Setiap kali nak masak, suri akan ambil masa kupas bawang, siang ikan, buang tahi bilis, potong sayur dan sebagainya. Untuk tiga jenis lauk ambil masa memasak sampai sejam lebih. Bayangkan, kalau masa rumit itu boleh dipendekkan.
Suri kena kreatif dan bijak. Seperti Puan Nadya Sufia Haji Sanusi ini dari masalah terlalu lama ambil masa memasak, akhirnya beliau jumpa satu solusi memendekkan masa memasak di dapur.
Tip yang dikongsikan ini membolehkan anda lebih konsisten memasak, lebih cepat, efisien dan paling penting boleh membekalkan makanan berkhasiat kepada anak setiap hari.
“Alhamdulillah, sejak zaman study dekat UIA hri-hari masak untuk husband Mohd Fadzil. Zaman houseman manage bekalkan anak bekal ke rumah pengasuh sampai sekarang walaupun tak ada periuk noxxa.”
“Masa awal-awal kahwin selalu husband complaint kita masak lambat, siap cakap ‘Mak saya masak sejam semua siap”, ish time tu memang kecik ja hati ni rasa.Ada ke compare kita dengan mak yang memang dah biasa buat catering and masak banyak-banyak. Rupanya ada tips, and memang menjadi!”
Ketika memasak, waktu prepare barang itulah yang lama. “Nak kupas bawang, nak tumbuk lagi, nak bersihkan ayam lagi, nak potong sayur lagi. So, bila jimatkan waktu prepare barang ni memang cepat sangat masa memasak. Kuali panas, masuk minyak, campak-campak dah siap.”
“Kalau nak beli bekas letak lauk boleh guna promo kod ni, super jimat.”
Tekniknya
* 1 hari dalam seminggu misalnya hari Jumaat, lepas balik kerja, ke kedai beli barang dapur.
* Sampai rumah bersihkan dan settlekan semua, dari menyiang sampailah masuk peti ais.
* Jangan beli barang mentah ketika busy. Nanti jawabnya masuklan ayam, ikan ke freezer lepas tu tak sempat kemas.
4 Tip Jimat Masa Prepare Barang Masak
1. Kenalpasti Masakan Yang Selalu Anda Masak
Kalau Nadya ni, Mek Klate. Jadi serai, limau semua tu banyak guna.So apa bahan yang kita selalu guna waktu masak, kita aim waktu nak masak nanti semua dah ready, so senang. Macam anak-anak Nadya suka sup,jadi memang selalu ada stok dada ayam potong dadu, carrot, potato, stok bawang dikisar.
2. Rancang Menu Seminggu
Jimat sikit belanja dapur bulanan dan jimat masa nak fikir hari ini nak masak apa, pernah bangun pagi tak ada idea nak masak apa. Dah ambil masa berfikir-fikir,ish.. membazir tu. Biasa Nadya masak 2 menu untuk bekal anak. Kalau letih sangat 1 menu pun jadilah.
Ads
3. Kerjasama Suami
Kena minta tolong suami jaga anak waktu nak prepare barang-barang ni. Alahai tak lama pun, bila selalu buat cepat ja preparenya, kalau suami malas, suruh dia yang prepare barang masak. Tapi pernah husband tolong basuhkan ayam lebih setengah jam, mak aih tak apalah bagi wife buatkanlah.
4. Kena Rajin Dan Usaha, Jadi Rajin Walaupun Malas
Kena rajin, bagi Nadya yang bekerja, bila tinggalkan anak dengan pengasuh, perasaan lega sikit sebab nanti tak terfikir-fikir anak aku makan ape ya, dah makan ke belum, cukup ke makanan. Masa zaman houseman, salah satu terapi nak hilangkan stress bagi nadya bawa bekal makanan anak. ok mak-mak sangat
Kelebihan Teknik Ini
*Bila masak sendiri, kita tahu apa yang dimasukkan, free MSG, free ajinamoto.
*Nadya bukan seorang yang pandai masak, rasa nak join kelas memasak saja, tapi bila masak anak cakap sedap.. hati pun rasa happy 🙂 Harap dapat bagi manfaat dekat ibu-ibu yang ada kekangan masa tapi nak masak yang terbaik untuk anak dan suami.
*Percayalah, air tangan ibu paling sedap, walaupun tak pandai masak sangat tapi masakan ibu anak akan ingat sampai bila-bila.
“Teringat pula nasi goreng telur ummi Nadya, simple tapi sebelum pergi sekolah hari-hari makan sampai sekarang tulah nasi goreng paling best!
Rujuk Tip Dan Teknik Pada Gambar Di Bawah
Ayam
Beli ayam hari yg sama kena terus bersihkan. Nadya suka asing bahagian dada. Bahagian dada potong kecil=kecil terus, buat sup ayam untuk anak and rencah kalau masak sayur. Paling bagus buat satu bekas untuk sekali masak. Nanti nak guna letak saja bawah air paip mengalir dalam 10 minit dah lembut.
Udang, Sotong
* Sotong bersihkan terus, buang dakwat, buang mata, potong siap-siap.Guna gunting saja lagi senang.
* Udang kalau baba Nadya selalu buang kepala, buang yang hitam kat belakang badan. Tapi ai tak buang kepala sebab nak nampak cantik rupa udang ni ekeke :p
Ads
Ikan
Pastikan hari beli ikan bersihkan siap-siap. Lepas tu letak dalam bekas ikut panjang ikan barulah ikan nampak cantik lurus ja takde bengkok-bengkok.. over ja.
Bawang Putih, Bawang Merah
Kisar halus semua bawang.Senang nak menumis nanti. Sebelum kupas bawang rendam dalam air 10 minit nanti senang kupas. Bawang merah, Nadya blend bawang bombay jimat masa nak kupas, rasa sama saja dengan bawang merah kecil tu. Kalau selalu buat masakan macam masak merah ke sambal, silalah blend bawang banyak-banyak, boleh tahan 2 minggu lebih. Yang penting masa guna sudu asingkan waktu guna nanti. Jangan guna satu sudu cedok semua bawang waktu masak, tak tahan lama jawabnye nanti.
Halia
Kisar halia siap-siap. Senang, Nadya memang ada stok halia kisar sebab anak suka sup ayam, ayam masak kicap. Oh ya, walaupun saya ni peminat tegar pink purple, tapi guna bekas lutsinar ja letak semua ni. Nanti senang nampak mana satu bawang merah mana satu halia.
Serai,Lengkuas, Daun Limau, Cili, Limau
Bahan-bahan nak masak paprik atau tomyam ni senangnya kalau dah siap dalam peti ais. Saya ni penakut orangnye, kan nak masak tomyam malam-malam takut pulak nak keluar rumah ambil serai, daun limau dan sebagainya.
Sayur
Luqman dan Hannan suka sangat carrrot.Jadi sayur yang selalu guna Nadya bersihkan siap-siap dan potong sekali. Kalau sayur hijau tak potong terus, nanti nak masak ambil saja guntingkan.. senang.
Ads
Ikan Bilis
Kisar ikan bilis, nanti boleh letak sebagai perencah masak sayur ke nasi goreng ke. Nampaknya orang Melaka selalu guna sebab tengok mak guna ikan bilis masak sayur, nasi, mihun, kuah kacang juga.
Cili Kisar
cili kering rebus dahulu, then kisar halus. Mak ajarkan simpan dalam plastik nanti tahan sebulan, kalau simpan dalam bekas cepat ja kulat.
Bawang Besar
Kupas dan bersihkan. Senang nanti nak letak dalam telur dadar ke, dalam masak merah ke terus hiris-hiris saja.
Kentang
Nadya suka kupas dan simpan dalam peti terus. Sebab selalu guna. Selalunya kupas untuk 3 hari, tak boleh simpan lama cepat lebam plak nanti. Kalau nak tahan lagi lama letak dalam bekas then isi air sikit.
Contoh Masakan Dengan Bahan Sedia DiKupas/Bersihkan
Tomyam Campur
Ni 3 hari lepas nak masak tomyam awal pagi untuk anak. Bangun, buka peti keluarkan semua, kejap ja dah siap, lepas tu dah siap simpan balik semua, kurang masa membasuh pagi-pagi.
Isu cikgu hempuk muka anak murid, mendisplinkan ikut kaedah betul bukan melangkaui batasan tugas. Tertarik apabila membaca coretan Peguam, Puan Nor Zabetha Mohamad Nor tentang sebuah video viral baru-baru ini tentang cikgu hempuk muka anak murid dengan buku.
Tidak ada ibu yang mahu melihat anak disakiti. Namun perbuatan guru yang bertindak menghempuk muka anak murid dengan sebuah buku membuatkan ibu tersebut berang.
Ternyata tindakan guru tersebut juga mendapat kecaman netizen.
Isu Cikgu Hempuk Muka Anak murid
Benarlah jika mahu mengajar janganlah smpai memukul di wajah anak, apatah lagi anak murid yang dihukum itu merupakan murid darjah tiga. Pukul untuk mendidik dalam Islam benarkan, namun berpada-pada.
Perkongsian dari Puan Nor Zabetha ini cukup menarik dan MW juga bersetuju dengan pendapatnya mendisplinkan itu boleh tetapi ikut kaedah yang betul dan bukan melangkaui batasan tugas kita. Malah Puan Zabetha juga berkongsi cara perbincangan terbaik dalam menyelesaikan masalah sebegini.
“Boleh tak kalau saya puk muka cikgu macam tu?”, tanya si ibu.
“Buatlah”, jawab si cikgu.
“Dari awal menonton video kedua, isu cikgu hempuk pukul anak murid.
“Hendak selesaikan masalah dan kita menjawab dakwaan, jangan guna ‘mode’ menyerang. Apabila kita dituduh salah dan kita akui kita salah, seperti dalam video ada sepatah dua, cikgu itu mengaku silapnya cuma kaedah yang digunakan dan susunan ayat sangat ‘defensive’ dan menyerang. Sebab itu, perbincangan jadi keras.
Cikgu Minta Maaf & Mengaku Salah Tetapi Intonasi Suara Tidak Menggambarkan Mengaku Kesalahan
“Dalam video itu, cikgu ada minta maaf dan mengaku salah tetapi intonasi suara dan cara menjawab tidak mengambarkan dia mengaku kesalahannya. Cara begini tidak akan selesaikan masalah.
“Kata cikgu memberi justifikasi perbuatannya, dia beri reaksi begitu kerana cara si anak murid ini menjawab, “kalau dia kata, cikgu saya minta maaf..”.
“Dakwa cikgu ini, kalau misalnya anak murid itu terus minta maaf, mungkin caranya berbeza. Ironinya, cikgu ini sendiri tidak menunjukkan contoh seperti yang dia mahukan anak muridnya jadi.
“Kalau kita hendak anak murid kita memohon maaf bila melakukan silap. Kita juga perlu buat perkara yang sama.
Ibu Jenis Tegas & Garang
“Saya tonton video pertama oleh si ibu juga, pada pengamatan saya ibu ini jenis tegas dan garang. Anak dia juga dia marahkan. Dia maklumkan waktu perbincangan di sekolah. Hendak rotan boleh, dia tidak kisah tetapi bukan muka.
“Isunya, adalah memukul dibahagian tubuh badan yang sensitif. Bukan tentang perbuatan mendisplinkan itu.
“Jadi saya tidak setuju bahawa dia meminta penjelasan dari cikgu kerana manjakan anak. Tidak. Itu haknya sebagai ibu dan individu, apabila dia percaya salah guna kuasa dengan kedudukan yang ada lalu menghempuk muka anaknya.
“Saya juga akan ikut kaedah yang sama iaitu aduan kepada pihak sekolah dan mendapatkan penjelasan sekolah.
“Cikgu ini mengaku ada bantai anak-anak murid lain. Katanya dia catatkan nama anak-anak murid yang lain. Memberikan alasan bahawa anak murid lain juga diberi layanan yang sama bukanlah justifikasi perbuatan membantai itu betul.
“Saya memang setuju bahawa sekolah adalah asas mendisplinkan pelajar tetapi dalam mengamalkan proses itu perlu ikut SOP dan perlu ada batasan.
Guru Bukan Lesen Salah Gunakan Kedudukan & Pangkat
“Menjadi guru bukan lesen untuk salah gunakan kedudukan dan pangkat. Ada etika. Saya percaya majoriti guru tahu hal ini. Selagi mana perbuatan mendisplinkan itu, pada akal yang munasabah adalah untuk tujuan displin, bukan salah guna kuasa, bukan emosi.
“Pada akal munasabah ibu ini, dia membenarkan anaknya dirotan tetapi kenapa sampai hingga ke muka? Saya juga tidak setuju, tidak munasabah tindakan guru itu.
“Malah guru itu juga mengaku bahawa dia silap tetapi itulah bila cara menjawabnya yang memberikan gambaran “tak ingin mengajar” si anak murid itu selepas menghempuk buku ke muka anak murid, reaksi si ibu juga telah hilang sabar. Ini memang bakal berlaku jika satu pihak lagi dicabar dengan cara jawapan yang tidak mengaku salah.
“Mendisplinkan itu boleh tetapi ikut kaedah yang betul dan bukan melangkaui batasan tugas kita,” kongsi Puan Nor Zabetha.
Tiga dekad CEDAW, Malaysia perkukuh pemerkasaan wanita. Ulang tahun ke-30 ratifikasi Konvensyen Mengenai Penghapusan Segala Bentuk Diskriminasi terhadap Wanita (CEDAW) menjadi titik penting dalam perjalanan Malaysia memperkasa hak wanita.
Pelancaran buku dokumentasi tiga dekad CEDAW telah disempurnakan oleh Datuk Seri Nancy, disusuli forum Agenda Wanita Negara (FAWN 2025), menegaskan komitmen berterusan negara dalam menjunjung kesaksamaan gender sejak Malaysia meratifikasi konvensyen itu pada 5 Julai 1995.
Tahun 2025 menandakan ulang tahun ke-30 perjuangan memperkasa hak wanita dan kesaksamaan gender di negara ini.
Datuk Seri Nancy turut melancarkan Buku 30 Tahun Konvensyen Mengenai Penghapusan Segala Bentuk Diskriminasi terhadap Wanita (CEDAW).
Pelancaran buku tersebut bukan sahaja menjadi refleksi usaha serta pencapaian nasional, malah simbol komitmen berterusan dan iltizam negara untuk terus memartabatkan kedudukan wanita sambil membina masyarakat yang lebih adil, inklusif dan bebas diskriminasi.
Dalam pada sama, forum ini menjadi platform strategik untuk memperkukuh pelaksanaan Dasar Wanita Negara (DWN) dan Pelan Tindakan Pembangunan Wanita (PTPW) 2025–2030. Kedua-dua dasar ini memberi tumpuan kepada empat bidang utama iaitu ekonomi, kepimpinan, keselamatan dan kesejahteraan.
Nancy menegaskan bahawa pencapaian dasar ini memerlukan sokongan semua pihak.
“Komitmen bukan hanya datang daripada kementerian tetapi juga kerajaan negeri, pihak swasta dan komuniti. Hanya dengan usaha bersama kita mampu capai sasaran dan pastikan wanita benar-benar diberi ruang dan peluang,” katanya.
Ketika bercakap kepada media, Nancy menjelaskan, kadar penyertaan wanita dalam tenaga kerja negara kini mencecah 56 peratus dengan kerajaan menyasarkan jumlah itu akan meningkat 60 peratus menjelang 2030.
“KPWKM turut mengambil inisiatif termasuk subsidi penjagaan kanak-kanak bagi menggalakkan lebih ramai wanita kembali bekerja,” katanya memaklumkan FAWN 2025 turut menyasarkan 30 peratus wanita berada dalam jawatan pembuat keputusan selain penglibatan wanita dalam bidang STEM dan pasukan keselamatan juga akan terus diperkasa.
Turut hadir ialah Timbalan Menteri KPWKM Datuk Seri Dr Noraini Ahmad, Ketua Setiausaha KPWKM Datuk Dr Maziah Che Yusoff dan Ketua Pengarah Jabatan Pembangunan Wanita, Hanani Sapi.
Masa yang sama dalam ucapannya, beliau turut menyenaraikan beberapa pencapaian utama Malaysia sepanjang tiga dekad sebagai Negara Pihak CEDAW, antaranya pindaan Akta Kerja 1955 (Akta 265) yang memperkukuh hak pekerja wanita dan pelantikan “Gender Focal Point” (GFP) dan “Gender Focal Team” (GFT) di setiap kementerian dan agensi.
Forum Agenda Wanita Negara (FAWN) 2025 dianjurkan Kementerian Pembangunan Wanita Keluarga & Masyarakat melalui Jabatan Pembangunan Wanita (JPW) sebagai platform strategik yang menyokong agenda pemerkasaan wanita selaras Dasar Wanita Negara (DWN) dan Pelan Tindakan Pembangunan Wanita (PTPW) 2025-2030.
Nancy menegaskan visi kementerian jelas terpahat dalam slogan “Memartabat Wanita, Memperkukuh Negara” yang mencerminkan keyakinan bahawa kemajuan wanita adalah kunci kepada kekuatan negara.
Sempena pelancaran buku 30 tahun CEDAW itu, sebelah pagi turut diadakan satu forum penting bagi wanita iaitu isu nafkah tertunggak anak.
Sesi diskusi Pascaperceraian: Dalam Sirna Ada Sinar menyaksikan statistik dari Jabatan Kehakiman Syariah Malaysia (JKSM) menunjukkan hampir 30 peratus lelaki mengabaikan nafkah anak selepas terjadinya perceraian antara pasangan.
Forum yang berlangsung ini menghimpunkan pakar undang-undang, agamawan, psikologi dan pemandiri untuk mengupas cabaran serta mencari penyelesaian lebih berkesan bagi melindungi wanita bagi mencari jalan penyelesaian bagi isu ini.
Jelas, isu tunggakan nafkah anak adalah realiti getir yang tidak boleh dipandang ringan kerana memberi kesan langsung kepada kesejahteraan wanita, pembangunan anak-anak serta kestabilan institusi keluarga.
Nafkah anak ini bukan sekadar soal kewangan, ia soal survival seorang ibu dan masa depan anak-anak. Wanita tak akan berjuang sendirian, sebaliknya melalui pemerkasaan wanita ini, kita akan pastikan ada perlindungan melalui undang-undang, sokongan sosial dan intervensi kebajikan.
Keyakinan Bermula Dari Dalam
Rasai kebaikan vitamin & probiotik dalam KITSUI Whitie Snow, bantu kulit tampak lebih sihat & berseri.
Orang lain tak boleh rosakkan bahagia kita! Pernah dengar tak, orang lain tak boleh rosakkan bahagia kita selagi kita tak benarkan mereka ‘kacau’ bahagia kita. Mereka buat macam-macam, cakap itu ini, kita tak ambil hati kita rasa tenang saja.
Pakar Motivasi Datuk Dr Fadzilah Kamsah atau lebih mesra dengan panggilan Tok Abah berkongsi pandangan tentang ketenangan dalam kehidupan kita. Paling penting jangan beri orang lain kuasai diri dan mengawal kehidupan kita.
“Orang Lain Tak Boleh Rosakkan Bahagia Kita”
“Jangan biarkan tindakan dan sikap orang lain merosakkan ketenangan dan mood kita. Entah-entah, tindakan dia itu kita saja yang terasa. Dia tak rasa apa-apa pun, rasa bersalah pun tak.
Kadang-kadang orang sengaja buat kita sakit hati. Kalau betul kita rasa terganggu dengan tindakan dia, maksudnya dia berjaya untuk kacau ketenangan kita. Takkan kita nak beri ‘kuasa’ orang lain untuk kawal hidup kita?
Tak Ada Orang Normal Sakitkan Hati Kita Dengan Sengaja
Profesor yang mengajar Tok Abah dulu pesan tahun 1984, “tak ada orang normal akan sakitkan hati kita dengan sengaja.” Jadi kalau kita sakit hati, anggaplah dia tak sengaja. Kalau dia buat dengan sengaja, maksudnya dia tak normal haha
Kenapa kita nak seksa diri sebab tindakan orang lain? Maafkan dan anggap dia tak sengaja. Kita senang hati, hubungan kita dengan orang pun tak rosak,” kongsi Fadzilah Kamsah.
Apabila aku dengar DPP bagitahu terdapat kesan air mani di dalam dubur anak aku .YA ALLAH gelapnya dunia .Tergamak kau buat anak aku yang baru 9 bulan. Kau tak layak dipanggil manusia!!! Kau memang binatang!!!