Selama ini mungkin anda tercari-cari menu itik panggang yang halal dan sudah tentu ia sukar dicari. Sesiapa yang masih belum pernah mencuba itik panggang, anda wajib singgah di restoran D’YAYA. Rasanya yang asli pasti membuatkan anda ketagih untuk mencubanya lagi.

Hidangan itik panggang ini bukan calang-calang penyediaannya, ia diperap semalaman dengan rempah terpilih sebelum dipanggang segar setiap hari. Dibakar dalam pemanggang khas selama berjam lamanya bagi menjadikan kulit itik tadi keemasan dan garing.

Daging yang beraroma herba Cina ini kemudiannya dihidangkan bersama tiga jenis sos iaitu sos kicap, sos plum dan sos cili yang dicipta khas serta disesuaikan dengan selera setiap bangsa.

Restoran D’YAYA telah dibuka sejak 7 November 2018 lagi. Menurut pemilik restoran yang mesra dengan panggilan Ida, idea untuk membuka restoran dengan mengetengahkan menu itik adalah ekoran sukarnya mencari restoran itik yang halal.

.

“Saya sebenarnya memang minat dengan dunia masakan kerana suka masak, suka makan dan mencuba makanan. Oleh itu apabila anak makin membesar, saya merancang untuk membuka sebuah restoran setelah mendapat persetujuan suami.

“Alhamdulillah sambutan cukup menggalakkan pada awalnya. Pada enam bulan pertama, restoran kami penuh hingga ada pelanggan yang terpaksa menunggu di luar. Memang meriah sambutannya. Maklumlah masih baru, tetapi sambutan cukup luar biasa,” cerita Ida teruja dengan samlbutan yang begitu menggalakkan.

.

Konsep Kampung

Suasana santai, menenangkan dan seolah-olah berada di kampung menjadi elemen utama dekorasi restoran D’YAYA. Ida sengaja memilih buluh untuk mendekatkan setiap pelanggan dengan alam semulajadi.

Apa yang dia inginkan adalah setiap pelanggan dapat menikmati hidangan dalam keadaan tenang dan rilek. Restoran ini sesuai untuk golongan berpendatan sederhana kerana pihaknya menawarkan harga yang berpatutan.

.

“Dekorasi yang cuba ketengahkan adalah melahirkan suasana kampung di dalam bandar. Bila ada elemen buluh dan juga atap rumbia, jelas teringat suasana seperti di kampung. Jadi konsep ini sesuai untuk mereka yang datang bersama kawan atau berkeluarga.

“Selain hidangan itik panggang, restoran kami turut dikenali dengan keenakan asam pedas claypot yang dihidang panas-panas. Rasanya asli kampung tetapi rasanya tak terlalu pedas, bangsa India dan Cina pun boleh terima. Saya sengaja variasikan supaya kena dengan tekak semua orang.

“Selain tu sambal tumis seafood dengan petai juga sentiasa mendapat permintaan ramai. Lagi satu sayur paku-pakis, mesti ramai pelanggan yang akan order. Gabungan masakan di sini adalah pelbagai bangsa iaitu Melayu, cina dan India. Rasa dan menu memang mengabungkan antara kaum agar dapat diterima,” terangnya satu-persatu.

Remaja buang bayi di belakang rumah, alami pendarahan teruk. Seorang bayi dipercayai baru dilahirkan ditemui sudah tidak bernyawa di kawasan belakang sebuah rumah di Rancangan Penempatan Semula (RPS) Kemar pada Ahad.

Remaja Buang Bayi Di Belakang Rumah, Alami Pendarahan Teruk

Ketua Polis Perak, Datuk Noor Hisam Nordin memaklumkan kejadian itu terbongkar selepas seorang gadis Orang Asli berusia 18 tahun hadir ke Klinik Kesihatan dalam keadaan pendarahan teruk.

“Pihak polis menerima panggilan pada jam 5.30 petang apabila pesakit itu tiba di klinik selepas mengalami pendarahan serius pada bahagian kemaluannya.

“Pemeriksaan awal mendapati terdapat koyakan besar sebelum remaja itu mengaku baru sahaja bersalin sendirian di rumah.

“Dia juga memaklumkan telah bertindak membuang bayi tersebut di belakang rumahnya,” katanya dalam kenyataan.

Berdasarkan maklumat tersebut, pihak polis menjalankan pemeriksaan di lokasi yang dimaksudkan dan berjaya menemui bayi berkenaan. Namun begitu, bayi malang itu disahkan telah meninggal dunia.

Menurut Noor Hisam lagi, kes kini disiasat di bawah Seksyen 318 Kanun Keseksaan kerana menyembunyikan kelahiran.

Sumber: Sinar Harian 

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE

Semalam murid-murid tahun 6, 2018 sudah pun memperoleh keputusan peperiksaan UPSR masing-masing. Apa pun keputusannya, itulah rezeki yang telah tuhan tentukan untuk anak-anak kita.

Rezeki juga berkait dengan usaha. Usaha yang bagaimana, sungguh-sungguh kah atau apa. Dan akhirnya berbalik kembali kepada rezeki yang tuhan beri. Kerana Allah itu Maha Pemberi Rezeki.

Cerita 39 orang murid yang mengambil subjek Matematik UPSR di bawah bimbingan guru Mohd Fadli Salleh ini cukup indah perjalanannya.

Asalnya Cuma 4 Pelajar Lulus Matematik..

Ini murid kelas 6 Aktif. 39 orang semuanya. Aku ambil alih kelas ini untuk ajar Matematik pada pertengahan April 2018.

Guru Matematik mereka beranak dan guru pengganti pula keguguran. Dari situ aku bermula. Jujur aku kata, keputusan mereka sangat tidak memuaskan.

Peperiksaan pertengahan tahun, hanya 4 orang dari 39 orang yang lulus. Ya, hanya 4 orang sahaja yang LULUS manakala 35 orang lagi GAGAL!

Dan masuk bulan 6 tapi hanya 4 orang yang lulus dari 39 orang adalah satu malapetaka bagi seorang guru. Berbaki 3 bulan sebelum UPSR sebenar.

35 orang yang tak lulus itu hanya 6 orang nearmiss, hampir lulus dengan markah lebih 30%. Bakinya, majoritinya markah mereka kurang dari 20%.

Seram ya ampun tak boleh nak cerita kat orang perasaan aku.

Cikgu Terus Beri Kata Semangat, Hujan Ribut Pun Buat Kelas

Namun aku tak pernah pandang rendah pada mereka. Aku terus bagi kata-kata motivasi dan semangat.

Kelas tambahan pula aku buat 3x ganda lebih dari kelas lain. Petang, malam, hujung minggu, semua aku hentam.

Hujan ribut pun jalan juga. Aku pergi kursus sehari pun, petangnya aku kembali ke sekolah untuk ajar dan ajar lagi.

Penat memang penat. Perit memang perit. Letih memang letih. Namun itu pengorbanan yang perlu dilakukan demi sebuah kejayaan.

Cara apa aku tak guna. Segala cara mengajar aku guna. Cara baik, cara kasar, cara lembut, cara keras. Semua aku guna pakai.

Dan tadi hari keputusan UPSR diumumkan.

Ini Hasil Yang 39 Murid Peroleh..

Dari 39 orang murid, hanya seorang yang gagal Matematik. 38 orang murid lagi lulus. Alhamdulillah.

Ada yang dari D terus pergi A. Ada yang sebelum ini E, hari ini menjadi B. Ada yang tak pernah lulus Matematik dari awal tahun sehingga percubaan, namun usaha gigih itu membuahkan hasil. Dia dapat C!

Aku cuma ingin murid-murid diluar sana tahu. Jangan pernah berputus asa. Jangan!

Jangan rasa kita tidak pandai jika keputusan kita selalu gagal. Jangan!

Jangan rasa kita tidak boleh dan semuanya sudah terlambat untuk mengejar kawan-kawan yang lain. Jangan!

Tuhan telah berkata, DIA takkan ubah nasib seseorang melainkan orang itu sendiri yang ubah nasib mereka.

Pepatah Arab pula ada mengatakan,

“Man jadda, wajada.”

Sesiapa berusaha, dia berjaya.

Untuk berjaya, tiada jalan pintas. Usaha, usaha, dan terus usaha. Setiap kali jatuh, bangkitlah semula.

Dan jadikan setiap kali kegagalan itu penguat untuk berusaha lebih hebat.

MW : Begitulah apabila seorang guru itu ikhlas mendidik, Allah hadirkan bahagia buatnya. Dan rasa indah itu tersebar luas pada murid-murid, ibu bapa malah orang yang ada di sekelilingnya.

Sumber/Foto : Mohd Fadli Salleh, Guru biasa yang tidak pernah henti berusaha.

.