Senang je rupanya nak buat kuih tradisi Cakar Ayam ni, hanya perlukan tiga bahan iaitu keledek, gula dan minyak untuk menggoreng. Cakar Ayam ni sangat rangup dan manis rasanya, biasanya dijadikan kudapan snek untuk minum petang.Jika selalu mak-mak beli, apa kata kali ini cuba buat sendiri.Malah boleh juga dijadikan pendapatan sampingan. Sebab ramai juga yang memilih kuih ini untuk dijadikan oleh-oleh istimewa ketika kenduri kahwin mahupun majlis-majlis tertentu.
Berikut merupakan perkongsian resipi oleh Are Peace sebagai rujukan.
Bahan-Bahan:
2 Cawan Ubi Keledek Putih (parut/sagat kasar)
4 Sudu Besar Gula Pasir
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak yang banyak dalam kuali.
2.Masukan gula pasir ke dalam minyak panas tersebut dan kacau sehingga gula cair dan menjadi keperangan.
3.Masukan ubi keledek yang telah di parut tadi, goreng sampai keperangan (kacau jangan berhenti ye masa ni).
4.Angkat dan tos kan mnyak.Masa panas-panas tu terus bentukkan supaya menjadi bulat.Masuk dalam acuan dan tekan dengan sudu,(saya guna botol yang di potong menjadi bentuk gelang, boleh rujuk gambar).
Info Ekstra!
Masukkan Gula Pasir, BUKAN air gula kedalam minyak panas.
Jangan tunggu sampai keledek tu keras ye.. sebab dia memang tak akan keras masa goreng tu.Bila dah sejuk nanti dia akan jadi rangup sendiri.
Selamat Mencuba.
Sumber: Are Peace
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Duit KWSP Akaun 2 RM65K Licin Disapu, Wanita Diperdaya Rayuan Haji
Duit KWSP Akaun 2 RM65K Licin Disapu
Wanita Diperdaya Rayuan Haji
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ibu, Nenek Trauma, Bayi 30 Hari Maut Dikasari Jururawat, Rakaman CCTV Jadi Bukti
Ibu, nenek trauma, bayi 30 hari maut dikasari jururawat, rakaman cctv jadi bukti. Menurut bapa bayi tersebut, bayinya dikasari sehingga meninggal dunia bukan tersedak susu sepertimana yang dilaporkan awalnya.
Ibu, Nenek Trauma, Bayi 30 Hari Maut Dikasari Jururawat, Rakaman CCTV Jadi Bukti
Bayi malang itu maut itu semasa di bawah jagaan seorang jururawat di sebuah pusat jagaan berpantang di Kota Bharu, Kelantan.
BAPA BAYI MALANG ITU, CHOO KAMIN, 30, MEMBERITAHU PERKARA SEBENAR ITU TERBONGKAR APABILA MEREKA MENYAKSIKAN SENDIRI KEJADIAN YANG MENIMPA ANAK SULUNGNYA, CHOO JYN HERN MELALUI RAKAMAN KAMERA LITAR TERTUTUP (CCTV) YANG ADA DI BILIK PUSAT JAGAAN ITU.
Dakwanya, bayi yang dinantikan selama tiga tahun itu diperlakukan dengan kasar oleh jururawat tersebut sehingga isterinya, Yap Pei Yin, 29, melalui trauma yang teruk apabila kejadian terbabit berlaku pada hari lahirnya iaitu 9 September.
“Sehingga sekarang emosi isteri tidak stabil malah setiap kali ingin mengepam susu, dia akan menangis teringat anak kami.
“Saya pilih pusat jagaan berpantang tersebut untuk mendapatkan rawatan terbaik buat isteri serta anak. Kami membayar RM13,000 untuk rawatan selama 28 hari.
“KAMI SEPATUTNYA KELUAR DARI PUSAT TERSEBUT PADA 10 SEPTEMBER DAN KEJADIAN ITU BERLAKU SEHARI SEBELUMNYA,” KATANYA.
Sebelum itu keluarga tersebut menerima kunjungan Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Kota Lama, Dr Hafidzah Mustakim.
Susulan kejadian terbabit, Kamin serta ahli keluarganya akan mengambil tindakan saman terhadap pusat jagaan berpantang itu serta menyerahkan kes jururawat terbabit kepada pihak polis untuk tindakan lanjut.
Ujarnya, kejadian itu memberikan trauma bukan sahaja kepada isteri tetapi ibunya, Gan Pheck Chin, 60, yang sangat menantikan kehadiran cucu lelaki itu.
“Sehingga hari ini ibu masih bersedih dan kami berharap nasib yang menimpa anak kami ini akan mendapat pembelaan,” katanya.
Sinar Harian pada Selasa melaporkan, bayi lelaki berusia 30 hari meninggal dunia selepas didapati tidak sedarkan diri setelah diberikan susu oleh jururawat yang ditugaskan menjaga mangsa di sebuah pusat jagaan berpantang di sini, pada Isnin.
Ketua Polis Daerah Kota Bharu, Asisten Komisioner Mohd Rosdi Daud, berkata, polis menerima laporan berkaitan kejadian pada jam 5.30 pagi.
Menurut beliau, laporan diterima berkaitan pengabaian sehingga menyebabkan kematian bayi berkenaan.
Pada Rabu, seorang jururawat direman tujuh hari bagi membantu siasatan berhubung kes pengabaian sehingga menyebabkan kematian seorang bayi lelaki berusia 30 hari pada Isnin.
Perintah tahanan reman bermula Rabu sehingga Selasa depan terhadap wanita berusia 22 tahun itu dikeluarkan oleh Majistret Rais Imran Hamid.
Ia bagi membolehkan pihak polis menjalankan siasatan mengikut Seksyen 31(1) (a) Akta Kanak-Kanak 2001.
Sumber: Sinar Harian
Baca artikel lain juga: Bayi 17 bulan maut didera ibu & rakan lelaki
#Justice4BabySyifaa Polis Nafi Dakwaan Siasatan Bayi Maut Di Pusat Asuhan Tidak Telus!
Bayi 8 Bulan Maut, Tertinggal Dalam Kereta Lebih 7 jam
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jihan Muse Enggan Terlalu Sibuk Bekerja, Rugi Masa Terlepas Detik Anak-Anak Membesar
Jihan Muse Enggan Terlalu Sibuk Bekerja, Rugi Masa Terlepas Detik Anak-Anak Membesar. Semenjak kelahiran anak kedua, Pengacara Jihan Muse, 39, dilihat jarang beraksi di kaca telivisyen dan lebih menumpukan perhatian pada anak-anak dan keluarga.
Ia susulan Pengacara Gegar Vaganza ini enggan terlepas setiap detik dua anaknya Ungku Arsalan Haq, 5, dan Ungku Altamis Barr yang berusia lapan bulan membesar di depan matanya.
Enggan Terlepas Anak-Anak Membesar
Jihan atau nama sebenarnya Nuur Jihan Musa berkata, dia dan suami Ungku Hariz Faizal, 38, mengambil pengajaran daripada rakan artis senior yang kerugian masa menjaga anak kerana terlalu sibuk.
“Ada artis-artis senior yang saya rapat pernah bercerita mereka rugi masa terlepas detik anak-anak membesar. Jadi, kami ambil perkara itu sebagai pengajaran.
“Saya terfikir, kalau saya terus-menerus sibuk akan macam itulah, tiba-tiba anak sudah besar. Zaman sekarang pula terlalu cepat. Anak saya depan mata pun, saya tertanya bila dia belajar sesuatu perkara.
“Saya risau budak-budak sekarang, kalau terlepas pandang jadi apa? Sekurang-kurangnya, suami saya cakap, kalau dia jadi buruk ke baik, dia depan mata,” katanya.
Ingin Mencabar Diri Sendiri
Menurut Jihan, dia juga ingin mencabar dirinya agar mampu menggalas tanggungjawab menguruskan rumah tangga sebagaimana dia cekap dalam kerjayanya.
“Sebenarnya pendorong utama adalah suami. Dia macam mencabar saya jugalah boleh bekerja tapi boleh tak selesaikan tanggungjawab (sebagai isteri). Bimbang itu satu perkara, tapi ia lebih kepada prinsip anak kita, kitalah jaga.
“Saya lebih kepada nak cabar diri. Saya boleh kerja depan beribu orang, tak ada masalah untuk saya. Tapi kalau kat rumah, saya tak berapa hebat. Saya rasa saya hebat dengan kerjaya tapi sebagai isteri dan ibu, tak berapa hebat.
“Jadi, saya rasa apa lagi cabaran yang boleh buat dengan diri saya. Kalau soal kerja, macam-macam kerja saya sudah buat. Kalau suami terluang, baru saya kerja. Sebab kami memang jaga anak sendiri tanpa pembantu. Memang begitu sejak anak yang pertama,” katanya.
Jarakkan Jadual Kerja
Disebabkan itulah juga, Jihan memang akan jarak-jarakkan terima tawaran kerja dan pastikan tidak bertembung dengan jadual kerja suaminya.
“Kalau saya ‘hilang’ tiga bulan, maknanya suami saya ‘shooting’ (penggambaran) tiga bulan. Setakat ini, mungkin ada kurang juga pada kerja-kerja saya tapi secara peribadi berjaya buat.
“Klien yang puas hati dengan kerja saya. Tapi dengan klien sebenar, anak-anak ini yang Allah bagi ini. Boleh tak saya uruskan kalau kerja? Lebih kepada nak cabar diri sendirilah,” katanya.
Mesti Baca:Setahun Berehat, Bersyukur Rezeki Anak Jihan Muse Ditawarkan Hos AJL 2022
Baca Lagi Di Sini:Bergelar Isteri & Ibu Bukanlah Mudah, Jihan Muse Akui Perlu Bijak Uruskan Masa
Artikel Menarik: Jihan Muse Kongsi Petua Tradisional Hilangkan Batuk, Selsema & Kahak Anak Guna Minyak Bawang Putih
Mingguan Wanita: Ada benarnya juga, masa kecil anak-anak sangat berharga. Manfaatkan setiap detik, supaya tidak terlepas peluang melihat mereka membesar. Sebaiknya seimbangkan kedua-duanya antara kerjaya dan keluarga.
Sumber: Hmetro
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI