kerabu udang

Jika mak-mak sedang berdiet dan tercari-cari menu sihat yang sesuai bolehlah cuba resipi Kerabu Udang Sambal Belacan ni. Cara nak buatnya cukup senang dan cepat je siap, dalam masa 10 minit dah boleh makan.

Berikut perkongsian resipi oleh Che Mira Kimora.

“Kerabu adalah masakan yang paling mudah dan pantas. Rasanya yang unik dengan campuran bunga kantan dan ketumbar menambahkan aroma buat kita lalu makan hihihi.Mesti ramai kat sini peminat kerabu.Hari ni saya share resepi yang paling senang pantas di dapur, 10minit jer siap. Diet sangat la sesuai makan menu kerabu ni simple macam ni.”

Bahan-Bahan:

Udang Segar (dikupas kulit)
Kacang panjang
Tomato
Bunga kantan
Limau nipis
Bawang
Ketumbar
Cili padi
Belacan
Garam,gula & serbuk perasa

Kerabu Udang Sambal Belacan, Menu Sihat Paling Senang Nak Buat Sesuai Untuk Mak-Mak Yang Sedang Berdiet

Cara Membuat:

1.Potong kacang panjang (jangan terlalu panjang agak-agak la yer) selepas itu rendam di dalam air panas mendidih dalam 2 minit. Ambil udang dan rebus dalam masa 3 minit ( jangan terlalu lama nanti tak sedap).

IKLAN

Kerabu Udang Sambal Belacan, Menu Sihat Paling Senang Nak Buat Sesuai Untuk Mak-Mak Yang Sedang Berdiet

2.Kisar cili api dan belacan (buat sambal belacan) kisar kering yer biar sampai halus.

Kerabu Udang Sambal Belacan, Menu Sihat Paling Senang Nak Buat Sesuai Untuk Mak-Mak Yang Sedang Berdiet

IKLAN

3.Hiris bahan-bahan yang lain secara halus ( tomato,ketumbar,bunga khantan,cili (sikit) dan perahan limau nipis.

Kerabu Udang Sambal Belacan, Menu Sihat Paling Senang Nak Buat Sesuai Untuk Mak-Mak Yang Sedang Berdiet

IKLAN

4.Masukkan ke semua bahan-bahan yang telah dihiris ke dalam udang yang dah direbus. Masukkan sedikit garam,gula dan serbuk perasa. Gaul kesemuanya sampai rasa sekata.

Kerabu Udang Sambal Belacan, Menu Sihat Paling Senang Nak Buat Sesuai Untuk Mak-Mak Yang Sedang Berdiet

Siap! Selamat Mencuba!

Sumber: Che Mira Kimora

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI