Rupanya tak susah mana nak buat daging burger sendiri. Banyak kelebihannya bila mak-mak buat sendiri dirumah. Kebersihan terjamin, tanpa bahan pengawet, jimat dan pastinya lebih puas hati. Kalau anak-anak suka jenis makan burger, resipi ini memang wajib dicuba! Menurut perkongsian Zamzuri Abd Malik, daging burger yang dibuat sendiri ini mampu bertahan sehingga 3 minggu jika disimpan ditempat beku.Jadi senanglah, bila-bila teringin nak makan, keluarkan dari peti sejuk, biarkan seketika dan boleh terus digoreng.
Berikut antara perkongsian beliau;
“Abang memang suka makan burger. Dulu-dulu bila balik tengah malam mesti singgah tepi jalan dan beli. Sampai satu hari tu terfikir. Daging burger tu mesti boleh buat sendiri.”
“Jadi abang pun cuba. Tak susah mana rupanya. Boleh simpan tempat beku tu tahan 3 minggu.Daging 600 gram tu boleh dapat 6 ketul.”
Bahan-Bahan:
600 gram Daging kisar
2 biji Telur
Serbuk Lada hitam
Bawang besar
Bawang putih
Parsley
Oregano
Paprika
Minyak Zaitun
Cara Membuat:
1.Masukkan daging dalam bekas berkilat. Tak kilat tak best tau.
2.Masukkan bawang-bawangan. Makcik bawang tak payah masuk.
3.Masukkan parsley, mint, oregano dan lada hitam.
4.Pecahkan 2 biji telur. Masukkan juga sedikit minyak zaitun. Kasi gaul rata.
5.Abang gunakan bekas telur yang selalu orang guna buat benjo di gerai burger. Ni kira macam acuan dia. Elok ikut ketebalan daging yang abang nak.
Tadaaaaa!
6.Abang gunakan bekas daging tadi. Lapik dengan aluminium foil. Bila-bila nak makan keluarkan, biar sekejap dan campak dalam kuali.
Bila-bila pun boleh makan. Hoyeaah!
Selamat Mencuba!
Sumber:Zamzuri Abd Malik
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dilema Bazar RAMADAN, KKM Mahu Idea Baru Untuk Pertimbang Elak Berkumpul
Diam tak diam, kurang sebulan kita akan menyambut ramadan. Bulan yang dinantikan oleh semua umat Islam. Selain rindu untuk solat teraweh di masjid, antara yang paling dirindui adalah bazar Ramadan.
Tapi apakan daya, dalam keadaan sekarang mungkin seluruh negara akan mengambil keputusan untuk membatalkan bazar Ramadan demi kepentingan bersama.
Setakat ini beberapa negeri telah membatalkan bazar Ramadan dan ada juga segelintirnya masih belum ada kata putus.
Pihak KKM pula buat masa ini menyeru dan mengalu-alukan idea dan inovasi daripada orang awam sama ada mengadakan perniagaan atas talian atau pandu lalu bagi mengelakkan orang ramai berkumpul dalam satu masa.
Ramadan Makin Dekat
Tarikh 1 Ramadan menandakan bermulanya puasa yang jatuh pada tarikh 24 April ini.Selain umat Islam mula menunaikan rukun Islam, ketibaannya dinantikan penduduk Malaysia tanpa mengira bangsa serta agama susulan tarikan bazar Ramadan diadakan di seluruh negara.
Namun wabak pandemik virus Covid-19 melanda negara menyebabkan sebarang aktiviti orang ramai berkumpul disifatkan tidak sesuai diadakan.
Negeri Sembilan Pertama Batalkan
Terengganu Gantikan Dengan Bazar Dalam Talian
Pengerusi Jawatankuasa Keusahawanan, Sumber Manusia, Industri Mikro dan Hal Ehwal Penjaja negeri Terengganu Mohd Nurkhuzaini Abd Rahman menyifatkan ia langkah terbaik dalam memastikan keselamatan rakyat negeri itu.
Kedah & Selangor Pada Hari Yang Sama
Ia diikuti pengumuman 1 April lalu oleh Menteri Besar Kedah Datuk Seri Mukhriz Mahathir bahawa kerajaan negeri membatalkan operasi bazar Ramadan dan bazar Aidilfitri di seluruh negeri itu bagi mengekang penularan Covid-19.
Pada hari sama di Selangor, Menteri Besarnya Datuk Seri Amirudin Shari turut mengambil langkah sama membatalkan penganjuran bazar Ramadan selepas perkara itu dibincangkannya secara dalam talian dengan yang dipertua pihak berkuasa tempatan seluruh negeri itu.
Beliau berkata keputusan itu dibuat berdasarkan situasi semasa wabak di negeri berkenaan namun sekiranya Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) membenarkan bazar Ramadan dianjurkan, pihaknya akan mengguna pakai saranan itu.
Johor Lupakan Bazar & Fikirkan Risiko
Sultan Johor, Sultan Ibrahim Iskandar semalam menitahkan supaya rakyat melupakan dulu bazar Ramadan disebabkan risiko berlakunya kontak rapat adalah amat besar.
Baginda meluahkan kebimbangan sekiranya berlaku penularan virus berkenaan secara berleluasa akan turut memberi kesan kepada usaha kerajaan dalam membasmi sepenuhnya wabak itu.
Wilayah Persekutuan Minta Kemuka Cadangan
Dalam kenyataan berasingan, Menteri Wilayah Persekutuan Tan Sri Annuar Musa pula berkata beliau selaku menteri bertanggungjawab memberikan masa sehingga hari ini kepada pihak berkuasa iaitu Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL), Perbadanan Putrajaya dan Perbadanan Labuan untuk mengemukakan cadangan terlebih dulu.
Katanya, belum ada sebarang keputusan mengenai penganjuran bazar Ramadan di Wilayah Persekutuan tahun ini seperti yang ditimbulkan sesetengah pihak.
Melaka & Pahang Belum Ada Kata Putus
Ketua Menteri Melaka Datuk Sulaiman Md Ali pula menyatakan belum memutuskan sama ada penganjuran bazar Ramadan di negeri itu diteruskan atau sebaliknya.
Bagi kerajaan negeri Pahang pula, setakat ini belum ada keputusan rasmi bagi seluruh negeri namun Majlis Daerah Pekan (MDP) lebih awal bertindak apabila Yang Dipertuanya Datuk Rose Shamsul Abdul Razak pada 31 Mac lalu memutuskan dua bazar Ramadan utama di daerah itu tidak akan diadakan.
Katanya, walaupun terlalu berat untuk diterima keputusan itu namun pihaknya terpaksa berbuat demikian demi keselamatan dan kesihatan masyarakat setempat.
Kelantan Mungkin Tiada Bazar
Menteri Besar Kelantan Datuk Ahmad Yakob pada 29 Mac lalu pula membayangkan kemungkinan tiada bazar Ramadan di negeri itu tahun ini.
KKM Perlukan Idea & Inovasi Untuk Dipertimbangkan
Mengulas mengenai sama ada perlu bazar Ramadan diadakan tahun ini, KKM mengalu-alukan idea dan inovasi daripada orang ramai, untuk dipertimbangkan.
“Masa inilah kita menggunakan idea yang inovatif, sebagai contoh e-bazar Ramadan, online bazar Ramadan atau bazar Ramadan pandu lalu. Kita alu-alukan idea baharu kerana hendak mengelakkan perhimpunan orang ramai,” kata Ketua Pengarah Kesihatan KKM Datuk Dr Noor Hisham Abdullah.
Pemerhatian Harian Metro mendapati belum ada kenyataan atau keputusan dari Sabah, Sarawak, Perak dan Pulau Pinang berhubung pembatalan bazar Ramadan.
Sumber: Harian Metro
MW: Buat masa sekarang apa yang paling penting adalah kesihatan mak, ayah dan juga keluarga. Tidak dinafikan ramai peniaga yang bergantung kepada hasil pendapatan berjual di bazar ramadan, namun jika ini yang terbaik untuk semua terpaksalah seluruh negara membatalkan bazar ramadan.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sandwic Mozarella Guna 3 Bahan Saja, Mudah Sangat, Anak Pun Suka
Setiap pagi mesti mak-mak pening nak sediakan sarapan apa untuk keluarga, lebih-lebih lagi buat anak. Sampaikan dah tak tahu nak buat apa. Biasanya anak-anak memang suka masakan yang ringkas dan salah satunya tentulah resipi sandwic mozarella yang sangat mudah dan senang nak membuatnya.
Ini salah satu resipi yang paling mudah dan senang nak buat. Anak-anak pun mesti suka. Jadi, mak-mak tak payah nak pening, boleh cuba resipi sandwic mozarella yang dikongsikan oleh Puan Rosie Zam.
Bahan yang digunakan juga hanya 3 bahan sahaja. nanti bolehlah sediakan untuk sarapan anak-anak pagi nanti. Bukan anak saja suka, mak-mak pun ralit makan nanti.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Mudah Ayam Masak Merah Ala Mak-Mak, Favorite Anak Sampai Makan Bertambah
Resipi Kek Pandan Gula Melaka. Paling Sedap Di Alam Maya, Boleh Buat Niaga
Info Lebih Menarik DI SINI
Buat Sendiri Resipi Sandwic Mozarella
“Bagi sarapan hari ini, saya bagi resipi mozarella sandwich toast ni. Senang saja nak buatnya. Rasanya memang terbaik dengan lemak-lemak masin, cheese dan mentega.”
Bahan-bahan yang diperlukan ialah:
Roti
Mozarella cheese
Butter
Cara nak masak seperti di bawah:
1. Ini bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi ni.
2. Cairkan sedikit butter dahulu.
3. Kemudian letakkan roti ke atas butter tadi. Ratakan butter pada roti.
4. Taburkan mozarella cheese ke atas roti tadi.
5. Kemudian tutuplah dengan sekeping roti ke atasnya.
6. Letakkan pula sedikit butter seperti dalam gambar ni.
7. Bila sebelah bahagian dah kekuningan boleh terbalikkan. Dalam gambar ni macam dah terhangit sedikit. Nasiblah.
8. Ok dah siap. Bolehlah dipotong dan makan semasa panas-panas lagi.
MW: Rasanya 5 minit pun dah siap. Boleh mak-mak cuba nanti, senang sangat nak membuatnya.
Sumber: Rosie Zam
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kisah Kebaya BCL Sebelum Nikah Dengan Ashraf Sinclair, ‘Hilang’ Dua Jam
Mungkin ramai yang tidak mengetahui tentang kisah kebaya yang dikenakan Bunga Citra Lestari (BCL) saat majlis akad nikahnya dengan Ashraf Sinclair pada 8 November 2008. Pereka fesyen terkenal Indonesia, Anne Avantie, yang merupakan pereka kebaya itu pernah berkongsi cerita tentang fakta di sebalik kebaya yang dipakai untuk majlis akad nikah BCL dan Ashraf.
Kisah Kebaya BCL Sebelum Nikah Dengan Ashraf Sinclair
Melalui perkongsian Anne dilaman Facebooknya kira-kira tiga tahun yang lalu sebagai mengenang perjalanan kisah cinta BCL dan Ashraf, Anne memuat naik beberapa foto momen akad nikah BCL dengan suaminya, Ashraf.
Catatan penuh makna itu dicoretkan oleh Anne pada hari pulangnya Ashraf ke pangkuan Ilahi.
Dalam muat naik pada akaun Instagramnya, @anneavantieheart, Anne Avantie menulis kisah di sebalik kebaya perkahwinan BCL. “Kisah KEBAYA Akad BCL dan ASHRAF …, sangat sedih … sangat sedih apabila saya ingat membuat pakaian WEDDING mereka. Anne menceritakan bagaimana kebaya putih dengan esen emas yang sepatutnya diserahkan kepada BCL tiba-tiba hilang.
‘Hilang’ Dua Jam
Anne menyedari kebaya tersebut hilang ketika berada di depan rumah pelantun “Cinta Sejati” itu. …..teringat waktu itu BAJU AKAD BCL tiba tiba HILANG .., di GANTUNGAN BAJU saat akan dikenakan, saya bawa dari Butik Grand Indonesia … ke rumah BCL ..,” tulisnya lagi. Peristiwa itu bahkan membuat Anne menangis di dalam kereta di depan rumah BCL.
Selepas mencari, ternyata baju itu jatuh dari gantungan pakaiannya, di kawasan parkir Grand Indonesia. Nasib baik, petugas letak kereta di pusat beli-belah itu menemuinya. Dua jam kemudian, Anne berjaya mendapatkan kebaya untuk majlis akad nikah BCL dan Ashraf. Semasa menulis cerita di sekeping kertas untuk BCL, Anne juga meninggalkan mesej untuk BCL agar tetap setia antara satu sama lain sehingga kematian dipisahkan.
Sebuah pesan yang akhirnya kini benar-benar menjadi kenyataan. “Dan hari ini .., JANJI SETIA Sehidup semati .. sampai MAUT MEMISAH kan .. benar benar nyata ..Saya Berpesan .. Tetaplah SETIA sampai MAUT memisahkan. Ini surat buat kalian.., sebuah cerita tentang KEBAYA AKAD .. mu,” tulis Anne masih disertai emoji menangis. Ashraf Sinclair meninggal dunia dalam usia 40 tahun di Rumah Sakit MMC, Jakarta Selatan, pukul 4.51 pagi setelah mengalami serangan jantung.
Posting lengkap kisah kebaya BCL ini boleh dibaca seperti di bawah ini:
Sebuah kisah KEBAYA Akad BCL dan ASHRAF ..,?? Sedihhh sekali .., sangat sedihh teringat saat saya membuat baju PERNIKAHAN mereka . . ???? Saat yg sangat indah .., teringat waktu itu BAJU AKAD BCL tiba tiba HILANG .., di GANTUNGAN BAJU saat akan dikenakan saya bawa dari Butik Grand Indonesia … ke rumah BCL … ???????? Waktu masuk mobil jelas jelas di bawa …, tapi mau diturunkan H-1 .. Baju itu TIDAK ADA .., saya nangis di mobil di depan rumah BCL ..????????> Dan berusaha berjuang mencari dimana hilang nya .. ??? Anehh . ???????? Kira kira satu jam di telusuri ternyata ada di PARKIRAN Grand indonesia terjatuh dari HANGER ..????ditemukan petugas PARKIR .. ????????• Sebuah kisah yg tidak banyak orang tau …yg tidak terungkap kata saat itu …???? Ketika .., KEBAYA Akad nikah itu sampai di tangan saya kembali setelah 2 jam yg di temukan oleh tukang parkir .. saya tak hentinya BERSYUKUR .. lalu saya menuliskan kisah KEBAYA itu dan saya serahkan secarik kertas itu kepada BCL dan ASRAF .. ????usai Acara ..???? Saya Berpesan .. Tetap lah SETIA sampai MAUT memisahkan .????????>> Ini surat buat kalian .., sebuah cerita tentang KEBAYA AKAD .. mu .????????????• Dan hari ini .., JANJI SETIA Sehidup semati .. sampai MAUT MEMISAH kan .. benar benar Nyata .. ???????????? Selamat jalan yg terkasih @ashrafsinclair …, Inna lillahi wa inna illahi roji’un …???? Doa kami mengantarkan mu dalam kehidupan kekal nan abadi.
BCL melalui kehidupan sebagai ibu tunggal selepas kematian Ashraf akibat serangan jantung pada 18 Februari 2020. Hasil perkahwinan dengan Ashraf, pasangan ini dikurniakan seorang anak lelaki, Noah Aidan Sinclair.
BCL bakal melangsungkan pernikahan dengan jejaka pilihannya, Tiko Aryawardhana di Bali, Indonesia pada 2 Disember ini.
Sumber kredit: Instagram Anne Avantie Heart
Kredit foto: Instagram Anne Avantie Heart dan Instagram Bunga Citra Lestari
BCL melalui kehidupan sebagai ibu tunggal selepas kematian Ashraf akibat serangan jantung pada 18 Februari 2020. Hasil perkahwinan dengan Ashraf, mereka dikurniakan seorang anak lelaki, Noah Aidan Sinclair.
BCL bakal melangsungkan pernikahan dengan jejaka pilihannya, Tiko Aryawardhana di Bali, Indonesia pada 2 Disember ini.
Baca artikel yang berkaitan: Untungnya Bunga Citra Lestari, Tetap Disayangi Mentua Biarpun Selepas Suami Meninggal
Ibu mentua titip doa buat Bunga Citra Lestari. Keluarga beri restu bergelar isteri
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI