Suasana pilu menyelubungi perkarangan Masjid Hadhari, Jertih awal pagi tadi apabila 13 jenazah penuntut Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI) tiba satu persatu dan diturunkan dari van jenazah.
Masjid yang sebelum ini menjadi saksi semangat mereka untuk menuntut ilmu, kini menjadi lokasi terakhir menyambut kepulangan mereka, bukan lagi sebagai pelajar, tetapi sebagai insan tersayang yang telah pergi buat selamanya.
Ribuan Hadir Solat Jenazah: Suasana Sayu Iringi Perpisahan Terakhir Mangsa Nahas
Suasana pilu menyelubungi Masjid Hadhari apabila lebih 3,000 orang hadir menunaikan solat jenazah bagi mangsa-mangsa yang terkorban dalam satu nahas tragis. Solat jenazah tersebut diimamkan oleh Exco Penerangan, Dakwah dan Pelaksanaan Syariah Terengganu, Dr Muhammad Khalil Abdul Hadi.
Ads
Tangisan dan air mata tidak dapat dibendung oleh ahli keluarga yang menyaksikan jenazah insan tersayang dibawa masuk ke kawasan masjid. Kesayuan jelas tergambar, apatah lagi ketika jenazah dipindahkan ke dewan masjid untuk solat jenazah.
Ads
Pagi ini, semua jenazah akan dikebumikan di kampung masing-masing, dalam suasana penuh hiba dan kesedihan yang turut dirasai masyarakat setempat. Kehadiran ramai penduduk yang datang memberi penghormatan terakhir bukan sahaja tanda kasih, malah mencerminkan rasa kebersamaan dalam menghadapi musibah ini.
Ads
Terdahulu, dua jenazah pelajar yang turut menjadi mangsa, Muhammad Adib Azim Halim, 21, telah selamat dikebumikan di Perkuburan Islam Kampung Pasir Badak, Hulu Besut. Manakala Wan Nur Suhaila Wan Mohammad, 22, dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Kampung Amer, Kampung Raja, Besut.
Setiap perjalanan pasti lebih bermakna apabila disertai dengan pengalaman menjamu selera. Menerokai destinasi baharu bukan sahaja membuka mata terhadap keindahan alam dan budaya setempat, tetapi turut menjadi peluang istimewa untuk menyelami warisan kulinari yang unik dan penuh rasa.
Sabah, negeri di bawah bayu yang terkenal dengan keindahan semula jadi dan hospitaliti rakyatnya, turut menawarkan pelbagai pilihan makanan menarik untuk dinikmati oleh setiap pengunjung.
Apabila melancong ke Sabah, para pengunjung disarankan untuk mengetepikan rutin pemakanan harian dan berani mencuba hidangan tempatan yang mungkin tidak terdapat di tempat lain.
Makanan di Sabah bukan sekadar mengenyangkan, malah mencerminkan kepelbagaian budaya dan tradisi masyarakat majmuk yang mendiami negeri ini daripada suku kaum Kadazan-Dusun, Bajau, Murut hinggalah komuniti Cina dan pelbagai lagi.
Sabah sememangnya terkenal sebagai syurga makanan laut segar, lazat dan berpatutan. Dari pasar basah hinggalah ke restoran bertaraf tinggi, pilihan hasil laut yang ditawarkan pasti membuatkan sesiapa sahaja rambang mata.
Namun begitu, pengalaman kulinari di Sabah tidak terhenti setakat itu. Setiap kawasan mempunyai juadah tersendiri yang mencerminkan gaya hidup dan tradisi masyarakat setempat.
⦁ Mi Ngiu Chap (Mi sup daging)
Jika nasi lemak sinonim dengan sarapan di Semenanjung Malaysia, mi ngiu chap pula merupakan kegemaran penduduk Sabah, terutamanya di kawasan Pantai Barat seperti Kota Kinabalu.
Hidangan ini terdiri daripada mi kuning atau bihun yang dihidangkan dalam sup daging lembu yang kaya dengan rempah ratus dan dimasak perlahan sehingga daging menjadi empuk dan beraroma.
Pelbagai bahagian lembu digunakan termasuk bebola daging, perut, lidah, dan organ dalaman menjadikannya sajian yang unik dan bertekstur pelbagai. Jangan lupa menikmatinya bersama cili padi potong, pelengkap wajib bagi warga tempatan.
Bagi penduduk tempatan Sabah, menikmati semangkuk mi ikan segar yang masih panas bukan sekadar satu hidangan, ia merupakan satu pengalaman yang memuaskan dan menenangkan. Sama ada anda memilih versi kon lau (mi kering disalut dengan kicap) atau yang disajikan bersama sup beraroma, mi ikan di Sabah mempunyai keistimewaan tersendiri. Kedudukan geografi negeri ini yang dikelilingi laut membolehkan hanya ikan paling segar dan berkualiti tinggi digunakan, menghasilkan rasa yang manis, lembut dan penuh keenakan.
Sup yang mengiringi hidangan ini juga pelbagai dan mampu memenuhi cita rasa berbeza daripada kuah ham choi (sawi masin) yang klasik, kepada pilihan tomato, asam pedas, hinggalah tom yam laksa yang berempah. Tidak hairanlah mi ikan menjadi kegemaran ramai dan mudah didapati di seluruh Sabah. Malah, kedai-kedai popular sering kali dipenuhi pelanggan yang sanggup beratur panjang demi menikmati semangkuk hidangan yang berbaloi.
⦁ Kepak Ayam Panggang
Kepak ayam panggang mungkin kedengaran seperti hidangan ringkas dan lazimnya dijadikan sebagai menu tambahan pembuka selera. Tetapi percayalah pada warga Sabah yang menganggap kepak ayam panggang sebagai hidangan utama.
Kepak ayam panggang diperap dengan ramuan istimewa mengikut citarasa Sabahan, disalut secara sekata dan dibakar hingga sempurna untuk mendapatkan rasa salai yang memikat. Walaupun banyak penjaja menjualnya di sekitar bandar, tahukah kamu bahawa tempat yang terbaik dan popular terletak di pekan Kundasang.
Menikmati kepak ayam panggang yang baru dibakar pada ketinggian 1,900 meter dari aras laut sambil ditiup udara gunung yang sejuk memberikan suasana nyaman untuk menikmati hidangan ini. Jika anda berkunjung ke Kundasang, singgahlah ke gerai seperti Ayam Madu Wak Ali, Grill Chicken Wing Kundasang Café dan Girik BBQ di Restoran Selera Kebun Soboroong.
⦁ Jagung Bakar
Jika anda melawat kawasan utara Sabah, seperti Kudat, Pitas dan Kota Marudu, jangan lupa singgah di gerai tepi jalan Kampung Mengaris yang terletak sepanjang laluan Kota Belud – Kudat. Lokasi ini cukup terkenal sebagai tempat persinggahan untuk membeli hasil tani dan kraftangan tempatan.
Peniaga biasanya akan menggantung jagung segar dan jagung bakar di gerai mereka. Terdapat dua jenis jagung yang ditanam dan dijual di sini iaitu jagung manis dan jagung pulut. Jagung ini dibakar di atas kayu api sehingga bahagian luarnya terbakar kehitaman. Jagung bakar menjadi kegemaran ramai kerana rasanya manis dan aroma yang memikat, enak dimakan ketika masih panas!
⦁ Lokan Bakar & Puding Kelapa
Hanya 30 minit dari Kota Kinabalu, terletaknya kawasan wajib singgah yang sering menjadi tumpuan pelancong dan warga tempatan — Jalan Sulaman, lebih mesra dikenali sebagai Salut, Tuaran. Apa yang menarik di sini? Sudah tentu dua tarikan utama: lokan bakar dan puding kelapa sejuk!
Bayangkan lokan segar dari paya bakau, dibakar atas bara arang sampai cangkerangnya terbuka sendiri… isi dalamnya lembut, berjus, dan manis. Tambahkan perahan limau nipis dan sedikit pencicah cili — fuhh, kombinasi yang cukup sempurna!
Lepas makan yang berasap-asap, sejukkan tekak dengan puding kelapa yang diperbuat daripada susu dan air kelapa segar. Di dalam cawan atau tempurung kelapa asli, teksturnya halus dan rasanya ringan — memang menyegarkan! Nak cuba sesuatu yang luar biasa? Pesan kelapa bakar — air kelapa suam beraroma unik, dibakar bersama tempurungnya hingga kehitaman. Minuman tradisional yang dipercayai baik untuk kesihatan!
Jadi kalau anda memandu ke utara dari Kota Kinabalu, jangan lupa singgah di Salut. Serius, anda takkan menyesal!
Nasi Kuning
Kalau anda ke Pantai Timur Sabah, satu benda yang wajib cuba ialah nasi kuning! Hidangan ni ibarat “nasi lemak versi Sabah” — tapi dengan sentuhan tersendiri. Biasanya dihidang waktu sarapan atau tengah hari, dan paling best, selalunya dah sedia atas meja. Duduk je, boleh terus makan!
Apa yang buat nasi ni istimewa? Nasinya dimasak dengan kunyit dan dibungkus cantik dalam daun pisang. Bau dia? Fuhh, naik selera terus! Selalunya dihidang dengan ayam goreng berempah atau ikan tongkol, siap dengan telur rebus dan sambal pedas yang ‘kick’. Simple, sedap, dan yang penting — murah serta mengenyangkan!
Untuk maklumat lanjut mengenai Sabah, layari www.sabahtourism.com.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Dalam dunia seni yang sering berubah dan penuh cabaran, jarang sekali kita dapat melihat persahabatan yang kekal seteguh masa.
Namun malam Konsert Cinta Nostalgia Krisdayanti yang berlangsung di Pusat Konvensyen Antarabangsa Putrajaya membuktikan bahawa ikatan dua hati yang ikhlas tidak pernah luntur, terutama jika ia milik dua wanita hebat seperti Krisdayanti dan Datuk Seri Siti Nurhaliza.
Kehadiran Siti Nurhaliza malam itu mencuri perhatian ramai. Tampil anggun dalam skirt hijau sopan, duduk tenang di sisi suami tercinta, Datuk Seri Khalid Mohamad Jiwa. Aura tenangnya menjadi pelengkap kepada malam yang dipenuhi dengan cinta dan muzik.
Namun yang lebih menyentuh hati ialah detik spontan apabila Krisdayanti mengajak sahabat baiknya itu naik ke pentas, tanpa sempat Siti meletakkan beg tangan. Momen itu disambut dengan gelak manja dan tepukan peminat, satu adegan jujur yang memperlihatkan betapa tulusnya persahabatan mereka yang sudah menjangkau lebih 20 tahun.
Mereka berdua bersama penyanyi Mimifly menyanyikan lagu ikonik Jika Kau Tak Datang dari album CTKD album yang menyatukan dua suara paling indah di rantau ini. Sorakan peminat tak henti apabila mereka turut menyampaikan lagu Cindai dan Sinaran, mengundang nostalgia buat semua yang membesar dengan irama mereka.
“Ini bukan sekadar konsert, ini adalah perayaan cinta, kenangan dan suara yang menyatukan kita semua,” luah Krisdayanti penuh emosi.
Selama dua jam setengah, konsert tersebut membawa penonton mengembara dalam pelbagai rasa – dari suka, duka, hingga ke haru yang membasah mata, terutamanya ketika lagu Menghitung Hari bergema.
Kemunculan Mimifly menerusi lagu Angkat, serta duet istimewa Krisdayanti bersama Khai Bahar dalam Hati Ini Telah Dilukai menambah variasi. Semua ini diiringi susunan muzik indah oleh Erwin Gutawa, maestro dari Indonesia yang memperhebatkan persembahan dengan orkestra mewah dan eksklusif.
Krisdayanti turut mengundang anak perempuannya, Aurelie Hermansyah, cucu-cucunya Ameena dan Azura serta Arianna Amora Lemos ke pentas.
Mereka mendendangkan beberapa lagu termasuklah Timang-Timang ciptaan Anang Hermansyah dan Bertubi-Tubi ciptaan Melly Goeslaw. Ternyata nenek vogue berusia 50 tahun ini begitu menyayangi anak dan cucunya yang menjadi penyeri hidup mereka sekeluarga.
Konsert ini bukan sekadar hiburan, ia adalah lambang keindahan sebuah persahabatan, kekuatan wanita, dan bagaimana suara boleh menyatukan dua jiwa serta jutaan hati yang mendengarnya. Krisdayanti dan Siti Nurhaliza, dua nama besar yang kekal merendah hati dan memberi inspirasi kepada semua wanita untuk setia dalam persahabatan, walau dunia berubah.
Tealive, jenama teh gaya hidup terkemuka di Asia Tenggara, kini melangkah ke pasaran barangan pengguna bergerak pantas (FMCG) dengan pelancaran rangkaian minuman 3-dalam-1 pula.
Menampilkan variasi teh susu, kopi dan coklat, minuman pek kecil ini menawarkan rasa istimewa setanding kualiti kafe yang mudah dinikmati pada bila-bila masa dan di mana sahaja.
Majlis pelancaran berlangsung semalam di IOI City Mall bersempena dengan pelancaran menu baharu Tealive.
Majlis pelancaran dirasmikan oleh mantan Menteri Kesihatan, Khairy Jamaluddin yang juga merupakan pejuang inovasi dan keusahawanan tempatan.
“Perjalanan Tealive dari kios ke kediaman bukan sekadar evolusi perniagaan, sebaliknya melambangkan evolusi budaya.
“Ini merupakan detik membanggakan bagi inovasi Malaysia. Kita bukan sekadar mengeksport produk, tetapi turut mengetengahkan gaya hidup dan identiti kita,” ulas Khairy.
Tambah Khairy, Malaysia memerlukan lebih banyak jenama produk tempatan yang berani memimpin demi masa depan ekonomi negara.
“Kita perlukan lebih banyak jenama tempatan seperti Tealive yang berani memimpin dengan rasa bangga dan autentik. Menyokong produk tempatan bukan sekadar soal patriotism,ia bermakna kita menyokong ketersediaan peluang pekerjaan, impian dan masa depan ekonomi negara.
“Sudah tiba masa kita membuat pilihan dengan lebih bijak dan menyokong jenama yang sedang membentuk Malaysia masa hadapan,” katanya.
Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif, Bryan Loo menyifatkan pelancaran ini sebagai satu lagi langkah strategik untuk memastikan kelestarian jenama seiring perubahan gaya hidup yang mementingkan keselesaan dan kemudahan menikmati produk ini di rumah.
“Kami mahu peminat Tealive dapat menikmati minuman kegemaran mereka di mana jua mereka berada. Rangkaian 3-dalam-1 ini merupakan cara kami membawa saat istimewa Tealive ke dalam rutin harian, sama ada ketika dalam perjalanan, di tempat kerja, atau ketika berehat di rumah.
“Pek kecil ini perlu menjadi lebih daripada sekadar rasa yang sedap. Ia mesti menghidupkan pengalaman ‘brewing positivity’ yang sinonim dengan Tealive.
“Sebab itu, kami beri tumpuan kepada pemilihan bahan berkualiti dan profil rasa yang setanding dengan apa yang pelanggan nikmati di cawangan kami,” ujar Loo.
Pek minuman ‘3-in-1’ ini boleh didapati secara eksklusif di pasar raya AEON dan cawangan Tealive di seluruh negara, serta di dalam talian menerusi platform e-dagang bermula 15 Jun, sebelum diperluaskan ke lebih banyak saluran runcit mulai Julai.
Setiap kotak mengandungi lima hingga enam pek dijual pada harga RM12.90 setiap satu, dengan tiga jenis teh iaitu signature milk tea, matcha tea, dan teh tarik, tiga jenis kopi iaitu signature coffee, caramel macchiato, dan hazelnut coffee dan tiga jenis coklat iaitu signature coco, dark chocolate, dan chocolate hazelnut.
Ini kisah lucu pelakon wanita, Ramona Zamzam mengenai rumah tangganya selama berkongsi hidup dengan suaminya yang berasal dari Timur Tengah sepanjang 11 tahun perkahwinan.
download sekarang!
