Bawang merah dan bawang putih biasanya menjadi satu kemestian dalam apa juga masakan. Namun jika selalu bawang-bawang ini ditumis dan dimasukkan dalam masakan, apa kata ia dimakan mentah begitu sahaja.
Ini kerana sekumpulan saintis mendakwa amalan memakan bawang merah dan bawang putih mentah setiap hari mampu mengurangkan risiko kanser payudara wanita sehingga 67 peratus, lapor akhbar Daily Mail baru-baru ini.
Penyelidik mengkaji tabiat pemakanan lebih 600 wanita di Puerto Rico di mana kadar kes kanser tersebut meningkat dengan mendadak sejak beberapa puluh tahun lalu.
Risiko Kanser Lebih Rendah
Mereka mendapati wanita yang memakan lebih satu hidangan sos sofrito, iaitu sos berasaskan bawang merah dan bawang putih mentah setiap hari mempunyai kebarangkalian dua pertiga lebih rendah membentuk kanser payudara.
“Bagaimanapun, memakan kedua-dua jenis bawang itu dalam pelbagai bentuk lain tidak memberi manfaat serupa seperti memakannya secara mentah,” lapor kumpulan penyelidik tersebut.
Ads
Resipi sofrito berbeza-beza mengikut kawasan tetapi kebiasaannya mengandungi bawang merah dan bawang putih mentah di samping tomato, lada dan daun ketumbar.
Pelbagai jenis Sos Sofrito
Memakan kedua-dua jenis bawang itu secara mentah dianggap satu ciri penting dengan beberapa kajian terdahulu menggambarkan kandungan antioksidan yang melawan kanser dalam sayuran berkenaan akan musnah jika dimasak.
Ads
Imej menunjukkan sel barah payudara yang dirakam dan diperbesarkan menggunakan mikroskop.
Kajian Universiti
Kajian itu dijalankan secara bersama penyelidik dari Universiti Buffalo di New York dan Universiti Puerto Rico.
“Walaupun keputusan kajian kecil itu sangat menarik, lebih banyak kajian diperlukan sebelum kita boleh membuat rumusan tentang kesan memakan bawang merah dan bawang putih mentah terhadap risiko kanser payudara,” tegas Pengarah Penyelidikan badan amal Breast Cancer Care and Breast Cancer Now, Dr. Simon Vincent.
Ads
MW: Meskipun masih diperingkat kajian, tidak dinafikan memang ada makanan tertentu yang mempunyai antioksidan tinggi dan mampu merendahkan risiko kanser. Sebaiknya amalkan gaya hidup sihat dan kurangkan makanan berproses yang boleh menjadi punca kanser.
Lumrah anak-anak kecil mereka suka meneroka dan suka bertanya, macam-macam yang ditanya sampaikan ibu bapa tidak terjawab dan penat melayan. Paling sukar jika soalan yang ditanya itu soalan di luar kotak yang membuatkan ibu bapa terpinga-pinga dan hilang punca bagaimana hendak menjawab, Ikuti kupasan dan tips tentang isu ini oleh Encik Mohd Shariman Che Deris.
“Sememangnya ibu bapa akan buntu jika dilontarkan pelbagai persoalan luar kotak daripada anak kecil. Apa taknya kalau yang ditanya “Ibu, macamana adik lahir? Lalu ikut mana ibu? Ada kawan kata ikut pusat tetapi pusat tu kecil mana boleh lepas kan ibu” Terdiam jadinya ibu, berasap memikirkan apa jawapan diberi, apa perkataan yang sesuai dan macamana nak jawab?
“Namun soalan tetap perlu dijawab biar bagaimana pun bunyinya, walau tersentap naluri hati, buntu fikiran dek kerana soalan anak-anak, ianya tetap perlu dijawab.
“Ini cara anak-anak belajar, mereka meneroka, mereka ingin tahu dan mereka ingin cuba memahami, mencari sebab dan jawapan, anak-anak membina konsep dan kemahiran diri kerana itu banyak soalan yang akan ditanya macam peluru lepas satu, satu dan tentu saja soalan-soalan luar kotak ini tidak terkecuali.
“Bayangkan apa yang akan berlaku dalam minda anak-anak jika soalan mereka tidak dijawab dengan baik, anak-anak tetap akan mencari jawapannya dan bagaimana jika jawapan songsang yang diperolehi dan mereka berangapan itulah jawapan sebenarnya kerana kita sebagai ibubapa tidak bersedia, atau segan atau memandang remeh soalan anak, keadaan ini sangat-sangat bahaya untuk perkembangan minda anak-anak kecil.
“Maksudnya ibubapa perlu belajar untuk menjawab setiap persoalan anak dengan baik dan tidak sesekali passing-passing jawapan atau mengelak-gelak daripada menjawabnya.
” Apakah anak ini tahu soalan luar kotaknya itu menyebabkan ibubapanya tidak selesa, rasa skeptikal dan prejudis kepada anaknya sendiri, tentu saja anak ini tidak tahu namun kenapa pula soalan-soalan ini muncul dari bibir comel si kecil ni?
“Ini adalah realiti yang setiap ibubapa perlu fahami, anak-anak kecil belajar daripada macam-macam sumber, anak-anak melihat, mendengar dan merasai, anak-anak juga menghidu dan menyentuh juga makan. Setiap perkara yang berlaku di sekelilingnya, anak-anak mahu memahaminya, ingin tahu kenapa begitu kenapa tidak begini? Rancangan-rancangan televisyen, radio dan internet serta perbualan dan perbuatan orang dewasa malah bila masuk rama-rama dalam rumah je akan keluarkan macam-macam soalan.
“Ibu tu apa tu ibu”
“Ibu kenapa rama-rama masuk rumah kita”
“Rama-rama tu makan apa ibu”
“Rama-rama tu takde ayah ke ibu, anak rama-rama tu pergi mana ibu”
Jadi bila anak-anak bertanya soalan luar kotak, ibubapa perlu bersedia mendengarnya, dan beri jawapan yang mudah faham dan betul, untuk anak bina konsep diri dan kefahamannya.
Kerap kali ada di kalangan ibu bapa yang akan beri jawapan yang salah atau terlalu kompleks dengan pelbagai macam analogi hinggakan anak-anak bertambah tidak faham jadinya, hanya untuk mengelak daripada beri jawapan yang betul. Ini juga bukan kaedah yang betul.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
“Akak tak pernah terfikir untuk curang Su, tapi akak juga ada keinginan. Suami akak lepaskan keinginan dia saja, tak pernah ambik tau kehendak akak. Akak tak pernah rasai nikmat berhubungan sampai la akak kenal dengan kekasih akak ni. Tapi sekarang akak dah taubat Su. Akak insaf tak nak buat maksiat lagi.”
Klien berusia lebih tiga tahun saja daripada saya itu kemudiannya menangis teresak-esak. Bukan kes pertama, tapi dah banyak kes saya jumpa. Tapi masih ramai juga suami yang tak ambil berat isu ini. Masih pandang ringan kehendak batin isteri.
Sabda Rasulullah s.a.w yang bermaksud: “Dan pada hubungan kelamin kamu semua (bersama isteri) merupakan sedekah. Para sahabat bertanya: Ya Rasulullah! Apakah jika seseorang kami mendatangi isterinya (untuk berjimak) maka dia mendapat pahala?
Rasulullah menjawab: Bagaimana pendapat kamu semua jika dia menyalurkan syahwatnya ke jalan yang haram, (sudah tentu) dia akan mendapat dosa kerananya. Demikian juga jika dia menyalurkan di jalan yang halal, pasti dia mendapat pahala.” – hadis riwayat Muslim.
Realitinya, Islam tidak menafikan hak tuntutan batin isteri. Ada banyak ayat yang memberikan maksud, isteri juga mempunyai hak yang sama dengan suami di dalam kehidupan berumah tangga. Antaranya;
firman Allah SWT yang bermaksud: “Dan bergaulah kamu dengan mereka (isteri-isteri kamu itu) dengan cara yang baik.” – surah al-Nisa’ ayat 19. Ayat ini membawa pengertian yang maha luas.
Gauli isteri secara baik bererti suami perlu menjaga kebajikan isteri, menjaga makan minumnya, menjaga perasaannya. Gauli isteri secara baik juga memberi erti bahawa isteri perlu dilayani kehendak batin mereka menepati selera mereka.
Saya yakin, ramai yang sedia maklum, terdapat perbezaan yang ketara antara kehendak batin suami dan kehendak batin isteri. Kebanyakan suami mempunyai kehendak batin yang tinggi dan selalu inginkan kehendak batinnya dipenuhi.
Berbeza dengan isteri, kehendak batin isteri boleh ditoleransi. Jika penat, sedih atau mood yang tak menentu, isteri tak mengharapkan layanan untuk kehendak batin mereka. Biarpun mempunyai mood tertentu, kehendak batin isteri tetap perlu dipenuhi ketika si isteri membutuhkan anda berbuat demikian.
Menurut Anas bin Malik r.a, Rasulullah s.a.w telah bersabda: “Jika seseseorang antara kamu melakukan hubungan kelamin dengan isterinya, dia hendaklah bersungguh-sungguh. Apabila dia hendak menyelesaikan hajatnya itu (mencapai kepuasan) sedangkan isterinya belum sampai klimaksnya, maka janganlah dia tergesa-gesa (untuk menamatkan persetubuhan tersebut) sehingga hajat isterinya diselesaikan pula.” – hadis riwayat al-Suyuthi.
Hadis ini meminta agar para suami menjaga perasaan isteri ketika berjimak dan melakukannya dengan niat agar kedua-dua belah pihak mencapai kenikmatan. Janganlah para suami hanya memikirkan kepuasan diri sendiri tanpa memastikan isteri mereka juga sudah mencapai kepuasan.
Perkara ini amat penting dan tidak boleh dipandang ringan. Kegagalan suami memenuhi kehendak batin isteri boleh menimbulkan kesan negatif seperti isteri membenci suaminya, melalaikan perintahnya ataupun menolak apabila diajak untuk berjimak dan sekiranya bersetuju pun ia tidak dilakukan dengan sepenuh kerelaan hati.
Paling ditakuti, isteri ‘makan luar’. Kes-kes sebegini bukan lagi kes yang pelik atau luar biasa, nauzubillah!!
Perlu diingat, tahap kepuasan sesuatu hubungan intimasi antara suami dan isteri juga berbeza. Suami lebih cepat sampai ke destinasi berbanding isteri. Masalahnya berapa ramai suami yang endahkan perkara ini? Berapa ramai suami yang mengambil berat dan peduli tentang persoalan: Sudahkah aku memenuhi selera batin isteriku? Mungkin ada suami yang bertanya: Bagaimana nak tahu selera isteri dah dipenuhi atau belum?
Jawapannya mudah sahaja. Selesai hubungan, tanyalah isteri anda. Isteri juga perlu bertanya kepada suami, bagaimana layanan anda tadi? Ramai yang ambil mudah perkara ini. Dah selesai …. dah laaa… Anda jangan lupa, kejayaan intimasi anda adalah penentu kebahagian rumah tangga anda.
Di sinilah pentingnya komunikasi. Bagaimana? Bersenda gurau sebelum intimasi dan mengambil berat kepuasan pasangan anda selepas intimasi; itulah antara bentuk komunikasi yang perlu anda praktikkan.
Paling penting, anda… pasangan perlu bersikap terbuka. Berbincanglah dengan pasangan untuk menjadikan hubungan intimasi anda sesuatu yang paling indah. Jangan jadikan intimasi sebagai satu alasan untuk anda keluar dari gerbang perkahwinan.
Namun, jika masalah intimasi ini menganggu emosi anda, jangan makan luar tetapi carilah penyelesaian terbaik. Islam meletakkan jalan keluar bagi perkahwinan yang menghadapi masalah seperti ini.
Sumber: Puan Suzana Ghazali, Perunding Psikologi Keluarga & Guaman Syarie. Beliau juga merupakan penulis tetap ruangan Resipi Hidup di dalam majalah Mingguan Wanita.
Apabila peranakan terkeluar dari pintu kemaluan, ada yang mendiamkan diri kerana malu nak merujuk hal sulit itu kepada doktor. Hanya apabila nak berjalan pun tak selesa, ketumbuhan yang menjulur keluar itu sudah bergesel dengan celah paha ketika berjalan.
Geseran itu membentuk ulser sekaligus mengundang infeksi kuman dan bauan tidak menyenangkan. Ketika itu jika anda jumpa perawat urutan tradisional sebagai alternatif, mereka pastinya akan menggesa anda segera merujuk masalah itu kepada perubatan bertauliah bagi mencari penyelesaiannya.
Pernahkah anda mendengar tentang tombong? Apa itu tombong? Tombong dalam bahasa mudahnya adalah peranakan jatuh atau saintifiknya prolaps uterus atau rahim. Kondisi ini boleh disahkan melalui pemeriksaan pangkal rahim dengan membandingkan ketumbuhan yang keluar (kemungkinan serviks atau rahim) relatif dengan aras tertentu bahagian pelvis bawah.
Tahap prolaps dibahagikan kepada tahap satu, dua dan tiga bergantung kepada bahagian pangkal rahim yang menonjol keluar dari pintu kemaluan. Ia berlaku disebabkan otot lantai dan ligamen yang menyokong rahim tidak lagi utuh. Jika dahulu tombong ini lazimnya dialami oleh wanita yang menopaus, sekarang tidak lagi. Menurut Dr. Ida Lilywaty Md Latar (Pakar O&G, Hospital Pantai Cheras, Kuala Lumpur) mengejutkan apabila wanita seawal usia 30-an dan belum berkahwin juga terdedah kepada tombong disebabkan gaya hidup mereka.
Bagi pengamal perubatan dan urutan Melayu, Nur Aziemah Ahmad dari Naurah Beauty Home Spa, pengalaman didatangi wanita muda seawal usia 21 tahun… belum berkahwin datang dalam keadaan menunduk dan berbau, mengadu sedang mengalami masalah tombong. Sebaik diselidik kondisi tombongnya sudah serius, mempunyai ulser yang menyebabkan ia berbau. Tambah Aziemah lagi, wanita itu memaklumkan tugasnya di sebuah gerai makan membuatkan dia sudah terbiasa mengangkat tong gas yang berat sendirian. Impak dari kekerapan mengangkat berat yang berlebihan menyebabkan beliau mengalami tombong.
Risiko buang rahim
Untuk tombong tahap satu, pesakit tidak perlu risau kerana kaedah senaman boleh dilakukan untuk menguatkan otot pelvis yang dinamakan senaman kegel. Selain itu, cuba berusaha untuk mendapatkan berat badan yang ideal.
Tahap dua juga boleh dirawat dengan menggunakan alatan sokongan pessary di dalam vagina untuk menolak rahim ke posisi atas.
Tahap tiga pula memerlukan rawatan segera sekiranya melibatkan pundi kencing atau usus. rawatan yang disyorkan ialah pembedahan histerektomi (pembedahan pembuangan rahim).
Jangan sampai hilang kemahkotaan wanita – Datin Rebecca Nur Al Islam
Culas pantang dan angkat berat yang berlebihan termasuk mendukung anak antara dua kepantangan yang dielakkan aktres Datin Rebecca Nur Al Islam. Menerusi perkongsiannya dalam Mingguan Wanita Talkshow hari ini, terbiasa dengan mengamalkan pengambilan jamu sejak kecil…ibu kepada lapan cahaya mata ini mengakui dia seorang berpemikiran tradisional terutama apabila menyentuh hal dalaman wanita.
Menurutnya lagi,proses berpantang itu…waktu untuk dirinya fokus kepada memulihkan kesihatan dalaman, berurut, menjaga pemakanan, bertungku, makan jamu, menggunakan perubatan herba dan minyak urutan yang bersesuaian.
Selain pantang ‘bersama suami’, Rebecca juga mengamalkan teknik senaman kagel bagi menjaga kesihatan bahagian intimnya. Tegasnya lagi, menjaga itu lebih elok daripada merawat. Dia juga tidak mahu wanita di luar sana ‘hilang kemahkotaan wanita’ apabila gagal menjaga aset itu sebaiknya.
Jangan lupa saksikan siaran ulangan Mingguan Wanita Talkshow jam 5 petang hari ini yang memaparkan isu, Tombong Digeruni Wanita! di Astro Prima 105 dan di PrimaHD 121.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Antara barangan yang terlibat ialah produk mandian dan penjagaan diri, termasuk satu unit Carrie Junior Hair and Body Wash, dua unit Selsun Shampoo 2-in-1, satu unit Lifebuoy Body Wash serta sehelai singlet jenama Byford.
download sekarang!
