Betullah orang kata, ‘Buat baik, dibalas baik, buat jahat jangan sekali’. Haa.. ini cerita orang baik hati. Baik sesama manusia atau makhluk ciptaan Allah yang lain, iaitu haiwan kesayangan nabi, kucing. Kerana nak beri makan kucing yang kelaparan, ibu ini, Sa’adiah Mohamadmelalui pengalaman ajaib tapi benar dalam hidupnya.
Dari rumah dia memandu, dan terkejut bila sampai pejabat dompetnya ada di wiper cermin depan keretanya. Ajaibnya tak jatuh walau dah menempuh jarak perjalanan sejauh 10km.
Terkejutnya tak hilang-hilang, sebab kehairanan macam mana dompetnya boleh ada dekat wiper, di luar kenderaan pulak tu? Siapa yang letak? Bila masa ada dekat situ. Satu-satu dia bongkar misteri dompetnya sampailah dia dapat jawapan yang sahih.
Eh! Ini Dompet Aku
Pagi semalam sebaik saja memarkir kereta di pejabat tiba-tiba saya terpandang sesuatu di cermin depan.
‘Eh, ini dompet aku,’ bisik saya dalam hati.
Ads
Saya keluar dan melihat lebih dekat. Betul itu dompet saya. Tapi kenapa kat sini? Macam magic pulak. Menggigil tangan saya ketika mencapai dompet itu. Rasa macam misteri pun ada.
Saya lebih terkejut kerana dompet itu tak jatuh sepanjang perjalanan saya dari rumah ke pejabat. Punyalah menempuh selekoh, bulatan dan lubang tapi tak jatuh. Pelik!
Sebaik duduk di kerusi pejabat, saya berfikir lagi kenapa dompet itu bukan dalam beg tangan? Apa yang saya buat sebelum pergi kerja tadi?
Ads
Baru Saya Ingat
Sebelum pergi kerja, saya masukkan beg tangan dan bekal makanan ke dalam kereta. Saya perasan seraut muka yang comot dengan tubuh kurus merenung saya.
Dan saya ambil dompet dan pergi ke restoran di depan rumah. Lalu saya beli dua ekor ikan goreng.
Balik ke rumah, saya letak dompet itu di cermin kereta. Kemudian ikan goreng tadi saya berikan kepada si comot tadi. Dimakannya dengan lahap. Saya letakkan juga sebekas air.
Kemudian saya start enjin dan bergegas pergi ke pejabat seperti kanak-kanak riang.
Ads
Saya berandaian, mungkin kucing itu mendoakan sesuatu untuk saya. Dan doanya telah Allah makbulkan.
Ameen…
Salam Ramadan 1439H
Sumber/Foto : Sa’adiah Mohamad
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Ardell bantu mangsa terperangkap banjir, mulianya hati selebriti yang juga pelakon, usahawan dan aktivis kemanusiaan Ardell Aryana yang turun padang membantu mangsa banjir.
Menerusi perkongsian di akaun rasmi Instagramnya, ibu kepada seorang cahaya mata ini dilihat begitu gigih membantu mangsa yang terperangkap dalam banjir di Shah Alam.
Ardell Bantu Mangsa Terperangkap Banjir
Ardell bersama Misi Kemanusiaan My Fund Action juga berkongsi detik menyelamatkan mangsa banjir. Paling membuatkan Ardell tersentuh hati apabila melihat kerjasama rakyat Malaysia tanpa mengirabangsa dan agama yang saling bersatu hati menghulurkan bantuan buat mangsa banjir.
“Hasbunallah wanikmal wakil
“Alhamdulillah bermula jam 2 tengah hari atur perjalanan boat
“Jam 7 pagi kami selesai apa yang termampu walaupun ramai turun membantu masih tak mampu tampung dan bantu setiap tempat, sungguh saya nampak kepenatan semua semoga Allah redha pada semua yang menolong tadi, Doktor, Bomba, Askar, JPAM serta sukarelawan yang lain.
“Keadaan Gelap Gelita. Basah Kuyup Sampai Menggigil”
“Semoga Allah memberi kan kesabaran kekuatan buat semua yang melalui ujian ini. Saya nampak, masyaAllah kerjasama semua tanpa kira bangsa dan agama.
“Melayu, Cina, India, bersatu hati membantu, ada yang sedia kan makanan, ada yang turun bersama bantu keluarkan mangsa terperangkap dalam banjir.
Dengan keadaan gelap gelita, line hp tiada. Basah kuyup kami bermula jam 12 malam sehingga 6:50 pagi pun sejuk sampai mengigil ini kan mereka yang terperangkap selama beberapa hari
Syukur Dapat Bantu Warga Emas, Pesakit Strok, Anak Kecil, Wanita Mengandung
“Alhamdulillah dapat tolong warga emas ,yang strok, baby , kucing , anjing, anak2 kecil, wanita mengandung , pekerja Aeon yang terperangkap semalam (dalam AEON).
“Syukur air semakin surut subuh tadi, semoga terus surut Aamiin.
“Team kami @myfundaction berpecah di shah alam , pahang, perak .. semoga semua selamat dan dalam keadaan yang baik-baik,” luah Ardell.
Mingguan Wanita menemuramah usahawan ayam tanpa antibiotik, Muhammad Iqbal Noorul Huq, 53. Sekitar tahun 2013, beliau aktif membuat kajian termasuk di Jabatan Agama Islam Malaysia (JAKIM).
“Saya juga mengikuti kursus veterinar sehingga ke Johor. Saya timba ilmu dan pengalaman demi sebuah perjuangan. Alhamdulillah, selepas melalui pelbagai ujian dan cabaran saya berjaya menghasilkan ‘ayam tanpa antibiotik’.
Kenapa ayam tanpa antibiotik ini begitu penting mak-mak? Dalam temubual ini, beliau berkongsi maklumat. Katanya, kebanyakan pengeluar yang kurang pengetahuan dan pengawalan akan menggunakan hormon-hormon pembesaran untuk mempercepatkan pembesaran ayam dalam masa yang singkat.
Maksudnya ayam akan mencapai berat yang dikehendaki contohnya 2 KG dalam masa yang singkat, mungkin di bawah 30 hari. Hormon-hormon yang tak dikawal ini akan berada di dalam ayam-ayam tersebut dan secara perlahan akan meresap ke dalam sistem tubuh badan samada ibu yang mengandung ataupun kanak-kanak dan mungkin remaja juga.
Secara perlahan hormon-hormon ini akan menganggu sistem pembesaran seseorang yang telah memakan ayam-ayam tersebut dan mungkin seorang dalam 1000 atau lebih akan mengalami masalah pembesaran yang tidak normal.
Lebih mengejutkan, hormon-hormon yang tidak dikawal ini juga pernah dijumpai DNAnya pada kaum Adam yang lembut.
Kawasan Aturan Ayam Untuk Disembelih
Tak Sangka Pengambilan Ayam Cetus Masalah Kesihatan
Akui beliau lagi, “Dalam usaha menurunkan berat badan, saya elakkan mengambil daging. Sebaliknya saya lebihkan ayam dalam menu harian. Namun saya tidak menyangka pengambilan ayam mencetus kepada masalah kesihatan lain.
“Tidak semena-mena saya hidapi ekzema gara-gara ayam. Perkara ini disahkan oleh doktor, kemungkinan saya alergik terhadap antibiotik yang terdapat di dalam kebanyakan ayam di pasaran. Keadaan saya ketika itu agak serius, ekzema berlaku pada hampir seluruh badan.
“Kejadian ini membuka mata saya tentang ayam yang menjadi antara sumber protein utama di negara kita. Saya berasa bertanggung jawab untuk menghasilkan produk ayam tanpa antibiotik. Saya tidak mahu masyarakat kita berdepan masalah kesihatan sebagaimana yang saya pernah lalui,” ujar Iqbal yang mendapat sokongan padu daripada isterinya, Sharina Mohamed Ibrahim, 48.
Ayam tanpa antibiotik ini dari baka ayam kampung Perancis yang dinamakan Sasso. “Di Perancis, baka ayam Sasso ini dipelihara ketulenannya. Mereka mempunyai baka pureline. Ayam Sasso adalah ayam yang diternak bebas dan kaedah penghasilan Ayam Yakin pula ayam ternakan ini dikawal di dalam reban-reban besar yang dijaring ruang tepinya agar unggas-unggas serta haiwan-haiwan lain tidak menganggu ayam yang diternak. Keadaan ini kami panggil Freedom Range.”
Demi menjaga kualiti ayam, Iqbal dan kakitangannya menghasilkan sendiri dedak yang diperbuat daripada bahan alami dan campuran makanan sunnah. Ia 100 peratus bijirin yang bebas bahan kimia.
“Dedak kami dihasilkan daripada jagung, kacang berprotein tinggi, gandum dan soya (muda) yang diadun bersama bahan-bahan terpilih. Kami berikan makanan berkhasiat untuk ayam agar kualitinya terjamin.
“Di pasaran, kebanyakan ayam diberi makan dedak campuran daging dan tulang (meat & bone) sebagai sumber kalsium. Bagi saya, ia melawan fitrah dan tidak bagus untuk pembesaran ayam. Saya berharap pengguna akan buka mata dan lebih peka memilih produk ayam,” katanya yang turut menggunakan teknologi pembekuan khas (blast freezing) bagi mengekalkan kesegaran ayam.
Reban Ayam Yakin Pekan Nenas, Johor
Ruang Susunan Ayam Yakin
Kerja-Kerja Pembersihan Kilang Setiap Jam (Berjadual)
9 Tip Membeli Ayam Di Pasaran
1. Tarikh Ayam Dihantar
Pastikan anda sentiasa mengajukan soalan mengenai tarikh ayam dihantar terutama di pasar pagi. Di pasar pagi, biasanya ayam hanya mampu bertahan selama tiga hari kerana cuaca di sini panas dan ayam akan mudah rosak.
2. Semak Warna Ayam
Ayam segar merah jambu. Jangan mengambil mana-mana ayam yang mempunyai daging berwarna kelabu, yang merupakan tanda bahawa ia telah berada di dalam peti sejuk pasaraya untuk seketika. Pastikan anda meneliti celah ayam, seperti di bawah sayap dan paha. Ia juga penting untuk memeriksa kulit ayam untuk sebarang daging terkoyak atau tanda-tanda pengendalian kasar. Kulit dan daging ‘rosak’ cenderung mengecil lebih cepat.
3. Periksa Pembungkusan Ayam
Ramai pasaraya menjual potongan ayam segar dalam dulang plastik yang dibalut. Plastik mestilah jelas, dan dibalut dengan selamat di pangkalan. Tinggalkan apa-apa bekas yang mempunyai plastik longgar. Ini bermakna pakej itu telah dikendalikan oleh ramai orang (petunjuk umur). Tambahan pula, mikrob boleh meresap ke dalam jurang dalam plastik.
4. Elakkan Ayam Berdarah
Ayam terbungkus yang mempunyai banyak darah adalah satu lagi tanda bahawa ia telah dikendalikan secara kasar oleh beberapa orang, yang meningkatkan risiko pencemaran bakteria. Atau, ini boleh bermakna bahawa ayam telah dibekukan dan dicairkan beberapa kali.
5. Tekan Menentang Ayam
Ayam segar mempunyai kulit yang ‘muncul kembali’ apabila anda menekannya. Sekiranya kulit tenggelam, atau terasa keras, daging telah lama berlalu. Anda juga perlu meneliti jika ayam merasakan ‘kembung’, tanda pasti bahawa ia telah disuntik dengan air untuk menjadikanny lebih berat daripada yang sebenarnya.
6. Bau Ayam
Ayam segar tidak mempunyai bau. Anda akan tahu ayam yang berbau ketika anda menhidunya, tetapi awas hidung anda dapat ‘dipadamkan’ apabila menghirup bau rempah-rempah (atau barang lain yang dijual di pasar raya atau pasar petani). Bagi mengelakkan perkara ini, beli ayam anda terlebih dahulu.
7. Simpan Ayam Segera
Sebaik sahaja anda pulang dari membeli-belah, segera letakkan ayam di dalam penyejuk beku. Jangan biarkan ia duduk di sinki dapur. Sekiranya anda membeli beberapa ayam atau kepingan ayam, bahagian ini akan dibahagikan kepada bahagian-bahagian yang anda akan gunakan untuk memasak. Simpan di dalam peti sejuk beku plastik dan label dengan tarikh pembelian dan bagaimana anda merancang untuk memasaknya (Contohnya, Drumstick ayam, goreng, 9 Okt). Ini untuk menggelakkan kekeliruan kemudiannya. Setelah dibekukan, semua kepingan ayam kelihatan sama!
8. Elakkan Kerosakan Makanan
Untuk nyah beku keluarkan ayam dari peti sejuk beku dan masukkan ke dalam peti sejuk, bukan kaunter dapur. Oleh kerana ini mengambil masa yang lebih lama, lakukan pada malam sebelum anda merancang untuk memasaknya. Anda juga boleh membuat gelombang mikro.
9. Tiada Lalat
Pastikan ayam yang hendak dibeli itu bersih dan tertutup (atau dibalut) dan tiada lalat yang menghingapinya.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Peringatan ini khusus untuk pemandu motosikal baik lelaki mahupun wanita. Andai suami mak-mak pun memandu motosikal untuk ke tempat kerja atau ke mana saja, mintalah berhati-hati kerana ada individu tak bertanggungjawab memasang jerat tali pancing di laluan motosikal.
Cerita benar inilah yang dilalui penunggang motosikal, Afiq Izwan apabila dirinya benar-benar tersangkut jerat tali pancing yang dipasang di laluan motosikal dekat kawasan Gombak.
Kejadian yang dialami pada 17 September 2018 sekitar jam 6.30 petang.
“Perhatian kepada penduduk GOMBAK especially yang guna susur masuk dari DUKE untuk masuk ke taman perumahan koperasi fasa 1 dan taman rowther.”
Jerat Tali Pancing Bukan Mitos, Tapi Jadi Dekat Diri Sendiri
“Ada manusia yang tak berhati perut telah memasang jerat dekat selekoh (refer gambar di atas). Bagi orang yang tak tahu, ni adalah tali pancing yang permukaan dia sangat kasar.”
“Biasanya orang guna tali ni untuk menyamun budak motor yang lalu dekat laluan motor (Tol) Sebab tu ramai mat motor takut nak guna laluan motor bila malam. Sebab ni lah!”
Bahaya! Bawa Perlahan Pun, Helmet Boleh Koyak
“Pedih weh! Sedangkan pakai helmet dan bawak slow pun boleh sampai koyak helmet.”
“Okay cuba bayangkan kalau ada orang yang tak pakai helmet tambah pulak bawak laju. Tak terkehel ke leher dia? Nampak macam remeh kan? Tapi yang remeh tu yang bahaya sebenarnya.”
So reminder pada semua orang penduduk Gombak untuk hati-hati bila lalu kawasan ni terutama bila malam.
Afiq kongsikan kisahnya ini agar penunggang motosikal terutama penduduk Gombak boleh alert dengan perbuatan khianat manusia tak bertanggungjawab ini.
Sampaikan pesan ini pada suami mak-mak yang ‘rider’ ke tempat kerja ya. Moga perjalanan suami mak-mak dilindungiNya ketika keluar mencari rezeki.
Ibu bapa arwah Wan Ahmad Faris tak pernah putus asa 'berjuang' tuntut keadilan. Pada Disember 2013, Wan Ahmad Faris yang juga pelajar tingkatan empat ketika itu, ditemui tergantung dalam tandas asrama Maahad Tahfiz Sains Nurul Aman, Kok Lanas.