Sesekali jika mak-mak nak tukar selera ala western, nak cuba buat menu baru untuk hidangan keluarga boleh cuba resipi Chicken Meatball Bolognese With Cheese Ala Pizza Hut ini. Memang puas hati makan bila buat sendiri, malah lebih jimat dan berbaloi berbanding beli di restoran makanan segera ni. Terutamanya buat peminat keju yang meleleh dan cair dimulut! Nak buat pun senang dan bahan-bahan pun tak banyak.
Boleh ikut perkongsian resipi oleh Puan Anith Syazwani ini;
Bahan-Bahan:
Bebola daging (saya guna chicken meatball Ayamas, cari jenama Ramly x jumpa)
1 tin sos bolognese Prego (saya guna kimball )
1/2 cawan susu segar
1 biji bawang holland (potong dadu)
1 biji capsicum hijau/merah (potong dadu)
Sedikit lada hitam (tumbuk kasar-kasar)
Mozarella cheese
Ads
Cara-Cara Penyediaan:
1. Goreng bebola daging dengan sedikit minyak zaitun.
2. Potong dadu 1 biji bawang holland dan capsicum hijau/merah.
3. Gorengkan sekali dengan meatball sehingga sedikit layu.
4. Masukkan meatball, bawang dan capsicum ke dalam bekas aluminium foil.
5. Dalam kuali lain, masukkan pula satu tin sos bolognese.
6. Masak sos bolognese sehingga mendidih dan pekat.
7. Masukkan pula 1/2 cawan susu segar dan lada hitam.
8. Tuangkan sos bolognese sehingga menutupi meatball.
9. Taburkan cheese. Bakar 10-15 minit pada suhu 170°c.
10. Siap untuk dimakan meatball bolognese ala pizza hut.
Ads
Siap! Selamat Mencuba!
Ads
Mak-mak bolehlah sediakan bahan-bahan dan boleh cuba buat nanti!
Biasa kita dengar biskut florentine yang memang viral setiap tahun. Bukan apa, cara nak buat sangat senang. Campur-campur bahan utama dan bakar. Cuma, kena pastikan supaya dia tidak hangit ajelah.
Kali nie kita ubah sikit kelainan bikut florentine dengan gabungan tart. Ini antara perkongsian daripada Mas Intan Masman
“Orang selalu buat cheese tart tapi saya nak buat tart nie nampak unik dan digemari. Jadi, saya gabungkan kekacang dengan tart. Alhamdulillah sedap, ranggup dan pecah di mulut. Anak-anak makan pun tak cukup.
“Untuk nampak lebih menarik, saya lorengkan coklat kat atas.
“Sejujurnya, idea nak buat nie secara tak langsung. Kebetulan pula, arwah mak saya pembuat kek raya. Saya sambung legasi arwah mak.
“Memang nampak macam unik sikit sebab tart biasa untuk cheese tart. Tapi ini kita letak kekacang lak.
Cara Membuat:
1.Ambil separuh tepung florentine dan masukkan sekali kekacang yang sudah di panggang dalam bekas tertutup.
*kekacang tu boleh ikut suka nak banyak mana.
*bekas tetutup sbb tepung florenta tidak boleh terdedah dengan udara akan menyebabkan jadi beku dan berketul-ketul.
2.Gaul rata bahan dan tepung.
3.Sudukan ke dalam tart mengikut kesesuaian tart tersebut.
4.Bakar suhu 120’c -150’c, guna api atas bawah.
Tip:
Kena rajin tengok sebab takut hangus.
Masa bakar dalam masa 15-20 minit.
Bakar sehingga nampak keperangan.
Angkat dan lorekan dengan coklat.
Selamat mencuba!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Buat mak ayah yang pertama kali hantar anak ke sekolah, tak kiralah tabika, tadika atau tahun satu sekolah rendah, tentu risau untuk melepaskan mereka. Maklum sajalah, sebelum ini semuanya di bawah kawalan mak ayah.
Begitulah yang bermain di fikiran mak ayah. Risau takut anak tak mampu berdikari dan macam mana makan minum dan nak ke tandas. Semuanya ada dalam fikiran mak ayah. Sedangkan semua ini adalah satu pembelajaran yang baru untuk anak pertama kali masuk sekolah.
Anak menangis tak nak masuk kelas, menjerit dan sebagainya, mak ayah tak perlu risau, tahulah cikgu nak kawal semua itu. Tapi ada satu lagi peringatan untuk mak ayah yang perlu ambil tahu. Ikuti perkongsian ini.
( Khusus buat mak ayah yang anak nak masuk tadika )
1. Jangan beli barang mahal. Beli yang murah supaya bila hilang mak tak mengamuk.
2. Beli pensel warna yang 12 batang supaya anak dapat belajar tentang warna dan lebih kreatif belajar mengadun warna.
3. Ajar anak pergi ke tandas dengan cara yang betul.Nak buka zip khususnya….tersepit nanti naya! Jangan pakai tali pinggang ye, berjam nak buka tali pinggang nanti.
4. Ajar anak tidur awal dan bangun awal di cuti sekolah supaya anak tak liat bangun awal ke sekolah.
5. Ajar anak minum air kosong dan jangan bawa bekal air manis ke sekolah.
6. Jangan bawa bekal Mcd / KFC / Pizza. Kalau nak bawa pastikan cukup untuk satu kelas makan.
7. Potong kuku anak, nanti dia cakar cikgu bila meronta nak balik.
8. Jangan beli beg sekolah atau alat tulis vouge sangat nanti orang lain meragam nak juga orang punya .Kalau hilang,.pastikan mak ayah jangan suruh cikgu cari.
9. Ajar anak jangan lap mulut pada lengan baju sekolah. Kalau mak rajin sental, tak apa.
10. . Mak mak jangan jadi pengintip di tingkap.
Lepas anak masuk kelas, sila balik. Kena percaya pada cikgu dan anak.Kalau rasa tak percaya, bawa anak balik rumah.
11. Jangan mesej cikgu tanya pasal anak masa waktu persekolahan. Cikgu tak ada masa nak jawab. Jangan minta suruh post gambar anak. (Cikgu sah sedang dok bersilat dalam kelas pada minggu pertama)
12. Tulis nama betul anak pada semua barang termasuk kasut dan stoking. Nama betul, bukan boboboy!
13. Mula panggil anak dengan nama rasmi dalam surat beranak. Bukan adik abang manja lela segala.
14. Pesan pada anak….banyak kali dan ulang setiap hari bahawa dilarang menangis dan mengamuk di sekolah. Nanti cikgu tukar jadi gorilla.
15. Google tarikh persekolahan 2020.
Semua tarikh ada. Ambil tahu bila sekolah buka macam kita ambil tahu sale lazada.
16. Jangan malu atau segan untuk follow up tentan anak dengan cikgu. Nak tanya, whatsapp terus cikgu pada masa sesuai.
17. Pastikan potong rambut anak dengan kemas tanpa ada rambut stylo atau warna kuning oren biru ungu ya.
18. Pastikan check suhu badan anak sebelum hantar ke sekolah. Pastikan anak sihat sewaktu datang ke sekolah. Jika anak sakit / demam, jangan sesekali hantar ke sekolah siap bagi bekal ubat pada cikgu.Jjika betul-betul sakit minta sijil sakit pada doktor (jika perlu)
19. Jemput anak pada masa yang tepat.
Jangan ambil kesempatan minta cikgu tunggu anak anak kita. Urus pengangkutan anak dengan baik.
20. No toys… No barang kemas…Hilang cikgu tak wajib cari dan jangan whatsapp cikgu suruh cari.
21. Jangan tolong anak bawa beg sekolah.
Biar anak bawa sendiri. ( belajar berdikari )
22. Jangan tolong cari kasut anak.
Biar anak cari sendiri dan mak ayah kena sabar tunggu anak pakai kasut sendiri.
Mingguan Wanita : Debaran memang terasa buat mak ayah terutamanya anak pertama yang baru nak masuk sekolah. Jangan riau.semua ini untuk pembelajaran suapaya anak mampu berdikari. Lama-lama anak pun biasalah tu.
Kredit: Bawang Channel
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Dalam keluarga saya anak sulung daripada 4 beradik. Satu-satunya perempuan di kelilingi 3 kumbang. Walaupun anak sulung, sayalah paling manja. Walaupun dengan adik-adik saya.
Dan sebagai satu-satunya perempuan, saya jugalah yang tak duduk sekali dengan mak abah. Sebabnya, saya agak ‘panas’ dengan mak. Kalau jauh, rindunya menggunung, bila kedekatan dalam konteks berlama-lamaan tinggal rumah mak, dia akan jadi konflik yang berbeza.
Selepas kahwin saya pernah tinggal rumah mak dekat 5 bulan. Masa itu baru berkahwin dan masih terkontang-kanting kewangannya. Lama-kelamaan, saya perlu berdikari plus tak boleh berlama-lama sebab ‘panas’. Tak lama lepas itu, saya pindah tapi rumah baru tetap tak jauh dari rumah mak.
Biarpun tak duduk sama dengan mak, saya ‘mewajibkan’ diri jenguk mak sekerapnya. Sama juga bila dah ada ibu mentua, ibu mentua yang jauh tu ‘wajib’ dijenguk sebulan sekali.
Wajibkan Diri Jenguk Orang Tua
Sebabnya, selagi mereka ada tanggungjawab ‘jenguk orang tua’ itu kena dijaga.
Satu lagi hal yang selalu saya pesan dekat diri sendiri. Biar macam mana susah pun kita, jangan sampai lupa beri duit dekat mak abah. Diaorang bukan nak sangat pun duit kita itu, tapi itulah hadiah saya untuk mereka.
Lagipun itulah kebahagiaan yang membawa keberkatan dalam kehidupan kita. Dulu waktu, gaji saya cuma RM900 sebulan, RM500 tu saya berikan dekat mak. Walaupun lebihannya cuma sedikit, campur nak tolak hutang bagai, nilainya sentiasa cukup.
Tak pernah pun tak makan masa kerja jauh di perantauan. Dapat simpan lagi buat duit belanja kahwin. Sebab itu, sampai sekarang saya pegang ini, biarpun sedih, susah keadaan kita sekalipun, jangan sampai lupa nak memberi kebahagiaan dan kasih sayang kita pada orang tua yang cukup menyayangi kita sewaktu kita masih kecil.
Jangan Sampai Robot Yang Jaga Mak Ayah Kita Kelak
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Anak dedah ibu dipisahkan dari keluarga. Pendedahan mengejut seorang anak, Iera Omar, mengenai konflik yang menimpa keluarganya membuka mata ramai. Di sebalik wajah tenang,...