Ada sesetengah orang gigih diet garam dan tolak makanan yang jenis masin berlebihan sebab nak jaga kesihatan tetapi tahukah anda sebenarnya ada cara yang betul untuk ambil makanan yang jenis bergaram.
Untuk jaga tekanan darah, kena lakukan pelbagai cara. Bersenam, jaga makan, jaga stress level, kahwin cepat bagi yang dah wajib kahwin.
OK, kita concentrate pada JAGA MAKAN dulu.
Jaga makan ni, senang cerita mesti korang selalu dengar doktor nasihatkan “kurang kan lah makan garam, makan daging merah”. Betul nasihat ni. Tapi tahukah anda, sebenarnya garam yg kita campur dalam masakan & garam yg terkandung dalam sumber semulajadi macam daging tu, hanya menyumbang kepada 25% sahaja sumber garam harian kita?
Lagi 75% garam ni, datang dari makanan yang di proses. Makanan ready-made. Tapi ramai antara kita tak sedar, sebab bila kita cakap garam, otak mesti automatik kaitkan dengan rasa masin, betul?Sedangkan makanan di proses ni rasanya manis, lemak berkrim, ataupun langsung takda rasa masin.
Bila kita sebut GARAM, makna nya ia merujuk kepada Sodium Chloride. Berat garam ni sebenarnya, 40% terdiri dari Sodium, lagi 60% ialah Chloride. Yang beri kesan pada kesihatan ( naik kan risiko Hypertension) ialah Sodium. Label nya dalam ilmu kimia ialah Na. Jadi, bila tengok label makanan, check lah perkataan Sodium, atau Na. Kalau makanan Malaysia, ada yg ditulis Natrium.
Berapa banyak Sodium yg perlu kita ambil?
Jawapannya antara 1500mg ke 2400mg sahaja, dalam sehari.
Terlalu kurang pun tak boleh, sebab Sodium ni ada fungsi nya. Ber wasatiah lah.
Secara average nya, 2400mg Sodium tu bersamaan dengan 6 gram garam.
Bagi kanak kanak, terutamanya baby, lagi lah perlu kurang kan sodium intake. Baby bawah setahun tak boleh ambil lebih dari 1gram GARAM dalam sehari. Kat bawah ni cadangan berapa banyak sodium yg dibenarkan utk kanak kanak:
Ads
1 to 3 years – 2g of salt a day (0.8g sodium) 4 to 6 years – 3g of salt a day (1.2g sodium) 7 to 10 years – 5g of salt a day (2g sodium) 11 years and over – 6g of salt a day (2.4g sodium) OK, jom tengok makanan proses yg ada garam ( sodium).
Belajar tengok label.
Roti, biskut yg manis tu…pun ada garam.
Segala makanan dalam tin, dalam kotak…ada garam.
Hatta susu pekat manis yg rasa manis tu pun, ada garam ( kita belum cerita pasal GULA nya).
Tengok lah gambar-gambar yang aku attached dalam post ini.
Yang ini dari blog Susu Sejat. Dia bandingkan kandungan serat utk dua jenis roti Gardenia.Roti ” hijau” yg high fibre memang bagus utk diabetic,low GI.
Perhatikan kandungan NATRIUM nya,lebih kurang sama antara kedua jenis roti ni.
Kicap..of coz la ada sodium…hahaha…Tu dia setiap hidangan = 690mg.
Ads
Sos tomato yang manismasam…..pun ada sodium( garam)…
mayonis yang manis lemak….per srving ada 90mg Sodium
Bukti biskut Jacob yang kita tak rasa masin tu, ada sodium. Tu sebab dia ada jual packaging yang “Low Sodium” ni.
53mg Sodium dalam per serving susu ni tau….
Point utamanya, nak jaga kesihatan:
Ads
* EAT REAL FOODS
Tu sebab dalam post awal utk hari ni, aku bagitau aku ban segala jus jus kesihatan.
Abis tu, semua makanan yg kita beli kat Giant, Tesco tu semua ada Sodium…camana? Tak kan tak leh makan roti, takleh makan biskut….takleh makan sos…?
Jawapannya, boleh.
Makan lah. Hidup kena di nikmati.
Cuma kena in moderation. Wasatiah.
Dan kena pandai pilih….maksudnya antara 2 brand sos contohnya, pilih yg paling sihat ( less sugar, less sodium, less saturated fat…contohnya)
Dan pastikan jangan lupa amal kan gaya hidup yg menyeluruh sihat.
Bersenam kerap, makan sikit( low carb) tapi kerap, elak makan produk entah apa apa.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ini petua minyak bawang putih yang digunakan pada anak sendiri sebenarnya. Baru-baru ini Kakak dan adiknya selsema siap batuk.
Hakak memang bawa anak jumpa doktor untuk check paru-paru sama ada kena infection atau tidak. Mujurlah tak ada.
Biasalah selepas jumpa doktor, Hakak tetap akan cuba petua tradisional. Tak salah cuba sembuhkan secara alami juga, lagipun bawang putih ini banyak khasiatnya.
Untuk rawat dan selsema mereka, Hakak akan buat minyak bawang putih. Bawang putih merupakan antibiotik semulajadi. Sangat digalakkan untuk makan bawang putih banyak-banyak bila tak sihat.
Ada 2 Cara Buat Minyak Bawang Putih:
Ambil beberapa ulas bawang putih dan ketuk sedikit.
Tak perlu buang kulit.
Cucuk dengan garfu dan bakar di atas dapur.
Bila kulit dah nak hangus, tutup api.
Hiris nipis bawang putih tadi.
Masukkan dalam bekas.
Tambah minyak zaitun.
Ramas-ramas sikit bawang putih tu supaya bercampur dengan minyak tadi.
Ambil beberapa ulas bawang putih dan ketuk sedikit.
Tak perlu buang kulit.
Goreng tanpa minyak di dalam periuk kecil.
Bila dah nak hangus, tutup api.
Masukkan dalam bekas.
Tambah minyak zaitun.
Ramas-ramas sikit bawang putih supaya bercampur dengan minyak tadi.
Kalau tak ada minyak zaitun, anda boleh guna minyak masak dan ada juga orang guna minyak kelapa dara.
Anda boleh buat sikit dan minyak ini tahan untuk 3 hari. Selepas tu, anda boleh buang dan buat baru jika perlu.
Cara Guna Minyak Bawang Putih:
Sapu di belakang betis, dada, belakang badan dan juga tapak kaki anak.
Boleh juga sapu di hidung mereka. Yang ni, Ros akan sapu bila mereka leka sikit atau sedang tidur.
Kerapkan sapu minyak bawang putih ini. InsyaAllah akan berkurangan selsema dan batuk mereka.
Andai anak masih menyusu, ibu digalakkan ambil supplement Vitamin C atau makan buah oren sebab bila anak menyusu anak akan sedut zat itu sekali melalui susu ibu. Untung sebenarnya kalau kita menyusukan anak! Sekurang-kurangnya kita boleh berusaha sama untuk pulihkan selsema dan batuk anak.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Rupanya ada 2 zikir yang sangat digalakkan dibaca selepas solat Subuh & Maghrib. Selain ia merupakan satu amalan sunnah yang sering dilakukan oleh Nabi SAW,ia mampu beri ganjaran yang sangat besar jika kita mengamalkannya.Rebutlah sebanyak mungkin peluang yang ada dengan membaca dua bacaan zikir ini. Semoga kita sama-sama cuba mengamalkannya agar beroleh ganjaran dan keberkatan daripadaNya.
Membaca sebanyak 10 kali, dalam keadaan masih duduk tahiyat akhir dan tidak berkata-kata, sehingga selesai bacaan :
Maksudnya:
“Tiada tuhan melainkan Allah Yang Maha Esa, tiada sekutu bagiNya. BagiNya segala kerajaan dan segala pujian. Dialah yang menghidupkan dan mematikan, dan Dialah yang Yang Maha Berkuasa atas segala sesuatu”
Membaca sebanyak tujuh kali, sebelum berkata-kata sehingga selesai bacaan.
Maksudnya:
“Ya Allah, peliharalah aku daripada api neraka.”
Boleh juga membaca :
Maksudnya:
“Ya Allah, peliharalah kami daripada api neraka.”
Hadis daripada Abu Zar berkata,Sesungguhnya Rasulullah S.A.W bersabda,
“Barangsiapa yang membaca selepas solat Subuh dalam keadaan kakinya masih seperti tasyahhud akhir, sebelum berkata-kata sebanyak sepuluh kali, ditulis baginya sepuluh kebaikan, dihapuskan daripadanya sepuluh kejahatan (dosa), diangkatkan baginya sepuluh darjat (kedudukan), dan dia pada hari itu terjaga daripada segala perkara yang dibenci, terbentang daripada syaitan, serta tidak ada suatu dosa yang dapat membinasakannya pada hari itu kecuali syirik (menyekutukan) Allah”.
(Riwayat at-Tarmizi dengan Sanad Hasan, Imam ath-Thobrani menyebutnya di dalam al-Aushot dan al-Kabir. Lihat juga Shahih at-Targhib wa at-Tarhib: 1/306)
Hadis daripada al-Harith bin Muslim daripada ayahnya berkata; Nabi S.A.W bersabda;
“Apabila kamu selesai menunaikan solat Subuh, maka bacalah sebelum kamu berkata-kata: “ Allahumma ajirna min nar” tujuh kali, maka sekiranya kamu meninggal pada hari itu, Allah menulis bagimu perlindungan daripada api neraka. Dan apabila kamu selesai menunaikan solat Maghrib, maka bacalah sebelum kamu berkata-kata: “Allahumma ajirna min nar” tujuh kali, maka sekiranya kamu meninggal pada malam itu, Allah menulis bagimu perlindungan daripada api neraka.”
(Riwayat Abu Daud dan An-Nasa’i)
Semoga ia menjadi amalan dalam membolehkan kita mendapat keampunan daripada Allah S.W.T, selamatkan dari azab api neraka serta ditempatkan di SyurgaNya.InsyaAllah
Sumber: Ustaz Dato’ Dr Hj Abdul Basit Hj Abdul Rahman
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Cameron Highland terkenal dengan suasana nyaman, udara sejuknya yang dingin dan pemandangan yang menakjubkan. Nak bawa anak-anak dan keluarga bercuti disini pun sesuai sangat sebab Cameron Highlands banyak tempat-tempat yang menarik yang sesuai untuk dikunjungi.
Tapi bagi sesiapa yang biasa datang ke sini, tiket kemasukan ke beberapa tempat popular disini boleh tahan juga harganya. Kalau pergi seorang dua boleh tahan lagi, boleh pejam mata. Tapi kalau pergi sekeluaraga jika dikira-kira dah berapa?
Sebenarnya, tak perlu bimbang lari bajet. Mak ayah boleh lebih berjimat dan tetap menikmati keseronokan di Cameron Highlands dengan memilih tempat-tempat menarik yang menawarkan kemasukan PERCUMA sahaja!
Sebut saja Cameron Highland, pasti anda terbayang ladang teh hijau yang luas.Boh merupakan pengeluar teh terbesar di Malaysia.Mereka memiliki 3 ladang teh terkenal di Cameron Highland yang terletak di kawasan Ringlet, Tanah Rata dan Brinchang.
Ladang teh yang terletak di Sungai Palas, mempunyai keluasan 8 ribu ekar. Merupakan ladang teh yang terluas di Asia Tengara.Tidak seperti Ladang Teh Bharat,yang terletak di Tanah Rata dan Boh Tea Garden yang terletak di Ringlet, jalan ke Ladang Teh Sungai Palas ini agak berliku-liku, mencabar dan sempit.Jadi lebih berhati-hati iya.
Di sini anda dapat melawat kilang teh sambil mempelajari sedikit tentang proses membuat uncang Teh Boh.Tapi kalau cuma mahu melihat panorama, boleh juga berehat sambil menghirup satu cawan teh Boh panas di anjung kafe yang disediakan.
Jika anda hanya sempat melawati satu tempat sahaja semasa berada di Cameron Highland nanti, pastikan anda datang ke sini kerana pemandanganya memang luar biasa.
Bayaran Masuk: Percuma
Waktu Operasi: Selasa – Ahad (9.00am – 4.30pm)
Lokasi: Ladang Teh Boh, Ringlet, 39200, Cameron Highlands
Mengidam makan Strawberi segar baru sahaja dipetik? di Big Red Strawberry Farm anda dapat merasa nikmat makan Strawberry segar.Kebanyakkan stawberi yang dijumpai di Malaysia datang dari Cameron Highland dan di sini anda dapat melihat bagaimana proses menjaga pokok strawberi. Dengan bayaran yang kecil anda juga dapat memetik strawberi anda sendiri.
Selain dari strawberi, di sini juga terdapat Café, kedai cenderamata dan ladang sayur organik dan bunga segar. Kena cuba waffle strawberi kat sini, sangat sedap!
Bayaran Masuk: Percuma
Waktu Operasi: Isnin – Ahad (8.30am – 6.00pm)
Lokasi: Big Red Strawberry Farm, Brinchang, 39100 Cameron Highland.
Pada awal Februari 2017, Pasar Malam Cameron Highlands telah pun berpindah tapak ke Sungai Ruil berdekatan Golden Hills.Berada di tengah-tengah antara Tanah Rata dan Brinchang iaitu 3.6km dari Pekan Tanah Rata dan 2.3km dari Pekan Brinchang.
Apa yang membezakan Pasar Malam ini dari pasar malam yang lain dinegara ini adalah di sini anda dapat membeli hasil keluaran penduduk tempatan Cameron Highland seperti teh, sayur dan buah-buahan segar.Pasar malam ini juga merupakan salah satu destinasi tempat makan menarik di Cameron Highlands yang mempunyai makanan sedap dan santai.
Pelbagai jenis makanan boleh didapati di sini, antara makanan yg popular adalah sayur goreng tempura, pelbagai jenis seafood tempura, strawberry, “apple Cameron”, jagung mutiara.
Waktu Operasi: Jumaat – Sabtu (6.00pm – 11.00pm)
Cuti sekolah – Setiap hari
Lokasi: Jalan Sungai Ruil, Pekan Brinchang, 39100, Cameron Highland
Fragrance Nursery merupakan destinasi yang sesuai untuk penggemar bunga sejati. Mereka sudah lama menjadi bembekal tumbuhan pasu terkenal di Cameron Highland yang telah beroperasi selama 25 tahun.
Antara bunga yang dipamerkan disini adalah Lavender, Rosemary, Orkid, Ros, Kekwa dan 100 jenis tumbuhan flora yang lain. Baru-baru ini mereka juga telah mula menanam anggur.Sambil jalan-jalan boleh ajar anak-anak kenal pelbagai jenis bunga yang ada disini.
Bayaran Masuk: Percuma
Waktu Operasi: Isnin – Ahad (8.00am – 6.00pm)
Lokasi: Batu 41, Jalan Kea Farm, Brinchang, 39100 Cameron Highlands.
Puncak Gunung Brinchang merupakan kawasan tertinggi di Cameron Highland. Dari sini boleh melihat permandangan cantik dari kawasan puncak, bahkan boleh nampak bandaraya Ipoh jika dilihat dari menara tinjau disini. Sesuai datang kesini pada waktu pagi & petang ketika matahari sedang tenggelam atau naik.
Mossy Forest pula merupakan destinasi khas buat mereka yang datang untuk menikmati kecantikan alam semulajadi yang ditawarkan oleh Cameron Highland.Gabungan udara yang sejuk dan lembab, menjadikan atmosfera di dalam hutan sesuai untuk tumbuhan seperti fern, moss, lichen dan bunga orkid.
Jika tidak mahu mendaki dan hanya mahu ber jungle trekking boleh berjalan di platform kayu sepanjang 150m yang disediakan oleh Jabatan Hutan Cameron Highlands.Di sini anda ada kawasan hutan sejuk yang penuh dengan lumut — dari tanah hinggalah batang kayu, semuanya diliputi lumut hijau yang menyerap air seperti span basah.Permandangan yang sangat cantik untuk bergambar!
Ladang Lebah Eu Feng Gu boleh dijumpai 3.5km dari pekan Brinchang berhampiran dengan Equatorial Resort. Di sini anda dapat belajar sedikit sebanyak tentang proses menghasilkan madu dan cara betul menjaga lebah.
Selain daripada itu disini juga terdapat galeri membeli-belah yang besar dan tempat permainan kanak-kanak, muzium mini dan café. Boleh juga membeli madu-madu segar yang dihasilkan oleh lebah-lebah diladang ini. Ada juga ruangan tempat membeli produk lebah seperti madu, losyen madu & juga sabun-sabun yang diperbuat daripada madu.
Bayaran Masuk: Percuma
Waktu Operasi: Isnin – Ahad (8.00am – 7.00pm)
Lokasi: 75, Batu 43, Green Cow, Kea Farm, Brinchang, 39100 Cameron Highlands
Kea Farm antara yang menjadi tumpuan utama di Cameron Highland.Lokasinya hanya lebih kurang2-3km dari Tringkap. Pelbagai jenis jualan boleh diperolehi di sini.Seperti bunga-bungaan, sayur-sayuran,barangan cenderahati, strawberi segar, madu dan harganya agak murah, jika dibandingkan dengan harga jualan di pasar malam Brinchang.
Jadi, jika terlepas untuk ke pasar malam, masih boleh singgah di Kea Farm lokasi ideal untuk mencari cenderahati seperti buah-buahan dan sayuran segar untuk dibawa pulang. Namun terkini, lokasi Kea Farm telah dirobohkan dan telah berpindah ke lokasi baru berhampiran.
Merupakan sebuah kebun yang mempunyai pelbagai jenis pokok kaktus baik yang besar mahupun yang kecil didalam pasu. Lokasi ini sesuai untuk dijadikan destinasi lawatan dengan anak-anak untuk lebih mengenali pokok-pokok berduri yang eksotik ini.Disini juga mempunyai beberapa tumbuhan pokok bunga yang tidak kurang menariknya. Bolehlah beli pokok kaktus kecil sebagai cenderahati disini.
Selain popular dengan kebun strawberi, Cameron Highland juga terkenal dengan kebun anggur yang terletak di Bertam Valley mahupun Blue Valley.Namun kena datang sini pada musimnya. Anggur hanya berbuah dua kali setahun sekita Mac atau September.
Selain bergambar, pengunjung boleh merasai pengalaman memetik buah anggur dan beli sebagai buah tangan.Harga sekitar RM20-23 sekilo bergantung kepada harga pasaran semasa.
Bayaran Masuk: Percuma
Waktu Operasi: 9.00am – 5.00pm
Lokasi: Jalan Sungai Royang-Ringlet(6km dari Stesen Petrol Shell di Simpang Ringlet) Cameron Highlands
Jadi, jika merancang mahu bawa anak dan keluarga pergi bercuti di Cameron Highland, Pahang, jangan lupa singgah 9 tempat menarik ini. Lebih best kemasukan pula adalah PERCUMA! Jimat bajet!
Dr Sheikh Muszaphar homesick anak jadi perhatian apabila beliau berkongsi cara menenangkan anak di asrama ketika Ramadan. Kisah ini menyentuh hati ramai ibu bapa.