Lavender bakery akui tiada sijil halal tapi guna bahan halal & patuh standart HACCP. Baru-baru ini, Lavender Bakery tampil memberikan penjelasan rasmi susulan dakwaan dan perbincangan hangat di media sosial berkaitan status halal produk mereka.
Dalam kenyataan yang dimuat naik, pihak pengurusan secara terbuka mengakui bahawa premis mereka tidak mempunyai pensijilan halal daripada pihak berkuasa.
Lavender Bakery Akui Tiada Sijil Halal
Semakan direktori Halal JAKIM mengesahkan status tersebut. Menurut inisiatif semakan oleh laman JomHalal.org, tiada satu pun cawangan Lavender Bakery yang tersenarai memiliki sijil Halal JAKIM (rekod semakan dari 2021 hingga Jun 2024 semuanya menunjukkan status “tiada sijil halal”)
Namun, Lavender Bakery menegaskan bahawa semua bahan ramuan seperti mentega, minyak, keju dan sosej diperoleh daripada pembekal yang memiliki sijil halal, sekaligus memberi jaminan kepada pelanggan Muslim mengenai sumber ramuan mereka.
Lebih penting, mereka turut menafikan dakwaan bahawa produk mereka mengandungi alkohol. Lavender menegaskan operasi mereka berpegang kepada polisi ketat – “No Pork, No Lard, No Alcohol.”
Ads
Pihak Lavender turut menjawab dakwaan netizen tentang kemungkinan wujudnya alkohol dalam sesetengah produk kek mereka. Pihak Lavender menafikan sekeras-kerasnya tuduhan bahawa produk bakeri mereka mengandungi alkohol.
Mereka menegaskan bahawa tiada alkohol digunakan dalam penyediaan kek atau roti di premis mereka, konsisten dengan polisi “No Alcohol” yang dinyatakan.
Maklum Guna Bahan Halal & Patuh Standard HACCP
Kenyataan rasmi Lavender menyebut: “Produk bakeri kami tidak mengandungi alkohol. Kami menafikan sekeras-kerasnya dakwaan tersebut.
Oleh itu, Lavender menolak anggapan bahawa menu mereka “tidak halal” kerana alkohol isu yang hangat diperkatakan apabila ada pelanggan mendakwa staf Lavender pernah memberitahu “semua kek di kedai itu mengandungi wain”, sehingga tular di media sosial baru-baru ini. Lavender menegaskan dakwaan itu tidak benar dan mungkin berpunca daripada kekeliruan.
Ads
Menurut Lavender, semua bahan yang digunakan dalam produk adalah daripada pembekal bersijil Halal. Dengan kata lain, mereka cuba memastikan bahan ramuan memenuhi keperluan Halal meskipun premis belum disijilkan.
Walaupun tidak bersijil halal, pihak pengurusan Lavender memaklumkan bahawa mereka mempunyai pensijilan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), iaitu piawaian keselamatan makanan yang diiktiraf antarabangsa, sebagai bukti komitmen terhadap kebersihan dan pengurusan makanan yang telus dan tahap kebersihan yang tinggi.
Lavender turut menyambut baik cadangan agar mereka mendapatkan pensijilan Halal dari pihak berkuasa seperti JAKIM dan berjanji akan mempertimbangkan langkah tersebut secara teliti demi meningkatkan keyakinan pengguna Muslim.
Ads
Namun masa yang sama, pihak pengurusan Lavender tidak memberikan alasan terperinci secara rasmi mengapa selepas lebih 25 tahun mereka belum mendapatkan sijil halal. Kenyataan rasmi mereka lebih bertumpu kepada meyakinkan pelanggan tentang kualiti bahan dan menafikan isu alkohol, berbanding menyenaraikan sebab kelewatan pensijilan.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
“Biarlah hukuman mati itu dikekalkan. Tak ada kekhilafan dalam hukuman sebelum ini. 8 tahun kami sekeluarga menderita menantikan keenam-enam tertuduh melalui detik itu.
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Pemilik Ordinary Baker perjelas sebab saman adik beradik RM1.5 Juta, “orang nampak saman tak nampak pengorbanan. Sejak semalam kecoh di media sosial tentang kisah pengasas jenama pencuci mulut terkenal, Ordinary Baker Cafe yang dikatakan telah menyaman sebuah syarikat Eclairis yang juga merupakan adik beradik sedarah sedagingnya sebanyak RM1.5 juta.
Menurut Putri Nadira yang menguruskan Eclairis, Eclairis menganggap tindakan saman tersebut bukan sahaja mengejutkan, malah amat menyakitkan kerana ia datang daripada keluarga sendiri.
Tidak berdiam diri dengan tindakan adik beradiknya termasuk banyak fitnah yang melata, pemilik sebenar Ordinary Bakers, Putri Arshad tampil membuka cerita sebenar mengapa tindakan saman itu dibuat.
Jelas, dirinya sendiri tidak suka membawa cerita ini ke khalayak ramai namun perlu berbuat begini kerana terlalu banyak fitnah selain salah faham terjadi. Masa yang sama, dirinya tak mahu melampaui batas kerana menghormati proses mahkamah.
Menurut Putri Arshad, dirinya adalah pemilik Ordinary Baker sebenar di mana semasa syarikat ditubuhkan, dirinya mengeluarkan modal 100 peratus, sepenuhnya tanpa adanya modal dari adik beradik yang lain.
Jelasnya, isu antara keluarga mula tercetus pada 30 November 2024 di mana satu perbincangan berlaku di Setia Alam (dirinya memiliki rakaman audio perbincangan ni).
“Tapi saya takkan kongsikan rakaman tu kepada umum sebab saya tak sanggup hadap rasa malu sampai tujuh keturunan nanti. Biarlah saya simpan sendiri bersama peguam saya. InshaAllah, suatu hari nanti kebenaran akan bersuara dan membersihkan nama saya. Saya tak perlukan pengiktirafan orang ramai untuk pertahankan diri. Cukuplah orang tertentu saja yang tahu hal sebenar.
Jelasnya, modal dikeluarkan adalah untuk bisnes kek kahwinnya sendiri namun dirinya berkorban demi adik-adik.
“Saya korbankan impian sebab nak bantu adik beradik capai impian mereka. Tiada seorang pun yang menyumbang walau satu sen pun. Tapi saya redha, sebab OB ditubuhkan untuk bantu keluarga. Waktu tu semua tiada kerja.
“Memang dalam perancangan awal saya nak bagi saham OB kepada mereka. Tapi dua daripada mereka disenarai hitam (blacklisted), jadi saya tangguhkan dulu pendaftaran nama mereka sampai saya selesai bayarkan hutang mereka.
“Dan ya, saya memang dah langsaikan satu demi satu hutang tu. Bayar hutang bukan kerja sehari dua. Kenapa penting nama kena bersih sebelum masuk syarikat? Sebab kalau OB nak berkembang dan perlukan pinjaman, institusi kewangan akan buat semakan latar belakang – itu sebabnya nama mereka tiada.
“Saya putuskan untuk jalan secara sendiri supaya lebih mudah kawal risiko. Bekerja dengan saya memang susah sebab saya ikut prosedur dan garis panduan yang ditetapkan. Saya tak suka urusan yang meragukan.
Perkara ni boleh disahkan dengan auditor, akauntan dan juga peguam saya.
“Daripada hasil titik peluh kami adik-beradik, OB berjaya bantu selesaikan banyak hutang keluarga. Tapi mungkin mereka dah lupa.
“Biasalah, bila duit tak masuk poket sendiri, orang akan lupa. Jumlah hutang hampir RM100K – hutang TEKUN, pinjaman pendidikan, hutang ah long, hutang dengan suami saya sendiri. Malah, sepatutnya tahun 2025 ni, saya dah rancang nak bayar PTPTN adik perempuan saya, tapi tak kesampaian.
Apa yang orang nampak – saya saman adik-beradik. Tapi apa yang orang tak nampak – saya selesaikan banyak masalah keluarga guna duit OB.
Saya juga pertahankan lebih 25 pekerja OB daripada teraniaya.
Takkanlah tiba-tiba, angin takde ribut takde, saya nak saman orang. Mereka rancang serangan terkoordinasi pada 1 November 2024. Tinggalkan kerja tanpa makluman, cuma beritahu staf mereka letak jawatan 24 jam.
“Saya langsung tak tahu. Mungkin mereka ingat dengan serang saya macam tu saya akan give up. Saya cuba buat kerja satu per satu dengan harapan mereka akan kembali, tapi saya silap. Dua minggu lepas tu, mereka buka syarikat baru.
“Aset syarikat yang masih di bawah financier telah dibawa keluar tanpa kebenaran. Belum cerita lagi pasal data syarikat yang dicuri. Saya memang ada niat nak tutup OB masa tu sebab mental dan fizikal dah terlalu penat. Tapi nak tutup syarikat bukan semudah itu. Tambah pula saya ada lebih 25 staf bergantung pada OB.
Saya teruskan juga dan Alhamdulillah ramai yang datang bantu dan beri sokongan.
“Bayangkanlah, OB buka kafe Februari 2024, buka cawangan Shah Alam pada Jun dan Disember mereka nak buka cawangan baru pula di Subang/Damansara. Yang Shah Alam pun belum dapat pulangan pelaburan, dah nak buka cawangan baru. Tanpa modal, tanpa sumbangan satu sen pun. Alhamdulillah, saya tak ikut cakap mereka. Kalau tak, saya yang penat urus tiga cawangan seorang diri.
Belum masuk lagi kisah Instagram OB diambil alih, semua kandungan dipadam dan saya dihalang akses. OB kena mula dari kosong balik. Kalau nak cerita soal keluarga, sayalah satu-satunya yang kekal setia dengan janji.
Cawangan Setia Alam – untuk adik-beradik perempuan
Cawangan Shah Alam – untuk adik lelaki
Cawangan ketiga (sepatutnya di Cyberjaya), giliran saya sebab dekat dengan rumah
Tapi bila sampai giliran saya, mereka nak buka cawangan di Subang/Damansara. Bila saya tak setuju, mereka tinggalkan OB begitu saja.
Ada yang minta bukti. Ini saya cuma kongsi sedikit. Perbualan ni berlaku sekitar Oktober/November.
Kepada semua, bila terima sesuatu berita, siasat dulu. Jangan jadi orang yang buta mata dan hati.Kepada yang sebar fitnah tentang saya sejak 24 jam lepas, buat masa ini saya tak maafkan kalian. Dosa fitnah tu kalian tanggung di akhirat nanti.
“Kepada ‘cyber troopers’ adik-beradik saya, sesetengah dari kamu kenal saya secara peribadi. Kamu tahu asal-usul keluarga saya. Kamu tahu siapa yang berdiri demi keluarga sejak 25 tahun lalu.
Kepada adik-adik saya, kamu tahu saya tak pernah tinggalkan kamu sejak kecil sampai 30 Oktober 2024. Hari kamu khianati kakak sendiri. Saya hampir musnahkan hubungan saya dengan suami semata-mata nak bela kamu.
Terima kasih kerana tunjukkan siapa kamu yang sebenar.
Saya boleh maafkan semua yang kamu buat terhadap saya secara peribadi tapi kali ini melibatkan periuk nasi pekerja OB. Kalau saya tak pertahankan mereka sebagai majikan, siapa lagi? Kalau saya gagal selamatkan OB, sekurangnya saya tahu saya dah buat sehabis baik.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ratapan Dr Alaa Al-Najjar, sembilan anak meninggal serentak menantinya di syurga. Dalam satu tragedi yang mengoyakkan jiwa, Dr. Alaa Al-Najjar, seorang pakar pediatrik yang bertugas di Kompleks Perubatan Nasser di selatan Gaza, kehilangan sembilan daripada sepuluh anaknya apabila rumah mereka diserang dengan serangan udara Zionis.
Kejadian memilukan ini berlaku pada hari Jumaat lalu ketika Dr. Alaa sedang bertugas di hospital, meninggalkan anak-anaknya di rumah.
Menurut laporan dari hospital dan pihak berkuasa tempatan, serangan itu berlaku beberapa minit selepas suaminya, Dr. Hamdi Al-Najjar, yang juga seorang doktor, pulang ke rumah selepas menghantar Dr. Alaa ke tempat kerja.
Rumah mereka di kawasan Qizan Al Najjar, Khan Younis, musnah sama sekali dalam letupan yang dahsyat. Tubuh anak-anaknya ditemui dalam keadaan rentung dan hancur, termasuk bayinya yang berusia tujuh bulan. Antara anak-anaknya yang terkorban ialah Yahya, 12, Rakan, 10, Eve, 9, Jibran, 8, Ruslan, 7, Rival, 5, Sadeen, 3, Luqman, 2 dan Sidar tujuh bulan menemui ajal serentak.
Hanya seorang anak mereka, Adam, berusia 11 tahun terselamat tetapi dalam keadaan kritikal. Suami Dr. Alaa iaitu Dr Hamdi juga seorang pakar perubatan mengalami kecederaan parah dan kini dirawat di unit rawatan rapi hospital yang sama.
Dr. Alaa sendiri, walaupun dihimpit kesedihan yang tidak terhingga, terus bekerja di hospital, memeriksa keadaan suami dan anaknya sambil menguruskan pesakit lain yang cedera akibat perang.
Dalam temuramah eksklusif dengan media Arab, Dr. Alaa digambarkan duduk dalam keheningan yang mendalam di bawah khemah sementara berhampiran rumah yang musnah, masih dalam keadaan terkejut dan tidak percaya dengan apa yang berlaku.
Beliau menangis teresak-esak apabila mayat anak perempuannya, Nibal, dikeluarkan dari runtuhan. “Saya tidak sangka akan kehilangan mereka semua dalam masa yang sama. Tiada kata yang mampu menggambarkan kesakitan ini,” katanya dengan suara yang tersekat-sekat.
Saudara suaminya, Ali Al-Najjar, menceritakan bagaimana Dr. Alaa berlari dari hospital ke rumah tanpa kenderaan, hanya untuk menemui mimpi ngeri setiap ibu bapa bila mana tubuh anak-anaknya yang hangus dibawa masuk ke hospital tempat dirinya bertugas.
“Dia mula menjerit dan menangis apabila mengenali mayat anak-anaknya,” kata Ali.
Dr. Muneer Al-Bursh, Pengarah Kesihatan Gaza, mengesahkan bahawa serangan itu adalah “penyasarannya sengaja” terhadap rumah keluarga Dr. Alaa, yang diketahui sebagai kawasan kediaman tanpa kaitan dengan mana-mana pihak bersenjata. “Mereka membedil rumah yang menempatkan dua doktor dan sepuluh anak kecil yang tidak berdosa,” katanya.
Rakan sekerja Dr. Alaa menggambarkan beliau sebagai seorang yang tabah dan tenang walaupun jiwa hancur. “Dia berdiri teguh, penuh kesabaran dan penyerahan. Dia menyerahkan anak-anaknya kepada Tuhan dan kembali berkhidmat untuk menyelamatkan nyawa lain,” kata Dr. Youssef Abu Al Rish, pegawai kanan kesihatan.
Kisah Dr. Alaa bukan sahaja mencerminkan tragedi peribadi seorang ibu, tetapi juga gambaran penderitaan rakyat Gaza yang terperangkap dalam konflik yang tiada berkesudahan. Ia adalah satu seruan keadilan dan kemanusiaan di tengah-tengah kekejaman perang yang meragut nyawa tanpa pilih kasih.
Penderitaan dan ratapan Dr Alaa Al-Najjar ini bukan dirinya seorang melalui tapi ribuan rakyat Palestin yang diuji dengan kezaliman zionis. Kesedihan hatinya di dunia dibalas Allah dengan kebahagiaan di syurga kerana dari rahimnya lahirnya anak-anak syurga ini. Sama seperti dilalui oleh ibu-ibu di Palestin yang berjihad demi tanahair mereka.
Al-Fatihah buat kesemua anak-anak Dr Alaa dan Dr Hamdi yang syahid di bumi Allah dan bakal menanti ibu bapa mereka di syurga.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ibu tiga anak digilis lori simen ketika berhenti di lampu isyarat, kegagalan brek jadi punca. Seorang anggota penjara yang juga ibu kepada tiga anak, Sarjan Amal Nurlidar Ramli, 42 meninggal dalam keadaan tragis ketika pulang dari kerja semalam.
Motosikal ditunggangnya dilanggar sebuah lori gilis yang mengalami kegagalan brek ketika berhenti di lampu isyarat di Lebuh SPA berhampiran persimpangan pusat pelupusan sampah Sungai Udang petang semalam mengakibatkan tubuhnya terperesok di bawah lori dan menemui ajal dalam keadaan trajis.
Dalam kejadian kira-kira jam 5.50 petang Khamis, arwah yang juga anggota Penjara Malaysia Sungai Udang, disahkan maut di lokasi selepas tersepit di bawah lori dan mengalami kecederaan parah di beberapa anggota badan termasuk muka dan kaki.
Ketua Polis Daerah Melaka Tengah, Asisten Komisioner Christopher Patit berkata, siasatan awal mendapati kemalangan berlaku disebabkan kegagalan brek lori simen berkenaan.
“Ketika kejadian, mangsa yang menunggang motosikal Yamaha Ego Solariz sedang berhenti di lampu isyarat. Sebuah lori simen dipandu lelaki berusia 49 tahun datang dari arah sama dan dipercayai mengalami masalah brek.
“Lori itu cuba mengelak ke bahu jalan namun tetap merempuh motosikal mangsa lalu menggilisnya,” katanya dalam kenyataan media, hari ini.
Di media sosial, rakan yang mengenali arwah menyifatkan arwah seorang sahabat yang sangat baik dan sentiasa memudahkan urusan orang lain.
“Arwah seorang yang sangat mudah untuk bantu orang, tidak banyak berkira dalam kerja dan selalu senyum pada semua orang. Berehatlah sahabat di alam sana. Urusan di duniamu telah tamat. Tinggal kami pasti akan menyusulmu nanti. Semoga Allah menerima segala kebaikanmu dan bersama dengan orang-orang beriman.
Dalam perkongsia terahir di media sosialnya, arwah Amal Nurlidar Ghazali menulis tentang keperluan berehat seketika dari kerja yang mungkin membawa maksud “rehat” selama-lamanya.
“Kerja tanpa henti bukan tanda rajin. Ia tanda keletihan yang sedang dikumpul dalam diam.
“Ramai yang rasa bersalah bila ambil masa untuk berehat. Takut dikata malas. Takut nampak tak produktif. Tapi hakikatnya, badan manusia bukan mesin.
“Rehat itu bukan pilihan, ia satu keperluan.
“Bila kita ambil masa untuk berhenti sekejap tarik nafas, senyum, pandang langit, regangkan badan sebenarnya kita sedang mengisi semula tenaga, memperbaiki fokus, dan menjaga kesihatan mental.
Kenderaan lori simen terlibat telah ditahan untuk pemeriksaan teknikal di Puspakom. Saringan air kencing terhadap pemandu mendapati keputusan negatif dadah. Suspek akan direman hari ini di Mahkamah Majistret Ayer Keroh bagi membantu siasatan lanjut,” katanya lagi.
TONTON VIDEO MENARIK DI SINI :-
Demikian luah Hawa Osman ibu kepada arwah Zulfarhan yang didera kejam ditekap dengan seterika wap sebanyak 90 kali termasuk di kemaluan.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Buang bayi lelaki baru lahir belakang rumah bongkar sumbang mahram dua beradik bawah umur di Besut. Ketahui kronologi penuh, siasatan polis dan tindakan lanjut.
Kenyataan rasmi Lavender menyebut: “Produk bakeri kami tidak mengandungi alkohol. Kami menafikan sekeras-kerasnya dakwaan tersebut.
download sekarang!
