Khas Pengguna iPhone Wanita, Lelaki Ini Kongsi Cara Hubungi Orang Terdekat Waktu Kecemasan

Sebenarnya walaupun tiada kabinet dapur, mak-mak tetap boleh buat pantri sendiri dengan cara kreatif agar ia nampak kemas dan tersusun elok.Takdelah stok barangan kering yang disimpan berterabur, bila cari pun susah nak jumpa.

Bukan apa, kadangkala mak-mak ni memang ada niat nak kemas dapur dengan cantik, tapi alasan tiada pantri dan tidak tahu cara yang paling sesuai untuk menguruskannya menyebabkan dapur jadi tak terurus . Mungkin mak-mak boleh tiru cara pengurusan pantri dapur yang dikongsikan oleh Dr Hani Mynis ini.

#kemasrumahwithhani : pengurusan pantri

“Anak dan suami pun dah tidur. Ada masa santai-santai ni boleh nak update close up pengurusan pantri. Hari tu dah share kita boleh mengadakan pantri di rumah (walaupun rumah sewa ataupun yang tak de build in or ready kitchen cabinet kat rumah) dengan repurpose almari kasut sebagai pantri. Ada kawan-kawan nak tengok lebih dekat label-label yang dibuat sebagai panduan. Juga nak share beberapa tips untuk pantri/almari simpanan stok yang lebih kemas dan organized.”

Tips:

Menggunakan bekas yang seragam (dari segi saiz, bentuk dan warna, jika ada tema gabungan dua warna pun boleh tepati tema).

Kumpulkan barang dalam kategori masing-masing (contohnya mkanan dalam tin, pasta-pasta, jenis-jenis mi dan sebagainya). Boleh masukkan dalam bakul atau bekas bertutup yang lain (bakul coklat saya datangnya dari kedai Eco.)

Label dan label. Paling penting. Walaupun kita sorang je dalam rumah tu yang bukak tutup pantri tu (kita je yang memasak), boleh label semua supaya kita tahu dimana letaknya stok yang dibeli. Dan sebagai panduan untuk tahu stok apa yang habis.

Details untuk setiap label bekas dan bakul di dalam pantri saya ada di dalam caption gambar jika hendak dijadikan panduan.

HAPPY ORGANIZING.

Letak di tempah yang mudah dicapai. Tak perlu tunduk-tunduk (atau terlalu tinggi) sebab telur bahan mentah yang selalu digunakan. Elok sebenarnya letak telur di tempat yang terlindung dari cahaya matahari.

Ini khas untuk barang stok yang cepat habis. Contoh macam santan segera, sardin dalam tin, paste tomyam.

Bakul 1
SOS PASTA; Untuk stok untuk masak pasta contohnya sos prego, tomato dalam tin, cendawan dalam tin.

Bakul 2
PASTA; Untuk mee pasta contohnya spaghetti, lasagna, macaroni

Bakul 3
INSTANT NOODLES; untuk kecemasan (atau kemalasan haha)

Bakul 4
MIHUN/SUUN/MEE SUAH

Bakul 5
STOCK; untuk stok barang yang susah nak habis macam stok garam, kunyit, rempah.

Bakul 6
BAKING; disebabkan saya bukanlah bakers cukuplah bekas cenonet tu untuk simpan barang baking macam coklat masakan, serbuk penaik, pewarna dan lain-lain.

Bakul 7
SNACK; Untuk kudapan-kudapan anak. Elok letak di rak atau bakul paling bawah supaya anak boleh ambil sendiri.

Bakul 8
AQIL; Stock susu anak

Selamat Mencuba! Semoga perkongsian ini bermanfaat buat rujukan mak-mak semua. Jom mengemas!

Sumber: Dr Hani Mynis

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

Kehilangan suami tersayang memberi ‘tamparan’ besar buat penyanyi Nora dalam meniti kelangsungan hidup hari-hari mendatang.Terlalu sukar untuk melupakan insan yang meninggalkan banyak kenangan dalam hidup. Hampir setahun pemergian suami tercinta, penyanyi popular, Nora Ariffin, mengakui masih belum dapat menerima hakikat lelaki yang disayanginya itu sudah kembali menemui Maha Pencipta.

Bukan menafikan takdir yang sudah ditentukan, cuma kata Nora, pemergian mengejut suaminya, Allahyarham Johan Nawawi, ketika masih dahagakan kasih sayang dan perhatian membuatkan dirinya dihambat kesedihan.

Perasan luluh dan ralat masih membekas dalam hatinya, malah akui Nora, ada ketika jiwanya terlalu rapuh, terutama apabila perasaan rindu terhadap arwah datang mengetuk pintu hati.

“Jujur saya akui, sampai hari ini saya masih tak percaya arwah sudah tiada. Kenapa semua ini berlaku kepada saya? Bukan menolak takdir, cuma pemergiannya yang mengejut membuatkan saya berasa seperti separuh daripada jiwa turut dibawa bersamanya.

“Selepas pemergiannya, hidup saya berendam air mata sehingga ia memberi kesan kepada daya penglihatan. Bulan depan, genap setahun Johan meninggalkan kami dan tiada satu saat pun saya melupakan arwah.

“Apabila teringat dan perasaan rindu menjelma, selain mendoakan yang terbaik untuknya di alam sana, saya jadikan jubah yang pernah dipakainya sebagai selimut untuk menemani tidur,” tutur Nora perlahan dalam satu pertemuan, baru-baru ini.

Johan yang juga komposer terkenal meninggal dunia pada tanggal 24 Mac lalu, jam 6.30 pagi, akibat serangan jantung. Pemergiannya pada hening Subuh Jumaat itu mengejutkan semua pihak, terutama karyawan dan peminat seni.

Terpisah dalam dunia yang berbeza, namun kata Nora, mimpi menjadi perantara mereka bertemu, sekali gus meleraikan rindu yang tidak tertanggung.

“Saya selalu berdoa semoga kami dipertemukan dan Tuhan memperkenankan permintaan itu apabila arwah datang dalam mimpi. Arwah memeluk, memberi kucupan dan sering menghadiahkan senyuman. Apabila terjaga, saya anggap semua itu sebagai petanda arwah mahu saya tahu semangatnya tetap menemani, walaupun jasadnya tiada di sisi.

“Dari situ, timbul kekuatan untuk saya bangkit dan berjuang meneruskan kehidupan bersama anak-anak tercinta,” cerita pemilik nama lengkap Wan Norafizah Wan Ariffin ini dalam nada sebak.

Walaupun cuba menahan diri daripada menitiskan air mata, Nora gagal melawan kesedihan apabila manik jernih itu gugur juga.

Membiarkan seketika Nora larut dalam emosi sebelum menyambung semula perbualan, bekas pemenang Bintang HMI 1991 ini berkata, tempoh edah adalah fasa paling sukar dalam hidupnya.

Kata Nora, jiwanya kusut kerana tidak tertanggung dengan bebanan ujian yang dihadapinya ketika itu.

“Sebelum ini, saya banyak bergantung kepada arwah suami dalam pelbagai perkara, terutama dari segi kerjaya. Kini, semuanya saya terpaksa lakukan sendiri, termasuk kerjaya, bisnes dan menguruskan rumah tangga.

“Ia membuatkan saya tertekan. Pernah suatu ketika, terlintas di fikiran untuk saya pergi jauh membawa diri dan tinggalkan anak-anak. Seorang teman bagaimanapun, menasihatkan supaya saya fikirkan anak-anak sebelum membuat sebarang keputusan yang menjanjikan kebahagiaan sementara,” cerita ibu kepada empat cahaya mata ini.

Kehadiran Nora ke Balai Berita, baru-baru ini, turut membawa hajat untuk mempromosikan single terbarunya, Ada Dalam Tiada, hasil ciptaan Sirkhan Danial dan lirik nukilan Habsah Hassan.

Cerita Nora, lagu itu terhasil atas saranan Habsah atau lebih mesra disapa Kak Chah dalam kalangan penggiat seni.

“Saya bertemu Kak Chah untuk membincangkan soal royalti kerana ketika itu, saya dalam proses menyiapkan album kompilasi, Tribute Johan Nawawi 30 Tahun. Apabila saya memberitahunya perkara itu, Kak Chah menyarankan supaya merakamkan lagu baharu sebagai pelengkap.

“Lagu ini menyaksikan kali pertama saya bekerja dengan komposer baharu dan muda. Memang seronok kerana kami saling menghormati antara satu sama lain.

“Walaupun saya penyanyi berpengalaman, dia berhak menegur jika ada kekurangan dalam nyanyian saya. Anggap saja saya seperti orang baharu,” katanya.

Bercerita lanjut, album itu akan memuatkan 29 karya ciptaan Johan, termasuk lagu daripada penyanyi terkenal lain seperti Datuk Sheila Majid dan Datuk Seri Siti Nurhaliza.

“Mengikut perancangan awal, album ini sepatutnya diterbitkan tahun lalu sempena sambutan ulang tahun ke-30 Johan dalam bidang seni. Hasrat itu tidak kesampaian dan saya cuba lunaskan juga projek impiannya itu,” kata penyanyi lagu Hanyalah Satu ini.

Buat Nora, semoga terus kuat dan tabah menghadapi kehilangan ini. Bukan mudah untuk bangkit selepas kehilangan orang tersayang, banyakkan bersabar dan jadikan anak-anak sebagai pemangkin semangat untuk meneruskan perjuangan dalam bidang ini.

Sumber:Bharian
Foto: Halimaton Saadiah Sulaiman

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

Dengar pesanan ibu usia 49 tahun ini. Yusni Binti Mintol yang dikurniakan anak autisme. Demi anaknya, ibu ini rela menjadi guru pada anak-anak autisme yang lain selama 12 tahun di National Autism Society of Malaysia (NASOM).

Hayati perjalanan inspirasi ibu yang kini anak autismenya yang dijaga dari kecil itu sudahpun berusia 24 tahun.

Yang mana, anak ini sedang belajar membaca dan menghafal Al-Quran di Akademi Faqeh yang juga merupakan Yayasan Pendidikan Al-Quran bagi anak istimewa.

Ketika anak autismenya dilahirkan, maklumat berkaitan autisme amat berkurangan. Sungguh pun sumber rujukannya terhad, ibu ini cukup tabah dan kental semangatnya membesarkan anak autismenya, Dinie Edry Bin Badrul Hisham.

“Kami telah menerima seadanya keadaan Dinie. Ketika berusia enam bulan, Dinie diserang sawan. Sejak itu dia kerap keluar masuk di hospital. Disebabkan sering kena sawan itulah, kami mula lihat perbezaan kesihatan Dinie.

“Doktor beritahu, dia mengesyaki anak kami itu mengalami masalah disebabkan tingkah lakunya yang hiper.

“Akhirnya kamu rujukkan pada doktor pakar. Pemeriksaan MRI dilakukan dan hasilnya, Dinie disahkan alami masalah austisme sejak umur dua tahun setengah,” ujar Yusni memulakan perbualan dengan wartawan Mingguan Wanita.

Mengetahui anak mengalami masalah autisme dan ADHD menjadi satu cabaran baru pada Yusni dan suaminya Badrul Hisham pada ketika itu.

“Ketika itu kelengkapan dan maklumat mengenai austisme masih kurang. Kami mendiagnosis Dinie pada usia awal tetapi kami tak dapat intervensi di kawasan tempat tinggal kami di Seremban.

“Jadi kami daftarkan Dinie dengan National Autism Society of Malaysia (NASOM) di Seremban. Umur dia enam tahun barulah Dinie dapat masuk.

“Waktu itu memang sukar mencari maklumat. Demi Dinie saya putuskan untuk berhenti kerja sebagai technical assistant. Saya beritahu suami, biarlah saya jaga Dinie sendiri. Saya sedar, sukar untuk mencari orang untuk menjaga anak istimewa sebegini.

“Sukar sebenarnya membesar dan mendidik anak autisme pada ketika itu. Saya tak tahu dekat mana hendak belajar mengenai autisme.

“Menguruskan Dinie agak sukar kerana dia tidak pandai bercakap. Dia hanya menggunakan gerakan (gesture) sahaja jika mahukan sesuatu. Saya tidak pernah dengar dia mengucapkan perkataan ‘Mama’ atau ‘Papa’ pada ketika itu.

“Macam-macam dah kami tuturkan dekat dia tetapi tidak ada bunyi yang keluar daripada mulutnya.

“Hanya setelah diterima masuk ke NASOM, banyak perubahan telah berlaku pada Dinie. Dia sudah boleh bercakap dan saya bersyukur dengan perubahan tersebut,” tambah Yusni penuh kesyukuran.

Keputusan menghantar Dinie belajar di NASOM juga membuka peluang baru dalam hidup Yusni. Peluang di hadapan mata diterima dengan tangan yang terbuka.

“Hendak dijadikan cerita, pada ketika itu NASOM mencari guru sementara. Saya tanya, bolehkah saya memohon. Setelah ahli lembaga bersetuju, saya telah diterima masuk menjadi guru sementara di NASOM Seremban.

“Jadi guru di sana amat bagus kerana saya dapat tahu cara berkomunikasi dengan Dinie. Saya boleh nampak perkembangan Dinie di depan mata. Tetapi saya tidak mengharap sangat dia mampu melakukan lebih daripada kemampuannya.

“Saya tidak letakkan sasaran tinggi pada Dinie. Cukuplah sekadar dia dapat menguasai kemahiran yang diperlukan dalam menjalani kehidupan seharian.

“Saya juga sering memberikan kesedaran dan cara bagaimana menguruskan Dinie kerana jika ditakdirkan kami telah ada di dunia ini, ada orang yang boleh menjaganya.”

Yusni bekerja selama 12 tahun di NASOM dan baru empat tahun dia berhenti kerja.

Kini dengan masa yang ada dia menggunakan ilmu yang dipelajari dahulu untuk terus mendidik dan menguruskan anak keduanya itu selagi hayat dikandung badan.

“Sekarang saya buat ‘freelance talk’ untuk ibu bapa yang baru sahaja mengetahui anak mereka didiagnosis mengalami masalah autisme.

“Kami juga mempunyai grup Whatsapp ibu bapa anak istimewa autisme di Negeri Sembilan. Tugas saya banyak membantu dari segi apa yang perlu dibuat, persediaan sebelum masuk sekolah dan juga memberi motivasi.”

Akui Yusni, dia sentiasa melibatkan Dinie dalam apa sahaja aktiviti keluarga.

“Kami tidak akan meninggalkan Dinie di rumah seorang diri. Kami juga sering cuba berkomunikasi dengan dia. Walau dia tidak tahu bercakap, Dinie akan cuba memberikan tindak balas.

“Dinie tidak duduk di sudut bermain sendirian. Sebaliknya dia bermain dengan adik-beradiknya juga. Pada mulanya adik-beradiknya sukar menerima keadaan Dinie. Namun lama-kelamaan mereka juga menganggap Dinie itu normal.

“Saya sering menasihati anak-anak lain jangan anggap Dinie itu istimewa. Layan dia seperti orang normal. Saya juga menasihatkan anak-anak agar jangan malu dengan orang kerana Dinie. Saya bersyukur anak dapat faham.”

Sebagai ibu yang berpengalaman dalam membesar dan mendidik anak autisme, Yusni berharap masyarakat lebih menerima kelainan upaya autisme dalam komuniti.

“Memang susah hendak educate people but insya-Allah jika dengan usaha yang tidak mudah putus asa, mungkin akan boleh juga.

“Nasihat saya kepada ibu bapa yang baru ada anak autisme, agar jangan bersedih lama-lama. Jangan denial lama-lama.

“Jangan hendak mencari silap dan juga jangan mencari alternatif yang merugikan masa serta wang kita sebab ini akan melambatkan proses intervensi anak kita.

“Sekarang zaman amat canggih, tidak seperti zaman anak saya. Tiada sumber untuk dirujuk. Carilah terapi yang sesuai untuk anak, jika tidak dapat yang percuma, usaha untuk yang berbayar.

“Insya-Allah akan ada rezeki untuk kita. Jika tidak juga mampu, google dan carilah cara-cara home schooling untuk anak tersebut, jangan tunggu peluang datang tapi cari peluang yang ada.

“Lebih Cepat kita mulakan intervensi, insya-Allah lebih banyak perubahan anak kita akan nampak walau segala terapi tidak akan mengubah autisme pada diri anak kita.

“Tapi sekurang-kurangnya kita dapat cover tiga masalah autisme iaitu dari segi komunikasi, tingkah laku dan juga sosial.”

Yusni berbangga walaupun Dinie tidak cemerlang dalam akademik tetapi dia boleh menghafal dan mengingat terutama perkara berbentuk muzik.

Lagu pertama dia hafal dengan hanya mendengar adalah nasyid kumpulan Raihan walau sebutan tidak berapa jelas sebab Dinie adalah non verbal sebelum usia enam tahun.

Foto: Yusni Mintol

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!