Nampak comel betul bila pemenang Vokal Terbaik, Anugerah Juara Lagu 35, Ernie Zakri berjalan meninggalkan pentas AJL35. Langkahnya pendek-pendek disebabkan busana unik yang disarungkan ke tubuhnya itu. Kongsinya, baju itu diilhamkan dari kisah arwah neneknya waktu zaman bercinta dengan datuknya di awal tahun 50-an.

“Ya, baju ini saya ‘pay homage’ to Allahyarham Rokayah binti Abdullah, nenek saya. Berasal dari Melaka. Gemar memakai kebaya, bercinta dengan atok awal tahun-50an.

Tentu ada sebab dan kisah di sebalik baju baju yang saya peragakan. Banyak cerita yang saya sampaikan pada @amaze_official dan sekali lagi mereka berjaya menyampaikan “jiwa” lagu ini.” jelas Ernie atau nama sebenarnya, Nur Ernie Shahirah Zakri yang tercuit hati dengan komen dengan orang ramai mengenai busana yang digayakan pada malam juara lagu.

Malah, Ernie pernah jelaskan sebelum ini di Hot FM, lagu Gundah hasil ciptaannya bersama Sharon Paul itu sebenarnya dari kisah cinta datuk dan neneknya. “Selepas nenek saya meninggal dunia, dia rasa gundah.”

Dari Lagu Menjadi Baju..

Dan inilah hasil terjemahan busana inspirasi dari budaya Peranakan yang melatari sejarah kehidupan arwah nenek Ernie Zakri.

Menurut amaze_official, mereka juga tidak mahu terlepas dari memberi penghormatan kepada Allahyarham menerusi hasil rekaan busana yang indah.

“Gaya ini diinspirasikan dari budaya Peranakan; menceduk siluet dari seni tembikar kaum Baba Nyonya ini. Kenapa Peranakan? Kerana kami juga mahu ‘pay homage’ pada arwah nenda Ernie, yang berketurunan peranakan.

Juga ada bayangan siluet kebaya ramping dengan ‘wasp waist’ juga pinggul lebar serta potongan skirt tirus yang popular di era 50-an, juga era di mana bibit pertemuan datuk dan nenek bertaut.”

Ernie Zakri Tak Ubah Seperti Tugu Peringatan

“Pada asalnya, kami bermula dengan rona merah cili, cuma pada saat-saat akhir, kami menukarkan kepada hitam rona monokromatik; agar mood berkabung itu lebih bangkit.

Tiada perincian sarat mewah kali ini, hanya mengharapkan kerdipan batuan Swarovski juga fabrik broked metalic. Cukup sekadar mengangkat siluet tembikar bujur semata-mata.

Tidak suka, tidak mengapa. Tidak hidup dek puji, tidak mati dek keji. Yang penting, Ernie tampil ‘statuesque’; tak ubah seperti tugu peringatan lambang cinta abadi. Lagipun, sampai bila nak bergaya potongan duyung tak sudah bukan?”

Dan, boleh hadam kan kenapa malam persembahan itu, begitu sebak Ernie menyampaikan lagu Gundah. Emosi itu terbawa-bawa sampai ke akhirnya.

Syamel punya ciri-ciri suami idaman, hormat ibu bapa.

MW : Al Fatihah.. semoga roh Allahyarham Rokayah binti Abdullah ditempatkan di kalangan orang-orang yang beriman.

Sumber/Foto : Ernie Zakri , amaze_official

Baru-baru ini viral tweet oleh seorang wanita buat bakal suaminya yang hanya ingin bersalin di hospital swasta mewah bertaraf 5 bintang dan tidak mahu melahirkan anak di hospital kerajaan. Susulan tweet viral tersebut, menimbulkan pelbagai reaksi oleh ramai pihak.

Semoga kejadian kisah benar yang dikongsikan oleh Mohd Hilmi Ahmad Adnan yang pernah bekerja dibahagian Pendaftaran Masuk Wad boleh dijadikan pengajaran buat para suami isteri lain.

Berikut antara perkongsian beliau;

Bila baca tweet perempuan ni, teringat masa tahun 2016 dulu, ada sepasang suami isteri ni datang nak admit kat Gleneagles Medini untuk LSCS (Lower Segment Caesarean Section). Masa isteri dia bagi IC kat aku, suami dia cakap;

“Haaaa ni yang awak nak kan? Nak beranak kat hospital ni”.

Aku pun tanya lah apa maksud suami dia cakap macam tu. Dia kata mereka ada lalu kat depan Gleneagles masa Gleneagles belum buka lagi. Masa tu isteri dia kata kalau nak anak, suami dia kena bawa dia beranak kat Gleneagles.

Lepas aku dah pulangkan IC, isteri dia terus duduk kat sofa tempat menunggu sementara aku nak settlekan pasal bed & deposit dengan suami dia. Aku pun cakap kat suami dia yang aku kena collect deposit RM8,000 sebab ikut hospital policy, memang kena bayar deposit atleast 80% from the total estimated procedure cost (policy masa tahun 2016). Dia memang book single ward masa tu. Suami dia jawab;

“Ada encik, saya mmg ada bawa cash RM10,000 ni. OT (over time) siang malam ni encik nak kumpul duit ni”. Sambil dia ketawa bangga. Kesian juga lah aku dengar sebab suami dia kerja biasa-biasa je.

Lepas tu suami dia tanya lagi, “Kenapa tadi encik kata estimated cost? Bukan ke mmg RM10,000 untuk beranak operate kat sini?”.

Aku pun cakaplah berdasarkan pengalaman aku kerja situ, tak pernah lagi ada LSCS case yang bil dia RM 10,000 sebab bergantung pada keadaan isteri dia dan baby dia. RM10,000 tu cuma anggaran kes LSCS paling simple je. Selalunya LSCS case dalam RM 11K-13K bergantung pada case.

Tak Nak Bagi Harapan Palsu

Kalau ada complication, lagi mahal lah.Aku bukan nak takutkan suami dia tapi aku tak nak bagi harapan palsu. Muka suami dia terus berubah. Suami dia cakap

“Saya memang ada RM10,000 je encik. Ada lagi sikit duit dalam akaun saya tu untuk buat kenduri untuk baby nanti”.

Tapi aku cakap kat dia, dia masih ada masa kalau nak ubah fikiran untuk bawa isteri dia pergi GH kalau betul-betul duit dia cuma ngam-ngam sebab due date isteri dia pun belum sampai lagi sebenarnya & isteri dia belum ada contraction. Lagi pula, dia dah memang ada buku pink GH tu. Ataupun, dia boleh duduk kat double bedded sebab estimated cost untuk double bedded LSCS cuma RM8,000 lebih je masa tu. Lepas tu suami dia jawab

“Tak apalah encik. Proceed je. Memang dia teringin nak beranak kat sini. Lagipun kalau duduk kat ward 2 orang, saya tak boleh teman dia tidur kan?”.

Bil Bertambah

Aku pun proceed je lah admission tu. Masa aku pakaikan wristband pada isteri dia tu, muka isteri dia memang nampak macam excited gila. Maklumlah, belum rasa sakit lagi. Hehe. Selang dua hari lepas tu aku tengak dalam sistem, isteri dia dapat discharge dah. Total bil lebih RM11,000. Tapi baby dia masih tak dapat discharge sebab jaundice. Maksudnya, bil akan semakin bertambah-tambah lah.

So pada para isteri, janganlah nak ikut trend sangat atau nak beranak kat hospital yang gah sangat kalau dah tau si suami tu tak berapa mampu. Ni baru tengok Siti beranak kat Gleneagles, jangan plak terus teringin beranak kat Gleneagles. Huhu. Kesian kat suami tu. Bertolak ansur lah. Duit tu boleh buat benda lain yang lebih penting lagi lepas baby tu dah keluar. Kalau yang betul-betul mampu, silakan lah. Tak salah pun sebab memang selesa pun kalau dok kat hospital swasta. Sedangkan staf hospital yang dapat diskaun tu pun takut nak beranak kat hospital tu.

Selalu orang sebut pasal betapa besarnya pengorbanan isteri mengandung & melahirkan anak. Ye, memang tak ada sesiapa dapat nafikan pengorbanan isteri & ibu tapi tak ramai yang sebut pengorbanan suami yang macam ni.

Ikut Kemampuan & Bajet

Ada penambahan sikit. Aku bukan anti hospital swasta lah. In fact, akak & adik aku pun bersalin kat hospital swasta. Tapi kalau ye pun nak bersalin kat swasta, tengak lah pada bajet anda. Yang aku cerita dalam posting sebelum ni, suami dia tak berapa mampu tapi dia nak duduk hospital 5 star. Dan aku advice suami dia untuk pergi GH tu sebab kami ni staf hospital, DILARANG promote hospital swasta lain. Sebab tu aku suggest suami dia pergi GH.

Bayangkan, anda tidak berapa ada kemampuan tapi anda nak pergi bersalin kat hospital yang kosnya cecah RM12,000 untuk LSCS sedangkan anda boleh bersalin dengan kos cuma RM5,000 kat hospital swasta lain. Lebih elok jika duit tu anda simpan untuk keperluan anda dan keluarga anda selepas anda bersalin.

Bagi yang berkemampuan atau yang nak 1st class service & treatment, dialu-alukan ke hospital mewah (Gleneagles, Prince Court etc). Tepuk dada, tanya selera. Apa-apa pun, terpulang pada anda nak bersalin kat mana sebab itu duit anda & anak anda. Buatlah perbincangan antara suami & isteri. Kerana suami & isteri ada pengorbanan masing-masing.

Jadi para isteri, mohon jadikan kisah ini satu pengajaran dan iktibar. Ukurlah baju dibadan sendiri. Jika suami seorang yang berkemampuan tidak salah bagi seorang isteri untuk membuat permintaan sebegini pada suami, apatah lagi setelah 9 bulan mengandung dan berkorban untuk melahirkan zuriat. Namun jika taraf kemampuan suami adalah sebaliknya dan menyusahkan suami sebaiknya para isteri mempertimbangkan kembali keputusan ini.

Sumber: Mohd Hilmi Ahmad Adnan

Dah jadi habit, asal makanan tak habis buang! Alasannya sebab menyemak atas meja makan! Aduhai, rezeki tu kawan-kawan oi. Ramai kat luar yang kelaparan tak cukup makanan, kita pulak sesuka hati membazir.

Menurut laporan Sinar Harian, Perbadanan Pengurusan Sisa Pepejal dan Pembersihan Awam (SWCorp) menganggarkan kira-kira 4,600 tan makanan yang masih elok terbuang di seluruh Semenanjung Malaysia semasa bulan Ramadan. Manakala pada bulan biasa, jumlah sisa makanan dibuang yang masih elok berjumlah 4,000 tan sehari. Ya Allah! Seriusnya tahap membazir rakyat Malaysia, kita sama-sama berubah ye.

Baca sini

https://www.sinarharian.com.my/article/30036/SIASAT/Bertan-tan-makanan-elok-dibuang

https://www.mingguanwanita.my/cucur-nasi-pedas-garing-isi-lembut-syaratnya-kena-guna-air-sejuk/

Masak Cukup-Cukup Elak Buang Makanan

Untuk mak-mak, ingat ye, memasak pun mesti merancang dengan bijak. Ramai antara kita yang gagal membuat anggaran kuantiti makanan yang dimasak. Biasanya makanan yang tidak habis dibuang ke dalam tong sampah. Kita sudah melakukan dua kali kesilapan, gagal merancang dan melakukan pembaziran.

Mulai hari ini,  belajar membuat anggaran dengan tepat. Jika masih ada makanan yang tidak habis, tolong jangan buang. Kita guna semula makanan ini dengan cara yang kreatif. Bukan sahaja menjimatkan malah memberi idea kepada kita untuk menambah menu keluarga dengan cara yang tidak disangka. Jom try tip ini, semoga bermanfaat.

Hidang Sedikit, Tambah Kemudian

Ketika menghidang makanan untuk dijamu seisi keluarga, jangan letakkan semuanya sekali. Letakkan kuantiti mengikut keperluan ahli keluarga. Asingkan makanan, jika tidak cukup baru kita tambah.

Pengasingan makanan ini sangat penting, ia dapat membantu mengekalkan kesegaran makanan dan mengelakkan ia daripada cepat basi. Bayangkan jika kita sudah ‘lanyak’ makanan tersebut, tiba-tiba ianya tidak habis.

Adakah kita akan menyimpannya? Kebanyakan orang akan buang sebab geli. Jadi amat penting kita belajar menghidang makanan sedikit demi sedikit. Kita bukan kedekut tetapi kita mengambil sikap bijak.

Cara Simpan Makanan Yang Betul

Lebihan makanan hendaklah disimpan dengan cara yang betul. Untuk lauk pauk, sila masukkan di dalam peti ais. Ia dapat mengelakkan makanan basi dan mengekalkan kesegarannya. Makanan seperti nasi yang berlebihan, perlu dipanaskan di dalam periuk elektrik. Ia dapat memelihara kualiti nasi.

Asingkan makanan yang tak habis, letakkan di dalam bekas berbeza. Ingat! Gunakan bekas bertutup jangan biarkan makanan terdedah walaupun diletakkan di dalam peti ais. Kena jaga kebersihan ye baru kualiti makanan terjamin.

 Kitar Semula

 Kitar semula makanan yang tidak habis, caranya mesti betul. Misalnya untuk nasi yang tidak habis, kita boleh membuat nasi goreng. Tambahkan isi ikan atau lauk lain seperti sotong agar menu ini menjadi lebih menyelerakan.

Idea Resipi Makanan Tak Habis

 Ikan goreng atau ikan sambal yang tidak habis, boleh digunakan untuk membuat nasi goreng. Asingkan tulang, ambil isinya. Tumbuk isi ikan bersama bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan minyak panas sehingga naik bau, masukkan nasi. Cara ini sangat mudah dan praktikal. Emak dan nenek kita di kampung sering melakukannya.

 Suaipadan Dengan Menu

Kita juga mesti bijak menyuaipadan makanan yang tak habis dengan menu lain. Misalnya ada kari yang lebih atau hanya tinggal kuah. Simpan di dalam peti ais, kemudian panaskan dan masukkan isi ayam.

Menu ini kita boleh makan dengan nasi, roti, roti canai mahupun roti jala. Lempeng pun boleh, kita buat menu mengikut selera keluarga. Bagi yang mahu ‘ulang tayang’ menu dengan nasi, boleh gantikan dengan lauk lain. Jika semalam kita buat kari ayam, hari ini masukkan telur rebus. Kita dapat menu baru yang sedap dan menjimatkan.

Resipi Cucur Nasi

 Bahan-bahan:

2 cawan nasi

Air secukupnya

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

2 cawan tepung gandum

½ cawan ikan bilis

Garam secukup rasa

1 biji cili besar} dihiris

Cara membuat:

1. Kisar nasi bersama air, masukkan bawang putih, bawang besar dan ikan bilis.
2. Kemudian gaulkan bahan kisar dengan tepung gandum.
3. Masukkan cili yang dihiris nipis dan garam.
4. Panaskan minyak, goreng cucur.
5. Hidangkan bersama sos.