Nur Afiqah Amran yang juga Pengasas Perfume Paradise mengkagumi semangat pelakon veteran Ku Faridah atau lebih popular dengan panggilan Mak Engku. Wanita yang berusia 73 tahun itu kini hanya mampu terbaring dan duduk sejak patah tulang pada bahagian leher serta bahu akibat terjatuh dalam bilik air di rumahnya, beberapa bulan lalu.
Menerusi ‘Kongsi Kasih’ musim keempat episod kedua, Nur Afiqah sempat meluangkan masa turun padang ke rumah Mak Engku. Bersama pengacara hebat, Haze Huzir rancangan ‘Kongsi Kasih’ menambat jiwa yang menonton. Mana tidaknya wajah Mak Engku yang selalu menghiasi kaca TV melakonkan pelbagai watak kini kurang sihat dan pergerakannya juga terbatas.
Nur Afiqah Amran Tersentuh Hati
Malah Mak Engku juga memerlukan bantuan anak-anak untuk mengurus diri, namun dari segi pertuturan masih baik.
Sewaktu ditemubual Mak Engku berasa sangat bertuah kerana dikunjungi team ‘Kongsi Kasih’ dan Perfume Paradise.
“Saya dah tiga kali jatuh. Masa balik umrah saya jatuh bilik air sebab tergelincir. 14 hari dapat rawatan di hospital. Baru-baru ini pula saya jatuh di bilik bawah, masa itu saya tengah duduk kat tilam dan kemudian terjatuh,” terang Mak Engku dengan nada sedih.
Pada masa yang sama, Nur Afiqah berasa sangat tersentuh hati melihat keadaan Mak Engku yang tidak mampu menguruskan diri.
“Saya suka tengok lakonan Mak Engku. Saya gembira dapat melawat pelakon hebat ini. Kami dari Perfume Paradise berbesar hati dapat hadir ke rumah Mak Engku. Semangat pelakon veteran ini sangat kuat walau sudah uzur namun dirinya tak nak susahkan anak-anak,” terang Nur Afiqah yang sempat menghulurkan sumbangan dari Perfume Paradise dan berharap Mak Engku tabah dalam mengharungi kehidupan.
Ads
Suami Meninggal Tiba-Tiba Jadi Ibu Tunggal Sekelip Mata, Nor Hidayah Perlu Bangkit Demi Anak!
Baru sahaja kehilangan suami beberapa bulan yang lalu, Nor Hidayah, 37 tahun akui bukan mudah untuk bangkit meneruskan kehidupan dan membesarkan anak selepas kehilangan suami.
Ads
Pada episod kedua Kongsi Kasih bersama Perfume Paradise turut menyantuni ibu tunggal bersama tiga orang anaknya yang masih kecil.
Menurut Nor Hidayah berdepan kehilangan suami akibat kegagalan jantung setelah menunggu terlalu lama untuk pembedahan bypass bukan satu perkara yang mudah.
“Awah suami saya, sakit mengejut. Selepas mengadu sakit kami ke Hospital Kajang namun tak dapat kesan penyakit arwah ketika itu. Kemudian kami terus ke Hospital Serdang.
“Saya yakin 100 peratus arwah akan sihat dan tak sangka dia akan tinggalkan saya. Hari terakhir saya tinggal kan dia di hospital dia masih sihat, kemudian pada jam 2 pagi doktor hubungi dan beritahu jantung suami saya terhenti. Ketika itu hanya Allah saja yang tahu perasaan saya.
“Saya jatuh beberapa kali sementara mahu memberitahu berita tersebut pada ahli keluarga. Sampai hospital doktor cuba selamatkan suami namun dapat selamatkan. Saya reda dengan pemergian arwah namun dek kerana sepanjang hidup bersama arwah sangat manjakan saya dan anak-anak jadi pemergian arwah sangat meninggalkan kesan pada kami sekeluarga.
Ads
“Bayangkan selama 13 tahun kahwin saya tak pernah basuh, jemur dan lipat baju. Tak pernah memandu. Saya sangat bergantung hidup dengan dia. Anak-anak masih menangis sampai hari ini bila terkenangkan arwah apatah lagi apabila melihat satu video yang dirakam arwah dan arwah suami cakap satu hari nanti abah akan balik.
“Sebagai seorang ibu, saya rasa sedih. Saya sekarang pulang ke kampung di Kedah ini kerana saya tak dapat nak teruskan perniagaan catering kerana saya tak mampu berdikari. Sekarang ni saya perlu mulakan hidup dari bawah dan saya percaya ujian yang Allah berikan ini ada hikmahnya. Saya perlu kuat untuk anak-anak,” luah Nor Hidayah dalam nada sebak.
Kisah dua wanita ini cukup meruntun jiwa dan kehadiran ‘Kongsi Kasih’ bersama Perfume Paradise tepat pada masanya. Malah Perfume Paradise juga mendoakan agar kedua wanita ini teruskan bersemangat dalam meneruskan perjuangan hidup.
Saksikan Kongsi Kasih musim keempat, setiap Jumaat, jam 7 malam di Astro Prima.
#kongsikasih #perfumeparadise
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Telur mengandungi protien yang tinggi dan cukup mudah disediakan. Boleh dikatakan telur merupakan bahan wajib yang mesti ada di dapur. Macam-macam menu boleh disediakan dengan telur ni.Rupanya walauun mak-mak sekadar nak menyediakan telur goreng mahupun telur rebus, ada caranya yang tersendiri barulah hasilnya telur jadi sempurna.
11 kesilapan ini mak-mak perlu elakkan ketika masak telur.
1. Tak Guna Non-Stick Pan
Non-Stick Pan atau kuali tak lekat ini merupakan peralatan yang mak-mak perlu guna untuk masak telur. Ia memudahkan kerja menggoreng telur, sama ada nak buat telur goreng atau telur dadar, terutama ketika mahu menterbalikkan atau mengangkatnya. Malah tidak perlu menggunakan minyak atau sedikit sahaja minyak yang diperlukan. Belilah non-stick pan yang berkualiti dan jaga dengan baik. Jangan pakai senduk atau sudip besi tau! Tercalar pula nanti.
2.Pecahkan Telur Terus Dalam Kuali
Untuk membuat telur dadar atau telur hancur yang terbaik, telur putih dan kuning perlu dihancurkan dan dikacau sebati.Jangan pecahkan telur terus ke dalam kuali dan lepas tu baru kacau. Salah tu! Jadi pecahkan dulu dalam mangkuk, kacau sebati dan barulah dimasukkan ke dalam kuali.
3.Tak Guna Mentega
Kalau nak dapatkan telur hancur atau telur dadar yang sedap, cantik dan berkrim, mak-mak perlu gunakan mentega. Ini kerana rasanya lagi sedap dari menggunakan minyak biasa. Tapi janganlah pakai sebuku pula. Berpada-padalah.
4. Kuali Terlalu Panas
Nak hasilkan telur yang sempurna kena tahu gunakan kepanasan yang sesuai. Jangan gunakan api yang besar dan menyebabkan kuali jadi terlalu panas sehingga berasap-asap. Untuk memasak telur hancur atau telur dadar yang sempurna memadai gunakan api yang perlahan. Jangan tergesa-gesa menggunakan api yang besar. Ia mungkin akan mengambil masa lebih lama, tapi hasilnya gerenti jadi lebih baik.
5. Tak Kacau Telur Dalam Kuali
Untuk hasilkan telur hancur yang cantik dan sempurna, telur perlulah selalu dikacau sambil goyang kuali tersebut. Barulah telur tidak hangit dan berkerak.
6. Masak Terlalu Lama
Ini juga antara kesilapan yang ramai selalu buat. Telur hancur yang paling sedap dan dimakan jika ia masih lembut dan lembik. Jika terlalu masak ia jadi kering dan keras.Jadi bila telur hancur macam dah hampir masak, tutup api. Nanti haba yang tertinggal akan memasak telur tersebut dengan sendirinya.
7.Pecahkan Telur Terus Dalam Air
Untuk buat telur carak (poached egg) pula, caranya pastikan telur dipecahkan didalam mangkuk dahulu baru lah dimasukkan ke dalam periuk berisi air mendidih. Ia bukan apa bagi memastikan telur masih dalam keadaan baik dan kuning telurnya tidak pecah. Barulah dapat poached egg yang sempurna!
8. Kuali Tidak Cukup Panas
Ini jugak satu kesilapan ketika menggoreng telur. Bila kuali tidak cukup panas, ia akan menyebabkan telur tersebut menyerap minyak dengan lebih banyak. Sekaligus membuatkan telur jadi berminyak-minyak dan tak sedap dimakan.
9. Guna Telur Segar Untuk Telur Rebus
Mungkin ramai yang fikir, lagi segar telur itu, lagi elok. Sebenarnya ia bergantung kepada teknik masakannya. Untuk memasak telur carak (poached egg) , memang perlukan telur yang sesegar mungkin tapi untuk telur rebus pula, telur yang lama lebih senang untuk dikupas.
10.Tak Letakkan Telur Rebus Dalam Air Sejuk Sebaik Siap Direbus
Bagi memudahkan telur senang dikupas kulitnya, jangan biarkan telur yang telah dimasak terendam dalam air panas sebaliknya buang air didihan tersebut dan rendamkan dalam air sejuk. Setelah itu kupas telur dengan segera, hasilnya telur lebih mudah dikupas dan permukaannya juga licin dan cantik.
Hamil luar rahim Shima Anuar terpaksa gugurkan kandungan. Salam takziah diucapkan buat pelakon yang kini sedang popular dengan wataknya sebagai Anggun menerusi drama bersiri Suamiku Lelaki Pendosa apabila rezekinya untuk menimang cahaya mata ketiga tidak kesampaian.
Shima mendirikan rumah tangga dengan seorang ahli perniagaan, Mohd. Solih Toha, 54. Hasil perkahwinan mereka dikurniakan dua cahaya mata iaitu Mariam Sophia, 3, dan Mikhael Imaan, 2.
Hamil Luar Rahim Shima Anuar Terpaksa Gugurkan Kandungan
Pemilik nama sebenar Nor Hashimah Anuar itu telah mengalami kehamilan luar rahim dan terpaksa menjalani pembedahan untuk mengugurkan kandungan di sebuah hospital.
Menerusi perkongsian sebuah hantaran di akaun rasmi Instagramnya, Shima mengumumkan berita sedih tersebut. Malah Shima juga turut memuat naik sekeping gambarnya berada di unit rawatan rapi (ICU) untuk pemantauan selepas menjalani pembedahan.
“Ia (pembedahan) sangat menyakitkan. Masih di ICU. Saya kehilangan darah semasa pembedahan semalam dan saya hilang bayi dalam kandungan disebabkan kehamilan di luar rahim.
Ramai Mendoakan Yang Terbaik
“Terima kasih terlalu ramai yang mendoakan saya. Saya akan baik-baik sahaja. Insya-Allah. Saya orang yang kuat kan?,” luah Shima.
Sebelum ini Shima telah berkongsi berita gembira kehamilan anak ketiganya.
Malah dia juga terpaksa membatalkan tawaran lakonan yang diterima selepas dinasihatkan oleh doktor supaya lebih banyak berehat demi kesihatan diri dan anak dalam kandungannya.
“Kami Sayang Kau” – Zulin Aziz
Menerusi ruangan komen, ramai rakan artis mendoakan yang terbaik buat Shima.
Memasuki awal Muharram ini, Datuk Dr Sheikh Muszaphar Shukor Sheikh Mustapha mengumumkan berita gembira tentang kehamilan kembar kali kedua isterinya, Datin Dr Halina Mohd Yunos. Suami isteri ini bersyukur kerana bakal menimang sepasang cahaya mata kembar lelaki dan perempuan.
Dr Halina yang hamil pada usia 39 tahun ini, juga kelihatan sihat. Dan kehamilannya itu sudahpun 22 minggu. Angkasawan negara ini mendapat tahu akan jantina kembarnya itu ketika menemani isteri membuat pemeriksaan antenatal di hospital swasta.
Berita gembira ini dikongsikan oleh suami isteri ini di laman instagram masing-masing. Tentunya ayah kepada empat orang cahaya mata ini begitu teruja apabila mendapat tahu isterinya hamilkan sepasang bayi kembar lelaki dan perempuan.
“Alhamdulillah – it’s a pair . A Boy and A girl . Truly excited … Dr Halina is 22 weeks pregnant now . Still a long way to go … Do pray for her well being Everyone . Amiinn …. Love As Always …”
Katanya lagi, anak kembarnya itu berkedudukan sebelah-menyebelah di dalam rahim ibunya.
Kembar Pertama Lelaki, Kembar Kedua Perempuan
“Twinning in hot pink with my obgyn Dr @fara.azura today!! Both babies are looking good at 22 weeks old.” Haa.. bukan saja bayi yang kembar, malah baju Dr Halina dan doktor pakar yang membuat pemeriksaan ke atasnya pun sama warna.. PINK.
Selain memaklumkan kedua-dua bayi kembarnya itu dalam keadaan baik pada usia 22 minggu ini, kembarnya juga mencapai berat, kembar pertama, 485gram manakala kembar kedua beratnya 458 gram.
“Mommy punya berat.. toksah cakaplah.” tulisnya. Apa pun Dr Halina bersyukur dan terharu dengan berita yang baru diterimanya hari ini.
“InshaAllah, twin 1 is a boy and twin 2 is a girl. Allahuakbar!” yang mana kembar pertamanya adalah lelaki, manakala kembar kedua adalah perempuan.
Bermakna, keluarga besar Dr Sheikh Muszaphar akan meriah dengan 3 anak lelaki dan 3 anak perempuan.
Sebelum ini pun, pasangan ini mempunyai pasangan kembar lelaki, Sheikh Noah dan Sheikh Adam. Manakala cahaya mata sulung dan keduanya, Sopheoa Isabella dan Sophea Natasha.
MW : Mendoakan semoga Dr Halina melalui proses kehamilan kembar yang sihat dan dipermudahkanNya dalam setiap urusan hariannya. Kerana, Dr Halina juga antara frontliners negara yang tak pernah kenal erti penat dan putus asa menangani wabak Covid-19.
Kes Syamsul Haris: Bedah Siasat Kedua Kesan Kecederaan Mencurigakan-Peguam Keluarga. Bedah siasat kali kedua terhadap Allahyarham Syamsul Haris Shamsudin, 22, mendedahkan wujud kecederaan mencurigakan yang menuntut siasatan lebih terperinci berkaitan kematian pelatih kadet Pasukan Latihan Pegawai Simpanan (Palapes) Universiti Teknologi Malaysia (UTM) Skudai, Johor pada 28 Julai lalu.