Dua tiga hari ini kecoh dengan berita kematian warga emas selepas menikmati hidangan laksa. Sampai ada mak-mak pakat-pakat nak pantang makan laksa. Kenapa pula laksa dipersalahkan?
Dalam posting facebook Ketua Jabatan dan Pakar Perunding Obstetrik dan Ginekologi, Hospital Sultanah Bahiyah Alor Setah, Kedah, Datuk Dr Mohd Rushdan Md Noor menjelaskan perkaitan laksa dan kematian.
“Dua orang mati selepas makan LAKSA. Apa kaitan antara laksa dan kematian? Inilah yang pernah saya tulis mengenai kaitan di antara punca dan akibat (“causal relationship”).”
“Bila berlaku kes kematian akibat makan laksa, adakah semua orang kena PANTANG MAKAN LAKSA? Jawapannya TIDAK sebab punca kematian bukan laksa tetapi pencemar yang ada di dalam laksa.”
Pencemar ini telah menyebabkan keracunan makanan. Keracunan makananlah yang menjadi punca kematian.
“Di antara pencemar yang boleh menyebabkan kematian adalah bakteria, virus, toksin, sebatian kimia (racun serangga dan lain lain) dan logam berat.”
Kesimpulannya, punca masalah adalah PENCEMAR dan akibatnya KEMATIAN. Laksa tidak bersalah jika ianya tidak tercemar. Orang lain tidak perlu pantang makan laksa.
Ads
Bakteria Dari Jenis Ganas Akan Cepat Merebak
Dalam posting yang lain pula beliau menjelaskan agar penyakit bawaan makanan ini jangan diambil ringan. Sebab makanan keperluan harian manusia.
“Manusia mengendalikan makanan dan minuman sepanjang masa, bakteria sangat mudah dipindahkan daripada seorang kepada orang lain, dari satu lokasi ke lokasi lain.”
“Jika bakteria itu daripada jenis yang ganas dan cepat merebak maka kesannya sangat cepat.”
“Sukar untuk mengesan pembawa sebab mereka tidak ada gejala tetapi mereka melepaskan bakteria di dalam najis dan air kencing.”
Ads
Elak Jadi Keracunan Makanan, Doktor Pesan Buat 13 Perkara Ini
Sementara kes keracunan makanan masih lagi dikesan dan berkemungkinan disebabkan oleh jangkitan, maka kalau boleh :
√ Jangan makan di luar.
√ Inilah masanya kita pakat masak di rumah dan makan di rumah.
√ Beli bahan-bahan mentah secukupnya.
√ Pastikan membasuh makanan sebaik-baiknya dengan air yang dirawat.
√ Elakkan makanan separuh masak.
Ads
√ Simpan makanan mentah pada suhu 0-4 darjah selsius.
√ Jangan campur makanan yang sudah masak dan mentah.
√ Nyahbeku makanan mentah dengan sempurna.
√ Masak makanan dengan sempurna.
√ Masak air hingga mendidih.
√ Jika ada gejala keracunan makanan cepat-cepat jumpa doktor.
√ Minum air dalam botol lebih selamat.
√ Akhir sekali pastikan diri sendiri itu bersih dan bukan pengotor.
Agaknya apalah baik budi yang pernah Ebby Yus ini kongsikan, sehinggakan tuhan kirimkan seorang peminat berhati luhur memberinya sejumlah RM30,491.93 kepada pelawak terkenal ini.
Cerita Ebby, peminatnya itu berasal dari Kota Singa, Singapura. Begitu berhajat mahu memberikannya bantuan kewangan semasa Perintah Kawalan Pergerakan Mac lalu. Dalam masa yang sama, peminatnya itu sedar akan masalah kesihatan yang Ebby sedang hadapi.
Bila mana Ebby tak dapat bekerja kerana PKP, sedikit sebanyak menjejaskan pendapatannya. Pembantunya maklumkan yang peminatnya itu mahu menghulurkan bantuan kewangan.
Awalnya, dia menolak. Bimbang ada penipuan di sebalik bantuan.
“Saya hubunginya dan jelaskan keadaan saya sudah kembali pulih. Malah, saya katakan pada dia, mohon sumbangkan doa pun sudah mencukupi. Tapi dia mendesak untuk tetap memberikan sumbangan kerana seluruh keluarganya meminati saya.”
Peminatnya itu tetap minta nombor akaun bank darinya. Bila difikirkan balik, dalam akaun Ebby pun cuma RM40 saja, tak rugi pun kalau dia beri no akaunnya itu.
“Tak lama selepas itu, sejumlah wang bernilai SGD10,000 (RM30,491.93) masuk ke dalam akaun saya. Saya macam susah nak percaya, tapi bila diperiksa berkali-kali, memang benar.”
Bersyukur dengan nikmat rezeki yang diberikan, pelawak otai ini menganggap peminatnya itu ibarat kiriman daripada tuhan untuk membantunya. Malah punyai hati yang mulia dan ikhlas.
Jika tidak kerana situasi pandemik ketika ini, tentu saja dia sudah ke Kota Singa bertemu peminatnya itu dan keluarganya. Cuma, buat masa ini mereka kerap berhubung menerusi telefon.
Terkini, Ebby menjayakan majlis pelancaran Beras Ashraffi yang juga menjadi satu lagi projek usaha sama antara dirinya sebagai penyelaras dengan pemilik Pondok Motivasi Hamlatul Qur’an, Ustaz Dr Mohd Ashraf Suarin.
Apabila Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) mahu memperkasakan tulisan jawi dan khat menjadikannya sebagai sukatan mata pelajaran bahasa Melayu Tahun Empat mulai tahun depan, ada segelintir pihak yang menentang. Bimbang, ia menjadi wadah keagamaan.
Berbeza pandangan sasterawan Prof Madya Dr Lim Swee Tin yang berkongsi ruang pemikiran tentang hasrat KPM itu. Beliau yang dilahirkan di Bachok, Kelantan pada 25 September 1952, membesar dalam kalangan masyarakat Melayu.
Sokonglah Kementerian Pendidikan (KPM) kita. Jawi di sekolah tidak menjejaskan apa-apa, tidak merugikan siapa-siapa.
Anak-anak kita pasti seronok dapat mempelajari, juga menguasai warisan bangsa ini.
Sejak lama dahulu saya berpendirian adalah merugikan setelah kita tidak lagi mengajarkan jawi di sekolah.
Sebelum mengenali rumi, apakah bentuk tulisan yang kita guna? Beratus tahun jawi menadi dalam peradaban, budaya dan segar di alam Melayu. Memperkenalkannya di sekolah adalah satu keberuntungan.
Jawi sangat indah. Jangan mencurigainya. Ia hanyalah bentuk tulisan.
Terlalu banyak khazanah keilmuan bangsa kita dikembangkan dahulu melalui tulisan ini. Puluhan ribu naskhah manuskrip kita yang berselerak di serata dunia itu dalam tulisan jawi. Kita perlu mengenalinya. Jawi masih punyai nilai ekonomi yang tinggi.
Ia juga identiti nasional kita.
Khat Dan Tulisan Jawi Adalah Seni
Begitu juga dengan pandangan yang disampaikan Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Wan Azizah Wan Ismail. Akuinya, khat dan tulisan jawi adalah seni yang tidak mempunyai kaitan dengan aspek keagamaan.
Dalam Berita Harian kongsinya, “Kita ambil maklum keresahan masyarakat Tionghua dalam isu ini tetapi ini (khat dan tulisan Jawi) adalah seni, bukan agama.”
MW : Tulisan jawi ini adalah khazanah bangsa yang semakin lama semakin dilupakan. Sayang sekali, jika ia terbiar begitu saja hilanglah nilai sejarah bangsa dan warisan budaya masyarakat kita.
Sumber/Foto : Lim Swee Tin , Malaysiakini, Berita Harian
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Tiba musim ‘GV’ ruang masa bersama suami terhad, penyanyi dan usahawan Datin Alyah akur dengan kesibukan yang dilalui suami.
Mengakui ruang masanya bersama suami, Datuk Ramli MS menjadi agak terhad setiap kali tibanya program Gegar Vaganza (GV) setiap tahun.
Tiba Musim ‘GV’ Ruang Masa Bersama Suami Terhad
Bagaikan sudah terbiasa dengan jadual sebegini setiap tahun, Alyah anggap GV seperti acara tahunan.
“Jujurnya tiap kali tiba ‘musim’ GV, memang rutin jadual kami jadi agak berbeza. Jarang dapat makan luar sama-sama. Iyelah, kata orang ia acara tahunan.
“Jadi jadual Tok Ram agak padat sebab bermula Selasa, dia akan sibuk untuk persiapan konsert minggu seterusnya.
Aqil Pun Bijak Tahu ‘Uncle’ Ramli Sibuk
“Saya sedia maklum dengan situasi itu. Malah Aqil (anak saudara) yang sering isi masa bersama kami pun sudah faham. Bila ada sahaja iklan GV di kaca TV, dia akan cakap ‘uncle’ sibuk, tak boleh bawa jalan-jalan. Untuk ubati rasa rindu, mereka akan ‘video call’.
“Tapi saya percaya bukan Tok Ram saja yang sibuk, artis bertanding dan produksi pun turut sama beri komitmen yang tinggi. Masing-masing cari rezeki,” ungkapnya.
Kolaborasi Perniagaan Bersama Kamya Glow
Ditanya tentang perkembangan terbarunya, Alyah baru memerterai perjanjian di antaranya dan Kamya Glow. Malah Alyah juga melihat usaha ini sebagai satu langkah mengembangkan kolaborasi perniagaannya bersama Kamya Glow di dalam bidang kecantikan dan kesihatan.
Alyah juga turut memberitahu Kamya Glow juga sedang menjalankan kempen ‘Mencari Wajah Kamya’ yang mana 30 pengguna baik lelaki atau wanita akan dipilih untuk menggunakan produk Kamya Glow selama sebulan secara percuma.
Alyah menyarankan mereka turut membuka peluang kepada mana-mana pengguna untuk mengambil peluang meningkatkan pendapatan menerusi program ‘dropship’ dan ejen yang sedia ada.
KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Live TikTok Fattah, Amira raih lebih 50 juta ‘likes.' Pasangan baharu mendirikan rumah tangga, Fattah Amin, 35, dan Amira Othman, 32, sekali lagi menjadi perhatian ramai apabila sesi siaran langsung mereka di TikTok mencatatkan lebih 50 juta tanda suka selain ditonton lebih 150,000 kali setakat jam 10.40 malam, Isnin.