Hidangan pemanis mulut atau dessert memang digemari seisi keluarga. Mungkin ada yang menganggap cara menyediakannnya agak sukar tapi percayalah bahawa ia tidaklah sesukar yang anda bayangkan. Jom kita cuba langkah mudah ini. Pasti anak-anak tersenyum riang apabila dapat menikmati dessert yang sedap hasil air tangan ibu mereka sendiri.
BAHAN-BAHANNYA:
125 gm tepung gandum
2 sudu teh serbuk penaik
100gm mentega
250ml air
1 sudu teh gula
1 sudu teh esen vanila
3 biji telur
CARA-CARA MEMBUATNYA:
1. Panaskan air bersama gula dan mentega di dalam periuk sampai mendidih. Masukkan tepung, kacau sehingga adunan tidak melekat pada periuk. Masak adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api. Sejukkan.
IKLAN
2. Pukul semua telur di dalam bekas yang lain. Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi.Kacau sehingga sebati.
IKLAN
3. Masukkan adunan ke dalam piping bag.Paipkan menggunakan nozzle bentuk bintang.
4. Sediakan kastard segera bersama air panas.Kacau sehingga ia sebati dan tidak berketul-ketul.
IKLAN
5. Bakar puff di dalam ketuhar pada suhu 200C selama 25 minit. Pastikan puff benar-benar masak sebelum diisi dengan kastard. Gunting sedikit bahagian tepi puff dan masukkan inti kastard.
Tip Masakan: Semburkan air ke atas doh untuk membantu adunan naik. Bakar di dalam ketuhar sehingga permukaan puff bertukar warna coklat. Pastikan kedudukan dulang ditengah-tengah ketuhar supaya permukaan dan bawahnya masak dengan sekata.Suhu yang panas membantu puff naik dengan sempurna.
Tempoh penyediaan: 20 minit
Hidangan: 7 orang
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Baru sebentar tadi dimaklumkan oleh ayahnya sendiri, di ruang instagram miliknya,
Tulis Ali,
“Salam semua.. nak bagitau pada semua anak saya, Sharifah Nur Ainul Mardhiah dah kembali kepada penciptaNya.”
“Sedekah Al Fatihah buat anak syurga ini.”
“Tunggu walid dan ibu di sana. Tidurlah sayang. Rehat lah sayang. Syurga tempat kamu sayang..! Allahuakbar.”
Walid Dan Ibu Sentiasa Ada Bersama Kamu
Sehari sebelum Ainul kembali ke rahmatullah, Ali berkongsi momen dia bersama isteri dan anaknya itu di hospital.
“Gambar ni masa sebelum adik operation. Masa ni masih di Hospital Ampang. Esok hari Isnin, keputusan doktor berkenaan kamu sayang. Semoga ada sinar buat kamu esok. Semoga semuanya dipermudahkan buat kamu sayang esok.”
“Teruslah kuat sedaya kamu. Walid dan ibu sentiasa ada bersama kamu dan terus berdoa untuk kamu.”
Alami Komplikasi Pembedahan
Ainul dilahirkan pada 6 Ogos yang lalu di Pusat Rawatan Islam Kohilal, Taman Melawati, Kuala Lumpur dengan alami juandis pada hari kelima kelahirannya.
Kemudian, arwah dipindahkan ke Hospital Ampang dan mendapat rawatan susulan pula di Hospital Serdang selepas disahkan menghidap injap jantung terbalik dan jantung berlubang.
Anak Ali puteh juga lalui tempoh 12 jam pembedahan untuk membetulkan injap jantungnya. Ainul kemudiannya, alami komplikasi pada paru-paru selepas pembedahan. Malah bergantung pada alat bantuan pernafasan selepas itu.
Ali juga mempunyai seorang lagi anak sulung, Sharifah Nur Aaira Qaireen. Menerusi perkongsian Ali dua hari sebelum pemergian Ainul, anak sulungnya itu meragam.
Tulisnya, “kakak meragam je 3, 4 hari ni. Tapi malam-malam kakak doakan walid dan ibu dan adik Ainul. Sabar ya kakak. Doakan adik sihat yer. Nanti walid bawak kakak jalan-jalan ya sayang.”
Namun, sudah tertulis akhirnya Ainul pergi juga dan Allah lebih sayangkan Ainul. Al Fatihah.
Kali pertama mengundi, lelaki dakwa nama adik sudah dipotong dari buku walau belum buat apa lagi. Hari ini rakyat Malaysia keluar mengundi dan berhak memilih siapa parti mana yang difikirkan layak memerintah negara.
Bahkan sebagai rakyat Malaysia keyakinan orang awam terhadap ketelusan dan integriti perjalanan pilihan raya yang dilaksanakan oleh Suruhanjaya Pilihan Raya dalam membentuk proses demokrasi berperlembagaan negara amat tinggi.
Ini kerana rakyat tidak mahu berlakunya manipulasi dan penipuan dalam proses pengundian ini. Namun satu insiden dikongsi oleh seorang pengguna fb iaitu Mirul Azwan yang berkongsi kisah adiknya, Mohammad Rashydan bin Mohd Azli dan beralamat di Pasir Mas, Kelantan boleh menimbulkan banyak tanda tanda mengenai integriti.
Ini kerana dalam perkongsiannya Azwan menjelaskan nama adiknya yang berusia 24 tahun dan kali pertama bersemangat mengundi itu berakhir dengan tanda tanda apabila namanya sudah dipotong walau adiknya belum mengundi pun lagi.
“Adik kito bangun nak ngundi (Tunai Kewajipan Kepada Negara) kali pertama plak tu. Apo nama ore tanda dah. 4 buah buku dalam bilik ngundi tanda belako dah. Guano kiro ni Suruhanjaya Pilihan Raya Malaysia – SPR.. mcm mana blh berlaku? Soalnya.
Kejadian ini berlaku di SMK Tendong saluran 3.
Moga insiden ini tidak mencemarkan ketelusan yang kita harapkan dan pihak SPR juga harus memberikan kenyataan agar ia tidak menimbulkan tanda tanya kepada orang ramai.
Pengasuh taska nampak Haura terlangkup tapi biarkan”, bayi 6 bulan meninggal ditinggal 6 jam tanpa pengawasan. Besar harapan ibu ayah melihat anak membesar di depan mata. Namun adakalanya desakan kehidupan memaksa ibu bapa keluar bekerja dan memilih taska, tadika atau rumah pengasuh yang diamanahkan untuk menjaga anak-anak kecil buat sementara waktu.
Kepercayaan seorang ibu, Nurul Fateha Sandollah yang meletakkan anak ketiganya, Haura berusia enam bulan di sebuah taska di Melaka berakhir dengan kesedihan apabila bayinya ditemui meninggal selepas ditinggalkan tanpa pengawasan selama enam jam tanpa pengawasan.
Katanya, “pengasuh nampak anak dalam keadaan terlangkup selepas diberikan susu. Ketika diberi anak dalam keadaan mengiring namun Haura dbiarkan dari jam 10 pagi hinggalah pengasuh masuk semula ke bilik dan dapati tubuh Haura dalam keadaan sudah lembik,” katanya yang berkongsi kes ini di media sosialnya.
Kronologi kes kematian baby yang amat kami sayangi…
27 Oktober 2022 jam 4.29 petang menerima pnggilan dari taska mengatakan baby Haura tidak sedarkan diri. Saya segera ke taska dan pihak taska memaklumkan telah bawa baby Haura ke klinik berdekatan dan dalam beberapa saat dimaklumkan baby saya dibawa ke Hospital Melaka.
Sy terus ke ETD Hospital Melaka dan baby sedang menerima rawatan. Doktor memaklumkan baby Haura datang dengan tiada nadi dan dalam tempoh 24minit cpr diberikan nadi baby saya ada semula namun terlalu lemah..
Baby haura di intubated dan menggunakan sepenuhnya mesin bantuan pernafasan. Doktor juga mengatakan ank saya 50-50 untuk survive dan andai survive tidak akan menjadi baby Haura yag dahulu. Baby saya diletakkan di bawah PICU.
Suami berjumpa dan bertanya kepada penjaga baby apa yang berlaku di taska dan dia berkata jam 10 lebih Haura dia bedung penuh dan beri susu kemudian di mengiringkan. Kemudian dia keluar dari bilik baby.
Dia masuk semula dan nampak Haura terlungkup tetapi tidak membetulkan kedudukan Haura kerana nampk Haura macam boleh bernafas. Dia masuk semula untuk memandikan baby pada jam 4 petang dan tengok Haura sudah tidak sedarkan diri.
Ya Allah, baby Haura saya dibiarkan dari jam 10 pagi dan hanya dilihat pada jam 4 petang sahaja. Betapa struggle baby Haura saya untuk bernafas hingga baby saya pergi selamanya. Allah..Allah.
Malam 27 Oktober, pakar merawat memaklum bahawa baby saya poor progress. Saya dan suami dibenarkan untuk berada di PICU sentiasa.
28hb progress baby semakin menurun. Dalam jam 4 petang pakar memaklumkan progress baby Haura semakin tidak cantik dan memaklumkan buah pinggang baby sudah tidak well function. Organ-organ badan sudah mula tidak berfungsi. Kami sudah redha.
29 Oktober 2022 jam 8.54 pagi dalam usia 6 bulan 1 hari baby Haura kami telah menemui penciptanya.
Di sini saya dan suami dengan rendah diri mohon doa dari semua untuk kami dapatkan keadilan untuk baby kami dan juga untuk baby-baby yang lain. Saya mengharapkan pengusaha taska dan penjaga baby diberikan hukuman setimpalnya dan memberi peringatan kepada taska-taska lain.
"Nahas helikopter TLDM, individu komen biadap "askar lain semua mati masa perang..." Di sebalik nahas dua helikopter semasa raptai sempena hari Tentera Laut DiRaja...