Dr. Norzizi yang juga pelakon dan penggiat teater terkenal menerangkan ketika arwah bapanya menghembuskan nafas terakhiri dia berada disisi.
Ads
“Setiap hujung minggu saya memang akan datang ke rumah papa di sini. Jadi ketika papa menghembuskan nafas terakhir tadi, saya memang berada di sisinya. Petang tadi (Sabtu), ketika menyuap dia makan, papa tidak bercakap sangat dan banyak senyap. Dia hanya duduk diam di kerusi roda sahaja.
“Kali terakhir minta saya angkat dia ke katil untuk berehat. Ketika itu saya nampak pernafasan dia tidak macam biasa dan berbaincang dengan adik-beradik untuk membawanya ke hospital.
“Bagaimanapun ketika azan Maghrib, lebih kurang 7.30 malam, saya dapati dia sudah tiada. Memang saya tak sangka ini waktunya, tapi mujurlah saya ada bersamanya ketika ini kerana beberapa hari sebelum ini saya sibuk dengan rehearsal dan persembahan,” ujar Dr Norzizi seperti yang dipetik menerusi Sinar Plus.
Ads
Menurut Dr Norzizi Jenazah Allahyarham bapanya akan dikebumikan di Tanah perkuburan Islam Ukay Perdana, selepas Zohor pada hari Ahad.
Arwah Bapa Minta Masakkan Mi Kari
Dr. Norzizi turut berkongsi permintaan terakhir Allahyarham, kata Dr. Norzizi, arwah bapanya ada memintanya memasakkan Mi Kari. Bagaimana pun hasrat tersebut tidak kesampaian.
Ads
“Beberapa hari lalu dia ada minta Mi Kari dan saya bercadang untuk masak pada minggu ini. Namun disebabkan masalah ketiadaan air yang berlaku, saya tidak sempat berbuat demikian.Baga imanapun alhamdulillah semua anak-anak papa ada di sini, termasuk adik lelaki saya yang tinggal di Perlis, kebetulan berada di Kuala Lumpur,” ujarnya juga memohon kepada rakan-rakan dan orang ramai yang mengenali Allahyarham agar menghubungi keluarganya jika arwah bapanya ada berhutang.
“Terima kasih kepada semua rakan-rakan artis, media dan kenalan terdekat atas ucapan takziah kepada kami sekeluarga. Kami sekeluarga merasakan kasih sayang dari seluruh rakyat Malaysia yang mengambil berat terhadap papa,” katanya.
Kenangan Allahyarham bersama keluarga.
Allahyarham meninggalkan seorang balu, pelakon veteran, Datin Normala Omar, lima orang anak dan tujuh cucu.
Pelawak terkenal Achey dan isteri, Nor Hasanah Yahaya bercadang mahu membuka sebuah kedai runcit. Akuinya Pandemik Covid-19 memberi kesan bukan saja dari segi kesihatan malah juga ekonomi.
Sebagai selebriti Achey juga terkesan dan pendapatan dalam bidang seni juga turut susut kesan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP). Namun dia dan isteri tidak berpeluk tubuh malah berhasrat mahu membuka kedai runcit.
Achey & Isteri Mahu Buka Kedai Runcit Biasa
Difahamkan Achey dan pasangannya sudah lama berhasrat mahu membuka kedai runcit. Malah dia juga berasa seronok melihat kejayaan selebriti lain yang menjalakan perniagaan runcit seperti penyanyi, Lan Solo.
Contohi Lan Solo yang berjaya membuka kedai runcit, SOLO BORNEO MART (sumber foto-Instagram Lan Solo).
“Sebelum ini, saya memang berhasrat mahu membuka kedai aksesori motosikal, tetapi agak sukar pada musim pandemik Covid-19 ini.
“Jadi, saya ada berbincang dengan isteri untuk menjalankan perniagaan yang setiap masa memang diperlukan, iaitu kedai runcit.
“Seperti penyanyi, Lan Solo mempunyai barang khusus dijual, tetapi saya mahu membuka kedai runcit yang biasa sahaja. Saya sudah pun melihat beberapa kawasan yang sesuai. Doakanlah urusan saya dipermudahkan,” ungkapnya.
Pada waktu yang sama, Achey juga menjelaskan dia belum mencapai status seorang jutawan, namun jika dihitung pendapatannya sejak mula berkecimpung dalam dunia seni, dia sudah bergelar seorang jutawan.
“Kalau dikira-kira dari tahun 2013, saya sudah jutawan tapi sejak kebelakangan ini susut sedikit pendapatan.
“Bukan hanya kesan daripada PKP, tapi saya banyak tanggungan terutama ibu bapa dan mentua.
“Adik-beradik pun kalau ada masalah kewangan saya akan tolong.
“Tapi, saya bukan boleh tolong semua. Saya akan tanya mereka susah dari segi apa, kalau boleh bantu saya akan bantu,” katanya seperti mana dipetik menerusi portal Harian Metro.
“Saya Rupa Paras Pun Tiada”
Achey baru-baru ini telah dilantaik sebagai duta Palut’s Superhero (produk Nangka Sangrai Crispy) bersama Saharul Ridzwan dan Zoey Rahman turut menyatakan kesyukuran walaupun kurang dari segi rupa paras namun bijak dalam mempromosikan sesuatu barang sehingga ada yang memberi kepercayaan melantik dirinya sebagai duta produk.
“Dari segi rupa paras pun tiada. Kita tahu industri hiburan ini memerlukan pakej. Jadi, saya cari mana pakej saya.
“Mungkin kelebihan saya dalam dunia media sosial saya dan cara mempromosikan sesuatu barang. Mungkin juga disebabkan itulah ada pihak yang nampak kelebihan saya.
“Alhamdulillah inilah kelebihan saya, jadi gunakan kelebihan ini untuk kelangsungan hidup,” akhirinya.
Sumber: Portal Harian Metro
Sumber Foto: Instagram Achey Kintangkintung
Tak sangka rupanya bone broth atau air rebusan tulang baik tulang ayam,lembu,kambing atau ikan mempunyai khasiatnya yang tersendiri bila dijadikan stok dan dimasukkan dalam masakan.Ia dipercayai mempunyai kelebihan tersendiri yang mampu menjadi suplemen semulajadi dan tingkatkan sistem pertahanan tubuh.
Untuk penjelasan lanjut, jemput baca perkongsian oleh Puan Sumaiyah Abdullah mengenai kelebihan mengamalkan memasukkan stok air rebusan tulang didalam masakan.
BONE BROTH SUPLEMENT SEMULAJADI
1.Atasi Masalah Nutrisi Anak
Pernah tak anak-anak anda mengalami masalah kurang selera makan, berat badan kurang. Kalau makan nasi pun, selalu tak habis. Tapi time makan jajan, laju pulak habisnya.
Bagi anak-anak yang mengalami masalah nutrisi, bone broth adalah penawarnya kerana tulang mengandungi kolagen semulajadi, kalsium, magnesium, phosphorus dan asid-asid amino seperti lysine, cystein dan glutamine yang menjadi bahan asas membentuk glutathione iaitu ibu segala antioksidant.
Bila bagi bone broth kan, anak-anak saya tak mintak lagi dah nak makan luar. Roti, biskut semua tak ada lagi dah. Ayat yang paling keramat sekali bagi ibu macam kita ni kan “ummi, nak nasi”. Rasa macam nak sujud syukur pun ada tau.
2.Tingkatkan Sistem Pertahanan Tubuh
Dan, sekiranya anak-anak demam atau selesema, pengambilan bone broth sangat digalakkan kerana bone broth bagus untuk meningkatkan sistem pertahanan tubuh dan mempercepatkan kadar kesembuhan. Testimoni family saya sendiri, alhamdulillah dah 2 tahun lebih saya tak bagi ubat demam atau selesema pada anak.
3.Rawat Sakit Lutut Dan Sendi
Untuk mak-mak ayah-ayah yang mengalami sakit lutut dan sendi-sendi juga disarankan untuk mengamalkan bone broth ini kerana di dalam tulang rawan juga mengandungi chondroitin sulphates dan glucosamine.
Cara Membuatnya :
Tulang ayam/lembu/kambing/ikan
(Lebih kurang 2kg)
1.Bersihkan isi-isi yang ada. Pastikan tulang saja yang direbus, bukan isi-isinya.
2.Masukkan ke dalam 1 bekas, rendam dengan air dan letak 2 sudu cuka epal/jus lemon/cuka putih. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit kerana dalam keadaan yang sejuk, asid dari cuka akan menarik keluar atau mempermudahkan nutrisi-nutrisi dari tulang untuk keluar nanti.
3.Masukkan ke dalam periuk stainless steel atau periuk kaca ataupun periuk tanah.
4.Masak dengan api yang sederhana lebih kurang 6 jam atau sehingga satu lapisan kekuningan timbul ke atas. Itulah kaldu tulang. Ambil kaldu dan alihkan ke dalam botol.
Cara Menggunakannya:
Air rebusan tadi boleh digunakan untuk memasak sup, sebagai stok bagi semua jenis masakan. Jangan sekali dibuang air rebusan ini. Gunakan ia dengan cara kreatif dalam setiap masakan. Tambahkan sesudu kaldu ini ketika memasak bubur, sup, sayur, mi dan sebagainya. Setiap masakan mendapat khasiat yang menyihatkan anda sekeluarga.
Selamat mencuba.
Rujukan Anggraini Agam Dr. Aya
Semoga perkongsian ini bermanfaat.
Selain menyedapkan lagi rasa masakan, ternyata air rebusan tulang ini mempunyai khasiatnya yang tersendiri, mak-mak bolehlah cuba buat sendiri dirumah nanti.
Jadi buat buat mak-mak, selepas ini tulang-tulang yang ada janganlah dibuang begitu sahaja, boleh cuba buat air rebusan ini untuk dimasukkan dalam masakan pula.
Bagi peminat durian, inilah masa yang ditunggu, bila tiba musimnya sana sini boleh nampak orang menjual. Murah atau mahal bergantung pula pada jenisnya.
Tanyalah sesiapa saja, mesti ada ‘hantu’ durian. Sanggup beli buah yang paling sedap dan sudah tentulah harganya pun boleh tahan mahalnya.
Durian kampung, IOI, udang merah, musang king dan belum lagi masuk durian bangkok. Rasa manis-manis dan ditambah dengan pahit sedikit. Memang nikmat dan layanlah.
Dari segi harga pula selalu dengar orang cakap harga yahudi, maklumlah tanamnya di Malaysia tapi harganya bukan main mahal sampai boleh mencecah puluhan ringgit bagi satu kilogram.
Kalau dikira berapa biji dengan harga berpuluh ringgit sekilogram, mahunya mencecah beratus ringgit harganya. Sampaikan ada orang mempertikaikan isinya tidaklah banyak dan berat hnaya pada kulit saja.
Mungkin orang yang berada mampu membeli harga ratusan ringgit tapi bagaimana dengan orang yang kurang kemampuan. Tak dapat merasa raja buah yang menjadi sebutan sekarang ini.
Sebenarnya, semua ini bergantung pada diri kita. Tak perlu pertikaikan sebab ada fiqh tentang jual beli durian seperti yang dikongsikan oleh Ustaz Lariba ini.
Dah tiba musim durian yang kebetulan dalam masa PKP.
Bila tinggal di KL tahu sajalah harga-harga durian berbanding tempat lain.
Bila dah beli durian sedikit dan tengah makan durian, teringat nak share sedikit-sebanyak tentang fiqh jual-beli durian.
Soalan 1: Saya beli durian tak ada pun akad jual-beli. Dia tak sebut dia jual berapa harga pun.
Jawapan: Untuk barang-barang yang kecil dan/atau tidak perlu urusniaga yang kompleks seperti ada warranty dan sebagainya, cuma ada harga, tak perlu lafaz akad jual-beli. Bai’ mu’atoh iaitu jual-beli dengan meletakkan harga dan diambil barangnya – tiada keperluan lafaz ijab dan qabul secara lahir. Majoriti Mazhab-mazhab Hanafi, Maliki dan Hanbali mengatakannya harus sebab jelas pembeli redha atas harga dan penjual redha atas barang, akad termeterai walaupun tanpa lafaz.
Soalan 2: Saya penjual buat apa nak letak harga. Bila orang nak beli barulah beritahu harga.
Jawapan: Tak letak harga adalah bersalahan di sisi agama dan undang-undang. Di sisi agama ialah ia ghabnun sebab boleh terlibat dengan penipuan harga terutama sekali kepada orang yang tidak faqih atau peka berkenaan dengan harga pasaran. Seperti kalau datang orang biasa dia jual RM30 sekilo tetapi bila datang pelancung Jepun atau USA dia jual RM50 sekilo.
Tidak meletakkan harga juga adalah salah di sisi undang-undang negara mengikut Seksyen 145 Akta Perlindungan Pengguna 1999. Kita orang Islam wajib patuh kepada undang-undang.
Soalan 3: Bukan ke haram jual dengan kulit-kulit sekali?
Jawapan: Terpulanglah kepada peniaga nak jual dengan kulit atau tidak. Sebab buah-buahan yang lain pun dijual dengan kulit sekali. Seperti rambutan, mangga, cempedak, pisang, manggis. Ada yang tidak dijual dengan kulit tetapi harga berbezalah. Ia mengikut urf atau kebiasaan setempat dan kerelaan pembeli itu sendiri.
Soalan 4: Mana boleh harga jual tanpa kulit lagi mahal daripada harga tanpa kulit?
Jawapan: Boleh jual harga berbeza sebab bila tiada berkulit itu jual buah sahaja maka harga biasanya lebih tinggi sebab dikira berbeza kualiti. Ikan dan ayam pun kalau dah disiang harga berbeza kalau tak disiang. Samalah juga dengan buah-buahan. Ini juga mengikut urf atau kebiasaan setempat. Hukum harus diletakkan berdasarkan konsep umum balwa dan sebabnya ialah sukar untuk dielakkan. Ianya termasuk di dalam kategori perkara yang sukar dielakkan oleh semua manusia dalam satu keadaan. Namun penjual perlu beri jaminan jika bila buah dibuka buah tidak elok seperti dimakan ulat, peniaga wajib ambil balik dan tukar dengan buah yang elok. Itu diberi nama khiyar al-aib atau opsyen kecacatan dalam muamalat.
Soalan 5: Boleh ke tawar-menawar?
Jawapan: Boleh… Nabi SAW bersabda “Sesungguhnya jual beli itu dengan cara sukarela.” Perbuatan ini boleh dilihat sebagai kayu ukur kepada kecerdasan seseorang dalam mendapatkan barangan keperluan dan kehendaknya pada harga yang berpatutan dan munasabah. Maka diharuskan tawar-menawar. Pembeli ada hak minta kurangkan harga, dan peniaga juga ada hak tidak kurangkan harga. Akhirnya, pembeli perlu buat keputusan sama ada meneruskan jual-beli dengan harga muktamad daripada penjual.
Soalan 6: Harga durian sekarang terutama sekali D24, Musang King, IOI dan Udang Merah macam harga Yahudi dah. Macam mana orang miskin nak beli? Tidakkah itu haram atau harga Yahudi?
Jawapan: Bukan semua benda sesuai untuk semua orang. Setiap orang adalah berbeza. Ada yang mampu beli motor saja atau kereta proton saja, ada yang mampu beli mercedes atau mini cooper. Hairan orang tak panggil Mercedes itu harga Yahudi. Maka dari segi kebiasaan, setiap yang berkualiti tinggi, harganya pun tinggi jugalah. Oleh kerana durian D24, Musang King, IOI dan Udang Merah dianggap berkualiti tinggi, maka harganya sesuai dengan kualitinya juga, iaitu harganya lebih tinggi daripada jenis durian yang lain. Jika kita tidak mampu beli durian Musang King, makanlah durian kampung saja. Kalau tak mampu langsung, bukan wajib pun beli durian, makanlah makanan lain yang kita mampu.
Untuk penjual pula, jangan buat harga kartel atau berpakat naikkan atau tetapkan harga. Ini dipanggil ihtikar dalam Islam dan haram cara berniaga macam ini.
Saya cari di luar KL untuk harga yang lebih murah, itu pun saya rasa masih mahal. Kalau saya tak mampu beli, saya makan saja buah-buahan yang lain. Sebab kalau mahal sangat, lebih baik saya belanja wang itu ke arah yang lebih bermanafaat seperti ambil kursus online, beli kitab dll.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
“Saya Cuba, Bertahan, Usaha Tapi Gagal. Tiada Lagi Kita” itulah yang diluahkan oleh Aprena Manrose tentang rumah tangganya yang dikatakan sudah berantakan.Pelakon cantik, Aprena...