Alhamdulillah, setelah seminggu dilaporkan berada dalam keadaan kritikal dan koma, mangsa yang terselamat dalam kejadian keracunan gas karbon monoksida dalam sebuah kereta di tapak parkir stesen minyak pada 17 September lalu dilaporkan sudah sedar daripada koma petang tadi.

Ketua Polis Daerah Seberang Perai Tengah (SPT), Asisten Komisioner Shafee Abd Samad berkata, Nor Aqilah Mohd Safwan, 21, sebelum ini dikomakan untuk tujuan rawatan di unit rawatan rapi (ICU) Hospital Angkatan Tentera Tuanku Mizan di Kuala Lumpur.

Kenal Ahli Keluarga

Beliau berkata, Nor Aqilah juga dilaporkan mengangguk kepala sebagai tanda mengenali ahli keluarga yang datang melawatnya.

“Alhamdulillah, adik Aqilah sudah sedar daripada koma dan mengangguk kepala tanda kenal ahli keluarga yang datang melawat dia,” katanya ketika dihubungi.

Petang semalam, mangsa dilaporkan stabil dan masih dalam pemantauan rapi oleh sepasukan pakar perubatan di hospital tersebut.Bagaimanapun, mangsa masih di bawah pemantauan doktor dari semasa ke semasa.

Keracunan Karbon Monoksida

Dalam kejadian minggu lalu, tiga daripada empat pelajar di sebuah kolej perubatan swasta di Batu Caves maut dipercayai akibat keracunan karbon monoksida apabila mereka tertidur semasa berehat di dalam kereta dengan cermin tingkap tertutup.

Kesemua mangsa menaiki sebuah kereta Honda Odyssey dikatakan berhenti di kawasan parkir sebuah stesen minyak di Sama Gagah, Butterworth selepas pulang dari Pulau Jerejak di Bayan Baru di sini.

Mereka dikatakan dalam perjalanan pulang ke rumah masing-masing di Sungai Petani dan Gurun, Kedah. Kesemua mangsa berhenti di stesen minyak itu pada jam 8.30 malam selepas Nor Aqilah yang memandu kereta tersebut memaklumkan dia pening dan muntah.

Ditemui Tidak Sedarkan Diri

Empat sahabat itu ditemui tidak sedarkan diri dalam kereta tersebut dengan keadaan enjin masih hidup oleh bapa Ayuni Shazwani Shabri kira-kira jam 12.30 tengah malam pada 17 September lalu.

Dalam kejadian itu, Sharifah Fariesha Syed Fathi, Ayuni Shazwanie dan Nor Adilah Mohd Safwan meninggal dunia, manakala Nor Aqilah kritikal selepas kesemuanya yang berusia 21 tahun itu ditemui tidak sedarkan diri.

Nor Adilah yang merupakan kembar kepada Nor Aqilah pada awalnya terselamat namun meninggal dunia ketika dirawat di unit rawatan rapi (ICU) Hospital Angkatan Tentera Lumut, Perak pada jam 4.23 petang Khamis lalu.

4 Sahabat Ditemui Tidak Sedarkan Diri Dalam Kereta, Dipercayai Lemas Karbon Monoksida!

MW: Alhamduillah, telah selamat dan sedar dari koma. Semoga adik Aqilah diberi kesembuhan dan kembali sihat seperti sedia kala.

Sumber: Sinar Harian

Beberapa hari lagi nak sambut raya, sempat lagi kalau mak-mak nak buat kuih lejen Biskut Mama Carey yang penuh nostalgia ni. Kena ikut resipi yang betul barulah biskutnya menjadi, malah ada tip tertentu untuk pastikan gula aisingnya cantik, kekal putih bersih dan tak kuning.

Berikut perkongsian resipi oleh Wa Fatiwa sebagai rujukan;

“Hmmm harum semerbak 1 rumah..baru keluar dari oven.
Siapa suka biskut mama carey ni ??kita geng.
Masa kecik-kecik dulu makcik suka makan belah atas je.
Ok ni resepi dia..pasti menjadi..”

BISKUT MAMA CAREY

Bahan-Bahan:

200 gm mentega
100 gm gula Kastor
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen Vanilla

Bahan Diayak:

260 gm tepung red rose atau tepung gandum
50 gm tepung jagung
50 gm susu tepung

Cara Membuat Biskut:

1.Pukul mentega dan gula hingga sebati.
2.Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan terus memukul.
3.Masukkan bahan yang telah di ayak sedikit demi sedikit dan uli hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan
4.Masukkan doh dalam beg plastik kedap udara dan simpan dalam peti ais selama 15 minit.
5. Sementara itu, panaskan oven pada suhu 150 C.
6.Sediakan loyang pembakar dan oleskan dengan sedikit butter ~ ketepikan
7.Keluarkan doh dari peti ais dan canai di atas 2 lapik plastik supaya ia tidak melekat-lekat.

8.Terap dengan acuan pilihan dan susun di atas dulang pembakar.

9.Bakar dalam oven dengan suhu 150 C selama 10 minit ~ setengah masak.Kemudian biarkan ia sejuk.

Sekarang kita sediakan icing

Bahan-Bahan:

1 biji putih telur
1 sudu besar tepung jagung
90 gm gula icing

Cara Membuat:

1.Pukul putih telur hingga kembang.
2.Masukkan gula icing dan tepung jagung dan terus pukul dengan speed laju hingga adunan likat
3.Masukkan adunan dalam piping bag dan paipkan icing atas biskut tadi.
4.Untuk lorekan atas biskut ~ celupkan lidi kecil di dalam coklat emulco dan lorekkan dengan corak pilihan.
5. Boleh juga taburkan manik gula untuk hiasan.
6.Bakar semula biskut dalam oven pada suhu 150C selama 10 minit lagi.

7.Sejukkan sebelum di simpan dalam bekas kedap udara.

Tip Ekstra!

* Untuk dapatkan icing yang putih, bakar biskut sampai masak atau hanya 3/4 masak dahulu.

*Selepas letak icing bakar sekejap je.. sampai icing keras sahaja lepas tu dah boleh angkat.. sebab kalau lama dalam oven takut icing kuning.

Lagi satu pastikan suhu oven bertepatan.

Semoga bermanfaat, selamat mencuba!

Resipi Asal: norazlitaaziz
Kredit Resepi : Wa Fatiwa via mahn
Kredit Video : lli atiqa abd wahab via mahn

Inti popia biasanya menggunakan sayur-sayuran. Tapi apa kata kali ni cuba kelainan pula, gunakan pisang sebagai intinya. Rasanya tak kurang sedapnya. Ada rasa lemak manis. Bahkan tak susah sangat nak membuatnya. Sama macam popia biasa, hanya intinya berbeza.

Resipi ini telah dikongsi oleh Munierah Eyra (#dapurche‘eyra) secara step by step. Jadi yang nak cuba, boleh lihat cara-caranya.

Nak tambah menarik, boleh letak pelbagai topping di atasnya. Gerenti anak-anak suka sebab kita boleh letak pelbagai topping di atasnya seperti oreo, keju dan sebagainya. Memang best! Kalau mak ayah pula, tak nak topping, makan macam tu je pun sedap dah.

Popia Inti Pisang Ni Caranya Pun Tak Susah Mana….Korang Boleh Cuba!!

Bahan-Bahan Popia Inti Pisang:

Kulit popia segera
Pisang
Bancuhan tepung gandum (untuk lekatkan popia)
Minyak masak
Bahan Topping (Ikut Pilihan Masing-Masing):
Susu pekat (guna untuk topping cheese)
Jem coklat pilihan
Serbuk biskut Oreo
Cheedar cheese
Cornflakes
Nestum

Cara Membuat:

Untuk menggoreng, panaskan minyak di dalam kualiti dan bolehlah goreng popia pisang tadi. Jangan lupa balik-balikkan ia dari semasa ke semasa. Goreng hingga ia berwarna kuning keemasan. Angkat dan tos.

Boleh makan begitu saja. Atau hendak lagi menarik, boleh letak topping seperti oreo, keju, conflake dan Nestum di atasnya. Anak-anak pasti suka.

https://www.mingguanwanita.my/resipi-kari-daging-pisang-muda-dan-terung-pipit-tempoyak-cili-padi/