Dari jauh, bau durian dah semerbak menusuk-nusuk ke hidung. Dalam hati ada, tertanya-tanya macam mana nak pilih durian sedap dan manis. Hati ada sedikit was-was nak beli. Sebabnya dah banyak kali beli durian, masa tokey tu kupas sedikit kulit nampaklah isinya yang padat kekuningan.
Sayangnya bila sampai saja rumah, isinya mengkal, keras dan akhirnya dibuang ke tong sampah. Sudahlah harga durian sekarang boleh tahan mahalnya. Tapi disebabkan teringin punya pasal, kita beli juga. Tawakallah moga-moga pilihan kali ini menjadi. Sebenarnya ada 15 cara nak pilih durian terbaik.
Supplier durian, Harris Rosli yang dah dekat 10 tahun bergelumang dengan asam garam berniaga durian ini sudi berkongsi tipnya buat pembeli. Lepas ini tak adalah kejadian terbeli durian isi keras lagi ya.
Kenal Dulu 3 Musim Durian
1. Permulaan
Sekarang ini buah durian sedang alami peringkat permulaan dan harga sedikit keras memandangkan permintaan melebihi pengeluaran. Harganya juga agak keras sedikit.
Sebab tak banyak buah yang gugur, tapi ramai orang yang teringin buah durian, jadi harganya boleh tahan sekarang. Dari segi cakap mulut orang orang lama, hasil durian tahun ni agak menurun dan dianggarkan hanya 30% pengeluaran buah tahun ni berbanding tahun lepas.
2. Pertengahan
Bila dah musim pertengahan, time ni la buah jatuh harga, so boleh la korang serbu dan makan sampai panas kepala korang.
3. Penghujung
Tapi bila dah start buah penghujung, buah akan start mahal balik sebab dah tak banyak buah yang boleh dibekalkan.
Ini 15 Panduan Pilih Durian Manis Dan Sedap
1) Pastikan Durian Tersebut Tak Merekah
Elakkan beli durian yang merekah sebab durian yang dah merekah ni dikhuatiri telah lama, mungkin dah sehari lebih. So dah tak fresh dah. Lagipun, gas-gas durian tu dah hilang, so bila makan nanti, ‘uummpphhh’ dia dah tak ada. Tapi, durian merekah juga salah 1 indikator bahawa buah tersebut masak elok.
2) Jangan Beli Durian Tangkai Yang Kecut
Sebab tangkai yang kecut ni selalunya buah yang lama, mungkin 2 hari. Dan hati-hati, kadang-kadang tangkainya kecut, lepas tu tokey tu potong bahagian yang kecut, so nampak macam baru.
3) Bau Dulu Di Buntut Durian Tu
Kalau bau sedap, lemak, elokkk… Ambik je. Kalau bau tak berapa ada, try pilih yang lain dulu.
4) Goncang Durian Dulu Sebelum Beli
Goncang dulu, baru pilih. Sebab selalunya isi yang tak ‘Mangkaq’, mangko ( orang Perak) @ keras, kita akan dengar bunyi bergoncang. Kalau buah tersebut sederhana, tapi beratnya agak padat. Mungkin yang itu keras.
5) Suruh Tokey Durian Tebuk Dulu Durian
Ini untuk memastikan durian tu kompom masak, tak keras dan colek laa sikit rasa.. kalau saya selalu tebuk dulu kat costumer, biar diorang puas hati.
6) Pastikan Duri Durian Tu Keras
Try rasa duri tu, tekan dengan jari. Jangan cucuk jari dah laaa… Kalau buah tu lama, duri tu akan lembut. Kalau baru lagi, keras laa.
7) Tanya Dulu Buah Tu Dari Mana
Saja je test tokey durian tu, betul ke durian tu durian setempat. Kot-kot la durian Siam. Bukan apa, durian Siam ni durian yang diperam, tak macam durian kita yang hanya ada bila sampai musimnya.
Tanya tokey tu, buah mana, kalau dia kata buah Penang, tanya dia lagi Penang kat kawasan mana? Kalau dia kata Balik Pulau… korang tanya dia lagi Balik Pulau area mana? Hehe… salah satunya dia akan jawab, Sg. Batu, Kg. Aceh ke Sg. Ara ke. Tempat-tempat tu adalah tempat pengumpulan durian. So tak ada sebab dia nak marah kalau anda tanya macam-macam. Korang ada hak kan.
8) Tanya tokey Kalau Buah Tak Masak Boleh Tukar Tak?
Kalau tokey yang jujur, dan nak berniaga lama serta nak pelanggan dia datang lagi beli durian, dia akan bertanggungjawab ganti balik durian tu kalau buruk atau keras. Sebab kita jual durian nak bagi orang makan.
Ini beli mahal-mahal, nak makan tak boleh, last-last dapat sumpah seranah je… Belum lagi costumer datang lempar durian mangkaq depan kedai. haha. Saya jual selalunya berlapang dada tukar buah yang tak elok. Costumer kena jaga hati jugak. Kita kena letak diri kita kat tempat costumer jugak.
Tetapi costumer kena ingat, Durian adalah ciptaan Allah. Kita tak tahu benda dalaman. Seeloknya kita just cakap InshaAllah buah elok. Dan costumer pun akan puas hati.
9) “Saya Nak Buah Isi Kuning!”
Kalau korang nak buah durian yang isi kuning, bagi tau je tokey tu. Kalau dia berpengalaman, senang je dia pilih. Kalau dia kata tak tau… Nasib lah. Haha. Korang suruh dia potong sikit tangkai buah tu. Ada nampak urat-urat kat tengah-tengah tangkai tu, kalau kaler kuning sikit, inshaAllah dalam tu kuning. Kalau tak, mungkin putih.
10) Jangan Takut Nak Ambil Buah Yang Ada Getah Kat Bawah Buah
Sebenarnya, tokey durian letak getah sebab nak mengelakkan durian tu merekah je.
11) Pilih Buah Yang Bentuk Macam Jantung
Selalunya buah durian yang bentuk jantung ni, isi dia memang elok. Susah la nak jumpa yang problem. Walaupun begitu, selalunya bentuk jantung ni tak banyak bilangan ulas.
12) Pilih Buah Yang Berduri Halus Tajam Atau Duri Besar Tumpul
Selalunya jenis ni tak pernah mengecewakan.
13) Pilih Buah Yang Bertangkai Panjang
Pilih jenis ni, selalunya buah durian tangkai panjang sentiasa memberikan kejutan pada kita. Huhu… (Ini serius).
14) Elakkan Beli Di Pasar Malam
Bukan nak tutup periuk nasi peniaga pasar malam. Tapi, contohnya kita beli durian di pasar malam, tiba-tiba dapat buah tak elok, esoknya kita nak tukar. Pasar malam tak ada dah, kena tunggu minggu depan pulak. Seeloknya Beli la kat peniaga yang jual tetap di suatu tempat. Tapi kalau nak beli jugak, sila baca balik step-step di atas.
15) Pilih Buah Yang Dah Ditebuk Tupai
Selalunya buah yang ditebuk tupai memang terbaik! Tapi,tuan-tuan… AWAS, takut buah yang berlubang ditebuk tu bukan tupai yang tebuk, tapi cik BaB1 yang tebuk. Hahaha… so far, buah Durian Penang tak ada kes babi sodok durian. Tempat lain mungkin ada, berhati hatilah kau orang.
Dah bacakan tip pilih durian sedap dan manis ni. Ha.. jangan lupa praktik pula ya.
Sumber/Foto: FB Harris Rosli via Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jika Mahu Merentas Sempadan Negeri, Ikuti Pesanan PDRM Ini Satu-Persatu
Bagi meneruskan kelangsungan hidup dan dalam masa yang sama bagi menjana kembali ekonomi negara yang agak terjejas, kerajaan mengambil keputusan untuk melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB).
Berita baik buat mak,ayah yang terkandas di kampung, mereka dapat pulang kembali bekerja di bandar. Namun sebelum bergerak pulang merentas sempadan negeri, sebaiknya ikuti pesanan PDRM ini sebaiknya agar mak,ayah tidak diminta untuk berpatah balik.
Muat Turun Aplikasi Terkini Gerak Malaysia
Orang ramai dinasihatkan agar memuat turun aplikasi terkini Gerak Malaysia versi 2.0 yang dibangunkan Polis Diraja Malaysia (PDRM) dengan kerjasama Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (SKMM) di telefon pintar menerusi Play Store dan App Store bagi pergerakan rentas sempadan negeri.
Polis Diraja Malaysia (PDRM) dalam satu kenyataan bagaimanapun menegaskan, pergerakan rentas sempadan negeri menggunakan aplikasi mudah alih itu hanya dibenarkan kepada dua kategori individu sahaja.
Baca ini:
Ketetapan 4 Hari Jadual Pergerakan Rentas Negeri Balik Rumah Sendiri
PKP Fasa Keempat Dilaksanakan, Mungkin Tak Dapat Balik Beraya Di Kampung
Kedua-dua kategori berkenaan ialah:
1. Individu yang terkandas di kampung atau tempat-tempat lain untuk pulang semula ke rumah masing-masing
2. Individu yang kembali ke tempat kerja sahaja.
Jika tiada kemudahan telefon pintar, ini anda perlu lakukan jika ingin pergerakan rentas sempadan negeri:
1. Muat turun Permit Pergerakan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) di laman media sosial rasmi PDRM.
Pautan FB: Polis Diraja Malaysia ( Royal Malaysia Police )
2. Mengisi borang tersebut dengan lengkap dalam dua (2) salinan.
Bagi yang tiada kemudahan telefon pintar dan rangkaian internet, ini anda perlu lakukan jika ingin pergerakan rentas sempadan negeri
1. Menghubungi balai polis berhampiran bagi tujuan temu janji untuk penyerahan borang.
2. Menghantar dua (2) borang yang telah lengkap di balai polis untuk proses kelulusan.
Orang ramai yang telah mendapat kelulusan boleh membuat pergerakan masing-masing seperti ketetapan berikut:
a. Pergerakan untuk pulang dari Kuala Lumpur adalah pada 7 Mei 2020 (Khamis),
b. Pergerakan untuk pulang dari Perak, Johor dan Kelantan adalah pada 8 Mei 2020 (Jumaat),
c. Pergerakan untuk pulang dari Perlis, Kedah, Pulau Pinang, Melaka dan Pahang adalah pada 9 Mei 2020 (Sabtu), dan
d. Pergerakan untuk pulang dari Selangor, Negeri Sembilan dan Terengganu adalah pada 10 Mei 2020 (Ahad).
Perlu diingatkan bahawa pergerakan untuk pulang ke kediaman masing-masing ini dilakukan pada hari yang telah ditetapkan sahaja.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
12 Ahli Keluarga, Ibu Ayah Yana Samsudin Positif Covid-19, “Semoga Mereka Kuat, Kami Jauh”
12 ahli keluarga ibu ayah Yana Samsudin Positif Covid-19. Berita yang dikongsi oleh ibu kepada dua cahaya mata ini begitu sedih.
12 Ahli Keluarga, Ibu Ayah Yana Samsudin Positif Covid-19
Seperti yang diluahkan menerusi entri di akaun Instagramnya, Yana menerangkan ibu dan ayahnya di Yong Peng, Johor juga dijangkiti. Walaupun berita tersebut memberi kegusaran di hati isteri kepada Fadzil Zahari ini namun dia kekal positif mengenangkan keluarga di kampung.
“Keputusan (ujian calitan) keluar hari ini. Semua ahli keluarga di Yong Peng, Johor positif Covid-19,” kongsi Yana di Instagram miliknya.
“Allah Maha Besar Maha Mengetahui segalanya. Mak, Abah dan semuanya, tolong kuat ya. Kami jauh,” tulisnya.
Mohon Doakan Kesejahteraan Buat Keluarga
Malah Yana juga akui dia cuba untuk kekal positif menerima berita yang tersebut dan memohon orang ramai agar terus mendoakan kesejahteraannya buat keluarganya.
“Alhamdulillah, terima kasih yang mendoakan. Insya-ALLAH kami semua akan kekal positif. semoga mereka kuat kat sana. Begitu jugak dengan mak dan abah mertua. Semoga sihat-sihat juga,” luahnya.
Mohon Doakan Kesejahteraan Buat Keluarga
Malah Yana juga akui dia cuba untuk kekal positif menerima berita yang tersebut dan memohon orang ramai agar terus mendoakan kesejahteraannya buat keluarganya.
“Alhamdulillah, terima kasih yang mendoakan. Insya-ALLAH kami semua akan kekal positif. semoga mereka kuat kat sana. Begitu jugak dengan mak dan abah mertua. Semoga sihat-sihat juga,” luahnya.
Bijaknya Aisy Mateen Pandai 3 Bahasa, Yana Samsudin Didik Ikut Potensi Anak
‘Dalam Wad Uwan Paling Sihat..’ Umur 95 Tahun Diuji Positif Covid-19
Masuk Hospital Selepas Rebah, Arwah Sempat Urus 19 Jenazah Covid-19 Sebelum Meninggal
Rajin-Rajinlah Bertanya Khabar
Yana pada masa yang sama juga menitipkan pesan agar masing-masing saling bertanya khabar mereka yang berada di sekeliling dalam keadaan pandemik yang tidak dijangka ini.
“Keadaan berjauhan dengan orang tua, kita faham sangat macam mana rasanya. Ibu bapa kita, bapa mertua, mak mertua atau pakcik makcik ada yang tinggal berdua sahaja atau berseorangan kat rumah.
“Jiran jiran rajinlah tanya khabar. Tolong-tolong tengok kan. Anda sendiri kena aktif update keadaan diri sendiri. Sejam sekali atau dua jam sekali kat group komuniti.
“Semoga kalian yang sedang menerima dugaan ini juga diberikan kekuatan dan di mudahkan segala urusan dunia akhirat,” pesan Yana ibu kepada Aisy Mateen dan Aura Aisy Sofea.
Mingguan Wanita : Semoga ibu, ayah dan ahli keluarga Yana Samsudin diberi kesembuhan dari wabak Covid-19.
Sumber / Sumber Foto : Instagram Yana Samsudin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Semua Masjid Disaran Membaca Qunut Nazilah Solat Jumaat Esok, Memohon Dihindari Wabak Covid-19
Peningkatan kes Covid-19 membuatkan ramai antara kita mula panik dan gelisah. Selain mematuhi SOP seperti memakai pelitup muka, kerap mencuci tangan dan elakkan tempat yang sesak, mak ayah juga boleh membaca Qunut Nazilah.
Dia qunut Nazilah ialah salah satu qunut daripada tiga qunut yang sunat dibaca di dalam solat dalam solat mengikut Mazhab Shafie.
Kebiasaannya doa qunut nazilah dibacakan ketika umah Islam menghadapi bencana, ditimpa musibah, wabak seperti mana sekarang kita sedang dilanda pendemik Covid-19.
Disaran Membaca Qunut Nazilah
Malahan, semua masjid dan surau di seluruh Wilayah Persekutuan disaran membaca Qunut Nazilah ketika solat fardu Jumaat esok bagi memohon dihindari daripada wabak Covid-19.
Pengarah Jabatan Agama Islam Wilayah Persekutuan (Jawi) Mohd Ajib Ismail berkata, selain itu, ia juga digalakkan dibuat ketika solat Subuh setiap hari.
Baca Juga Di Sini:
Tak Jadi Kesalahan Baca Doa Qunut Subuh Di Tanah Suci, Fahamkan Cara Dari Penjelasan Ustaz Ini
Untuk info lebih menarik, klik saja di sini.
Saranan Baca Qunut Nazilah Menerusi Pekeliling
Katanya saranan pelaksanaan itu sudah pun diberikan menerusi surat pekeliling kepada pentadbiran masjid dan surau untuk tindakan lanjut.
“Umum sedia maklum bahawa kumulatif kes positif Covid-19 di Malaysia berjumlah 13,993 setakat ini.
“Peningkatan kes positif Covid-19 secara mendadak dan kemunculan kluster baharu amat membimbangkan seluruh rakyat Malaysia,” katanya kepada Harian Metro, hari ini.
Untuk rekod, Jawi mempunyai 89 buah masjid, 123 buah surau Jumaat dan 561 surau biasa di seluruh Wilayah Persekutuan.
MW: Rasanya mak,ayah di rumah boleh mengamalkan doa qunut nazilah bagi menghindarkan diri dan Keluarga daripada virus Covid-19. Semoga kita semua berada di bawah lindungan Allah SWT. Insyallah.
Sumber: myMetro
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
