Setiap hari, celik-celik mata mak-mak sudah ligat berfikir dan terus ke dapur untuk siapkan sarapan untuk keluarga terutamanya anak-anaklah. Hari pertama, kedua dan ketiga mungkin mak-mak boleh susun pelbagai menu dari pagi hinggalah ke malam tanpa gagal.
Tetapi menjelang minggu kedua Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), mak-mak semakin letih dan penat apatah lagi mereka yang masih bekerja dari rumah dan dalam masa menguruskan keluarga serentak. Memang mencabar sungguh.
Mak-mak perlu ingat, walaupun dapur rumah kita kecil tetapi ia sebenarnya menjadi medan mujahadah kita dalam menjana pahala. Jadi walaupun kecil, besar ganjarannya lagi-lagi time PKP ini sebab kita asyik keluar masuk dapur saja.
Ikuti perkongsian, Najibah Mustaffa
Lepas Subuh tadi dengar ceramah Ustazah Asma Harun tentang adab makan yang dipetik daripada Kitab Riyadussolihin. Selain tazkirah, ustazah buat demo masakan Laksa Lemak Terengganu Style.
Ya Allah terliurnya saya. Dan kagum dengan ustazah. Katanya sebelum ni ustazah biasa masak banyak-banyak laksa ini. Ambil tempahan, buat jamuan jemput jiran makan. Masyaallah.
Saya teringat beberapa perkara yang ustazah sebut. Dapur dalam rumah kita, biar pun ruangnya kecil sahaja. Ia adalah medan mujahadah, ruang bakti dan kasih sayang seorang ibu. Bila kita niatkan kerana Allah, ia akan menjadi sumber pahala. Begitu juga bila kita mengemas rumah semua tu.
Mulakan Dengan Bismillah
Subhanallah. Tiba-tiba saya rasa ringan sangat perasaan. Ya, ini kita ibu-ibu fahamkan. Waktu tempoh Perintah Kawalan Pergerakan ini, anak-anak asyik lapar. Kita pun masak dan masak. Kadang-kadang itu teruji letih, hilang idea hendak masak apa. Lepas itu hendak mengemas pula.
Bila kita memasak ni, mulakan dengan Bismillah. Semua itu membawa banyaknya keberkatan pada hidangan. Yang menjadi darah daging keluarga. Mudah-mudahan asbab makan apa yang kita masak. Kasih sayang keluarga bertambah erat, anak-anak elok hatinya.
Begitulah. Terasa sebuah indah dalam hati bila dengar bicara ustazah. Lalu saya gigih menyiapkan Wanpaku versi Makcik Kiah, eh Makcik Jibah untuk sarapan pagi ini. Guna apa yang ada sahaja di rumah. Biarpun rupa tak berapa cantik, syukur ia rezeki pagi ini.
Najibah Mustaffa
Cari yang indah indah.
Sumber: Najibah Mustaffa
MW: Walaupun kadang-kadang buntu dan stres setiap hari nak fikirkan menu untuk anak-anak, tetapi ketahuilah setiap penat lelah mak-mak pahala ganjarannya. Insyallah… semoga PKP tidak dipanjangkan lagi iya.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Bila Ada ‘Orang Ketiga’ Dalam Rumah, Boleh Ke Suami Isteri Kekal Mesra?
Apa jadi bila kepercayaan dalam hubungan keluarga diserahkan kepada orang luar. Mungkinkah akan jadi eksploitasi ‘orang ketiga’ yang suka-suka ambil kesempatan dalam rumah anda?
Siapa ‘orang ketiga’ yang dimaksudkan ini? Jangan fikir macam-macam mak-mak, tak lain tentulah pembantu rumah atau orang gaji yang kita amanahkan untuk menjaga keluarga semasa ketiadaan kita.
Sebab itu jangan sembarang kongsikan rahsia keluarga dengan sesiapa pun. Baik pembantu itu rapat dengan kita. Sebab itu bila suami isteri yang menggunakan khidmat pembantu rumah, kenalah amalkan guideline ini.
Jadi tidak timbul masalah kehadiran ‘orang ketiga’ yang kita percaya selama ini membantu, rupa-rupanya terpesong lain niatnya. Prof Masya Dr Hj Mohd Nor Mamat berkongsi panduan menarik ini
10 Panduan Boleh Guna Agar Tak Wujud Skandal Orang Gaji Dengan Suami Kita
1. Kawasan Larangan Itu Wajib
Tidak dinafikan, ada sesetengah orang gaji mengambil kesempatan dengan melakukan perkara yang tidak elok. Contohnya skandal dengan tuan rumah.
Kita sebagai tuan rumah, perlu ada batasan dan limit dalam hubungan orang gaji dengan keluarga kita. Jangan biarkan semua urusan dilakukan oleh orang gaji.
2. Isteri Jangan Malas Uruskan Hal suami
Waktu-waktu tertentu, disiplinkan agar kita sendiri melaksanakan tugas hakiki kita sebagai isteri ataupun ibu bapa. Contohnya:
• Bilik tidur mungkin tidak perlu diuruskan oleh orang gaji.
• Waktu makan umpamanya, hanya anda dengan keluarga sahaja.
• Sebaiknya anda menghidangkan untuk suami.
• Elakkan pakaian dalam diuruskan oleh orang gaji kerana mungkin boleh menimbulkan menimbulkan perasaan dan tindakan yang negatif.
3. Jangan Sampai Suami Diurus ‘Orang Ketiga’
Skandal tidak berlaku sekiranya tidak disuburkan keadaan yang mendorong kepadanya. Tentukan urusan-urusan umum sahaja dilakukan oleh orang gaji. Jangan sampai suami anda juga diuruskan oleh orang gaji!
4. Orang Gaji Kena Hodoh? Betul Ke..
Ada orang berseloroh, kalau nak ambil orang gaji biarlah yang kuat dan rajin tetapi hodoh dan tua. Kalau ini keadaannya, mungkin tidak banyak urusan dalam rumah yang mampu dilaksanakan. Bagi lelaki atau suami pula, mungkin bersetuju jika orang yang bekerja di rumah itu sedap mata memandang.
Sebaiknya, anda perlu mengutamakan pemilihan orang gaji yang baik-baik, menepati tuntutan
dan berpegang kuat kepada agama. Sedikit sebanyak, ia mengurangkan pengaruh negatif terhadap suami.
5. Solat Bersama Jangan Ditinggal
Pastikan suami isteri atau ibu bapa mempraktikkan amalan agama terutamanya solat bersama-sama, imarahkan rumah dengan bacaan Al-Quran setiap hari dan mengamalkan cara hidup dengan batasan hubungan yang dituntut oleh agama.
Ini amat mujarab untuk menjadi pelindung kepada kita daripada terjadi sesuatu yang tidak diinginkan, apatah lagi rahmat dan sakinah.
6. Jangan Tinggalkan Suami Dengan Orang Gaji
Elakkan wujud situasi-situasi yang mendorong perkara negatif seperti meninggalkan suami bersama orang gaji atau membiarkan orang gaji ke sana sini bersama suami dan sebagainya. Urusan yang berbentuk peribadi, isteri haruslah menguruskannya sendiri.
7. Teruslah Bercantik-cantik Untuk suami
Optimumkan masa untuk lebih mesra dan memenuhi keperluan suami anda. Apabila sebahagian kerja rumah dilaksanakan oleh orang gaji, seharusnya anda lebih banyak masa untuk menjaga kecantikan, lebih seksi untuk suami anda, lebih banyak masa untuk bermanja dan lebih mudah mengikut kata suami.
8. Isteri.. Belajarlah Berterima Kasih Dengan Suami
Isteri perlulah lebih berterima kasih dengan penghormatan dan ketaatan kepada suami. Jika ini berlaku, suami akan lebih berasa bahagia dengan kewujudan isteri yang cantik, hormat, manja, seksi dan sebagainya menjadikannya tidak mudah terpengaruh dengan kewujudan orang gaji.
9. Anak-anak Pun.. Janganlah Bagi Terlalu Rapat Dengan Orang Gaji
Begitu juga dengan anak-anak, hendaklah anda mengoptimumkan masa sebagai ibu bapa yang prihatin dan penyayang, sahabat mereka yang memahami, sebagai guru yang mendidik mereka malah sentiasa ada untuk mereka. Elakkan anak-anak lebih cenderung dan rapat dengan orang gaji, berbanding ibu bapa.
10. Jangan Benarkan Orang Gaji Bawa Masuk Orang Luar Ke Dalam Rumah
Pastikan tempat tinggal dan keluar masuk orang gaji dalam rumah terkawal tanpa pergaulan bebas seperti yang dilarang dalam agama.
Jangan Sekat Kemesraan Suami Isteri
Kehadiran orang gaji sudah tentu menjadi penghalang buat suami isteri dalam menunjukkan kasih sayang dan sikap romantik. Tidak mustahil, sedikit sebanyak, ia pasti mengganggu hubungan mesra suami isteri, jika orang gaji yang ada dalam rumah bukanlah saudara dekat ataupun mahram suami anda.
Walau bagaimanapun, anda hendaklah bijak mengoptimumkan penggunaan masa keluarga
sebaiknya. Contohnya, perlu ada masa-masa keluarga yang tidak disertai oleh orang gaji, walaupun bukanlah sehingga mengetepikan orang gaji seperti orang asing.
Layani orang gaji dengan mesra tetapi perlulah dibezakan waktu intim suami isteri, waktu kekeluargaan dengan anak-anak dengan waktu biasa di rumah dengan kehadiran orang gaji.
Terlalu mesra sehingga menganggap sebahagian daripada ahli keluarga sendiri menyebabkan mudah tersilap faham dan tersilap jalin hubungan yang kemudiannya lebih sukar untuk menghilangkannya. Berwaspada itu lebih baik, namun janganlah sampai berprasangka kepada suami ataupun orang gaji.. orang ketiga yang menguruskan rumah anda.
Temuramah Bersama : Prof Madya Dr Hj Mohd Nor Mamat, Akademi Pengajian Islam Kontemporari, Universiti Teknologi Mara Malaysia (UiTM).
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kongsi Cara Cepat Sediakan Bahan Masakan. Jimat Masa Buat Mak Yang Sibuk
Selalu kita dengar, mak-mak yang bekerja tidak sempat masak untuk keluarga di rumah. Maklum sahaja, keluar seawal pagi dan malam baru sampai di rumah. Bila masa untuk mak-mak masak. Sudahlah ambil masa agak lama untuk sediakan bahan.
Belum lagi fikir, nak masak lauk apa. Nak keluarkan lauk dalam peti ais lagi. Jawabnya, anak-anak tertidur kelaparan nak tunggu mak siap masak. Jalan mudah, beli sahaja kat luar, balik rumah terus makan.
Sebenarnya, kalau mak-mak yang gigih nak masak untuk keluarga, bukan dijadikan alasan penat kerja waktu siang dan malamnya untuk berehat sahaja. Kalau mak-mak yang pentingkan cara pemakanan dan mahukan anak nikmati air tangan ibunya, ada cara yan boleh mak-mak sediakan bahan masakan dengan lebih awal. Jadi, bila nak masak, hanya keluarkan dan masa untuk siap pun cepat.
Lily Moha, turut berkongsi tentang mealprep yang dia amalkan untuk keluarga. Moga ia memberi manfaat untuk mak-mak di luar sana.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Kongsi Cara Lipat, Susun Baju Teknik Marie Kondo. Paling Praktikal Urus Pakaian Keluarga
Tukang Masak Kongsi 3 Barang PENTING, Sental Periuk Belanga Jadi Bersih Berkilat!
Info Lebih Menarik DI SINI
Bukan Idea Baru
Nak sediakan bahan masakan ini, mungkin ia nampak perkara mudah bagi orang lain tetapi bagi sesetengah orang, ia seperti idea baru.
Salah satu punca kurang motivasi untuk memasak makanan di rumah adalah kerana lecehnya bab penyediaan bahan masakan dan cuci mencuci selepas semuanya tersedia.
Beberapa tip untuk menjimatkan masa:
1. Guna dua papan pemotong berbeza di dapur. Satu untuk bahan mentah untuk dimasak dan satu untuk bahan yang dimakan mentah. Gunakan papan pemotong besar dan letak saja semua bahan yang mahu digunakan di atasnya. Tak perlu susun masuk dalam bekas kecil satu-satu berderet macam chef sebab chef pun assistant yang buat. Kita ni kitalah chef kitalah juga kitchen assistant.
2. Dulu saya alas surat khabar lama semasa kerja-kerja mengupas. Siap kupas, terus bungkus semua. Sekarang sebab saya seorang saja kitchen manager, saya terus kupas dan tadah dengan tong sampah kecil saya. Rajin sikit lagi, saya ambil sisa-sisa ni kemudian buat baja. Kalau rajinlah pun, tapinya banyak yang tak rajin.
3. Semua resepi guna bawang merah, saya guna ja bawang besar.
4. Bawang putih pula ketuk saja dengan pisau besar. Pisau besar ala Chef Cina yang sama saya guna untuk hiris semua sayur dan bebawangan. Best guna pisau besar.
5. Jika ke pasar, ayam dan ikan dah siap-siap dibersihkan tinggal mahu cuci sikit-sikit saja di rumah. Kebanyakan masa menu ikan taklah ikan jenis susah nak siang, semua senang saja. Jika tak ke pasar, saya akan order saja dari Kakak Freshpickup kesayangan. Siap basuh dan masuk dalam bekas dah.
6. Asingkan jumlah protein untuk satu hidangan ke dalam satu bekas. Kalau ahli keluarga ada 5 oran, jumlah ayamnya pun 5 ketul, kalau udang allocationnya seorang 4 ekor maka masuk bekas 20 ekor begitulah seterusnya. Masa beli pun saya akan kira berapa ekor masuk dalam plastik. Habit ni tak boleh buang, dah terbiasa. Ikan, udang, sotong, ketam saya akan cukupkan jumlah ikut ahli keluarga.
Sebelum makan akan bagitau anak-anak udang berapa ekor seorang dan gitulah seterusnya. Nampak macam lokek, tapi adil untuk semua. Ia juga dapat mengelakkan mak terpaksa habiskan makanan yang tak habis.
7. Lauk yang sudah dimasak pun sama, asingkan mengikut jumlah sekali hidangan. Saya masukkan dalam bekas kaca/tembikar yang boleh dihangatkan terus, terus letak atas meja untuk dihidangkan.
8. Hidangan seperti masak kurma dan kari, saya masak lebih dan bekukan untuk digunakan lagi. Keluarkan kuah, masukkan saja protein, siap.
9. Buat jadual tugasan masing-masing. Yang pasti, pinggan dan cawan masing-masing kena diuruskan sendiri. Habis makan terus berikan arahan siapa bersihkan meja, siapa pula tolak kerusi dan siapa cuci lantai. Hadap sajalah kalau depa duk hingar “ Balik-balik Furqannnnnn ja kena buat” janji semua setel.
10. Be kind to own self. Reward diri sendiri setelah gigih di dapur dengan jayanya. Boleh jadi ambil saja gambar dan pos di wall sendiri. Mungkin boleh jadi seminggu sekali minta makan di luar. Boleh jadi minggu depannya belanja menu best pula.
MW: Begitulah, kalau rajin semua boleh jadi. Kalau ada kata ‘malas’, perkara yang mudah pun jadi susah. Satu lagi kena ada kerjasama satu rumah yang tahu tugas masig-masing. Tak adalah mak-mak buat seorang diri saja.
Sumber: Lily Moha
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Mak Ayah Kena Ajar Anak ‘Self Control’, Kita Suruh Tapi Tak Buat, Jangan Mimpi Anak Nak Buat
Dalam mendidik anak-anak, pelbagai teknik dan cara mak ayah perlu dipelajari agar anak mudah mendengar arahan yang disuruh serta faham bagaimana untuk melakukannya.Lebih-lebih lagi anak-anak yang peringkat masih kecil yang memerlukan bimbingan dan tunjuk ajar daripada mak ayah sendiri dalam proses tumbesaran mereka. Seringkali ‘kesilapan’ mak ayah hanya memberi arahan secara lisan atau verbal, tetapi ‘terlupa’ untuk memberi tunjuk ajar bagaimana ia sepatutnya dilakukan.
Berikut merupakan antara perkongsian menarik oleh seorang cikgu tadika Fara Jeff, sebagai rujukan;
Lead, dont just feed.
Kita selalu suruh anak macam-macam.
Duduk diam, letak gadjet, jangan tengok tv, kemas mainan, baca buku. Eh memacam lah.
Tapi kita lupa nak tunjuk pada anak macam mana nak duduk diam berfokus, off gadjet, tutup tv buat benda lain, susun barang elok-elok, sayang buku dan ilmu.
Yang kita buat – tunjuk verbally. Erk.
Anak tak nampak perkataan tu berterbangan. Apa ingat macam dalam kartun Alice in The Wonderland ke. Si beluncas tu kalau bercakap akan keluar asap huruf dari mulut. Tidak ya. Buang imaginasi tu.
Yang anak nampak, mulut mak dan ayah macam machine gun. Jalan laju sangat susah stop. Makin pening ada la.
Kita buat. Ajak anak buat. Nanti anak ikut. Jangan semua kita buat terus. Stop feeding.
Kita suruh. Kita tak buat. Jangan mimpi anak nak buat.
Ajar Anak Self Control
Dalam gambar, seorang cikgu comel sedang mengetuai barisan kanak-kanak riang.
Kami tengah buat gross motor activity, with vocab enhancement. Up, down, in, out.
Sub topic – self control.
Nak bagi tune mindset diorang ni, kalau nak main ada peraturan. Dengar arahan. Tunggu giliran.
Bukan main redah je, lari dan tolak menolak.
Nanti pergi playground, takda siapa nak main sama-sama.
Self control tu penting.
******
Sebab tu kita kena ajar anak self control. Supaya semua arahan yang kita suruh tadi dia dapat faham dan ikut.
Dia faham kenapa mainan kena kemas.
Dia faham kenapa buku tak boleh dikoyakkan.
Dia faham kenapa makan kena duduk sampai selesai.
Dia faham kenapa hidup ada peraturan.
Kalau semua kita buat. Kita sedang spoon feed mereka. Akhirnya kita yang penat. Anak ape pon dia tak nampak.
Semai benih sekarang. Jangan bilang tidak.
Sekian,
Cikgu sekali sekala comel.
Semoga perkongsian ini bermanfaat.
Sumber: Fara Jeff
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
