Biasanya Tikus Belanda atau lebih dikenali sebagai ‘Guinea Pig’ dijadikan sebagai binatang peliharaan kerana kecomelannya. Namun siapa sangka, di Ecuador haiwan ini turut dijadikan sebagai salah satu perisa aiskrim dan jualannya paling laris!
Aiskrim Perisa Tikus Belanda
Seorang wanita, Mara del Carmen Pilapana menjual aiskrim unik berperisa tikus belanda. Aiskrim haiwan yang dikenali penduduk tempatan sebagai ‘cuy’ itu dijual pada harga AS$1 (RM4.20).
Cuy biasanya dimasak sebagai hidangan tradisional oleh penduduk negara Amerika Latin termasuk Colombia, Peru dan Bolivia.Di Ecuador, tikus belanda dimasak dengan garam bersama hidangan kentang dan sos kacang.
Bagaimanapun, Pilapana mencuba sesuatu yang baharu dengan menjadikan daging tikus belanda sebagai aiskrim.Dia menghasilkan perisa unik itu dengan memasak dan menyediakan pes daripada daging tikus belanda, yang rasanya dikatakan menyamai daging ayam,” lapor akhbar The New York Post.
Ads
Produk Paling Laris
“Keluarga dan suami saya sendiri menganggap saya gila. Mereka tidak fikir sesiapa pun akan sukakan aiskrim ini tetapi sekarang ia produk kami yang paling laris,” kata Pilapina.
Ads
Perniagaan kecilnya cuma menggunakan dua buah meja di tempat terbuka bersebelahan beberapa klinik gigi dan kedai. Setiap minggu, Pilapina akan menyediakan 150 hidangan aiskrim tikus belanda.
Ibu kepada tiga anak itu hilang pekerjaan sebelum mula menghadiri kelas latihan untuk usahawan. Selepas enam bulan menguji perisa yang sesuai, dia mula menjual beberapa jenis aiskrim sejak awal bulan lalu.
Ads
Selain menghasilkan aiskrim perisa tikus belanda, wanita ini turut menjual aiskrim perisa kumbang dan cendawan, yang kebiasaannya dimakan sebagai snek masin oleh penduduk tempatan. Malah dalam fikirannya turut merancang untuk menghasilkan aiskrim perisa baru seperti ketam, ayam dan khinzir.
Kata pelakon dan pengacara, Yatt Hamzah sebaik bangun tidur dan selesai solat Subuh, dia takkan tidur balik. Sebab, Yatt tahu ada banyak sangat kelebihan bila terus berjaga sampai hari cerah.
Rupanya mereka yang bangun awal pagi itu lebih sukses rumah tangga mereka. Ini juga rutin yang buatkan Yatt terus cergas dan kental kendalikan tiga orang anak dara comelnya, Suci Hanania Malika, 9, Humaira Iqlima, 2 tahun 9 bulan dan Suci Hayfaa Medina, 1 thaun 5 bulan.
Biarpun dirinya sedang sarat hamilkan anak keempat, Yatt tetap kekal cergas. Rupanya tak tidur lepas Subuh inilah salah satu faktor sihat Yatt Hamzah.
Tulis Yatt Hamzah di instagramnya,
Assalamualaikum. Pagi!
Dah bangun ke? Bonda, Kak Nia ( 9 tahun ) tapi takde dalam gambar, Iqlima (2 tahun 9 bulan), Medina 1 tahun 5 bulan) dan baby dalam perut (26 minggu) dah ready nak mulakan hari Sabtu ni (ketika status dimuat naik).
Bonda jarang tidur balik Lepas Subuh. Memang dah terbiasa. Ini juga satu Sunnah.
Sebagaimana Rasulullah yang tidak tidur selepas menunaikan solat subuh kerana Allah memberkati umat ini yang berpagi-pagi, seperti satu hadith yang berbunyi: “Ya Allah, berkatilah umatku yang berpagi-pagi.
Kalau nak tahu banyak sangat kebaikan bangun awal pagi dan tak Tidur balik lepas Subuh. Kebaikan dari sudut agama, kesihatan, kejayaan dan kebahagiaan hidup.
Kajian menunjukkan mereka yang sering bangun awal pagi pasti BERJAYA DUNIA & AKHIRAT.
Orang-orang alim dalam agama, yang sihat tubuh badan, berjaya dalam akademik dan kerjaya sama ada business atau sektor lain, yang bahagia dalam rumah tangga, semuanya bangun awal pagi.
Percaya tak, bangun awal pagi boleh meningkatkan KESUBURAN?
Yaaa, sebab mandi awal pagi akan meningkatkan hormon TESTOSTERON pada lelaki dan hormon ESTROGEN pada wanita. Ini semua adalah hormon KESUBURAN.
So yang nak ada anak tu, rajin-rajinlah mandi awal pagi ya..
Lepas Subuh cuba jangan tidur ya melainkan dah berjam-jam bangun Tahajjud.
In shaa Allah ramailah anak lepas ni macam Bonda.. Aameen.
MW : Lepas buka mata, terus urus anak-anak dan rumah. Memang tak dan nak tidur balik.
Menurut laporan awal di dada akhbar, seorang guru wanita mati dipercayai dibunuh dalam rompakan di rumahnya di Kampung Banggol, Jeneri di sini, tengah hari semalam. Mangsa dikatakan disamun dan dibunuh apabila terdapat kesan darah pada mulut mangsa selain keadaan bilik mangsa yang berselerak.
Kejadian kira-kira jam 1.30 tengah hari itu, Fauziah Yop, 46, ditemui di dalam bilik dalam keadaan menelungkup dengan badan di atas katil dan kakinya di bawah, oleh anak perempuan bongsunya berusia 14 tahun yang baru pulang dari sekolah bersama bapanya.
Peniaga, Muhd Shukri Zakaria, 24, yang berada di kedai runcit kira-kira 10 meter di belakang rumah mangsa, bersama tiga penduduk lain bergegas ke rumah guru berkenaan selepas dipanggil anak bongsu guru terbabit.
“Sebaik tiba, saya lihat keadaan rumah berselerak dan ada laci yang terbuka. Ketika kami masuk ke dalam bilik, suami mangsa yang kami kenali sebagai Cikgu Hamzah sedang memangku mangsa sambil menangis.
“Keadaan dalam bilik itu juga berselerak seperti digeledah,” katanya ketika ditemui di lokasi kejadian.
Muhd Shukri berkata, mereka membantu mengangkat mangsa ke atas katil sebelum meminta bantuan jiran menghubungi polis.Beliau tidak mendengar bunyi jeritan sebelum itu walaupun gerai ayam miliknya terletak berhampiran rumah mangsa.
“Saya dan rakan ada nampak suami mangsa keluar menjemput anak di sekolah kira-kira jam jam 12.30 tengah hari.
“Arwah adalah pelanggan saya dan peramah orangnya, dia selalu datang ke gerai membeli ayam,” katanya.
Suami mangsa bagaimanapun enggan ditemuramah kerana tidak mahu membaca berita kematian isterinya di media.
“Saya tak mahu cerita apa-apa, saya tak sanggup baca berita mengenai kematian isteri saya,” katanya dalam nada sebak.
Hamzah dilihat keluar dari rumahnya untuk membuat laporan di Ibu Pejabat Polis Daerah (IPD) Sik kira-kira jam 6.30 petang.
Sementara itu, menurut Ketua Polis Daerah Sik, Deputi Superintendan Abdul Razak Osman, siasatan awal mendapati, ketika ditemui mayat mangsa dalam keadaan tertiarap di atas katil sebuah bilik dan masih memakai kain telekung. Mangsa, Fauziah Yup, merupakan guru yang mengajar di Sekolah Kebangsaan Padang Chicak, Jeneri.
Menurut Abdul Razak, sebelum kejadian iaitu sekitar jam 12 tengah hari, suami dan anak mangsa keluar meninggalkan mangsa seorang diri di rumah. Jelasnya, kira-kira jam 1.30 petang, suami dan anak mangsa yang pulang ke rumah terkejut apabila mendapati mangsa dalam keadaan tersebut.
Pada awalnya, suami mangsa menyangkakan isterinya sedang tidur. Bagaimanapun sebaik mengejutkan mangsa, suaminya mendapati tiada tindak balas dari isterinya lantas dia terkejut apabila dapati mangsa sudah tidak bernyawa.
Hasil siasatan awal terdapat kesan barangan berselerak dipercayai akibat digeledah.Kes disiasat mengikut Seksyen 302 Kanun Keseksaan.
Namun terkini, dilaporkan kematian guru tersebut di rumahnya di Kampung Banggol, Jeneri, Sik petang semalam tidak membabitkan unsur jenayah.
Ketua Polis Kedah, Datuk Zainuddin Yaacob berkata, hasil bedah siasat di Hospital Sultanah Bahiyah (HSB), Alor Setar mendapati punca kematian mangsa disebabkan ‘Coronary Atherosclerosis’ atau kegagalan arteri pada jantung. Katanya, tiada juga kecederaan lain pada tubuh mangsa.
MW: Ajal maut di tangan tuhan. Salam Takziah buat keluarga mangsa, semoga tabah menghadapi ujian ini.
Namun kebelakangan ini wanita yang nama sebenarnya Nor Shafiza Iskandar Azizan ini seakan sepi dalam bidang pengacaraan televisyen. Jika ada yang merindui suaranya, apa yang boleh mereka buat adalah mendengar siaran radio Suria FM kerana di situlah tempatnya bertugas kini.
Feeya: Sebenarnya saya masih lagi aktif dalam bidang pengacaraan. Cuma saya tidak kelihatan di dalam televisyen. Ada juga orang yang memberi tawaran kepada saya untuk mengacarakan majlis-majlis tertentu. Berkaitan dengan menjadi pengacara di televisyen, saya tidak tahu kenapa tidak ada yang memanggil. Mungkinkah saya sudah tidak laku di kaca televisyen?
Tetapi saya memang sangat rindukan pengacaraan di televisyen. Yalah, sebelum ini saya pernah mengacarakan Maharaja Lawak Mega dan Kilauan Emas. Tetapi mungkin sudah tidak sesuai lagi dengan status anak dua yang saya pegang ini untuk mengacarakan program sebegitu kan.
Namun saya percaya dengan rezeki. InsyaAllah jika ada peluang untuk mengacarakan apa-apa sahaja program di kaca televisyen, saya sedia untuk memberikan bakat saya. Dan saya tidak pernah pun terus hendak mematikan minat saya dalam bidang pengacaraan ini. Saya ok sahaja.
Saya suka lagi bidang pengacaraan televisyen. Malah saya sebenarnya rindu untuk keluar di kaca televisyen. Tetapi sebab belum ada rezeki dan belum ada peluang. Kita tunggu sahajalah.
Feeya: Seperti biasa saya sibuk berceloteh di dalam konti. Sekarang ini saya bekerja di Suria FM. Saya mengendalikan rancangan Gaya Suria dari pukul 10.00 pagi hingga 3.00 petang. Habis berceloteh dan penat bercakap di konti radio, saya sibuk dengan tugasan saya di rumah sebagai seorang ibu kepada dua orang anak. Itulah rutin harian saya. Pada hari minggu, ada juga saya mendapat Tawaran untuk mengacarakan majlis-majlis tertentu. Setakat ini saya bersyukur dengan apa yang ada.
Feeya: Kalau orang kata Feeya cantik, saya hanya mampu ucapkan rasa syukur. Sebenarnya tidak ada benda pun yang saya buat untuk jadi cantik. Saya Cuma mengekalkan sikap happy go lucky saya itu. Dan bila orang cakap setelah ada anak ini, serinya lain macam kan?
Tetapi bagi saya, bercakap soal jaga kecantikan terutamanya untuk jadi cantik, saya tidak ubah apa-apa. Cuma saya hanya mengamalkan pengambilan suplemen, dan melakukan rawatan kecantikan. Buat rawatan kecantikan itu maksudnya bukan kita buat perubahan pada wajah. Buat rawatan itu seperti kita buat facial. Itulah cara saya buat untuk mengekalkan kecantikan.
Jangan sesekali mengubah wajah kurniaan Tuhan ini dengan sewenang-wenangnya. Saya tidak buat muka kerana saya sudah bersyukur dengan pemberian Allah ini. Bagi saya biarlah cantik itu asli dan tidak dibuat-buat.
Sekarang ini banyak sangat saya lihat dalam Instagram yang menawarkan rawatan untuk membesarkan payudara dan punggung, mancungkan hidup, naikkan pipi dan sebagainya. Sebenarnya ia menyeksa diri kita sendiri.
Mungkin kesannya kita tidak Nampak sekarang. Tetapi kita anak Nampak kesannya di kemudian hari iaitu apabila kita sudah tua. Kalau saya ditawarkan secara percuma saya akan kata saya tidak mahu sebab saya takut kesannya pada masa akan datang.
Pada pandangan saya, untuk Nampak cantik, perlulah menjaga dalaman. Perlulah juga sentiasa rasa positif dan gembira. Elakkan untuk naik marah dan elakkan muka untuk berkerut. Bersihkan hati kita juga ia pasti akan jadikan kita semakin hari semakin cantik. Itulah rahsia saya.
Feeya: Tip Bahagia dalam rumahtangga senang sahaja. Suami-isteri perlu ada persefahaman, kepercayaan, kejujuran, jangan menggatal dan jangan curang. InsyaAllah akan Bahagia. Dan untuk Bahagia kita kena bahagiakan diri kita. Kita kena Bahagia dengan pasangan kita. Kalau kita Bahagia sudah tentu rumahtangga kita pun akan Bahagia.
Bagi saya sendiri, tip yang perlu pegang adalah jangan kongkong pasangan. Jangan ada rasa ragu-ragu dengan pasangan. Sentiasa percaya dengan pasangan. Kita juga perlu tahu tanggungjawab kita dalam rumahtangga. InsyaAllah jika buat semua ini, rumahtangga kita akan Bahagia. Paling penting, kita perlu bertolak-ansur dengan pasangan kita.
MW: Bercerita mengenai anak, apa cabaran Feeya dalam mendidik mereka? Bagaimana pula dari segi membahagikan masa menjaga mereka ketika Feeya sibuk bekerja?
Feeya: Saya bersyukur dengan rezeki Allah yang memberikan saya dua orang anak lelaki. Orang kata menjaga anak lelaki ini memang cukup mencabar sebab lelaki lasak jika dibandingkan dengan anak perempuan. Bagi saya itulah cabarannya kerana anak-anak saya dilahirkan agak rapat, setahun seorang. Itulah beza umur mereka.
Tidak dapat dinafikan semua ibu bapa mempunyai cabaran dalam membesar dan mendidik anak mereka. Semua orang melalui proses begitu. Dari anak kecil sehinggalah mereka besar ada sahaja cabaran lain pula.
Saya bersyukur setakat ini tidak ada masalah lagi dalam membesarkan anak-anak. Cuma apabila kita bekerja dan pada masa sama menjadi suri rumah, memanglah penat. Tetapi kita perlu lawan kerana dalam membesarkan anak-anak, kita mahu berikan yang terbaik untuk mereka.
Sesungguhnya saya bersyukur walaupun bekerja di radio dan bekerja di event, saya banyak dibantu oleh suami. Kami tidak ada pembantu atau bibik. Ini bermakna kami bergilir-gilir menjaga anak-anak. Jadi kalau saya ada kerja, saya akan minta tolong suami atau emak saya menjaga anak-anak. Keluarga kandung dan keluarga mentua memang banyak sangat tolong saya sewaktu saya sibuk dalam kerjaya . Mereka adalah orang kuat saya. Kalau mereka tidak ada membantu, susah juga dalam hal menjaga anak-anak.
Feeya: Pada pandangan Feeya, dalam berhijab sudah pasti ada do and don’t. Tetapi selalunya saya akan pilih pakaian yang sesuai dengan kita yang berhijab ini supaya tidak dikecam. Sekarang ini netizen suka sangat mengecam. Jadi saya akan pilih pakaian yang bersesuaian kalau hendak pergi kerja atau pergi majlis-majlis. Jadi tidak ada masalah dalam berfesyen walaupun sudah bertudung. Kita masih Nampak gorgeous walaupun bertudung.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Tak masuk akal, tetapi harga makanan RM1 memang wujud di kedai makan ini! Kalau peniaga lain terpaksa menaikkan harga makanan akibat kos bahan mentah yang semakin meningkat,