Dalam dunia digital yang penuh drama, kritikan tajam dari selebriti media sosial biasanya mampu menggoncang emosi sesiapa pun, apatah lagi bila disampaikan oleh YouTuber sensasi dunia, James Charles, yang memberi hanya 3/10 untuk snek tempatan popular, NIMS Crispy Choco Tub.

Namun, yang mengagumkan, pengasasnya Tengku Norhanim Tengku Othman atau mesra disapa Hanim, langsung tidak melatah. Sebaliknya, beliau mempamerkan kematangan, kebijaksanaan dan semangat juang luar biasa sebagai seorang wanita usahawan.

“Tak semua tekak sama. Biasalah kalau ada yang tak suka. Tapi ramai rakyat Malaysia bagi rating 10/10 untuk NIMS. Kita sudah tembus pasaran 18 negara, termasuk Amerika Syarikat,” ujar Hanim dengan tenang dan berhemah.

Di sebalik ulasan “kurang enak” itu, Hanim memilih untuk melihat sudut yang lebih luas — “Bad marketing, big impact”.

“Saya tak ambil hati. Malah, saya bersyukur sebab dapat publisiti percuma dari seorang bintang global. Itu bukan perkara mudah,” katanya, membuka mata ramai wanita tentang erti sebenar berjiwa besar dalam bisnes.

Hanim tidak hanya berhenti di situ. Beliau merancang menghantar satu set kombo khas kepada James Charles dan bahkan berhasrat untuk berkolaborasi dengan ikon kosmetik tersebut.

“Kalau dia terkenal dengan gambaran bersifat fruity, kami pula penuh warna-warni! Mana tahu James boleh reka kombo ikut citarasa dia. Packaging pun biar dia tentukan. Siapa tahu, NIMS X James Charles akan jadi kenyataan,” katanya berseloroh, tapi penuh visi.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Tengku Norhanim (@hanim.nims)

Kritikan Tajam, Respon Lebih Tajam

James Charles dalam video “Trying Viral TikTok Snacks” mengkritik bahawa coklat NIMS tidak cukup ‘kick’, walaupun memuji kerangupan bijirin. Namun, Hanim memilih untuk tidak melihat komen itu sebagai tamparan — sebaliknya sebagai pintu peluang.

“Walaupun boleh makan hati dengan komen jujurnya, itu sama sekali tidak mematahkan semangat kami. Malah kami lebih terbuka untuk buat sesuatu yang lebih berani, berbeza dan mendunia,” katanya lagi.

Untuk rekod, jenama produk NIMS bukan calang-calang! Ia pernah mendapat pengiktirafan hebat. Selain pernah diangkat sebagai Nona Best Crispy ChocoTub Award dalam NONA Superwoman Award 2022, jenama itu cemerlang di pengiktirafan lain.

Antaranya The Best Brandlaureate, Top 500 Trusty Brand Award (Majlis Tindakan Pengguna), AWEN AWARD (Asean Women Enterpreneur Network), IKSNITA Award (Women Young Enterpreneur), Bumiputera Business Excellence Award (BBEA) serta The 100 Top Young CEO.

Produk ini diakui mempunyai piawaian antarabangsa, selain dikeluarkan di kilang yang ada tanda Halal dan mendapat pengiktirafan IS02200.

Di sebalik semua ini, rata-rata ramai tumpang bangga kerana produk tempatan mendapat perhatian antarabangsa. Sekalipun mendapat kritikan dan ulasan tak manis, pendedahan itu cukup berharga.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE

Lazimnya pada bulan puasa mak-mak paling sibuk, mana tidaknya perlu menyediakan menu sahur dan juadah berbuka puasa.

Bersahur amat penting untuk membantu menambah tenaga ketika seharian berpuasa.

Bagi anak-anak yang sedang bertatih untuk berpuasa pula, mak-mak sudah pasti mahu memberikan menu yang enak namun mudah dihidangkan.

Biasanya mak-mak kerap pening kepala bila fikirkan nak memasak hidangan yang cepat namun sedap. Bagi memudahkan kerja, ketika masak untuk bersahur, mak-mak boleh gunakan pelbagai Perencah Nasi Goreng Seri-Aji®.

Dengan gunakan Perencah Seri-Aji®, apa sahaja masakan semuanya menjadi. Malah campuran lengkap daripada pelbagai bahan dan perasa bermutu tinggi, memberikan rasa lazat dan lengkap kepada masakan. Hidangan yang mudah dimasak tentunya perlukan bahan masakan yang hebat.

Anak-anak selalu nak hidangan yang ringkas semasa sahur, jadi mak-mak tak perlu susah hati sebab Perencah Seri-Aji® mampu menjadi pelengkap rasa. Hidangan seringkas nasi goreng pun boleh buat anak-anak berselera bersahur.

Apatah lagi bila mak-mak, menggunakan resipi Perencah Nasi Goreng Kampung yang dilengkapi dengan ikan bilis, cili padi dan belacan menjadikan masakan mak- mak sedap KAW! Memang boleh habis sepinggan nasi!

Bukan itu saja, Perencah Nasi Goreng Cina, Nasi Goreng Ayam dan Nasi Goreng Ikan Bilis juga melazatkan dan boleh buat anak-anak berebut di meja makan.

Bagi mak-mak yang nak suruh anak memasak nasi goreng untuk bersahur, jangan bimbang kerana Perencah Seri-Aji® ada untuk menambah keenakan rasa. Cubalah resipi Nasi Goreng Kampung KAW! Anak anda juga boleh jadi chef cilik. Selamat mencuba!

Nasi Goreng Kampung KAW!

Bahan-bahan

4 sudu besar minyak masak

30 gram ikan bilis

200 gram isi ayam, dipotong kecil

100 gram sayur kangkung, dipotong 3cm

2 biji Telur

4 cawan Nasi putih

1 paket Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung KAW 26g

Cara Menyediakan

1. Panaskan minyak, goreng ikan bilis sehingga garing kemudian ketepikan.
2. Dengan menggunakan minyak yang sama, gorengkan ayam, sayur kangkung dan telur.

3.Masukkkan nasi dan taburkan 1 paket Seri-Aji® Perencah Nasi Goreng Kampung KAW, kacau sehingga sekata.

4.Taburkan ikan bilis, kacau seketika.

5. Sedia untuk dihidangkan.

Nasi Goreng Kampung

Resipi dari perencah Nasi Goreng Kampung Seri-Aji® ini memang cukup mengiurkan. Tambahan ikan bilis, cili padi dan belacan menjadikan masakan anda sedap KAW! Bahagianya dapat nikmati bersama keluarga tersayang.

Nasi Goreng Cina

Bagi yang ada anak kecil dan baru bertatih hendak berpuasa, Nasi Goreng Cina Seri-Aji® resipi istimewa ala restoran Cina Muslim ditambah dengan aroma bawang goreng pasti membuatkan selera terbuka. Dihidangkan bersama perencah Nasi Goreng Cina Seri-Aji® anak-anak kecil akan menyukainya. Pasti anak-anak berebut di meja makan.

Nasi Goreng Ayam

Nasi goreng ayam semestinya menjadi kesukaan ramai. Dengan perencah Nasi Goreng Ayam Seri-Aji® , menu yang punya ramuan lengkap dengan rasa seimbang dan unik ini pasti menambahkan lagi  selera seluruh ahli keluarga.

Nasi Goreng Ikan Bilis

 Bagi mereka yang suka masakan pedas, perencah Nasi Goreng Ikan Bilis Seri-Aji® ini memberi rasa yang cukup menyengat. Ditambah dengan sedikit kepedasan cili padi pastinya membuka selera ketika bersahur.

Jom Belajar Masak Menu Ringkas Nasi Goreng Kampung, pasti akan menambat selera anda!

Seri-Aji® Nasi Goreng Kampung (3 Cara)

Mudah rupanya nak masak Nasi Goreng Cina Ala Restoran Cina Muslim. Anak-anak mesti makan sampai licin pinggan.

Seri-Aji® Nasi Goreng Cina (3 Cara)

Bersama Seri-Aji mak-mak bukan saja boleh hidangkan menu hidangan yang enak buat anak-anak malah boleh juga menyertai peraduan.

Buat mak-mak jangan lupa ya untuk sertai Peraduan Bersahur Bersama Seri-Aji®  Beli & Menang dan menangi pelbagai hadiah yang bernilai sehingga RM20,000.

Tempoh Peraduan: 8 Mac 2021 – 16 Mei 2021

1. Beli mana-mana Perencah Seri-Aji® berjumlah RM5 ke atas dalam 1 resit (termasuk 2 paket Seri-Aji® perencah Nasi Goreng)
2. Ambil gambar bungkusan Perencah Seri-Aji® berserta resit asal sebagai bukti pembelian dalam sekeping gambar. Pastikan gambar resit memaparkan nama produk, jumlah pembelian, tarikh pembelian dan nama outlet dengan jelas.
3. Hantarkan penyertaan melalui salah satu cara berikut;

1.Laman Web:

Layari www.ajinomoto.com.my/sahurcontest , Isikan borang dan muat naik gambar tersebut

2. Whatsapp

Hantarkan gambar resit tersebut ke   011-1115-0803. Jawab soalan yang diterima dan lengkapkan butiran peribadi.

Jumlah Hadiah Melebihi RM20,000 untuk dimenangi!

5 Hadiah Utama: 5x Wang Tunai bernilai RM1,000

50 Hadiah Bulanan: 50x Kredit TnG E-Wallet bernilai RM100

200 Hadiah Saguhati: 200x Kredit TnG E-Wallet bernilai RM50

*1,000 Kain Mikrofiber – Terhad kepada 1,000 penyertaan terawal yang sah sahaja.

Satu kejayaan besar apabila personaliti yang menghiasi ruangan Motivasi Sihat kali ini berjaya turun berat badan sebanyak 20kg. Apatah lagi kini Farah Ramly, 34, sudah boleh bergaya dengan busana idaman.

Suri Rumah Turun Berat Badan 20kg

Masakan tidak seronok apabila suri rumah yang memiliki dua cahaya mata ini berjaya turunkan berat badan dari 78kg ke 58kg. Malah kini dengan pelbagai aktiviti kecergasan yang diamalkan wanita ini mampu menyarungkan pakaian bersaiz M.

“Pada peringkat awal saya hanya menjaga pemakanan dengan mengawal pengambilan makanan mengikut kalori harian (diet kalori) dan juga amalan pemakanan suku suku separuh. Dalam masa sama saya cuma cuba untuk mendapatkan sekurang-kurangnya tujuh hingga 10 ribu langkah setiap hari dan cuba berjogging sekurang-kurangnya dua kali seminggu sejauh dua atau tiga kilometer dalam satu larian.

“Selepas hilang hampir 10kg, ketika berat mencecah 68kg, berat mulai statik dan kadar penurunan berlaku sangat perlahan. Ketika ini saya mula berjumpa dengan rakan-rakan yang mempunyai misi yang sama. Pada awalnya berat badan saya hampir atau lebih 80kg, pada waktu itu terasa malu nak naik penimbang. Berat terkini 58kg, alhamdulillah berjaya turunkan hampir 20 kg. Paling seronok saya berjaya menukar saiz baju dari XXL ke saiz M,” ujar Farah yang begitu teruja rahsia dia menurunkan berat badan.

Kulit Jadi Gelebeh

Farah juga berkongsi kisah di mana sebelum aktif dalam kecergasan dia lebih mengamalkan penurunan berat badan melalui penjagaan makanan.

“Melalui pengalaman saya, penjagaan makanan sahaja memang akan menurunkan berat badan, tetapi kehilangan lemak yang banyak akan menyebabkan kulit menjadi gelebeh (flabby) di bahagian-bahagian tertentu seperti perut, paha dan lengan. Di sini amat penting untuk kita membentuk kembali bahagian-bahagian tersebut dengan rutin senaman yang betul dari jurulatih yang bertauliah.

“Salah seorang rakan mencadangkan untuk menyertai program kecergasan ‘Fit n Trim Challenge’ di bawah latihan Coach As dari Asfitt Studio. Dan mula menyertai kelas-kelas aerobik harian yang di anjurkan beliau. Pada awalnya agak kekok dan kelakar juga, kerana koordinasi kaki dan tangan yang masih belum selari. Tapi melihat rakan-rakan lain kelihatan gembira dan cergas saya nekad untuk terus menerus menghadiri kelas Coach As. Sejak dari itu saya mula seronok kerana corak latihannya yang bersesuaian dengan jiwa saya dan memberi kesan kepada penurunan berat dan bentuk badan.

“Dari kelas-kelas itu saya mula seronok untuk terus melakukan aktiviti kecergasan kerana variasi latihannya yang pelbagai seperti aerobik, aerodance, aerofit, body toning dan sebagainya. Gerakannya yang pantas tetapi masih boleh di ikuti menjadikan ianya lebih seronok untuk dilakukan.

“Selain terus konsisten dengan amalan penjagaan pemakanan sebelum ini, ditambah dengan rutin senaman mingguan dan kelas intensif yang saya sertai berat semakin menurun dan bentuk badan lebih kemas serta badan lebih cergas,” ujar Farah yang turut mengadakan kelas asas pemakanan secara atas talian melalui whatsApp group bersama beberapa orang rakan lain.

Lakukan Secara Konsisten

Ditanya tentang teknik untuk mengajar wanita melakukan aktiviti kecergasan, Farah menerangkan segalanya boleh dilakukan secara perlahan-lahan.

“Mulakan dengan pergerakan ringkas seperti berjalan keliling rumah, lakukan banyak pergerakan. Perlahan-lahan banyakkan aktiviti berjalan di waktu pagi atau petang secara konsisten.

“Usaha perbanyakkan langkah dalam setiap aktiviti harian, seperti pilih naik tangga berbanding lif, parkir kereta lebih jauh agar boleh berjalan ke kedai. Sertai kumpulan kecergasan berhampiran lokasi anda. Bila berada dalam kumpulan kita akan lebih bermotivasi untuk buat bersama-sama berbanding buat sendiri yang mana kita akan lebih mudah berputus asa. Cari coach yang berhampiran supaya dapat bantu membetulkan senaman-senaman rutin yang kita lakukan,” kata Farah yang turut membantu suaminya menurunkan berat badan.

Menu Sihat Yang Diamalkan

Sarapan : Roti wholemeal, Telur hancur, Salad, timun, Susu
Makan Tengahari: Nasi putih, ikan bakar/ayam bakar, ulam-ulaman dan buah-buahan
Minum petang: Kopi 0 kosong, Roti wholemeal sekeping bersama cheese atau buah-buahan
Makan malam: Nasi putih, ikan/ayam/tauhu, ulam-ulaman dan buah.

Baca Disini Juga: 

Orang Lain Wangi Ke Pejabat, Suri Rumah Bau Masakan

Pesan Pakar Fitness, Walaupun Jaga Makan Jangan Harap Berat Badan Turun, Kena BERSENAM!

Terlalu Tertekan Nak Kurus, Makin Susah Berat Badan Turun, Jangan Bebankan Diri!

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com