Foto: Facebook Mohd Bukhari Zainal Anuar
Terima Kasih: Pa & Ma

Membaca kisah kanak-kanak malang ini di dada akhbar dan laman sosial air mata penulis mengalir berjujuran. Apatah lagi apabila bapanya menerusi akaun Facebook Mohd Bukhari Zainal Anuar sering memuat naik perkembangan terbaru mengenai kesihatan anak kesayanganya Muhammad Fawwaz Adli Mohd Bukhari, 6.

Bayangkan anak yang sihat dan aktif sebelum ini tiba-tiba hanya terlantar dan sesekali merengek cukup membuatkan sesiapa melihatnya mengalir air mata. Begitulah nasib yang menimpa Fawwaz, yang kini hanya terlantar dan mampu mengelipkan mata selepas parah dihempap peti ais pada 12 Julai tahun lalu.

Kejadian itu berlaku di rumah mereka di Taman Desa Cempaka, Nilai, Negeri Sembilan dan kini Fawwaz menerima rawatan di Wad Hospital Wanita dan Kanak-Kanak di Hospital Kuala Lumpur (HKL).

Selepas setengah tahun peristiwa hitam itu berlalu, kehidupan Fawwaz telah berubah 360 darjah setelah doktor mengesahkan Fawwaz mengalami masalah pendarahan di kepala dan kekejangan saraf akibat daripada peristiwa hitam itu.

Dari seorang kanak-kanak yang ceria, Fawwaz kini hanya mampu terbaring di atas katil, tiada daya untuk bangun berdiri dan tidak boleh berkata-kata melainkan sesekali mengerang kesakitan selepas beberapa kali menjalani pembedahan.

Menerusi perkongsian pengacara televisyen iaitu Fedtri Yahaya, dia telah berkongsi keadaan terkini adik Fawwaz ketika melawat kanak-kanak itu bagi mengetahui perkembangan terkininya. Keadaan adik Fawwaz cukup membuatkan sesiapa melihatnya menitik air mata.

“Adik Fawwaz ditimpa peti ais 1.8 Meter. Sudah 4 kali jalani pembedahan sejak Julai tahun lalu. Doakan kesembuhannya. Ibu ayah tak dapat bekerja buat sementara waktu kerana fokus penjagaan anak. Mereka berniaga air balang di Nilai,” kongsi Fedtri Yahya yang turut memohon bagi sesiapa yang bermurah hati untuk menghulurkan sumbangan dan meringankan beban adik keluarga Fawwaz.

Keluarga Sentiasa Berikhtiar

Penulis juga sempat menghubungi ayah Fawwaz, Mohd Bukhari dan dia turut memberi keizinan untuk kami kongsikan kisah yang menimpa anaknya.

“Kami sekeluarga sentiasa berikhtiar untuk melakukan pelbagai rawatan untuk lihat Fawwaz kembali tersenyum. Selain tidak dapat bertutur dan berjalan, kedua-dua kaki Fawwaz juga bengkok selepas demam sawan seminggu selepas kejadian,” terang Mohd Bukhari yang turut menerangkan, doktor menjangkakan keadaan anaknya kekal, tetapi dia masih menaruh harapan melihat Fawwaz kembali normal.

Anak sulung Mohd Bukhari telah dimasukkan ke HKL sejak 17 Disember lalu dan masih menunggu tarikh menjalani pembedahan susulan VP Shunt untuk memasukkan saluran tiub dari kepala ke perut.

“Fawwaz pernah dirawat di Hospital Tuanku Ja’afar, Seremban lima bulan. Dia sering keluar masuk hospital sepanjang tempoh itu dan paling lama berada di wad dua bulan sebelum dimasukkan ke HKL. Setakat ini, Fawwaz menjalani sembilan pembedahan di kepala dan menurut doktor ada lagi pembedahan cuma belum ada tarikh kerana perlu menunggu keadaannya stabil,” jelasnya.

Sewaktu dihubungi juga Mohd Bukhari tidak keberatan berkongsi menerangkan situasi terkini anaknya.

“Pada 1 Februari lalu, pakar bedah otak datang buat pemeriksaan pada Fawwaz. Dalam masa tiga hari lalu otot badan Fawwaz kerap kejang sehingga ada kalanya badan
Fawwaz tak dapat nak lurus. Dalam keadaan sekarang Fawwaz kejap-kejap merenget di sebabkan ketidak selesaan pada badan dan mungkin juga sebab sakit.

“Doktor juga sudah ambil sample air otak dan darah dan pada pagi 2 Februari doktor akan maklumkan keputusan sample darah dgn air otak tu.Takut juga ada jangkitan lain sebab Fawwaz dah mula demam balik.

“Dari apa penjelasan doktor pada pandangan luar Fawwaz jadi kejang mungkin sebab tekanan air dari otak tu terlalu tinggi sehingga perut Fawwaz tak mampu nak serap air.

“Selepas dah banyak kali pembedahan ruang di perut Fawwaz makin kecil dan sempit dan sebab itu tak mampu menyerap air yang terlalu banyak. Jika keadaan berterusan doktor akan mengambil pilihan terakhir buat pembedahan lagi bagi mengalihkan saluran tu dari perut tukar ke jantung.

“Syukur alhamdulillah pada 2 Februari juga Fawwaz baru saja selamat melakukan pembedahan kecil bagi mengeluarkan semula tiup yang sebelum ni disalurkan ke dalam perut.

“Doktor pakar akan membuat pemantauan terhadap cecair otak yang keluar sama ada masih banyak ataupun sebaliknya sebelum doktor membuat keputusan terakhir sama ada mahu masukkan semula ke saluran perut atau saluran jantung.

“Sebolehnya doktor cuba untuk mengelak dari masuk ke jantung sebab risiko tinggi. Apa-apa pun kena tunggu keputusan muktamat dari doktor,” ungkap Mohd Bukhari yang turut meluahkan segala perkembangan terkini anaknya menerusi Facebook miliknya.

Mohd Bukhari juga menerangkan dia turut mengucakan ribuan terima kasih kepada semua sahabat-sahabat yang tak putus-putus mendoakan kesembuhan Fawwaz dan yang menghulurkan sumbangan.
“Semoga Allah akan membalas kamu dengan banyak kebaikan dan semoga Allah akan memberi ganjaran kepada kalian dengan balasan yang terbaik,” ungkapnya.

Belanja Beribu Ringgit
Mohd Bukhari juga akui sudah berbelanja beribu ringgit untuk kos rawatan Fawwaz.

“Saya membelanjakan ribuan ringgit untuk Fawwaz termasuk ikhtiar rawatan tradisional. Usaha itu dilakukan bagi melihatnya sihat, tetapi buat masa ini saya bergantung sepenuhnya dengan rawatan hospital. Kos pembedahan susulan (VP Shunt) perlu ditanggung sendiri dan itu belum termasuk bil rawatan harian,” sambungnya yang terpaksa berhenti berniaga air balang kerana perlu memberi perhatia kepada Fawwaz di wad.

BAGI ANDA YANG MAHU MENGHULURKAN SUMBANGAN KEPADA FAWWAZ BOLEH BERBUAT DEMIKIAN MELALUI AKAUN BAPANYA 5622-6354-7454 (MAYBANK-MOHD BUKHARI).

Nak simpan sayur agar kekal segar dan tahan lebih lama daripada biasa ada caranya yang tertentu.Cara penyimpanan sayur-sayuran yang betul, mampu membuatkan ia kekal segar, tahan lama dan tidak mudah rosak. Sekaligus menjimatkan belanja dapur dan mengelakkan pembaziran.

Perkongsian tip daripada Puan Azlin Safena Azihar ini sangatlah membantu, terutamanya buat mak-mak yang jenis beli sayur banyak-banyak dan jarang ke pasar.

Ini antara tipnya:

Tip Asas

Langkah 1 : Rendam semua sayur yang kita beli dalam air selama 5-10 minit.

Kalau sayur kangkung atau bayam, boleh rendam tapi asingkan dengan sayur lain , sebab bayam atau kangkung dia berpasir kan. Tak perlu potong pun akar dia , potong masa kita nak guna je.

Tapi macam kak Feena memang dah basuh betul-betul bayam tu dan confident dah tak berpasir, tu yang rendam sekali.

Langkah 2 : Campurkan sesudu garam / ikut banyak mana sayur kita tu.

tujuan tambah garam dalam air tadi untuk buang bahan kimia pada sayur.

Langkah 3 : Kemudian, toskan sayur sehingga kering.

Langkah 4 : Boleh simpan sayur dalam bekas kedap udara/ziplock bag.

In sha allah lepas seminggu sayur masih segar macam baru beli.

1.Cara Simpan Lengkuas & Serai

Untuk lengkuas dan serai yang kak feena jarang guna ni, akak simpan dalam balang yang diisi air. Isi je air penuh-penuh, kemudian rendam lengkuas/serai dalamnya. Pastikan tutup balang dengan rapat tau. Boleh gak buat cara yang sama untuk halia dan kunyit hidup. Tak perlu tukar air tiap hari , tukar 2 minggu sekali pun okay.

2.Cara Simpan Daun Sup

Untuk daun sup, akak simpan dalam botol air je tapi kalau uols tak ada boleh guna botol mineral yang dipotong dan letak air sikit je. Pastikan hujung akar je yang kena air. Kalau batang dia kena air, nanti cepat lembik dan rosak. Cara akak simpan daun sup ni, In sha allah boleh bertahan sampai sebulan.

3.Cara Simpan Tomato

Bahagian tangkai tomato,kawasan yang paling sensitif. Bahagian ini adalah bahagian yang akan mula rosak. Nak simpan tomato supaya tahan lama, bahagian tersebut menghala ke atas tau. Jangan nak main golek-golek je, tu yang cepat rosak atau lembik.

4.Cara Simpan Bawang

Jangan simpan bawang bersama kentang, pasal ia akan merosakkan bawang dengan cepat. Gas yang dihasilkan oleh keduanya akan saling menjadikannya cepat rosak. Jika bawang disimpan di tempat yang kering, ia akan bertahan hingga 2-3 bulan.

5.Cara Simpan Kentang

Tahu tak, kentang tak elok kena matahari directly sebab dia cepat rosak. So cara untuk simpan kentang, kita boleh simpan dekat tempat yang tak panas atau simpan sekali dengan epal. Kentang akan lebih tahan lama bila dia disimpan bersama epal tau.

Tak percaya? Gi cuba okay.

6.Cara Simpan Cili Merah & Cili Hijau

Sebelum kak feena simpan Cili Merah dan Cili Hijau ni dalam peti ais, kak feena akan cabut tangkai dia dulu. Sebab tangkai selalu akan rosak dulu dan menyebabkan semua cili rosak. So, lepas patahkan tangkai, kak feena akan wrapkan dalam tisu atau surat khabar. Masukkan bawang putih untuk cili lagi tahan lama. Kalau kak feena nak guna Cili, Kak feena akan ambil beberapa batang je, yang lebih akak akan lap semula untuk pastikan dia sentiasa kering.

Semoga bermanfaat & selamat Mencuba!

Sumber: Azlin Safena Azihar

Cara biasa sebelum menggoreng ikan, anda akan lumur dengan serbuk kunyit dan garam kemudian goreng. Nak lagi sedap, gunakan rempah istimewa yang dikongsikan oleh Cik Puan Mai Mgnesium. Rempah yang terhasil ini boleh digaul dalam 4 jenis masakan anda. Resepi rempah atau bumbu ini diturunkan daripada ibu beliau.

Jenis Masakan Yang Boleh Digunakan Dengan Rempah Ini

√   Ikan goreng
√   Ubi kayu
√   Tempe goreng
√   Ayam goreng

Bahan Rempah

Bawang putih – banyak
Kunyit hidup – 2 inci
Jintan putih
Ketumbar
Garam himalayan atau sea salt

Caranya

1. Kisar/tumbuk sampai lumat. Bawang putih banyak pun tak apa. Bagus untuk sistem tubuh.

Add Onn

√   Boleh tambah tepung beras / jagung untuk salutan tapi sebaiknya tak perlu letak.

√   Masa mengisar jangan masukkan air banyak sangat

Untuk Ayam

√   Masukkan lengkuas yang dikisar untuk serabut-serabut (tolong potong lengkuas dulu sebelum masuk dalam blender atau blender akan cepat rosak).

√  Boleh tambah daun kari untuk bangkitkan aroma.

Untuk Ubi Kayu

√   Rebus dulu ubi kayu, tapi jangan sampai hancur. Kemudian barulah gaul dengan bumbu atau rempah.

√   Perap dalam 30 minit ke 1 jam dan goreng.

√   Pastikan minyak betul-betul panas sebelum masukkan ubi kayu perap.

Boleh Ke Blend Banyak Dan Simpan?

√   Tak boleh, sebaiknya biarkan fresh

√   Boleh makan dengan sambal kicap johor

Sangan / Goreng Tanpa Minyak

Cara ini juga boleh dilakukan dengan menggoreng tanpa minyak sekejap rempah jantan putih dan ketumbar dalam kuali. Ia akan membangkitkan aroma rempah dengan lebih baik.

Mak Kata

Jangan risau tangan kuning masa menggaul sebab kunyit tu kan bagus untuk kulit kita. Lagipun, mak kata gaul dengan tangan, enzim ibu tu masuk. Nanti anak-anak akan dengar cakap dan suami pun sayang lebih.

Sumber/Foto: Mai Mgnesium

Khasiat Ketumbar

Anti Oksida

Ia herba semulajadi melindungi tubuh dari kesan toksik dalam tubuh. Sebab itu digalakkan memakan biji ketumbar untuk mencegahnya.

Baik Untuk Pencernaan

Biji ketumbar mempunyai rasa yang unik dan membantu melancarkan sistem pencernaan.

Atasi Kembung Perut

Anda yang ada masalah sembelit, eloklah amalkan biji ketumbar ini.

Atasi Kolesterol

Biji ketumbar mampu menyingkirkan kolesterol jahat

Menambah Sperma

Ia bagus untuk orang lelaki menambah jumlah sperma. Sangat bagus untuk pasangan suami isteri yang berusaha mendapat atau menambah cahaya mata.

Cegah Hipertensi

Hipertensi terjadi akibat tekanan darah tinggi yang tinggi. Sebab itulah anda perlu seimbangkannya, maka cuba amalkan memakan biji ketumbar untuk mengurangkan bacaan tekanan darah anda.

Air Rebusan Ketumbar Untuk Turunkan Bacaan Darah Tinggi

1. Bersihkan dan cuci secekak ketumbar.
2. Rebus bersama daun saderi sampai airnya mendidih. Bila warna air dah bertukar coklat, tutup api dan tapis.
3. Minum bila dah sejuk. Boleh simpan dalam peti ais agar tahan lama.
4. Amalkan meminumnya setiap hari sampai bacaan darah turun.

Minuman Sihat Biji Ketumbar

1. Cuci biji ketumbar dalam 2 sudu. Masukkan dalam gelas.
2. Tuangkan air panas, tutup. Biarkan seketika.
3. Minum bila dah sejuk.
4. Amal setiap hari sampai bacaan darah dah turun. Bila dah turun janganlah terus meminumnya. Nanti jadi tekanan darah rendah pula.

via Mingguan Wanita