Mudahnya mak-mak nak buat telur rebus ikut cara yang wanita ini kongsikan.Tak perlu guna air yang banyak pun, sebaliknya hanya perlukan tisu basah dan periuk nasi.Hasilnya telur rebus tetap elok sempurna kejadiannya.
Bukan apa, jika rebus seperti biasa dalam periuk atas api dapur, kadang kala airnya melimpah ataupun telurnya pecah merekah sebab terlebih masak.Lebih parah, air kering sebab terlupa nak tutup api dapur. Ikut cara ini lebih mudah, periuk tak hitam, malah tak perlu tunggu sebab telur akan masak sendiri.
Berikut perkongsian oleh Su Ha sebagai rujukan mak-mak;
“Sejak pertama kali tengok orang post tentang masak telur guna periuk elektrik terus ummi su cuba.Pertama kali buat menjadi dan untuk hari-hari seterusnya memang tak pernah rebus telur guna air dah.Guna cara ni lebih mudah, periuk tak jadi hitam dan hasilnya dapat kuning telur yang wow!!”
Meh tengok langkah-langkahnya bagi sesiapa yang masih belum tahu:
Bahan-Bahan:
Tisu Dapur
Telur
Periuk Nasi
Telur
Cara Membuat:
1.Ambil 1 helai tisu dapur untuk dapatkan telur seperti di atas atau 2 helai tisu untuk telur rebus biasa.
Ads
2.Basahkan tisu tadi dengan air dan letak di dalam periuk.
3.Basuh telur sebersih-bersihnya dan letak di atas tisu basah tadi.
Ads
4.Tekan suis dan tunggu sehingga masak.
Ads
5.Tadaaa dah siap dan sedia untuk dimakan.
Siap, Selamat Mencuba!
Cukup senang kan! selepas ni kalau mak-mak nak buat telur rebus, ikut je cara macam ni.Lebih mudah, cepat dan menjimatkan masa di dapur.
Kredit: Su Ha
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Mudahnya kerja anda di dapur kalau ada Mesin Pemproses Makanan (MK-F800SSL) Panasonic ini, bukan hanya boleh kisar bahan basah lebih lumat tetapi mampu buat minuman segar dengan cara kilat!
Haaa… mesin yang berharga RM848.10 ini ada 13 kelengkapan dan 33 fungsi penggunaan di rumah, aplikasi meliputi kepelbagaian fungsi iaitu dari memasak hidangan lengkap alami hingga satu bahan makanan yang mudah. Nah, jemput tengok kelebihan mesin pengisar ini dulu.
Ada pelbagai pisau yang boleh anda gunakan untuk memotong, adunkan sebati, melumatkan bahan kisar, menggiling, mencincang, memarut dan menghiris sayuran seperti timun dan kentang dengan skala ketebalan milimeter.
Lebih cepat kisar sayuran untuk mengeringkannya. Jadi anda boleh buat salad yang enak dengan mudah.
Anda boleh buat hamburger atau bebola daging sendiri sebab mesin pengisar ini boleh potong daging sampai menjadi daging kisar.
Memotong bawang (dadu) dengan bersih tanpa air meleleh keluar dari mesin pengisar.
Boleh memproses buah dan sayuran setengah beku untuk buat gelato dengan tekstur halus sempurna.
Kalau biasa buat pes memasak untuk disimpan dalam peti, inilah alat yang membantu kerja anda di dapur. Mesin pengisar ini boleh kisar bahan makanan seperti kekacang jadi lumat. Sangat puas hati!
Lagi menarik, anda juga dapat memerah buat jus segar dan hasilkan adunan roti dengan menggunakan mesin ini. Nak kisar kopi sendiri dan buat salad kering pun boleh.
Setiap alatan pengisar ada dalam kotak simpanan, jadi ini membuatkan dapur anda tetap nampak kemas dan bersih.
Potongan Tahap Profesional Ada 4 jenis pisau yang tajam untuk memotong mengikut kesesuaian makanan iaitu pisau pemotong, pisau pemarut, pisau pengiris dan pisau untuk kentang goreng. Jadi kalau guna mesin ini, ianya akan lebih jimat masa dan mudah.
Kelebihan bekas Tritan BPA-Free memberikan penggunaan yang selamat, malah dengan adanya piring mesin pencuci ini anda tak akan pening kepala macam mana nak cuci bersih.
Senang Untuk DiangkatPad penyedut di bawah unit utama senang untuk diangkat untuk keselesaan pengguna. Tekan tuil di bahagian tepi dan pad penyedut akan terlepas yang memudahkan unit untuk diangkat.
Bekas Yang Boleh Dikunci Untuk KeselamatanMesin tidak akan hidup sehingga anda tutup bekas dikunci dengan betul. Ini bagi mencegah pisau dan makanan tercampak keluar dari mesin ketika anda menggunakan mesin pengisar.
Nak lagi semangat menggunakan mesin pengisar Panasonic, apa kata anda cuba dulu beberapa resepi ini. Bila dapat hasilnya, barulah rasa berbaloi!
Adunan Tepung1 cawan tepung gandum1 biji telur ( saiz A/B/C )1 sudu kecil minyak sapi1/2 sudu kecil garam2 cawan airSedikit pewarna kuning
Adun semua bahan hingga sebati atau kisar dengan Pemproses Makanan (MK-F800SSL) Panasonic.
200gram daging/ayam – dikisar
2 biji bawang besar- racik halus
3 biji bawang kecil – potong mayang
1 ulas/biji bawang putih – dipotong mayang
1 1/2 sudu besar rempah rendang
1 sudu kecil serbuk kari
Garam gula dan perasa secukupnya
Sedikit minyak untuk menumis
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merahdan putih hingga kekuning-kuningan.
2. Kemudian masukkan rempah kari dan rempah rendang.
3. Kacau hingga pecah minyak. Masukkan daging /ayam kisar, bawang besar, masukkan air secukupnya hingga daging /ayam masak.
4. Masukkan garam gula dan perasa secukupnya.
Aksesori : Bawang goreng, daun sup dan cili besar yang diracik.
1. Panaskan acuan cara dan oles dengan sedikit minyak.
2. Masukkan adunan tepung 90% penuh acuan, kemudian masukkan lauk, diikuti bawang goreng, daun sup dan cili.
3. Tutup acuan dengan penutup periuk dan tunggu 1-2 minit, angkat tudung periuk, cungkil inta bahagian bawah. Kalau bahagian bawah dah Nampak sedikit garing maknanya kuih cara dah masak dan boleh diangkat.
Bahan-bahan:
3 sudu besar ketumbar
1½ sudu besar jintan manis
1½ sudu besar jintan putih
125ml minyak masak
1 kg kepingan ayam
200ml santan (1 kelapa)
2 keping asam gelugur
2 helai daun kunyit, dihiris halus
100g kerisik kelapa
2 sudu besar gula merah
Garam secukup rasa
15-20 tangkai cili kering, direndam air panas
2 biji bawang besar
8 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
5sm halia
5sm lengkuas
5sm kunyit
2 batang serai
5 biji buah keras
1. Satukan ketumbar, jintan manis dan jintan putih di dalam mangkuk gelombang mikro.
2. Letak di dalam Ketuhar Gelombang Mikro (NN-CS894B) Panasonic dan tetapkan Micro Power – High (1000Watt).
3. Masak selama 1 minit atau sehingga rempah berbau harum. Letakkan ke dalam Pengisar dan Pengadun 4-dalam-1 (MX-AC400TSK) dan kisar menjadi serbuk.
4. Letak bahan kisar di dalam Pemproses Makanan (MK-1800SSL) dan kisar sehingga menjadi pes yang halus. Tambah sedikit minyak jika perlu.
5. Di dalam bekas kaserol, letak minyak, bahan kisar dan rempah kisar. Masak selama 6 minit dengan Micro Power – High mode, kacau setiap 3 minit.
6. Masukkan ayam dan kacau. Masak selama 5 minit.
7. Tuangkan santan, asam gelugur dan kacau. Masak selama 6 minit, kacau selepas 3 minit.
8. Masukkan kerisik, daun kunyit dan kacau. Teruskan memasak selama 4 minit.
9. Tambah gula merah dan garam. Kacau rata. Akhir sekali, masak 4 minit lagi kemudian hidangkan.
Cukup mudah, bukan? Sebab itulah untungnya andabeli mesin pengisar serba guna ini, nak masak apa pun cepat dan dapur tetap bersih.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Dah nak raya ni selain hidangan wajib, ketupat, rendang dan kuih muih, kek juga antara yang menjadi pilihan penyeri di meja makan. Kek Milo 3 bahan ni antara kek paling senang yang mak-mak boleh buat, hanya guna tiga bahan je iaitu telur, milo dan susu pekat sebagai bahan utama. Menariknya ‘kek’ ini tak perlu guna tepung pun, tapi rasa nya sedap dan ‘chewy’ macam brownies!
Ujian rumahtangga sangat menyakitkan. Kita berdoa, moga Allah mudahkan ujianNya, tapi makin payah pula nak dilalui. Hati mula ragu-ragu, tak sayangkah Allah dengan kita? Jangan begitu mak-mak, ada sebab kenapa Allah tak beri apa kita nak.
Hadamkan persoalan cara berdoa dengan betul ini yang dikongsikan Perunding Psikologi Keluarga & Guaman Syarie, Puan Suzana Ghazali ini ketika berhadapan dengan konflik rumah tangga.
“Salam. Kak Su, tolong bagitau semula doa yang Kak Su ajar masa kita bercakap malam tadi.”
Itu petikan mesej yang dikirim klien baru saya, kurang lapan jam selepas bertemu janji bersama saya menerusi telefon. Mungkin pembaca nak tau, apakah doa yang dimaksudkan klien saya itu?
Sebenarnya doa mudah menggunakan bahasa pertuturan harian memohon petunjuk kepada Allah sama ada perlu meneruskan hubungan bersama suami atau sebaliknya.
Saya yakin, memang ramai yang berdoa kepada-Nya bila berdepan dengan pelbagai ujian. Tapi tak ramai yang benar-benar berserah kepada-Nya bagi menentukan keputusan yang terbaik.
1. Ramai yang lebih suka memohon agar hajat hati atau kemahuan fikiran sendiri diperkenankan oleh Allah SWT walau tidak pasti sama ada hajat atau kehendak tersebut terbaik untuk diri sendiri, pasangan dan anak-anak atau sebaliknya.
Sebab itulah ada tikanya bila doa yang diminta daripada Allah SWT dimakbulkan oleh-Nya, masalah dan ujian masih ada malah ada tikanya lebih parah dan payah.
2. Ada juga yang berdoa memohon yang terbaik daripada Allah SWT tetapi tidak betul-betul berserah atau mulut lafaz mohon yang terbaik tetapi minda telah ditetapkan dengan sesuatu kehendak.
Lantaran, ramai yang mengeluh telah berdoa mohon yang terbaik tetapi jawapan daripada-Nya tetap tidak berpihak ke arah yang terbaik.
3. Bagaimana nak betul-betul berserah? Jangan letak sebarang keputusan atau pendirian terhadap masalah anda. Terus berdoa mohon Allah berikan jawapan yang terbaik untuk diri dan jika ia melibatkan urusan perkahwinan; berdoa mohon yang terbaik untuk diri, pasangan dan anak-anak.
4. Jangan mohon yang terbaik untuk diri sahaja sebab yang terbaik untuk anda belum tentu yang terbaik juga untuk pasangan dan anak-anak anda.
Bukan sahaja, doa tetapi perlukan juga usaha walau masih tidak pasti jawapannya.
Sebagai contoh; perkahwinan sedang hadapi saat getir sebab suami gagal laksanakan tanggungjawab memberi nafkah zahir malah ada tikanya bertindak memukul isteri jika isteri enggan bantu berikannya wang yang diminta tetapi suami adalah lelaki yang penyayang dan romantik jika masalah kewangan tidak diambil kisah oleh isteri.
Dalam erti kata mudah; suami boleh jadi baik kalau kegagalannya jalankan tanggungjawab memberi nafkah tidak dipersoalkan atau tindakannya meminta wang daripada isteri tidak dipertikaikan.
Fakta penting: kes ini adalah contoh kegagalan hikmah perkahwinan yang dianjurkan oleh syarak.
Bila berdepan keadaan seperti ini; usaha lakukan kehendak syarak iaitu biar suami jalankan tanggungjawabnya yang wajib dan jangan penuhi kehendak suami yang meminta wang.
Jika suami bertindak memukul, segera buat aduan kepada pihak berkuasa; pihak polis, dapatkan pengesahan doktor (walau hanya lebam-lebam biasa) dan laporkan juga kepada Unit Aduan dan Kaunseling di pejabat agama yang berdekatan.
Sama juga dengan isu solat istikharah sebagai antara usaha dan doa untuk mendapat petunjuk.
Saya pernah ditanya, bentuk jawapan yang boleh dipercayai hasil solat istikharah sama mimpi atau kata hati? Saya tak dapat berikan jawapan yang tepat sebab solat istikharah itu sendiri perlu dilakukan dengan penuh adab dan syarat.
Menurut ulama, jawapan akan diberikan melalui mimpi dan ada juga menerusi kata hati bermaksud rasa hati anda lebih menjurus kepada sesuatu kehendak.
Cuma, sama seperti berdoa, paling penting bukan berapa banyak solat istikharah yang anda lakukan tetapi yang utama ialah sejauh mana kebergantungan anda kepada Allah untuk memohon petunjuk dan bimbingan?
Luahkan segala isi hati berbicara dengan-Nya sama seperti anda meluahkan keresahan anda kepada sahabat baik anda. Gunakanlah bahasa yang anda faham! Tak perlu hafaz doa dalam Bahasa Arab yang anda tak faham. Allah Maha Mengetahui dan Memahami apa saja bahasa yang anda gunakan.
Tak cukup hanya usaha dan doa tetapi paling penting, anda perlu tunaikan dan dirikan solat. Tak penting solat hajat atau istikharah tetapi yang lebih utama ialah solat lima waktu.
Segala masalah atau ujian datangnya daripada Allah, bukan saja sebagai kifarat dosa tetapi juga sebagai tanda kasih sayang-Nya, bukti kita di bawah perhatian-Nya.
Hanya Dia yang tahu hikmah di sebalik ujian yang diberikan-Nya lantas sucikan hati, bersihkan minda dan berserahlah sepenuhnya kepada Allah SWT mohon yang terbaik.
Berdoa tanpa jemu, tanpa mengeluh atau persoalkan bila doa akan dimakbulkan. Doa anda akan dimakbulkan juga dan hikmahnya akan anda rasai bila tiba waktunya nanti.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Madam Mariyah cari jodoh sekufu, elak orang cakap tumpang kesenangan bini. Walau pernah diuji dalam rumah tangga, usahawan sensasi ini tidak tertutup untuk berkahwin sekali lagi.
download sekarang!
