Mudahnya mak-mak nak buat telur rebus ikut cara yang wanita ini kongsikan.Tak perlu guna air yang banyak pun, sebaliknya hanya perlukan tisu basah dan periuk nasi.Hasilnya telur rebus tetap elok sempurna kejadiannya.
Bukan apa, jika rebus seperti biasa dalam periuk atas api dapur, kadang kala airnya melimpah ataupun telurnya pecah merekah sebab terlebih masak.Lebih parah, air kering sebab terlupa nak tutup api dapur. Ikut cara ini lebih mudah, periuk tak hitam, malah tak perlu tunggu sebab telur akan masak sendiri.
Berikut perkongsian oleh Su Ha sebagai rujukan mak-mak;
“Sejak pertama kali tengok orang post tentang masak telur guna periuk elektrik terus ummi su cuba.Pertama kali buat menjadi dan untuk hari-hari seterusnya memang tak pernah rebus telur guna air dah.Guna cara ni lebih mudah, periuk tak jadi hitam dan hasilnya dapat kuning telur yang wow!!”
Meh tengok langkah-langkahnya bagi sesiapa yang masih belum tahu:
Bahan-Bahan:
Tisu Dapur
Telur
Periuk Nasi
Telur
Cara Membuat:
1.Ambil 1 helai tisu dapur untuk dapatkan telur seperti di atas atau 2 helai tisu untuk telur rebus biasa.
Ads
2.Basahkan tisu tadi dengan air dan letak di dalam periuk.
3.Basuh telur sebersih-bersihnya dan letak di atas tisu basah tadi.
Ads
4.Tekan suis dan tunggu sehingga masak.
Ads
5.Tadaaa dah siap dan sedia untuk dimakan.
Siap, Selamat Mencuba!
Cukup senang kan! selepas ni kalau mak-mak nak buat telur rebus, ikut je cara macam ni.Lebih mudah, cepat dan menjimatkan masa di dapur.
Kredit: Su Ha
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
“Ayah, bila nak beli baju raya…” Permintaan dan pertanyaan dari bibir anak kecil berusia 10 tahun ini membuatkan hati lelakinya menangis kerana dia tiada kemampuan menunaikan apa dihajati oleh anaknya itu.
Mungkin tidak banyak permintaan anaknya, Mohamad Khairul Iziham sekadar sepasang baju raya, tetapi disebabkan tiada sumber kewangan, masa yang sama dirinya juga sedang dalam proses pemulihan dari kecederaan parah selepas dilanggar sebuah kereta yang pemandunya sedang mabuk pada 12 Januari lalu membuatkan dirinya hanya mendengar tanpa memenuhi impian anaknya.
Hampir lima bulan dia terlantar di tilam. Segala-galanya memerlukan bantuan isteri dan adik-adik ipar serta bapa mentua. Hilang malu kerana kecederaannya terlalu parah. Tidak hairanlah tatkala anak tunggalnya menyebut ingin membeli baju raya, sekali lagi hatinya menangis! Semasa sihat, sebutlah apa saja, mahu makan apa saja, dia akan gagahkan diri untuk memenuhi permintaan anak tunggalnya itu tetapi hari ini, dia hanya mampu mendengar sahaja!
Ramadan tahun ini disambut ala kadar sahaja oleh mereka sekeluarga. Bagaimanapun kemeriahan Aidilfitri dapat dirasai juga kerana dia duduk bersama keluarga mentuanya. Apabila sudah berkumpul memang riuh rendah jadinya, ia mampu memberi sedikit keriangan bagi hatinya. Malah di bulan Ramadan penuh keberkatan ini, dia melahirkan rasa syukur kepada Allah SWT kerana sudah mampu duduk di kerusi roda berbanding hanya terbaring sahaja di tilam sebelum ini, selepas ditimpa kemalangan.
Berkongsi kisah kemalangan yang dialaminya, jelas Said bin Me, 44 tahun, dia ketika itu dalam perjalanan pulang ke rumah selepas membeli nasi ayam yang diminta anaknya.
“Saya dari arah sempadan Kampung Lalang ingin ke Kampung Becah Sawah, Baling. Kereta itu dari arah bertentangan. Jalan tidaklah sibuk sangat ketika itu. Tak banyak kereta lalu lalang pun. Tetapi tanpa disedari satu hentakan kuat tepat mengenai saya sehingga tubuh saya terpelanting di sebalik pembahagi jalan sebelum terjunam ke dalam cerunan. Saya tidak sedarkan diri selepas kemalangan. Saya koma 10 hari! Dari Hospital Baling saya dibawa pula ke Hospital Kulim kerana kecederaan yang saya alami ini.”
Banyak sebenarnya kecederaan yang dialami ekoran kemalangan itu. Paha kanannya dimasukkan besi, buku lali yang hancur juga dimasukkan. Bukan itu sahaja dia mengalami kecederaan di bahagian betis yang terkoyak teruk, tulang punggung pecah, tulang bahu juga terkeluar dan tulang selangkanya merapat menyebabkan paru-parunya berfungsi dengan sempurna.
“Dahi saya juga menerima jahitan yang banyak dan panjang kerana luka besar di bahagian itu.”
“Disebabkan kecederaan terlalu parah, saya tidak mampu bergerak dan pembedahan memasukkan besi dilakukan beberapa hari selepas kejadian. Ada beberapa bahagian yang patah namun kata doktor, ia akan mengambil masa untuk pemulihan kerana tidak sesuai dilakukan pembedahan. Agak lama juga saya terlantar di tilam rumah. Dari rumah sendiri, disebabkan susah untuk isteri menguruskan saya seorang diri, kami berpindah ke rumah mentua di Kampung Becah Sawah ini.
“Bayangkan bila hendak mandi, saya perlu didukung ke bilik air. Sekarang ini, mereka letakkan saya di kerusi roda dan terpaksa mandi di atas kerusi roda juga.”
Menurut Said, dari cerita saksi di tempat kejadian motosikalnya melekat di bawah kereta sehingga kereta yang melanggarnya tersekat dan tidak boleh bergerak.
“Pemandu tidak mengalami kecederaan tetapi isterinya mengalami sedikit luka walaupun keretanya agak remuk kerana terseret ke pembahagi jalan.”
Beberapa orang saksi kejadian mendakwa pemandu kereta itu mungkin dalam pengaruh air ketum berdasarkan air tersebut ada bersamanya ketika kemalangan itu berlaku.
“Kenderaan yang datang dari arah Thailand itu, tiba-tiba sahaja dia masuk ke laluan saya dan terus melanggar motosikal saya. Motosikal terlekat di bawah kenderaan sementara saya terpelanting ke sebelah pembahagi jalan. Aduan dibuat di balai polis dan dia mengaku telah melanggar saya. Kini kes berkenaan masih dalam siasatan polis.”
Ketika itu Said cuma bekerja kampung sebagai tukang dengan upah sebanyak RM100 sehari.
Bila dah tidak mampu buat apa-apa lagi, tiadalah sumber kewangan untuknya. Katanya pihak JKM telah memberikan bantuan sebanyak RM300 sebulan. Untuk menambah pendapatan, isterinya mengasuh anak orang dengan upah RM300 sebulan juga. Wang itulah yang digunakan untuk membeli lampin pakai buang dan susu bagi menguatkan tulangnya. Selain itu dia sekeluarga turut dibantu oleh adik beradik isterinya yang tinggal serumah.
Naluri seorang isteri, pasti dapat merasakan sesuatu yang tidak kena apabila orang yang disayangi bakal ditimpa bencana. Petang itu, Fatimah Abdul Razak, 37 tahun berkata, dia bagaikan resah dan sesekali memandang ke luar tingkap rumah. Hatinya tertanya-tanya kenapa kelibat suami masih tidak kelihatan sedangkan waktu itu suaminya sepatutnya sudah tiba di rumah.
“Saya cuba telefon suami tetapi tidak berangkat. Hati mula risau. Pandang ke jalan raya, kelibatnya tidak ada. Tidak lama kemudian, adik menelefon. Katanya bersabar banyak-banyak, suami saya kemalangan. Saya sangat terperanjat mendapat khabar berita itu. Adik terus membawa saya ke tempat kejadian. Ketika itu suami sudah terbaring di atas rumput di tepi jalan raya. Sementara menanti ambulan, darah dari tubuh suami terus keluar. Saya tidak sanggup melihat.
“Dari hari pertama menemaninya di hospital, saya tidak balik ke rumah. 11 hari lamanya di hospital menunggu suami sedar dari koma. Biarpun kecederaannya agak parah ketika itu tetapi kata doktor, tiada pembedahan boleh dilakukan. Ia mengambil masa untuk pulih, sebelum menjalani pembedahan.”
Kos pemasangan besi membabitkan sejumlah RM1100 tetapi selepas pembedahan dilakukan, mereka diminta menambah lagi sejumlah RM1600 namun tidak dijelaskan.
Mengakui Ramadan ini adalah masa-masa sibuknya menguruskan keperluan suami, namun masa yang sama, Fatimah akui dia redha dengan ketentuan Ilahi.
“Syukur Alhamdulillah kerana suami masih ada di sisi. Biar sibuk menguruskan segala keperluannya, tetapi saya anggap itulah pahala menjaga suami yang selama ini mencari rezeki buat saya dan anak.”
Buat masa ini Fatimah memilih tinggal sementara bersama keluarganya berikutan kecederaan teruk dialami suaminya itu.
Di sebalik kejadian kemalangan ini, kata Fatimah, dia mendapat tahu pihak yang melanggar suaminya itu ada meminta dia menarik balik laporan polis. Itupun bukan disampaikan sendiri oleh empunya diri sebaliknya oleh jiran yang datang melawatnya.
“Ada juga saya dengar dia menyara kehidupan kami sedangkan semua itu tidak benar sama sekali. Terasa sedih juga tetapi buat masa ini semua urusan saman dan tuntutan dilakukan oleh peguam yang datang semasa suami dirawat di hospital. Saya mengharapkan segalanya baik belaka dan berharap kes ini akan selesai dalam masa terdekat,”
Buat masa ini suaminya belum lagi menjalani latihan fisioterapi kerana kaki dan pahanya belum kuat selain laporan doktor, besar kemungkinan suaminya akan memperoleh kad OKU dari Jabatan Kebajikan Masyarakat.
Bagi anda yang ingin membantu meringankan bebanan keluarga ini bagi menghadapi sambutan Aidilfitri, bolehlah salurkan bantuan ke akaun Bank Islam milik Fatimah Abdul Razak di nombor 02-048-02-046570-2. Semoga sedikit sumbangan anda dapat meringankan bebanan mereka.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Sedikit emosi membaca berita bayi perempuan, Hannah Khawlah berusia tiga bulan patah tulang paha kiri disyaki ketika mangsa dalam jagaan pengasuhnya di Pangsapuri Komuter Raya, di Seksyen 19, di Shah Alam baru-baru ini.
Sewaktu ayah mangsa, Muhsin Zaidi mengambil anaknya pada jam 3.25 petang, si kecil itu tidak berhenti menangis. Jadi si ayah yang juga seorang Penolong Pegawai Perubatan di sebuah Hospital terus membawa anaknya berjumpa Doktor untuk pemeriksaan lanjut.
Dan selepas selesai X-ray, pihak hospital mengesahkan yang tulang paha kiri anaknya patah.
Bertali arus ujian aku dapat seminggu dua ni. Semua besar-besar. Takpe, aku masih steady. Aku masih ada Allah. Cuma tu la, remuk hati aku tu taktau la nak ungkapkan macam mana bila tengok anak umur 3 bulan tak tahu apa dapat left complete spiral midshaft femur fracture. Budak umur 3 bulan, apa benda je dia pandai buat. Takkan budak asuhan lain umur 3 4 tahun boleh patahkan kaki dia? Ingat senang nak patahkan tulang baby? Dah sampai takdak air mata dah Hannah menangis. Nak menangis pun dah tak larat dah.
Kalau betul memang ada orang buat zalim kat anak aku, aku takkan berlembut dah kali ni. Senangnya cakap “saya taktau apa-apa”. Aku hantar anak sihat, dapat balik tulang yang paling besar dalam badan dia patah. Nak kata aku hantar baby yang ada fracture dari pagi? Kemon la, aku MA. Walaupun aku ni dah lama takde kaitan dengan tulang-tulang ni, takkan la aku benak sangat tak dapat nak detect fracture masa aku pakaikan pampers dengan baju Hannah pagi tadi. Dia siap boleh respon dengan senyum lagi bila aku acah-acah dia. Petang tadi, masa aku pegi amik tadi, primary survey pun dah tahu ada fracture. Yes, it was very obvious deformity!!
Kau tahu spiral fracture ni apa mekanisme kecederaan dia? Orang pegang dan pulas. Cuba kau pegang ranting sebesar ibu jari, kau pulas kuat-kuat, ha tu la dia punca spiral fracture. Budak 3 4 tahun ada tenaga sekuat tu ke?
Mengikuti perkembangan terkini di laman Facebook miliknya, syukur Alhamdulillah anaknya sudah kembali tersenyum dan dia meminta orang ramai mendoakan anaknya agar dijauhkan dari segala komplikasi lain.
Sekarang polis sedang melakukan siasatan lanjut dan akan mendapatkan kenyataan daripada pengasuh yang berusia awal 30-an manakala pihak Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) juga sudah dimaklumkan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Kes-kes anak-anak murid dipiat, dicubit guru bukan sekali dua terjadi. Walaupun jumlahnya tidak besar, tapi apabila ia mula dilaporkan perlu juga diberi perhatian. Benar, tidak bagus mengaibkan guru sebegini apatah lagi kerjaya guru itu sendiri seharusnya dipandang tinggi.
Walau setinggi mana pun statusnya, seharusnya niat mendidik itu perlulah seirang dengan tanggungjawabnya. Janganlah dibawa-bawa emosi marah pada anak-anak murid, bimbang hati kecil itu semakin terluka dan tak lagi percaya dengan institusi pendidikan yang sepatutnya mengajarnya nilai dan moral yang baik.
Inilah kekecewaan yang dialami oleh seorang ibu bernama Nur Hazwani Ahmad Mazlan apabila anak perempuannya menjadi mangsa cubitan guru. Lebih menyedihkan guru anaknya itu pula mengajar si kecilnya berdusta.
Selalu duk baca pasai anak orang ja. Kali ni jadi dekat anak sendiri. Tak pernah terpikiaq pun nak jadi sampai tahap macam ni. Dah banyak kali, bila balik sekolah lebam calaq. tak ambik serius la sebab dia duk bagitau kawan dia buat.
Kali ni yang paling teruk. Bila tnya dia, jawapan sama kawan buat. Ok tak pa aku sabaq tunggu pagi. Nak tekan tanya jugak. Sebab duk berasa tak puas hati. Mungkin naluri kita sebagai ibu sama kot. Buleh rasa yang dia tipu. Semalaman aku tidoq tak lena, gagah terlelap lepas soq tadi ja.
Pukul 7:30 pagi gerak dia bangun, bagi mandi pakai baju apa semua. Duduk depan dia tanya elok-elok.
Cuba dinie habaq dekat mama betoi betoi paha dinie, muka dinie, sapa buat sebenaqnya. “Kalau tipu mama, berdosa tak masuk syurga.”
Dia diam sat. Duk sat baru dia buka mulut bagitau.
“Cikgu buat Dinie sebab Dinie tak pandai. Tapi cikgu pesan kalau mama tanya bagitau kawan buat masa main-main. Telinga Dinie pun cikgu pusing.“
Masa dia bagitau pasai telinga tu baru aku selak rambut tengok. “Allahuakbar.. telingga anak aku.”
Pas tu teruih ambik keputusan pi jumpa cikgu tu kat sekolah.
Anak kecil selalu jujur kata-katanya mereka tidak pandai berkata tak benar. Seharusnya guru mendidik dengan penuh sabar dan bukannya ikut emosi. Semoga kisah ini menjadi peringatan bersama dan pengajaran kepada guru-guru yang lain.
Ini pesan ibu Dinie ketika Mingguan Wanita menghubunginya untuk meminta kebenaran siar semula.
download sekarang!
