Waktu kecemasan seperti lampu mati dan tiada elektrik tengah malam memang membimbangkan. Apatah lagi jika tiada stok lilin di rumah dan kedai pula dah tutup. Alamatnya bergelap gelita lah sepanjang malam.Sebenarnya ada cara mudah untuk kita belajar buat lilin sendiri. Guna minyak goreng dan putik kapas (cotton bud) sebagai bahan utama.
Nak tahu lebih lanjut, boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Puan Anisah Connie ini.
Tips jika bila lampu mati atau tiada elektrik. Buat lilin sendiri, tahan lama berhari-hari.
Bahan-Bahan :
Gelas
Air
Minyak Goreng
Putik Kapas (Cotton Bud)
Cara Membuat :
1. Isi dasar gelas dgn batu-batu atau manik.
2. Kemudian letakkan (tegak) 1 cotton bud dibahagian tengah.
3. Kemudian isi air, kira-kira setengah gelas.
4. Setelah itu isi minyak goreng bahagian atas sampai sedikit mengenai kapas di cotton bud.
5. Nyalakan guna mancis atau lighter, Boleh tahan sampai berhari-hari.
Mingguan Wanita :Menarik juga idea buat lilin sendiri guna minyak goreng dan putik kapas ni. Waktu kecemasan bila tiada elektrik dan lilin dekat rumah boleh cuba buat lilin sendiri ni.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Tak dinafikan setiap penyakit pasti ada ubatnya. Tak kiralah bagaimana kita usahakan baik rawatan secara moden mahupun tradisional. Sebaiknya-baiknya diusahakan kedua-duanya, disamping melakukan pemeriksaan dan mendapatkan rawatan doktor, tak salah usaha juga untuk rawatan alternatif.
Daun sup dan bawang putih sememangnya terbukti mempunyai banyak khasiat yang tersendiri. Malah amalan meminum air kisaran Daun Sup dan Bawang Putih, dikatakan petua ikhtiar bagi merawat penyakit darah tinggi supaya tekanan darah sentiasa di paras normal.
Semasa usia hujung 20an dan masuk 30an catatan tekanan darah aku selalu nya menunjukkan peningkatan yang sememangnya akan menaikkan lagi bacaan. Gerun bukan?
Kalau waktu tengahari, kerap aku rasa pening yang amat dan rasa tak selesa bahagian kepala dan tengkuk. Pernah cuba nak mohon skip atau tukar aje jadual mengajar di tengahari, tapi aku redo kerana penyakit keturunan katanye.
Pernah satu ketika catatan aku melebihi tahap ke2 hipertensi iaitu 160 ke atas dan doktor arah aku ditahan. Aku bagi macam-macam alasan tak nak masuk wad sebab janji nak rehat betul-betul di rumah.
Balik rumah, aku cari daun belimbing buluh sebab kata orang, ianye boleh kurangkan sakit. Merata aku pusing Kg Sg Buaya, cari pokok belimbing, sehinggalah terjumpa pokoknya di sebuah rumah berhampiran sungai.
Aku bagi salam untuk kebenaran ambik daun tu. Muncul dari tingkap seorg budak perempuan dalam usia awal 20an, tanya sebab apa nak ambik daun tu? Aku cakap untuk ubat darah tinggi. Dia keberatan nak bagi sebab dia kata ada yang lebih mujarab dan terbukti berkesan dari daun belimbing.
“Abang, mak saya dulu pengidap darah tinggi yang agak kronik tapi alhamdulillah, ada seorang Indonesia bagi petua untuk amalkan. Dia minum air daun sup dan bawang putih yang sudah diblender. Amalkan selalu, sampai sekarang mak saya dah takde darah tinggi “
Owh ye ke. Setelah berterima kasih, aku pulang dan terus cuba. Cari daun sup, campur bawang putih dan air, kemudian blender. Walaupun pada awalnye tak confident, tapi aku tetap nak try jugak.
Alhamdulillah, setelah mengamalkan minum beberapa hari, aku chek, darah tak tinggi lagi. Aku terus amalkan dari minum hari-hari, aku minum jarang-jarang dan kini jadi kadang-kadang. Sampai sekarang bila chek, tekanan darah sentiasa di paras normal.
Cuma kena tahan le. Rasanye memang tak sedap cuma nak sihat tak? Jangan hirau bab yang tak sedap tu, teruskan minum. Insya Allah ada kesembuhan di situ.
Terima kasih kat budak perempuan yang kasi petua ni. Agak-agak sekarang dah masuk usia lebih 40 kot, semoga Allah Merahmati serta permudahkan hidupnya serta yang empunya susunan asal usul petua ini. Cubalah, mudah-mudahan ada kesembuhan di situ. InsyaAllah.
Daun Sup
Bawang Putih
Air Suami secukupnya
1. Ambil bawang putih dalam bilangan ganjil dan beberapa helai daun sup yang diamik dengan batangnye sekali.
2. Potong-potong daun sup tu, masukkan dalam jug blender bersama bawang putih dan air. Aku guna air suam je.
3. Hasil selepas blender, cantik warna hijau.
4. Tapis airnye ke dalam cawan. Boleh la campur sikit air suam. Pastu bismillah, minum lah jangan cium baunya, nanti tak tahan. Lepas minum, boleh la kulum gula-gula untuk hilangkan rasa tak sedap tu. Cubalah selalu, mudah-mudahan ada kesembuhan di situ, Insya Allah.
Mingguan Wanita : Semoga perkongsian ini bermanfaat. Boleh cuba amalkan air kisaran daun sup dan bawang putih sebagai salah satu ikhtiar untuk mengawal darah tinggi. Namun paling penting, pastikan dapatkan rawatan doktor dan lakukan pemeriksaan terlebih dahulu.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Sedapnya ayam goreng bergantung pada ranggup dan bahan perapan yang digunakan. Kadang-kadang sampai terfikir macam mana nak dapatkan ayam goreng ala KFC yang menjadi kegemaran anak-anak.
Rupanya tak susah pun nak buat ayam goreng ranggup. Dengan hanya bahan perapan dan biarkan selama sejam atau semalam sebelum digoreng.
Paling penting, bukan sahaja bahan perapan yang membangkit kan rasa tapi mak-mak kena campurkan gamdum dengan tepung salutan untuk elak muak.
Sebenarnya, untuk resipi ayam goreng ranggup, Reha Rahman banyak kongsi tip untuk pastikan ayam goreng buka nsetakat ranggup tapi juga elak rasa muak bila makan nanti.
Boleh ikut resipi ini dan tentunya anak pun suka bila dapat makan ayam goreng ala KFC ini. Selamat mencuba.
“Memandangkan saya ada anak yang masih kecil, jadi tak boleh lama-lama kat dapur. Jadi, kena ada cara masak yang paling ringkas dan cepat. Di sini, saya kongsikan masakan ayam goreng KFC versi saya dengan menggunakan 2 bahan perapan saja.
Bahan Perap: Kunyit Stok ayam maggi
Bahan salutan ayam: Tepung gandum Tepung bistari
Cara memasak:
1. Satu sudu kecil serbuk kunyit. Sukatan ini untuk sekilo kepak ayam.
2. Guna stok ayam pekat maggi, perasa ni dah lengkap semua bahan untuk jadi bahan perapan.
3. 3 sudu makan stok ayam pekat maggi. Kemudian perap ayam dalam sejam atau lebih. Lagi lama lagi sedap. Saya selalu perap semalaman. Perap malam ini untuk masak esok hari. Simpan dalam peti.
4. Untuk bahan salutan saya guna tepung bistari dan tepung gandum.
5. 1 cawan tepung gandum, setengah cawan tepung bistari. Saya campur tepung gandum sebab bila semua salutan guna tepung bistari boleh rasa muak bila makan banyak.
6. Sebati kan tepung gandum dan tepung bistari. Salut ayam perapan dengan tepung.
7. Petua nak bagi ayam itu ada keriting-keriting, ayam dibasahkan dengan air. Sediakan air dalam mangkuk, masukkan ayam bersalut tepung dalam air. Rendam dalam beberapa saat.
8. Kemudian salut sekali lagi dengan tepung sampai nampak keriting-keritig. Nak lagi banyak keriting boleh ulang dengan rendam ayam sekali lagi dan salut dengan tepung macam proses awal tu.
9. Goreng ayam dengan api sederhana sehingga kekuningan.
10. Siap.
11. Ranggup bila makan.
Mingguan Wanita : Anak-anak memang sukalah ayam goreng, tak ada laik lain pun tak apa.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Biasa kalau mak-mak nak cepat, mesti akan guna bancuhan tepung segera bila nak menggoreng pisang, keledek atau cempedak. Tapi hasilnya, kadang-kadang tidak seperti yang diharapkan.
Walau bagaimanapun, ada juga mak-mak selesa menggunakan bancuhan tepung sendiri untuk menggoreng. Tepung yang digunakan pun mestilah sesuai untuk menggoreng.
Kadang-kadang, bila guna bancuhan tepung atau sendiri tidak sama seperti yang dijual di gerai. Ada yang serap minyak sampaikan habis setengah botol minyak. Tak kurang juga makanan yang nak digoreng itu jadi lebik dan sebagainya.
Salah satu makanan bergoreng yang dikatakan ‘harga kayangan’ tentulah cempedak. Maklum saja ada yang jual satu biji cempedak goreng dengan harga RMl. Adakah sebab bancuhan tepung yng lain dari lain, tidak serap minyak dan paling penting ranggup sampai ke petang.
Inilah yang membuatkan mak-mak ingin mengetahui rahsia apakah yang digunakan untuk pastikan bancuhan tepung menggoreng itu ‘menjadi’. Paling mudah, dapat masak sendiri di ruma, barulah puas hati.
Kali ini Zaky Mat Ali berkongsi cara mudah untuk membuat bansuhan tepung sendiri. Mak-mak kena ingat, tepung yang nak digunakan bukan semua boleh dibancuh. Begitu juga dengan tepung beras, ada banyak capnya dan kena sesuaikan dengan apa yang mak-mak nak masak.
Siapa suka cempedak goreng? Memang nikmat makan panas-panas lepas digoreng.
Kalau guna tepung segera, biasanya cempedak yang digoreng akan serap minyak. Dikongsikan resipi mudah bancuhan tepung untuk menggoreng.
300 gram tepung beras 2 biji telur 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu kecil garam 1 sudu kecil kapur makan Air- tidak terlalu cair, tidak terlalu pekat
Caranya:
Campurkan ke semua bahan di atas. Pastikan adunan tidak terlalu cair sangat. Bolehlah masukkan pisang, ubi, keledek atau cempedak. Goreng dalam minyak yang panas.
Sesuai digunakan untuk salutan goreng-goreng seperti pisang goreng, ubi goreng, cempedak goreng.
Lebih lembut dan licin. Sesuai untuk buat kuih tradisional seperti tepung pelita, kuih talam, putu, kuih lapis dan sebagainya.
Sesuai untuk buat laksa
Ini biji cempedak jangan dibuang. Boleh rebus letak sedikit garam.
Mingguan Wanita : kalau tepung segera tak kena dengan selera kita, boleh buat sendiri bancuhan tepung, baru puas hati.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Baru-baru ini tular gambar seorang remaja perempuan di Thailand sedang mengutip dan menjual bahan kitar semula untuk menyara keluarganya yang berdepan masalah kewangan